紅豆奶香小餐包(面包機(jī)揉面版)的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“紅豆奶香小餐包(面包機(jī)揉面版)的做法”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
對(duì)于一個(gè)單身的人來說,如果一個(gè)異性主動(dòng)上門找你,這時(shí)候你該做點(diǎn)什么呢?什么!你的想法好污。在這個(gè)時(shí)候,如果你能夠?yàn)樗錾蠋追菘煽诘拿朗常厝粸槟銉A心。所以,現(xiàn)在就讓小編來教你如果做紅豆奶香小餐包(面包機(jī)揉面版)吧。
2.二十分鐘后加入黃油,繼續(xù)和面至完全階段,我是啟動(dòng)了50分鐘左右
3.面團(tuán)揉好后不動(dòng),讓它靜靜地待在面包機(jī)里常溫發(fā)酵至2倍大(現(xiàn)在是浙江夏天8月,冬天要改變時(shí)間和溫度)一發(fā)我大概發(fā)了40分鐘。這會(huì)剛好有空,取出豆沙分成25份,每份10克,滾遠(yuǎn)后蓋上保鮮膜,好了可以休息會(huì)咯
4.手指沾面粉插面團(tuán)不回縮,發(fā)酵完畢,取出擠壓排氣,分成25等份,每份30克左右,滾圓后蓋保鮮膜松弛20分鐘
5.將豆沙都包裹在面團(tuán)中搓圓,依次擺入烤盤
6.擺入烤箱中層,底下擺入一大碗開水,制造溫暖濕潤的環(huán)境讓小餐包寶寶們進(jìn)行二發(fā),若烤箱有發(fā)酵功能可以開啟,用時(shí)大概45分鐘,千萬不可超過過一小時(shí),好了,這會(huì)你可以該干哈就干哈去,當(dāng)然還能睡一覺~哈哈哈
7.烤箱預(yù)熱175度,烤15分鐘后刷上蛋液,撒上芝麻,再繼續(xù)烤10分鐘,這時(shí)要注意觀察,若上色滿意后就蓋上錫紙,以免烤糊
8.?!鰻t~香香軟軟!真是忍不住要馬上就吃到嘴里!當(dāng)然,待溫?zé)釙r(shí)就要將它裝袋或密封保存,這樣哪怕第二天也依舊還是炒雞柔軟哦????
9.忍不住了???太好次了啊
紅豆奶香小餐包(面包機(jī)揉面版)看似很復(fù)雜,其實(shí)如果你真正做起來,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。
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繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯,每天都是隨便在外面吃點(diǎn)東西就算解決肚子,然而這樣做的結(jié)果是讓自己的健康處于亞健康狀態(tài),變得容易生病,面包機(jī)版蜂蜜吐司的做法容易,還能幫助提高身體抵抗力,更好地維持健康。
2、這一杯是牛奶、蛋液,蜂蜜加在一起攪拌均勻備用(下面稱為A)
3、把A先倒入面包機(jī)的盒子里(一定要先倒液體就去)
4、然后按我寫的材料和順序把材料依次加入,就是面粉,鹽、黃油的順序,如果有發(fā)酵粉專用的投入口,最后把它投到投入口去,如果沒有、就與鹽對(duì)角放,讓發(fā)酵粉碰到鹽會(huì)影響發(fā)酵
5、把材料盒子設(shè)置好在面包機(jī)中
6、按吐司鍵,我的面包機(jī)烤出吐司一共需要4個(gè)小時(shí)。所以如果早上想吃到香噴噴的吐司就晚上把材料投入,設(shè)定好時(shí)間,第二天早上就可以吃現(xiàn)成的
7、時(shí)間到了取出,一定要注意不要燙手,帶上烘培專用的手套操作
8、倒在網(wǎng)上等冷卻了再用切吐司的鋸齒刀切片使用
9、內(nèi)部組織看起來也非常成功
10、可以保存3天左右,吃的時(shí)候再用烤箱烤一下,就是外面酥脆內(nèi)部柔軟吐司,蜂蜜味讓人非常有食欲
面包機(jī)版蜂蜜吐司是容易制作的一道菜,長期工作加班,沒有時(shí)間做飯的人,可以試試做一下這道菜,只需簡單蒸煮,出鍋前加入符合自己口味的調(diào)料即可完成。
工薪階層無法天天享受大餐的美味,天生是吃貨的命,卻無法品嘗美味,感覺到現(xiàn)實(shí)所帶來的無力感。海綿蛋糕(面包機(jī)版)這道菜所需的材料簡單,做法易學(xué),絕對(duì)的平價(jià)美味,讓你在家就享受大餐的美味。
2、分離蛋白和蛋黃,裝蛋白的盆子要無油無水。
3、蛋黃中一次性加入30ml的油。
4、用手動(dòng)打蛋器,攪拌均勻,備用。
5、蛋白里加入檸檬汁。
6、再一次性加入白砂糖,混合均勻。
7、用電動(dòng)打蛋器,打發(fā)呈雞尾狀。
8、有個(gè)小彎勾。整個(gè)攪打過程也就3分鐘。
9、將蛋黃糊一次性全部倒入打發(fā)好的蛋白里。
10、用橡皮刮刀翻拌均勻,注意不要攪拌,以免消泡。
11、一次性篩入低粉。
12、翻拌均勻,沒干粉粒即可。不要過度翻拌以免消泡。
13、面包桶取掉攪拌棒,抹一層黃油。將面糊倒入面包桶,刮刀抹平,輕震兩下。
14、將面包桶放進(jìn)面包機(jī),按“蛋糕制作”鍵即可。
15、時(shí)間到,取出面包桶,用筷子扎一下面包,如果抽出的筷子是干凈的,就說明面包烤好了。室溫冷卻,不必倒扣。
16、面包桶冷卻后,將蛋糕從面包桶里到出來即可。
17、成品圖。
18、海綿蛋糕超有彈性。
19、切片也很不錯(cuò)哦!
能夠擁有健康的身體是一種福氣,海綿蛋糕(面包機(jī)版)的做法簡單,是很多人偏愛的一道菜譜。
面包機(jī)版海綿蛋糕是一道極為家常的菜譜,許多人都知道做,而且它非常容易下飯,使用的食材也不多,營養(yǎng)價(jià)值不可估量,它能夠搭配主食一起食用,也可以為身體提供多種營養(yǎng),下飯的好菜譜你可一定要學(xué)會(huì)哦!
2、黃油鍋中融化
3、黃油鍋中加熱和牛奶混合后晾晾待用
4、全蛋打入加入蜂蜜,和三分之一白糖放入無油無水的容器里,隔熱水用打蛋器2檔打發(fā)
5、打發(fā)至均勻魚眼泡放入三分之二的白糖繼續(xù)打發(fā)
6、最后加入剩下的白糖打發(fā)至濕性發(fā)泡加入過篩好的低筋粉快速以炒菜的方式攪拌均勻
7、攪拌好的蛋糕糊最后加入牛奶黃油快速攪拌均勻,倒入面包機(jī)磨具內(nèi),鎮(zhèn)出氣泡,按下蛋糕鍵就大功告成了
8、美味的蛋糕出爐啦
9、內(nèi)部組織很不錯(cuò)哦
面包機(jī)版海綿蛋糕這道菜刺激了人們的味蕾,讓人吃了一次還想吃第二次,在家的閑暇之余還能自己研究研究這道菜的其他做法。
每個(gè)人都喜歡吃家常菜,簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺,云彩面包???無面包機(jī)版就是一道非常健康營養(yǎng)的食譜,許許多多的人都愛這道菜,做法也極為簡單,需要準(zhǔn)備土豆,而且是新鮮的沒有發(fā)芽的土豆,味道會(huì)更加好。
2、容器中和手上涂上薄薄一層橄欖油,將面粉、雞蛋液、干酵母、鹽、糖、奶粉、水放入容器中開始用手和面,揉大概三分鐘左右揉成較均勻的面團(tuán)。水需分兩次放入,此次和面放一部分,放入黃油揉得快要圓滑時(shí)再加另一部分。
3、面團(tuán)中加入黃油,繼續(xù)揉面。
4、繼續(xù)揉面二十分鐘左右,揉制過程中粘手可以滴幾滴橄欖油,將剩余的水放入面團(tuán),直到揉成光滑的面團(tuán)。
5、蒸鍋燒熱水至水溫40度左右,手試溫度不燙手,將面團(tuán)容器整體放入蒸屜上,蓋上蓋子,給面團(tuán)潮濕溫暖的環(huán)境,發(fā)酵會(huì)很快。
6、小時(shí)后,面團(tuán)發(fā)酵至原體積的兩倍左右。
7、將面團(tuán)取出,案板上撒上高筋面粉防粘連,面團(tuán)分成七等分,揉捏排氣,等待五分鐘左右。
8、開始揉圓圓的面包,揉好放到鋪好錫紙的烤盤上。
9、用保鮮膜蓋住,放烤箱內(nèi),底部放碗熱水,進(jìn)行二次發(fā)酵,約半小時(shí)。
10、當(dāng)體積再次膨脹到原面包的1.5倍左右時(shí),掀去保鮮膜,在表面均勻的刷一層雞蛋液,再點(diǎn)綴芝麻。
11、將烤箱預(yù)熱五分鐘200度,將烤盤放進(jìn)中層,開始烤面包,上下火200度,13分鐘。注意時(shí)刻觀察。
12、打開烤箱拿出,裝盤嘍,趁熱乎開吃吧!
13、再來一張成品圖。
在匆忙的生活中有很多家庭已經(jīng)不自己做飯吃了,但是云彩面包???無面包機(jī)版的做法卻非常簡單,即便是忙碌的過后,做上這樣一道菜才是真生活。
面包機(jī)馬蘇里拉奶酪餐包(肉松餐包)是一道做法非常有生活味道的家常菜,做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品,就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全,讓人忍不住流口水。
2、液體投入面包機(jī),然后放入面粉,酵母放在最上方。
3、啟動(dòng)和面程序先攪拌成團(tuán),然后再加入隔水融化的黃油,總共需要和面至少30分鐘,到能擴(kuò)展出面膜就可以了。
4、揉面揉好,倒出來滾圓后再放回面包機(jī),發(fā)酵40分鐘左右,到面團(tuán)變成2-2.5倍大,就可以了。
5、倒出來用搟面棍排氣之后,切分成8份。
6、每個(gè)滾圓后靜置10分鐘。
7、把小面團(tuán)滾成圓筒狀,然后搟成薄片,要搟薄點(diǎn),因?yàn)?次發(fā)酵的時(shí)候還會(huì)膨脹2倍厚的。
8、準(zhǔn)備了2種料,一種是肉松,一種是馬蘇里拉奶酪。
9、放奶酪的時(shí)候,在尾端要留出一定的位置用來黏住面包卷。
10、卷好之后放在烤盤上,烤盤不妨刷點(diǎn)油,面包底部會(huì)烤的比較香。蓋上保鮮膜進(jìn)行第2次發(fā)酵,大概30-40分鐘左右膨脹2倍左右。
11、烤箱200度上下火全開,預(yù)熱個(gè)3分鐘,然后烤盤放進(jìn)烤箱15分鐘左右,表面金黃色就可以了,如果喜歡比較焦的表面,自己再按自己烤箱情況調(diào)整時(shí)間就可以了。
12、卷起來的乳酪融化在面包里了。
13、面包撕開,乳酪會(huì)牽絲喔。
長期在外吃飯不僅容易影響健康,還可影響家庭和睦,面包機(jī)馬蘇里拉奶酪餐包(肉松餐包)的做法非常容易,不妨多做來吃。
有誰不希望自己活得健健康康的,其實(shí)很多時(shí)候疾病的發(fā)生是完全可以避免的,只要我們?cè)陲嬍撤矫娑嗉幼⒁?,是能在很大程度上遠(yuǎn)離許多疾病的,特別是胃病,奶油吐司(面包機(jī)版)的做法相當(dāng)簡單,既美味又健康,是很值得推薦的一道家常菜。
2、所有的材料按順序全部倒到桶里面,按最簡單的揉面程序揉30分鐘
3、面揉好以后很光滑,也很細(xì)膩
4、這時(shí)把面包桶里的攪拌葉拿出來,把面團(tuán)分成三等份用搟面杖搟成大舌頭狀卷起來
5、依次一個(gè)個(gè)來擺入面包桶里等著發(fā)酵,天冷也許會(huì)發(fā)久一點(diǎn),我的是放在烤箱里發(fā)的,中間換了兩次熱水,以免面發(fā)起來干不好吃
6、發(fā)到現(xiàn)在這樣,兩倍大時(shí)
7、按烘烤功能,調(diào)棕色功能烤50分鐘
8、50分鐘過后,拿出來倒在烤架上晾涼,再裝入保鮮袋中保存,防止干不好吃
9、很漂亮上色,面包也好軟,看看就知道了
10、看看組織發(fā)得很好,滿意
11、成品
如果經(jīng)常在“吃”方面偷懶,最終可能會(huì)付出代價(jià),奶油吐司(面包機(jī)版)的做法簡單,健康又好吃。
當(dāng)今社會(huì)許多小孩子動(dòng)手能力特別差,為了讓孩子學(xué)會(huì)做面包機(jī)版紅糖吐司,父母們可要手把手教一教,這是大家非常喜歡的食物,健康營養(yǎng),而且吃不完還可以放入冰箱,做這個(gè)食物的時(shí)候一定要掌握技巧,發(fā)酵過程必不可少。
2、按順序先倒入牛奶
3、接下來繼續(xù)按我寫的材料的順序,把材料依次加入面包機(jī)盒里
4、如果有發(fā)酵粉專用的投入口,發(fā)酵粉另外投入在此口即可,如果沒有,與鹽對(duì)角,注意不要碰到鹽,會(huì)影響發(fā)酵
5、按吐司鍵
6、到了時(shí)間開蓋是這樣
7、帶上烘培專用手套操作,取出,注意不要燙手
8、冷卻后切片
9、也可以不切用手撕開吃,會(huì)拉絲很美味
10、擺盤
自己做飯不僅能保證家人健康,對(duì)于家庭和睦也有幫助,面包機(jī)版紅糖吐司的做法很簡單,可以自己在家里學(xué)著做。
做飯看似復(fù)雜,其實(shí)只要學(xué)會(huì)了,一切就會(huì)變得很簡單,更何況許多菜肴本身就是很簡單的,只要花點(diǎn)時(shí)間和精力去學(xué),是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的,比如紅薯餡擠擠面包……面包機(jī)版的做法簡單,口感也非常的不錯(cuò)。
2、按照面包機(jī)制作面包的程序,先液體后固體的要求,把除黃油以外的所有材料放入面包機(jī)桶中,在面粉的最上層扒一個(gè)小窩放酵母;
3、啟動(dòng)面包機(jī)和面程序30分鐘后,加入黃油,再一次啟動(dòng)面包機(jī)和面程序30分鐘;
4、面團(tuán)揉至擴(kuò)展階段;
5、蓋上保鮮膜,發(fā)酵一個(gè)小時(shí)左右;
6、面團(tuán)發(fā)酵至2到2.5倍大,用手指戳個(gè)小洞不回縮發(fā)酵成功;
7、將面團(tuán)排氣后分成十五個(gè)小面團(tuán),松馳20分鐘;
8、將小面團(tuán)搟成面片,包人紅薯餡;
9、收口朝下,放入面包機(jī)桶中;
10、蓋上濕毛巾,發(fā)酵40到50分鐘,至面包機(jī)捅七分滿;
11、啟動(dòng)面包機(jī)烘烤程序中色,40分鐘,既可出爐;
12、出爐側(cè)脫模,晾涼密封保存;
為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,紅薯餡擠擠面包……面包機(jī)版的做法簡單,口味也不輸很多昂貴的食材。
喜歡吃面食的朋友們一定不要錯(cuò)過淡奶油面包(面包機(jī)版)的做法,它的口味非常多元化,可以根據(jù)自己的喜好而定,到哪里都能夠方便做出來,做法、食材準(zhǔn)備好之后就可以開鍋了,它的營養(yǎng)價(jià)值非常高,能夠幫助人體改善貧血情況,增強(qiáng)人體免疫力。
2、淡奶油,牛奶,油,糖,依次放在在面包機(jī)里,液體的先放再放干的
3、然后倒入面包粉,中間挖個(gè)洞放酵母
4、啟動(dòng)和面鍵,將時(shí)間調(diào)制一個(gè)小時(shí)和面
5、揉好啦,
6、找個(gè)大盆子,放在室溫發(fā)酵一個(gè)半小時(shí),
7、用手沾粉搓個(gè)洞,不回彈就可以了
8、然后放進(jìn)面包機(jī),啟動(dòng)和面鍵給面團(tuán)排氣
9、再分割成小面團(tuán),搓圓,
10、拿盆溫水放進(jìn)烤箱下層,發(fā)酵半小時(shí)
11、這是發(fā)酵好的,剪幾個(gè)小愛心紙片,放在面團(tuán)的中間,然后均勻用篩子灑上面粉,有一個(gè)破相了,嘿嘿
12、烤箱預(yù)熱170度,烘烤20分鐘,
13、烤好羅
14、拉絲效果也不錯(cuò)哦,好松軟
工作時(shí)間過長成為很多人在外吃飯的借口,其實(shí),淡奶油面包(面包機(jī)版)的做法很簡單,我們不應(yīng)再為自己找借口了。
喜歡吃面食的朋友們一定不要錯(cuò)過蔓越莓面包——(面包機(jī)版)的做法,它的口味非常多元化,可以根據(jù)自己的喜好而定,到哪里都能夠方便做出來,做法、食材準(zhǔn)備好之后就可以開鍋了,它的營養(yǎng)價(jià)值非常高,能夠幫助人體改善貧血情況,增強(qiáng)人體免疫力。
2、放入奶粉,鹽和糖對(duì)角放。
3、打入一個(gè)雞蛋,再放入面粉,酵母最后放。
4、啟動(dòng)面包機(jī)揉面程序,揉面三十分鐘時(shí)放入黃油,揉面一個(gè)小時(shí)出手套膜。(我的面包機(jī)揉面一個(gè)程序是二十分鐘,所以我要揉三次,一共一個(gè)小時(shí)。)
5、直接在面包桶內(nèi)發(fā)酵到滿桶,然后再次啟動(dòng)揉面程序揉幾分鐘,相當(dāng)于給面團(tuán)排氣了。
6、取出面團(tuán)分成均勻的兩份,揉勻后松弛二十分鐘。
7、把蔓越莓干切碎些。
8、松弛好的面團(tuán)搟成長舌狀,不用太薄。
9、均勻的撒上蔓越莓干。
10、從一頭卷起來。
11、兩個(gè)面團(tuán)都這樣做好后放入面包桶內(nèi)。(面包桶里的攪拌刀別忘了取出來。)
12、再次發(fā)酵到九分滿或滿桶,刷上蛋液。用烘烤程序烤四十分鐘至面包上色。(我的烘烤程序是十分鐘一個(gè)程序,所以我要啟動(dòng)四次,一共四十分鐘。)
13、面包烤好了,不比烤箱烤的差。
14、晾涼后切片食用。
自己做飯?jiān)谧尲胰讼硎苊朗车耐瑫r(shí)也感受到愛,蔓越莓面包——(面包機(jī)版)的做法十分簡單,“懶”得做飯的人不妨一試。
做面包機(jī)全麥餐包(奶油奶酪餡)的時(shí)候非常簡單,主要食材有姜、水果、胡椒三種,特別適合上班族MM食用,做起來也方便,許多女孩子不愛下廚房,做這道菜就可以省掉許多步驟,而且特別健康營養(yǎng),在日常生活中經(jīng)常吃讓我們?cè)絹碓浇】祻?qiáng)壯。
2、全麥面包粉投入覆蓋液體,酵母放在最上方。設(shè)定面包機(jī)30分鐘,中間有5分鐘靜置時(shí)間。
3、這次用這種奶油奶酪已經(jīng)切好的,省的再稱分量切了。
4、揉面30分鐘之后,如果還不能擴(kuò)展出面膜,可以再加些時(shí)間,或者面團(tuán)拿出來再手工揉面到可以擴(kuò)展出面膜。面團(tuán)滾圓之后放回面包機(jī),設(shè)定50分鐘發(fā)酵。
5、發(fā)酵結(jié)束,手指戳洞不會(huì)恢復(fù)就可以了。
6、面團(tuán)拿出來用搟面杖搟開排氣,切成6份滾圓,靜置10分鐘。這時(shí)候準(zhǔn)備其他材料。雞蛋牛奶是用1個(gè)雞蛋100ml牛奶和50ml水,加少許鹽攪拌而成。
7、奶油奶酪每塊切成2等份。
8、把每個(gè)面團(tuán)用手壓扁,包進(jìn)一份奶油奶酪再滾圓,表面刷上雞蛋牛奶,然后撒上燕麥片,放進(jìn)模具再用手掌壓平就可以了。
9、做好后蓋上保鮮膜,進(jìn)行第2次發(fā)酵,30分鐘左右。
10、預(yù)熱烤箱200度3分鐘,然后用另一個(gè)烤盤壓著放入烤箱烤20分鐘。
11、烤好了出爐
12、倒出來冷卻。
13、剝開可以看到奶油奶酪餡,美味啊!
經(jīng)常在外面吃飯不僅容易對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān),還可引發(fā)其他疾病,面包機(jī)全麥餐包(奶油奶酪餡)的做法簡單,能幫助調(diào)理身體。
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