大眼怪抹茶紅豆吐司的做法
女性養(yǎng)生茶的做法。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《大眼怪抹茶紅豆吐司的做法》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
小的時(shí)候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大后，我們獨(dú)自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做大眼怪抹茶紅豆吐司吧。
2.12在完成前五分鐘，面包機(jī)按暫停，將面團(tuán)取出，分成三份(抹茶50%、原味白色30%、藍(lán)色30%)，抹茶部分再放回缸里加入抹茶粉續(xù)拌，藍(lán)色加點(diǎn)食用色素用手染勻顏色
3.21抹茶面團(tuán)置于大缸里，另外二色面團(tuán)，用小攪拌缸裝著，一起放入面包機(jī)做一次發(fā)酵
4.1將面團(tuán)空氣擠出后，噴水蓋上保鮮膜松馳15~20mins
5.2發(fā)酵至二倍大時(shí)取出
6.豆沙(約30g)滾圓，用藍(lán)色的面團(tuán)滾開包起來(即為眼睛的眼球部分)
7.再用白色面團(tuán)將眼球面團(tuán)包起來
8.抹茶面團(tuán)分成二份(70%、30%)30%的部分桿開包住眼球面團(tuán)
9.紅豆沙桿平(微笑表情)包住一半步驟8的面團(tuán)，最后用剩下的70%抹茶面團(tuán)將前步驟面團(tuán)包起來
10.放入不沾吐司模中，二次發(fā)酵至模約9成發(fā)后蓋蓋發(fā)酵至滿模，入預(yù)熱好的烤箱200度40mins
雖然大眼怪抹茶紅豆吐司這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
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喜歡吃面食的朋友們一定不要錯(cuò)過抹茶格子吐司的做法，它的口味非常多元化，可以根據(jù)自己的喜好而定，到哪里都能夠方便做出來，做法、食材準(zhǔn)備好之后就可以開鍋了，它的營養(yǎng)價(jià)值非常高，能夠幫助人體改善貧血情況，增強(qiáng)人體免疫力。
2、把除了黃油的材料揉出筋性 再加入黃油繼續(xù)揉出手套膜
3、把綠茶粉加點(diǎn)水解開
4、取出230g的面團(tuán)加入綠茶粉揉均勻
5、把面團(tuán)密封室油發(fā)酵二倍大
6、把發(fā)酵好的 白團(tuán)平均分成五份 抹茶分成四份 都揉圓 醒十分鐘
7、用搟面杖搟成長舌狀 如圖卷起
8、再揉成長條 比吐司盒省短 第一層兩邊白 中間綠 第二層兩邊綠中間白
9、最后一層如圖
10、密封發(fā)酵至8成 入烤箱180度 25分鐘即可
11、放涼后切片
越來越多人意識(shí)到了健康的重要性，抹茶格子吐司的做法簡單，而且也對(duì)健康很有好處。
對(duì)很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)抹茶果干吐司的做法，一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動(dòng)手吧！
2.2將除黃油外的所有材料放入攪拌機(jī)，順序?yàn)橐后w、糖鹽、粉類、酵母
3.121攪拌1分半后自動(dòng)轉(zhuǎn)為2檔，此時(shí)材料已基本成團(tuán)
4.212在1檔攪拌的1分半鐘內(nèi)，粉類和液體逐漸混合
5.使用2檔繼續(xù)攪拌3分鐘，此時(shí)看到稍具光滑的面團(tuán)
6.轉(zhuǎn)3檔，攪打3分鐘
7.1加入室溫軟化的黃油，用1檔攪打2分鐘，使黃油與面團(tuán)融合
8.2此時(shí)面團(tuán)已變得光滑，稍有粘缸，可用刮刀稍刮一下
9.轉(zhuǎn)3檔，繼續(xù)攪打3分鐘，此時(shí)面團(tuán)產(chǎn)生大片薄膜，即可停止攪打
10.取240g面團(tuán)與抹茶粉和1小勺水混合，分別揉成團(tuán)，放在溫暖處發(fā)酵
11.面團(tuán)發(fā)酵至2.5倍大時(shí)，用指測法判斷面團(tuán)時(shí)候發(fā)酵充分
12.發(fā)酵結(jié)束后將面團(tuán)取出排氣，松弛15分鐘
13.松弛后的面團(tuán)分別搟成長方形，白面團(tuán)要搟得稍大些，撒上一半用清水泡軟的果干
14.放上抹茶面團(tuán)，撒上剩余果干
15.自上而下卷成筒狀，收口朝下放入吐司盒，蓋上濕潤紗布，防止溫暖處進(jìn)行最后發(fā)酵
16.發(fā)酵約8分滿，放入180度預(yù)熱的烤箱，下層，上下火，40分鐘左右
好了，抹茶果干吐司就為你介紹到這里，大家趕快去準(zhǔn)備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會(huì)讓家人吃得滿意哦!
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節(jié)假日并不多，只有你自己學(xué)會(huì)做菜了，才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么，下面就請跟著小編一起來學(xué)一下如何做好抹茶蜜棗吐司。
2.2中種材料混合揉成面團(tuán)后蓋蓋現(xiàn)在是冬天我直接放在室內(nèi)醒了2天。（醒至3倍大就可以了，因?yàn)闆]時(shí)間做這款余下工作，就一直放著呵呵）。
3.121再揉至完成階段。
4.212后油法將中種面團(tuán)撕成小片然后加入主面團(tuán)材料揉至擴(kuò)展階段。
5.醒至2.5倍大。
6.排氣分割成4個(gè)面團(tuán)松弛20分鐘。
7.蜜棗（我用的是即食阿膠蜜棗）切成小塊。
8.取個(gè)面團(tuán)搟開。
9.折三折。
10.然后反面轉(zhuǎn)90度，再搟長，均勻的放上蜜棗。
11.從一頭卷起來。
12.放在吐司盒中。
13.放到溫暖處醒至八分滿。
14.最后進(jìn)預(yù)熱過的烤箱中175度25分鐘。
上面為大家介紹的這道抹茶蜜棗吐司營養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
其實(shí)做菜沒有大家想象的那么難，只要你想學(xué)習(xí)，就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹抹茶紅豆的做法，仔細(xì)看一下，相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.240g糖粉分三次加入蛋白打發(fā)至硬性發(fā)泡。
3.1抹茶粉和低筋粉混合過篩。
4.2色拉油分次加入蛋黃糊中攪拌均勻后一次性加入牛奶攪拌。
5.將過篩后的抹茶粉和低筋粉倒入蛋黃糊中攪拌均勻。
6.蛋白分三次加入抹茶蛋黃糊中攪拌均勻（上下翻拌、切勿畫圈攪拌避免消泡）。
7.將面糊倒入鋪上油紙的烤盤中、放入烤箱第二層170°15分鐘。
8.鮮奶油加糖20g打至九分發(fā)抹至放涼后的蛋糕片上，加適量蜜紅豆。
9.用油紙將蛋糕片卷起，放置冰箱冷藏30分鐘后，切片即可。
上文介紹的抹茶紅豆其實(shí)做起來很簡單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個(gè)現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
最近女兒吵著要吃抹茶吐司，但是抹茶吐司做法是什么呢?我這個(gè)做媽媽的平時(shí)烹飪就不是太好，所以孩子的飲食要求經(jīng)常達(dá)不到。所以我想努力學(xué)習(xí)一下。其實(shí)我個(gè)人的口味也比較喜歡吃抹茶吐司，尤其是早餐的時(shí)候，可以給家里人制作好抹茶吐司，然后配上煎蛋和牛奶，大人孩子都喜歡。這樣一天心情也會(huì)很好的。所以為了家人的飲食健康，我決定增強(qiáng)我的烹飪技術(shù)，就從學(xué)習(xí)制作抹茶吐司開始吧!
抹茶吐司做法是什么
抹茶吐司的配料：雞蛋1個(gè)、牛奶170毫升
抹茶吐司的調(diào)料：無鹽黃油20克、砂糖30克、鹽2克、酵母3克、抹茶粉5克、蜜彩豆適量
抹茶吐司的做法：
1、所有材料稱量好，除黃油外倒入面包機(jī)內(nèi)筒。
2、選擇“生面”工作檔和面。
3、15分鐘后，將黃油放入，繼續(xù)揉面至面筋擴(kuò)展階段。
4、停止生面程序，調(diào)至發(fā)酵檔進(jìn)行基本發(fā)酵。
5、面團(tuán)發(fā)酵至原來的2倍大，用手輕輕將面團(tuán)擠壓排除氣泡。
6、取出面團(tuán)均分成兩份，揉成圓形。
7、取其中一份加入抹茶粉揉勻，與原味面團(tuán)進(jìn)行15分鐘中間發(fā)酵。
8、原味面團(tuán)搟成長寬約20公分的正方形，撒上蜜豆。
9、抹茶面團(tuán)搟成寬約16公分的正方形，鋪在原味面團(tuán)上撒上蜜豆。
10、面團(tuán)輕輕卷起，收口處捏緊。
11、模具中抹上黃油，生坯收口朝下放入模中進(jìn)行最后發(fā)酵。
12、發(fā)酵至9分滿，合上模具。
13、烤箱提前預(yù)熱，150°、中下層、40分鐘即可出爐。
將面團(tuán)分成三份，滾圓后蓋保鮮膜松弛15分鐘。
松弛好的面團(tuán)搟長
翻面后卷成圓筒，再松弛10分鐘。
將圓筒從中間向兩邊搟開成長條形，翻面后重新卷成圓筒，排入吐司模進(jìn)行最后發(fā)酵。
當(dāng)面團(tuán)漲至模具的9分滿時(shí)，發(fā)酵結(jié)束
蓋上盒蓋，入預(yù)熱180度的烤箱，下層，上下火，30分鐘
通過以上內(nèi)容的學(xué)習(xí)，我了解了抹茶吐司的做法，其實(shí)并不是很難，只要我用心學(xué)習(xí)就能夠?qū)W會(huì)。喜歡的朋友們一定要學(xué)會(huì)自己制作哦，因?yàn)檫@樣很方便，而且材料的選擇也是根據(jù)自己的意愿，所以按照自己要求的口味制作是不錯(cuò)的選擇，可以給家人朋友試吃!
有些人可能想過自己在家做飯，但是因?yàn)閺N藝實(shí)在是欠佳，所以他們不得不出去吃，其實(shí)，有很多家常菜不僅好吃，做起來也很簡單，容易學(xué)會(huì)，比如說抹茶奶香吐司的做法就很簡單，有心自己做飯的人不妨可以嘗試去學(xué)習(xí)一下。
2、面粉加水雞蛋，牛奶發(fā)孝粉，橄欖油，面糊，糖，鹽
3、開始和面
4、大致這樣
5、取出一半面，然后加入綠茶粉繼續(xù)攪拌均勻
6、等待發(fā)孝2小時(shí)
7、小時(shí)后大概如此
8、面團(tuán)分成小塊一起用搟杖
9、重疊再次干開然后卷成筒狀
10、放入烤盤再次發(fā)孝1小時(shí)..
11、放入預(yù)熱好的180烤箱40分鐘后就可以了別忘了涂上雞蛋液在入烤箱之前
12、放涼后開始切塊..
大家可以發(fā)揮自己的想象力，配上自己喜愛的食材及醬料，就是自己的一道創(chuàng)意料理啦，做飯不難，只要有心，馬上讓做飯不在行的你信心大增。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時(shí)候，如果你提前下班，你會(huì)干嗎呢？這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動(dòng)，你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于雙色抹茶吐司詳細(xì)做法。
2.12115分鐘后，將黃油放入，繼續(xù)揉面至面筋擴(kuò)展階段。
3.212選擇“生面”工作檔和面。
4.停止生面程序，調(diào)至發(fā)酵檔進(jìn)行基本發(fā)酵。
5.面團(tuán)發(fā)酵至原來的2倍大，用手輕輕將面團(tuán)擠壓排除氣泡。
6.1取其中一份加入抹茶粉揉勻，與原味面團(tuán)進(jìn)行15分鐘中間發(fā)酵.
7.2取出面團(tuán)均分成兩份，揉成圓形。
8.原味面團(tuán)搟成長寬約20公分的正方形，撒上蜜豆。
9.抹茶面團(tuán)搟成寬約16公分的正方形，鋪在原味面團(tuán)上撒上蜜豆。
10.面團(tuán)輕輕卷起，收口處捏緊。
11.模具中抹上黃油，生坯收口朝下放入模中進(jìn)行最后發(fā)酵。
12.發(fā)酵至9分滿，合上模具。
13.烤箱提前預(yù)熱，150°、中下層、40分鐘即可出爐。
14.趁熱涮上一層黃油，脫模。
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進(jìn)廚房大顯身手，開始做雙色抹茶吐司
很多朋友都喜歡吃蛋糕，尤其是過生日的時(shí)候，蛋糕可是必備的美食哦！蛋糕的種類有很多，口味繁多，本文就為大家介紹一款很好吃的蛋糕，那就是抹茶紅豆蛋糕，這款蛋糕在蛋糕店里隨處可見，很多人也喜歡吃，不知道大家有沒有自己做過呢？下面就來說說抹茶紅豆蛋糕的做法。
抹茶紅豆蛋糕的做法一
原料：黃油75克、糖粉75克、蛋75克、低粉75克、泡打粉1/4小匙、抹茶粉2小匙、蜜紅豆40克。
做法：
1、室溫軟化黃油并打軟。
2、加入糖粉，打發(fā)。
3、分次加入雞蛋，攪勻。
4、加入過篩的低粉，泡打粉和抹茶粉拌勻。
5、將蜜紅豆與少許低粉（分量外），拌勻。
6、面糊中加入蜜紅豆拌勻。
7、盛入鹿背模中，表面抹平。
8、入預(yù)熱170℃的烤箱，下層，上下火，25分鐘。
9、表面結(jié)皮后取出，用刀在中間劃一道開口，繼續(xù)烤焙至熟。
抹茶紅豆蛋糕的做法二
原料：A.全蛋718公克，細(xì)砂糖366公克，B.低筋面粉305公克，抹茶粉12公克，C.全脂鮮奶92公克，沙拉油107公克，D.蜜紅豆150公克。
做法：
1.材料B低筋面粉及抹茶粉一起放入篩網(wǎng)內(nèi)，過篩2次備用。
2.將材料A的全蛋及細(xì)砂糖放入攪拌缸中，以高速拌打至蛋液體積變大、顏色變白、有明顯紋路，再轉(zhuǎn)至中速拌打至以橡皮刮刀拉起發(fā)泡的蛋液時(shí)，發(fā)泡的蛋液約2~3秒滴落1次。
3.將作法1加入作法2的攪拌缸中拌勻，即為面煳。
4.取少許作法3的面煳加入所有材料C中拌勻，使其濃稠度相近，再倒入剩余的面煳中一起拌勻，備用。
5.將作法的4面煳加入材料中約一半的蜜紅豆拌勻，倒入一個(gè)8吋蛋糕烤模約6～7分滿，放入烤箱前輕敲烤模，讓面煳內(nèi)的氣泡浮起釋出，再均勻的撒上剩余的蜜紅豆，放入烤箱以上火190℃╱下火140℃烘烤。
6.烘烤約10～15分鐘時(shí)，烤箱內(nèi)蛋糕體積高度會(huì)膨脹到最高點(diǎn)，這表示蛋糕體已接近烤熟的狀態(tài)。
7.繼續(xù)烘烤約20～25分鐘，蛋糕體積膨脹高度會(huì)逐漸下降，蛋糕表面周圍會(huì)有細(xì)小皺摺，這時(shí)可以打開烤箱，輕拍蛋糕中心，若是蓬松有彈性就表示蛋糕已經(jīng)烤熟；反之，則繼續(xù)烘烤至熟。
8.取出烤熟的蛋糕，立刻倒扣放涼，以防蛋糕遇冷收縮。待蛋糕完全冷卻后，即可利用雙手沿著模型邊緣向下快速輕壓蛋糕體，使蛋糕與烤模脫離。
9.將蛋糕烤模底盤向上推出，剝開蛋糕底部即可。
當(dāng)然了，抹茶紅豆蛋糕的做法不止上面介紹的這兩種，大家可以根據(jù)自己的喜好，制作出不同風(fēng)味的抹茶紅豆蛋糕。自己做蛋糕不僅可以享受過程中的樂趣，還能吃到美味可口的蛋糕，真是一舉兩得。喜歡吃蛋糕的朋友們還在等什么呢，趕緊動(dòng)手做起來吧！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《大眼怪抹茶紅豆吐司的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性養(yǎng)生茶的做法”專題。
