黃金面包的做法有哪些?
養(yǎng)生湯有哪些做法。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“黃金面包的做法有哪些?”,希望能為您提供更多的參考。
隨著快餐文化的越來越流行,人們也對(duì)越來越喜歡吃面包了。環(huán)顧我們周圍的各大超市,各種各樣的面包可謂是琳瑯滿目,但是大部分的面包都是有許多的添加劑和防腐劑的,不如自己做的安全。今天小編就在這里分享一個(gè)黃金面包的做法,吃貨們可以看一下,自己來做美味的面包吧。
1、把面團(tuán)平均分成5等分
2、蓋上保鮮膜靜至15分鐘(面團(tuán)松馳后容易搟開)。
3、蛋糕模墊上油紙,邊緣抹上黃油(這樣好脫模)。
4、把每一個(gè)面團(tuán)搟成圓(盡量搟大搟圓,有點(diǎn)不圓問題也不大,最后再把它整圓)。
5、一層一層的刷上黃油,疊起來,最后一層就不用刷了。
6、沿著圓的邊,把影響圓的地方修下來(因?yàn)槲矣玫哪>咛×?,要盡量保證圓的足夠大)。
7、切成12等份。
8、沿一邊卷起來。
9、放入模具中,把修下來的邊邊盤成一個(gè)圓放在中間。
10、最后發(fā)酵至2倍大(我放入烤箱發(fā)酵檔,再放兩杯熱水進(jìn)去,制造濕度)。
11、刷上蛋液,散上白芝麻。
12、烤箱預(yù)熱180度,實(shí)烤170度,30分鐘。
面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),口味多樣,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。
現(xiàn)在比較受歡迎的主要是谷物面包和全麥面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作為原料,含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì),有助提高新陳代謝,有益身體健康。全麥面包擁有豐富的膳食纖維,讓人比較快就產(chǎn)生飽腹感,間接減少攝取量。同樣是面包,吃全麥面包比吃白面包更有助減肥。面包松軟,有易于人體的消化,不會(huì)對(duì)胃腸造成損害。
? ? ? 黃金大面包怎么做,看了上面的介紹大家是不是了解了呢。只要不怕麻煩,靜下心來慢慢制作,就可以吃到美味可口的黃金大面包了。小編也建議大家如果有時(shí)間的話還是自己做面包吃比較好,相對(duì)于買到的面包來說自己做的面包健康的多。Ys630.com相關(guān)知識(shí)
合理的飲食不僅對(duì)身體健康有好處,對(duì)于一些疾病也能起到一定的食療效果,在平時(shí)我們一定不要在一日三餐上隨便將就,其實(shí)許多美味的飯菜并不需要太多的技巧,黃金面包卷的做法就很簡單,而且含有多種營養(yǎng)成分。
2、雞蛋放入碗中打散,面包片切掉四周的邊邊
3、將切好的面包片用搟面杖搟一下,讓它變薄
4、在搟好的面包片上均勻的抹上果醬
5、將抹好果醬的面包片卷起來
6、將卷好的面包放入打好雞蛋的碗中,均勻裹上蛋液
7、將香炸粉(面包糠)倒入碗中(碗里不要有水),將裹好蛋液的面包放入,均勻掛上香炸粉“面包糠”
8、依次裹好備用
9、鍋中倒入適量油,燒熱,依次放入面包卷,小火慢炸,炸至表面金黃色即可
10、再來一張,外酥里嫩~
想要享受生活就不能忽略了飲食,黃金面包卷的做法非常簡單,對(duì)于想要偷懶又想健康的人是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的黃金老面包做法,感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.放置溫暖處發(fā)酵至膨脹后回落,內(nèi)部呈蜂窩狀
3.先將主面團(tuán)中的水放入柏翠面包機(jī),再從面包桶一角加入鹽和糖
4.再加入蛋液、面粉和酵頭面團(tuán),按下模式6,揉面15分鐘
5.15分鐘后,加入黃油,再次啟動(dòng)模式6揉面
6.揉面結(jié)束后,檢測面團(tuán)已拉出薄膜,放回面包桶,啟動(dòng)模式9,設(shè)定發(fā)酵時(shí)間為1小時(shí)45分
7.到時(shí)間后,手沾面粉檢查發(fā)酵情況,手戳處既不回縮也不塌陷,代表發(fā)酵結(jié)束,即可斷電
8.將面團(tuán)取出,平均分割成6份,立即將面團(tuán)搓成條狀
9.然后再將面團(tuán)拉長搓細(xì),將面團(tuán)兩頭相接
10.左手固定住對(duì)折的地方,右手拉住另一頭擰幾圈,呈麻花狀
11.將相接的部分塞進(jìn)圓圈里,表面整形成5個(gè)辮
12.面團(tuán)放入涂過油的一次性模具上,放置溫暖濕潤處進(jìn)行最后發(fā)酵
13.最后發(fā)酵結(jié)束后,送入預(yù)熱180℃的烤箱,中層,上下火,烤30分鐘左右
14.出爐后,立即刷一層融化的黃油
黃金老面包做起來并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文,相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請(qǐng)操刀嘗試吧。
在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天,越來越多的人去追求“口舌之快”,而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學(xué)做黃金奶酪面包
3.室溫30℃基本發(fā)酵40分鐘
4.分割成60克一個(gè)滾圓松弛20分鐘
5.將面團(tuán)桿開卷成圓柱形
6.將面團(tuán)搓成兩頭尖中間粗的長條
7.將面團(tuán)繞成麻花型
8.將面團(tuán)放入模具中
9.以溫度30℃室溫發(fā)酵50分鐘
10.發(fā)酵好表面抹上鮮蛋奶酪餡
11.以上火200℃,下火200℃烘烤13分鐘,出爐灑上干蔥
看到這里,千萬不要被上面介紹的黃金奶酪面包的做法而嚇到。雖然過程多了點(diǎn),但是真正做起來卻是非常連貫的,那就趁著記憶猶新,趕緊去做做吧。
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性,就會(huì)引發(fā)各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng),讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學(xué)做法式黃金面包盒子
2.面包如圖上那么切~
3.首先離邊邊1厘米的地方四邊入刀,不要把面包戳通了,自己感覺一下
4.然后從面包旁邊靠下一厘米左右把刀插進(jìn)去橫拉一下~
5.面包片就干凈的切下來了~
6.我做的吐司小~所以中間的面包餡切成了8塊,一般的大吐司,可以橫切成2片后切井字型變?yōu)?8塊,然后把面包體和面包塊沾滿雞蛋牛奶液
7.一定要沾滿哦!濕濕的快化的感覺比較好~~然后擺在墊有烤紙的烤盤上180度預(yù)熱的烤箱烤8分鐘,把小塊塊拿出來之后~盒子體繼續(xù)烤5分鐘左右~盒子有點(diǎn)上色了~呈金黃色就OK了!一定要烤透~不要一摁下去還有牛奶液出來就說明沒有熟~~~
8.在盒子體和小面包塊上撒糖粉~~店里的方子是上面擠一小坨奶油~然后淋上楓糖漿~~可是歡歡拿出藍(lán)風(fēng)車的時(shí)候~發(fā)現(xiàn)壞掉了~~保存沒有處理好~~哭~~然后我就淋上了巧克力醬~味道也很好~~
法式黃金面包盒子的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了,接下來就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時(shí),你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會(huì)越來越健康的。
人的生活水準(zhǔn)的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來介紹下黃金牛角面包這道菜的做法。
2.212山芋去皮切片蒸熟
3.取出蓋上保鮮膜放溫暖處發(fā)酵
4.天氣熱,十五分鐘后就好了,排氣后整形
5.平分成十六個(gè)小劑子,我做的比較小,松弛十分鐘
6.取一個(gè)整成圓錐樣
7.搟成長條
8.在寬的那頭切個(gè)小口將開口處的面團(tuán)往兩邊折后
9.再往下卷起
10.其它依次,刷上牛奶液或蛋液,我是一半牛奶一半蛋液
11.撒上芝麻,烤箱180預(yù)熱,烤12分鐘
12.取出刷上黃油再烤5分鐘就可以了
也許你以前吃過黃金牛角面包,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來的吧,還有什么理由你自己動(dòng)手做呢?
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