全麥葡萄乾辮子包的做法
養(yǎng)生粥的做法。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報(bào)復(fù)。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“全麥葡萄乾辮子包的做法”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
每當(dāng)你肚子咕咕叫的時(shí)候，你多數(shù)會選擇打開手機(jī)App點(diǎn)單。也許你過慣了這樣的生活，但是你不覺得外面的食物都很單一，吃起來簡直味同爵蠟。所以，為了吃得更好，你有必要跟我來學(xué)一下全麥葡萄乾辮子包的做法。
2.2除黃油外的全部材料放進(jìn)麵包機(jī)的麵包桶裡，先放液體酵母最後下
3.12繼續(xù)攪拌至麵團(tuán)擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)，拿出放在一個(gè)較大的容器裡
4.21蓋上保鮮膜放置溫暖處發(fā)酵至2.5一3倍大
5.將完成發(fā)酵的麵團(tuán)分成三等份，用搟麵棍排出空氣並揉圓，蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘
6.鬆弛好的麵團(tuán)搟成長形麵片
7.用塑膠括刀在麵片的左右兩邊切成對稱的條狀
8.中間放上葡萄乾，再將麵條左右交叉的包住葡萄乾編成辮子
9.直至完成
10.放入模具中，如沒模具請直接放在烤盤上
11.將模具放在溫度38度濕度85%的環(huán)境中，進(jìn)行二發(fā)至2倍大，拿出刷上蛋液（也可不刷）
12.送進(jìn)已預(yù)熱的烤箱中，165度烤20一25分鐘（時(shí)間溫度僅供參考，請以自家烤箱實(shí)際情況為準(zhǔn)）出爐後涼至手溫密封保存
仔細(xì)看完關(guān)于全麥葡萄乾辮子包的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動起來吧。
擴(kuò)展閱讀
我們是一個(gè)追求美食的民族，對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道葡萄干全麥餐包的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.21中種切小片，跟主面團(tuán)（除了黃油及果干）其他材料一起攪拌至面筋擴(kuò)展（面團(tuán)不在濕黏），加入軟化的黃油，繼續(xù)攪拌至吸收，面團(tuán)達(dá)到餐包所需要的擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)
3.葡萄干先用廚房紙吸去水分。將面團(tuán)拉開，果干均勻的鋪好，再將面團(tuán)，折疊，揉搓，直至果干分布均勻
4.完成~將面團(tuán)滾圓，表面盡量沒有露出果干。放溫暖濕潤處發(fā)酵至2倍大。約50分鐘
5.手按不會彈。內(nèi)部酥松感
6.大致畫畫，分割15分。每個(gè)約62g左右。滾圓，松弛約15-20分鐘
7.最后發(fā)酵約30-35分，劃刀口。用篩網(wǎng)曬一點(diǎn)面粉。十字形割包如圖，應(yīng)該是3刀不是2刀哦
8.最后，烤箱190度，烤約18-20分鐘
喜歡下館子吃飯，這可是一個(gè)不好的習(xí)慣，為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧，趕快去廚房試試今天的葡萄干全麥餐包。
想要做出好的美味佳肴，前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材，調(diào)料，以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后，下面我們就開始做全麥紅麴酸菜包子
2.1將所有主材料用筷子攪拌,再用手搓揉成糰。
3.2將所有的主材料放入盆中
4.1將面糰揉成長條狀,粗細(xì)要差不多,不然切成塊時(shí)會大小不一,包出來的包子就會大小不一。
5.2將面糰揉成光滑的面糰,因?yàn)榧恿巳滭I粉及胚芽看起來沒那麼光滑那是正常的,桌上撒些手粉,將面糰放上,蓋上保鮮膜,靜置五分鐘到10分鐘
6.切成50g大小的小面糰,並撒些手粉,免得互相沾粘。搟成圓形,中間要厚,放入饀料包起來。
7.包好後放入蒸籠做第二次的發(fā)酵,將蒸鍋的水加熱至不燙手的狀況,將蒸籠放上可加速發(fā)酵,大概30分鐘左右即可。
8.水滾后,中火蒸約15分鐘即可,好吃的包子就出爐囉
健康的飲食才能換來強(qiáng)壯的身體，今天我們在這里給大家介紹的全麥紅麴酸菜包子，就是一道健康的美食，有時(shí)間的話自己動手做一下。
做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實(shí)，做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些，下面，小編就為您介紹葡萄干杏仁全麥小餐包的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
2.121面團(tuán)放入面包機(jī)中，啟動dough檔，完成兩個(gè)揉面程序（即2個(gè)30分鐘）后，
3.212將（一）中的高筋面粉、鹽、細(xì)砂糖、混合拌勻，依次加入酵母奶、打好的蛋液、剩余溫牛奶分別攪勻，初步揉成面團(tuán)。
4.加入室溫融化的黃油、
5.葡萄干，再揉一個(gè)揉面程序（30分鐘），至面團(tuán)完全擴(kuò)展。
6.1兩小時(shí)后面團(tuán)發(fā)酵至原來的2.5倍大。發(fā)酵好的面團(tuán)用食指沾一點(diǎn)冷水，插入面團(tuán)中央，凹洞不回縮，面團(tuán)不回縮即為發(fā)酵成功。
7.2取出揉好的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，放在烤箱里進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵約2小時(shí)。（我采用的方法是：烤箱打熱一下就馬上關(guān)掉，并在烤箱內(nèi)放一碗滾水，讓蒸汽保持烤箱內(nèi)的潮濕環(huán)境）
8.取出輕揉面團(tuán)，使氣體排出，
9.分成9份，滾圓放入烤盤。
11.把杏仁放入保鮮袋中，用搟面杖壓成碎顆粒。
12.二次發(fā)酵完成后，在面包表面刷上蛋水液，撒上杏仁碎。
您只要按照小編的介紹，準(zhǔn)備好要用的食材，按照步驟一一開始，相信美味的葡萄干杏仁全麥小餐包一定會出自您的手筆哦。
當(dāng)你不開心的時(shí)候，你會怎么辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開心的時(shí)候，不妨給自己做點(diǎn)好吃的，也許心情會立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來介紹下全麥餐包的做法。
2.21用筷子輕輕拌勻桶內(nèi)材料
3.1揉好的光滑面團(tuán)
4.2將面包桶放進(jìn)面包機(jī)。選擇“和面”程序
5.取出來檢驗(yàn)一下，可以撐開不容易破裂的大片薄膜
6.第一次發(fā)酵選擇在面包桶中，發(fā)酵至兩三倍大，食指蘸面粉插入面團(tuán)，食指取出后，面團(tuán)不反彈或反彈很緩
7.基礎(chǔ)發(fā)酵后，面團(tuán)排氣
8.將面團(tuán)分割成60g一份，滾圓松弛10分鐘
9.松弛好的面團(tuán)表面分別沾蛋液和芝麻
10.排放到烤盤中進(jìn)行最后發(fā)酵 烤箱預(yù)熱180度，中層，上下火 15分鐘
你以前可能沒有做過菜，但是現(xiàn)在你看完全麥餐包的做法簡介，你可以自己嘗試一下，培養(yǎng)興趣和感情。
在早晚溫差比較大的情況下，胃腸道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，學(xué)會做全麥豬豬包這道菜是每個(gè)好媽媽必備的訣竅，記得在烹飪過程中放入少量姜、蒜，一般不愛吃辣椒的朋友別放哦，否則會影響味道。
2、面粉拌勻后加入溫水，和成面穗狀
3、然后揉成光滑的面團(tuán)醒至30分鐘
4、眼睛鼻子耳朵的黑米面，黑米白面和酵母粉拌勻。
5、加入適量溫水，攪成面穗狀
6、兩種面團(tuán)分別放30分鐘醒發(fā)
7、全麥面面團(tuán)醒好再揉勻，把小豬的身體做出來，如圖中。
8、然后黑面團(tuán)醒發(fā)好，再次揉勻，把小豬的耳朵鼻子和眼睛做出來，如圖中。
9、做好的眼睛，鼻子和耳朵就像圖中那樣做成小豬的樣子，可不可愛。
10、做好的小豬生坯醒發(fā)10分鐘左右，然后涼水上鍋，蒸30分鐘。
11、30分鐘后關(guān)火燜一兩分鐘，然后取出
12、稍微晾涼后，裝盤上桌，小朋友肯定喜歡，而且這可是全麥的呀，營養(yǎng)全面??！
自己在家做飯雖然需要花費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間，但比較健康，是值得的，全麥豬豬包的做法簡單，所需要的時(shí)間并不多。
吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來教您有關(guān)全麥青菜香菇包的做法。
2.將酵母用適量溫水溶解，倒入全麥面粉和普通面粉中。
3.再加少許糖，攪拌成棉絮狀。
4.和成光滑的面團(tuán)。
5.放溫暖處發(fā)酵至2倍大。
6.水里加少許鹽、油，將青菜用水綽燙后撈出，攥干水分。
7.將青菜、香菇、豆腐干切丁。
8.加鹽、糖、胡椒粉、麻油調(diào)味。
9.發(fā)酵好的面團(tuán)排氣。
10.分成一個(gè)個(gè)小劑子。
11.搟成中間厚，四周薄的面皮。
12.接著包入餡料，捏處包子褶子。
13.放在蒸籠上，醒發(fā)15分鐘。
14.冷水上鍋蒸，上氣后轉(zhuǎn)中小火蒸8分鐘后，關(guān)火悶5分鐘左右即可。
15.健康又營養(yǎng)的全麥青菜香菇包子就做好了。
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學(xué)習(xí)全麥青菜香菇包的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。
打開電視機(jī)，看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑，其實(shí)在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會，我們先從這全麥豆沙卷包開始。
2.121將高粉200克、全麥粉80克、奶粉10克、雞蛋一個(gè)、糖粉25克、酵母3克、玉米油、溫水200混合揉成面團(tuán)并揉至擴(kuò)展階段。
3.212準(zhǔn)備豆沙。
4.蓋蓋兒，放溫暖處醒發(fā)至兩倍大。
5.將發(fā)好的面揉勻排氣，并蓋保鮮膜醒15分鐘。
6.把面團(tuán)搟成長方形的餅狀。
7.在面餅上均勻涂抹一層豆沙。
8.將面餅由一端卷起成一長卷。
9.用刀切成一樣大小的8份。
10.排入烤盤進(jìn)行第二次的醒發(fā)。
11.面包坯醒發(fā)至兩倍大。
12.放入預(yù)熱好的烤箱中層，180度，上下火、烤15分鐘。
天天下館子，不僅浪費(fèi)金錢時(shí)間，而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握全麥豆沙卷包的做法之后，如果你能獨(dú)自做好它，才能夠活得健康一點(diǎn)。
平時(shí)總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來給大家一下全麥椰蓉餐包這道菜的做法。
2.21揉面半個(gè)小時(shí)左右放黃油繼續(xù)揉面，我一般用面包機(jī)揉面一個(gè)小時(shí)能到出膜階段。
3.揉好的面團(tuán)直接在面包桶里發(fā)酵到原來的2.5倍大。
4.啟動揉面程序再揉幾分鐘，相當(dāng)于給面團(tuán)排氣，然后把面團(tuán)分成均勻的六份，揉勻松弛二十分鐘。
5.整好形狀放進(jìn)烤盤。
6.在溫暖的地方發(fā)酵至原來面團(tuán)的兩倍大，刷上蛋液，撒適量椰蓉。
7.烤箱180度預(yù)熱，中層烤二十分鐘，大概十分鐘左右時(shí)面包上色了加蓋一層錫紙，防止上面顏色過深。
8.香噴噴的面包出爐啦！
9.這是晾涼后的樣子，很松軟。
離開了媽媽的襁褓，要你獨(dú)自做飯做菜，似乎不怎么現(xiàn)實(shí)。但是現(xiàn)如今知道了全麥椰蓉餐包的做法，你真的可以動手做一下，這不僅美味，而且還很健康。
在外面吃飯表面上看是省心了，從健康角度來看，一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛身心健康，就要從飲食開始。所以跟小編學(xué)習(xí)一下芝麻酸奶全麥包的做法。
2.21準(zhǔn)備黑芝麻放入攪拌器中絞成粉末；
3.1將達(dá)成粉末的黑芝麻放入攪拌均勻；
4.2倒入鍋中適量的蜂蜜，將它加熱到八十度左右；
5.所有的材料除黃油外，揉至表面略為光滑后，加入軟化后的黃油；
6.將面團(tuán)揉出光滑面膜即可；
7.1平均分割為六份，滾圓后蓋上保鮮膜或者濕布松弛10分鐘； （我是一次多做了點(diǎn)，所以分次的12份， 上面是6個(gè)的量）
8.2放入面盆中，蓋上保鮮膜，冰箱冷藏發(fā)酵好，面團(tuán)膨大2-2.5倍，手指沾高粉在面團(tuán)中心位置戳一個(gè)指洞，洞不回縮或者很緩慢的回縮，面團(tuán)不塌陷即是基礎(chǔ)發(fā)酵完成；
9.準(zhǔn)備好的蜂蜜芝麻餡料；
10.將餡料包入面包中， 整理成型；
11.最后發(fā)酵：放入烤箱中， 烤箱下面放上兩杯開水，（如果室外溫度較低，請?zhí)崆皩⒖鞠漕A(yù)熱100°預(yù)熱三分鐘后關(guān)烤箱）進(jìn)行最后發(fā)酵；
12.待面包發(fā)酵好后在表面上刷上全蛋液， 撒點(diǎn)椰絲；
13.放入預(yù)熱好180度的烤箱中， 中下層， 15分鐘即可。
美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會明白它真正的價(jià)值。而對于大家來說，在明白了芝麻酸奶全麥包這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關(guān)蜂蜜全麥餐包的做法。
2.加入黃油，繼續(xù)揉至擴(kuò)展階段。餐包對面團(tuán)筋度要求不是很高，揉至面包光滑不粘手最好。
3.放入大碗密封好，室溫發(fā)酵至2—2.5倍大。
4.分割60—65克每份。滾圓松弛10分鐘。
5.再次滾圓放入烤盤。放入烤箱，同時(shí)放一碗熱水增加溫度與濕度。發(fā)酵至2倍大。
6.烤箱預(yù)熱180度。表面刷牛奶。中層烤20分鐘左右。上色加蓋錫紙?？竞民R上取出置烤架冷卻。
蜂蜜全麥餐包固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進(jìn)廚房操刀做起來，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
芒果班戟是一種在各種甜品店都比較常見的一種甜品，是用芒果、牛奶、雞蛋、奶油、黃油等共同制作而成的食物。由于有著芒果的香郁，又有著奶油的香滑，所有受到了很多人的歡迎。當(dāng)然，芒果班戟不僅能夠在甜品店吃到，還可以自己在家中制作。下面就為大家詳細(xì)介紹芒果班戟的三種做法。
做法一
材料：牛奶250克，白砂糖30克，低粉75克，雞蛋黃四個(gè)（如果雞蛋個(gè)頭太小，可適當(dāng)增加1~2個(gè)），黃油15克，植脂奶油適量，大臺農(nóng)芒3個(gè)。
做法：
牛奶中篩入低粉。
牛奶和低粉攪拌均勻。
雞蛋加20克糖打散打勻
加入牛奶低粉糊中，攪勻。
加入液態(tài)油，攪勻。
攪勻后將面糊過篩。
用不粘鍋?zhàn)雒嫫ぃ蠹s3大勺做一張，旋轉(zhuǎn)鍋?zhàn)颖M量攤均勻，邊緣有點(diǎn)干結(jié)就可以用筷子慢慢挑起了，兩面煎好后放盤子中晾涼
淡奶油加30克糖打發(fā)。為了解膩加了一小勺檸檬汁，檸檬汁在奶油打發(fā)后加入，繼續(xù)打幾下即可。
芒果去皮切塊。
面皮徹底晾涼后，中間放一勺打發(fā)奶油，加一塊芒果塊
然后在果肉上再蓋一層奶油
四邊交疊翻面即可。天熱包好后放冰箱冷藏。
做法二
1.雞蛋與糖粉20克放入到打蛋盆里，用打蛋器攪拌均勻
2.加入室溫牛奶和鮮橙汁攪拌均勻，篩入低筋面粉
3.用刮刀把低筋面粉與蛋奶漿拌均勻，加入溶化的黃油
4.黃油與蛋奶漿攪拌均勻，放入冰箱冷藏30分鐘，取出面糊過濾一遍后，用一個(gè)不粘平底鍋稍微加熱，用湯勺舀入一湯勺的面糊小火煎至面糊凝固即可取出
5.面皮煎好了放一邊等待冷卻，芒果切成條狀，淡奶油打發(fā)好后，取一片面皮將煎過的一面放入少許淡奶油，放入切好的芒果條在芒果條上面再放入一層淡奶油，包好后收口朝下，放入冰箱冷藏，冷卻后口感會更美味。
做法三
1.備料，雞蛋打入碗里打散，加入糖粉，用蛋抽打均勻(雞蛋不要打發(fā))
2.倒入牛奶，攪拌均勻，篩入低筋面粉和吉士粉，用手動打蛋器慢慢的攪拌均勻，成為稀面糊
3.將黃油隔水加熱融化成液態(tài)以后，倒入面糊里，攪拌均勻，將稀面糊過篩，去掉大顆粒，放入冰箱冷藏靜置半個(gè)小時(shí)
4.平底鍋涂上薄薄的一層植物油，用小火加熱，倒入1大勺的面糊，攤薄，煎到面糊凝固，把煎好的班戟皮放在盤子里(煎的時(shí)候要用小火，最小火不需要翻面)
5.班戟皮有耐心的可以盡量薄，逆光可見幾乎是透明的，太厚的口感不佳
6.全部班戟皮煎好冷卻，就可以用了，動物性淡奶油加入糖粉打發(fā)到可以保持花紋的程度，用小刀取芒果肉
7.將班戟皮表皮(煎的時(shí)候沒有貼著平底鍋的一面)朝下鋪好，在班戟皮上放入適量打發(fā)好的淡奶油，放上一塊芒果肉，再放上適量打發(fā)好的鮮奶油，把班戟皮包成四方形，將餡完全包在皮里面
8.翻過來，芒果班戟就做好了，做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存，一天之內(nèi)食完為佳。
對于中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓小編來介紹一下如何來做全麥核桃葡萄面包這道菜。
2.把高粉175G全麥粉75G糖粉20G水160G放入大碗中攪拌成圖片中的樣子，蓋蓋兒，放冰箱靜置30分鐘，或者更長時(shí)間，這樣有利于面包出膜---這是“浸泡法”
3.葡萄干洗凈泡好待用。
4.將泡好的葡萄干、熟核桃碎、酵母全部倒入圖二的大碗中揉勻至出膜。
5.蓋蓋兒放冰箱冷藏一夜進(jìn)行冷藏發(fā)酵至兩倍大。
6.將發(fā)酵好的面團(tuán)分割成3等份并松弛15分鐘。
7.整形成橄欖形排入烤盤進(jìn)行二次發(fā)酵。
8.再次醒發(fā)至兩倍大，用鋒利的刀在面包坯中間劃一刀，醒15分鐘。
9.放入預(yù)熱好的烤箱，180度，上下火，中層烤10分鐘，中下層烤5分鐘。
看了以上小編為您介紹的這道全麥核桃葡萄面包的具體做法，你是否已經(jīng)學(xué)會了呢？如果感興趣的話，趕快進(jìn)廚房嘗試一下，一定會有新的收獲哦！
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