葡萄干杏仁全麥小餐包的做法
男性養(yǎng)生葡萄干核桃。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質量。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們如何正確認識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《葡萄干杏仁全麥小餐包的做法》，希望能對您有所幫助，請收藏。
做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實，做菜的好處還遠不止這些，下面，小編就為您介紹葡萄干杏仁全麥小餐包的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
2.121面團放入面包機中，啟動dough檔，完成兩個揉面程序（即2個30分鐘）后，
3.212將（一）中的高筋面粉、鹽、細砂糖、混合拌勻，依次加入酵母奶、打好的蛋液、剩余溫牛奶分別攪勻，初步揉成面團。
4.加入室溫融化的黃油、
5.葡萄干，再揉一個揉面程序（30分鐘），至面團完全擴展。
6.1兩小時后面團發(fā)酵至原來的2.5倍大。發(fā)酵好的面團用食指沾一點冷水，插入面團中央，凹洞不回縮，面團不回縮即為發(fā)酵成功。
7.2取出揉好的面團，蓋上保鮮膜，放在烤箱里進行基礎發(fā)酵約2小時。（我采用的方法是：烤箱打熱一下就馬上關掉，并在烤箱內放一碗滾水，讓蒸汽保持烤箱內的潮濕環(huán)境）
8.取出輕揉面團，使氣體排出，
9.分成9份，滾圓放入烤盤。
11.把杏仁放入保鮮袋中，用搟面杖壓成碎顆粒。
12.二次發(fā)酵完成后，在面包表面刷上蛋水液，撒上杏仁碎。
您只要按照小編的介紹，準備好要用的食材，按照步驟一一開始，相信美味的葡萄干杏仁全麥小餐包一定會出自您的手筆哦。
Ys630.com相關知識
每當你肚子咕咕叫的時候，你多數會選擇打開手機App點單。也許你過慣了這樣的生活，但是你不覺得外面的食物都很單一，吃起來簡直味同爵蠟。所以，為了吃得更好，你有必要跟我來學一下核桃葡萄干小餐包的做法。
2.1基礎發(fā)酵到2倍大，分割成每個32g的小面團，松弛15分鐘，整形之后最后發(fā)酵，38度發(fā)酵1個小時。（最后發(fā)酵至兩倍大，天氣冷發(fā)酵時間要延長。）
3.2直接法，把除大粒核桃，葡萄干外的所有材料揉成光滑面團，到拓展階段，最后5分鐘放入大粒核桃。（面包機揉面的話，揉30分鐘，最后5分鐘放入大粒核桃）
4.180度烤15分鐘左右即可
5.這款面包因為不含油，所以比較健康。面只要揉到位，都會松軟好吃的。隔天如果很硬，就有可能是面揉的不到位。稍微一點點硬，可以微波爐加熱10秒左右，又會恢復松軟。
營養(yǎng)的全面吸收，當然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的核桃葡萄干小餐包就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
隨著競爭的日益激烈，越來越多人開始加班加點，飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了，長期如此，身體健康就很可能會有問題，其實，湯種葡萄干小餐包的做法簡單，即使時間少，大家也不妨自己在家做來吃。
2、和好的面團放溫暖出發(fā)酵至兩倍大，發(fā)好的面團取出排氣，均勻分割成小面團
3、取一個小面團包入葡萄干
4、搓圓
5、全部包好的生面包，繼續(xù)放溫暖處發(fā)酵至兩倍大后，表面刷蛋液，此時一定要輕輕的刷，不然表皮會皺。
6、個人覺得薄薄的刷一層蛋液上色不會很深，顏色比較好看，刷好后表面撒點芝麻點綴下
7、入烤箱，上下火170度，10分鐘左右，請根據自身烤箱調節(jié)溫度時間
湯種葡萄干小餐包這道菜做法簡單，不會耽擱人們太多時間，閑暇之余做一道菜，盡情的享受美味，這就是生活。
下面給大家介紹葡萄干全麥土司的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手，才能學會做菜。
2.212面粉中加入雞蛋、鹽、酵母、白糖、牛奶和成面團。
3.1分割后揉圓并松弛20分鐘。
4.2餳制60分鐘。
5.葡萄干洗凈用紙巾吸干水分。
6.將面團搟開放入葡萄干。
7.卷起來呈圓柱形。
8.再次將面團搟開。
9.卷起成短圓柱形。
10.卷好后松弛。
11.放入吐司模中，最后發(fā)酵60分鐘。
12.放入烤箱用190度烤40分鐘。
13.取出脫模。
14.切片后放入盤中，即可享用。
葡萄干全麥土司的做法，已經告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準備動手或者有時間了實踐練習一下。
朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經無力吐槽？當你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學著做。下面，就讓小編帶大家先來學習一下南瓜葡萄干餐包的做法吧。
2.212將除黃油、葡萄干以外的材料按照先液體后粉狀物的順序添加進攪拌桶中（按主料的先后順序即可）。牛奶先加100克，剩余的50克在和面過程中根據面團的粘合度慢慢添加。
3.1加入洗干凈并瀝干水份的葡萄干。繼續(xù)和面5分鐘。
4.2廚房機和面30分鐘左右后，可以拉出薄膜，表明面團已到擴展階段。
5.將攪拌桶蓋上保鮮膜，進行第一次的基礎發(fā)酵。
6.發(fā)酵至原面團的2倍大小。
7.1松馳后將面條一一搟成橢圓形。
8.2發(fā)酵結束后，分割成60克/個，一共分割了12個。分割后揉圓松馳15分鐘，便于搓成長條狀。
9.1搓成20-25CM左右的長條。
10.2自上而下卷起，封口處捏緊。
11.將搓長的面團擺成倒6字。
12.將壓在下面的一條翻上來，將長出來的一頭從下方塞進圓洞中。
13.整理一下。
14.將整形后的12個小辮子擺入鋪上油紙的烤盤中。放進烤箱中進行第二次發(fā)酵。
15.發(fā)酵完畢的狀態(tài)，一定注意不要過度發(fā)酵，否則辮子部位會被撐破，吃起來還是那個味道，就是樣子不大好看啦。
16.烤箱180度預熱后，上下火，中層，20分鐘。在烤到15分鐘時，餐包表面上色，加蓋錫紙，改為上火再烤5分鐘即可。
17.餐包米爐，一共12個，早餐被消滅掉了10個，只剩下2個可以被我?guī)У焦撅@顯。
18.內部組織。
19.就連餐包的底部的顏色都那么漂亮，金燦燦啊！
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴，看著他們品味美味的笑容，我想主婦們是最高興的，那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的南瓜葡萄干餐包。
不在家做飯，家里就難免會有些冷清，如果夫妻兩個每天連吃飯都不在一起，感情是比較容易出現(xiàn)問題的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做飯，全麥葡萄干大面包的做法簡單，不會占據做飯者太多的時間。
2、揉好的面團放到溫暖的地方發(fā)酵至2—2.5倍大。
3、發(fā)酵好的面團取出排氣，松弛15分鐘，用搟面杖搟成橢圓形，從上往下卷成橄欖形，放入烤盤，進烤箱發(fā)酵至2倍大。一般一小時左右。烤箱不用開，在里面放一大碗熱水。（天氣特別冷可以打開烤箱發(fā)酵功能）
4、發(fā)酵好的面團，用鋒利的刀斜割三道0.5cm深的口子。篩上少量高粉裝飾。放入預熱好200度的烤箱，烤30分鐘左右至棕色取出。
5、烤好的面包，外皮酥脆，里面柔軟，麥香味濃。吃不完密封保存。切忌冷藏。
即使不為自己，也為了家人的身體考慮，我們還是應自己做飯，全麥葡萄干大面包的做法很簡單，對于健康也很有好處。
當你不開心的時候，你會怎么辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉。那么，下面小編就先來介紹下全麥餐包的做法。
2.21用筷子輕輕拌勻桶內材料
3.1揉好的光滑面團
4.2將面包桶放進面包機。選擇“和面”程序
5.取出來檢驗一下，可以撐開不容易破裂的大片薄膜
6.第一次發(fā)酵選擇在面包桶中，發(fā)酵至兩三倍大，食指蘸面粉插入面團，食指取出后，面團不反彈或反彈很緩
7.基礎發(fā)酵后，面團排氣
8.將面團分割成60g一份，滾圓松弛10分鐘
9.松弛好的面團表面分別沾蛋液和芝麻
10.排放到烤盤中進行最后發(fā)酵 烤箱預熱180度，中層，上下火 15分鐘
你以前可能沒有做過菜，但是現(xiàn)在你看完全麥餐包的做法簡介，你可以自己嘗試一下，培養(yǎng)興趣和感情。
平時總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來給大家一下全麥椰蓉餐包這道菜的做法。
2.21揉面半個小時左右放黃油繼續(xù)揉面，我一般用面包機揉面一個小時能到出膜階段。
3.揉好的面團直接在面包桶里發(fā)酵到原來的2.5倍大。
4.啟動揉面程序再揉幾分鐘，相當于給面團排氣，然后把面團分成均勻的六份，揉勻松弛二十分鐘。
5.整好形狀放進烤盤。
6.在溫暖的地方發(fā)酵至原來面團的兩倍大，刷上蛋液，撒適量椰蓉。
7.烤箱180度預熱，中層烤二十分鐘，大概十分鐘左右時面包上色了加蓋一層錫紙，防止上面顏色過深。
8.香噴噴的面包出爐啦！
9.這是晾涼后的樣子，很松軟。
離開了媽媽的襁褓，要你獨自做飯做菜，似乎不怎么現(xiàn)實。但是現(xiàn)如今知道了全麥椰蓉餐包的做法，你真的可以動手做一下，這不僅美味，而且還很健康。
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