花開富貴椰蓉開口酥的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是小編為大家整理的“花開富貴椰蓉開口酥的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
當(dāng)你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然，這時(shí)你也會(huì)覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下花開富貴椰蓉開口酥。
2.將軟化的黃油加入雞蛋，糖粉,椰蓉?cái)嚢杈鶆颉?/p>
3.把椰蓉餡揉成圓球，放入冰箱冷藏讓其變硬。
4.做油酥：黃油隔水融化后倒入低粉中。
5.攪拌均勻。
6.分成四份，分別倒入蘋果粉，草莓粉，香芋粉和好，松弛30分鐘。
7.油皮松弛后平均分份兒。
8.油皮：把油皮中的全部材料放入面包桶里，啟動(dòng)和面程序，和三十分鐘。（沒有面包機(jī)的揉至面光滑即可）。
9.從面包機(jī)取出后醒至三十分鐘。
10.去一份油皮包入一份油酥收口。
11.以此類推。
12.全部包好。
13.將包好的酥皮收口朝上，用搟面杖將它搟成長條。
14.卷起來。
15.全部卷好，蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
16.松弛后繼續(xù)搟成薄片。
17.再卷起來。
18.全部卷好后再松弛15分鐘。
19.把酥皮搟開，放入蓮蓉餡。
20.收口。
21.依次包好。
22.用刀子切成一個(gè)十字。
23.依次切好。
24.烤盤中鋪上油紙，把坯子碼放整齊。
25.把做好的開口酥放入預(yù)熱好的烤箱中，180度烤30分鐘。（因?yàn)榭鞠涞钠獠惶粯?，所以要隨時(shí)觀察，椰蓉有點(diǎn)微黃就OK了）
26.新鮮出爐。
27.隨拍。
28.好一個(gè)開口笑。
喜歡下館子吃飯，這可是一個(gè)不好的習(xí)慣，為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧，趕快去廚房試試今天的花開富貴椰蓉開口酥。
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我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F(xiàn)在，就請(qǐng)大家跟我一起來學(xué)著如何做好蔓越莓椰蓉開口酥。
2.水油皮材料混合均勻揉至面團(tuán)表面光滑，覆蓋保鮮膜松弛20分鐘。油酥部分的材料也混合均勻。之后分別分成相等的14份，滾圓。
3.水油皮面團(tuán)包裹酥皮面團(tuán)，搟成牛舌狀，卷起，松弛15分鐘后再一次搟成牛舌狀，再次卷起，重復(fù)做完14個(gè)酥皮；
4.最后松弛15分鐘，取一塊酥皮采用推油方法包裹餡料，收口朝下，表面刷蛋液；
5.待蛋液稍稍干后，用小刀在頂部拉成十字花，刀深至餡料，開口盡量大些；
6.烤箱預(yù)熱200度，中層上下火烤15分鐘后轉(zhuǎn)180度繼續(xù)烤8-10分鐘?？局令伾瘘S即可。
蔓越莓椰蓉開口酥看似很復(fù)雜，其實(shí)如果你真正做起來，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是，你在做之前，一定要掌握好具體的步驟方法才行。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會(huì)富貴花開的做法，你肯定會(huì)興奮良久。
2.香菇水發(fā)后切絲、胡蘿卜洗凈后切絲、香芹洗凈后切段
3.五花肉從冰箱去出，趁著未完全化軟，用刀切薄片
4.粉絲用剪刀剪短，過下涼水
5.起鍋?zhàn)⑷攵嘁恍┑挠?/p>
6.大火熱油后把火熄滅，把粉絲倒入熱油鍋里，快速撈出，瀝干油待用
7.鍋里留下有底，小火煸香香菇
8.香菜很炸過的粉絲分別鋪在盤里
9.將肉片平鋪在案板上，分別取胡蘿卜絲、香菇絲、香芹放上面
10.從肉的一端慢慢卷起到另一端結(jié)束，并用牙簽從上往下扎緊肉卷
11.起鍋中火熱鍋后把，肉卷碼放在鍋里，上鍋蓋，改微火，6分鐘左右即可熄火，裝盤
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的富貴花開給家人享用哦！
現(xiàn)如今社會(huì)剩男剩女那么多，而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚，家里人肯定很急，那你怎么辦呢？為了找到更好的，你肯定還會(huì)等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下冰花開口鍋貼這道菜的做法吧。
2.12肉餡放入醬油、鹽、蠔油，再將切碎的姜、蔥與調(diào)料面一起放入肉里拌好
3.21芹菜、香菇洗凈，控水，切碎，倒入肉餡中加香油拌勻成餡
4.用皮包上餡，中間捏實(shí)，兩邊開口
5.擺放在刷勻油的平底鍋中，擺滿為止
6.淋入食油30克，蓋上蓋煎5分鐘，再倒入200克白面湯，即清水內(nèi)兌入少許面粉攪成面湯
7.蓋住煎燜用蒸氣傳熱燜熟，再淋入30克食油，再蓋住燜煎5分鐘。底部呈焦黃色時(shí)，離火即成
冰花開口鍋貼做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會(huì)發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
新鮮的食材，有恰當(dāng)?shù)呐腼兎椒?，就能夠享受菜肴的美味。豆沙開口酥這道菜，只需通過簡單的蒸煮，再淋上醬汁，配上一碗香米米飯，絕對(duì)的下飯搭配，吃貨們可以發(fā)揮各自的奇思妙想，加入香菜提味裝飾。
2、醒好后把油皮和油酥各分成14份
3、依次用油皮包裹油酥捏緊備用（不要漏酥哦）
4、包好的樣子
5、拿一個(gè)包好的面團(tuán)搟長
6、自上而下卷起
7、都卷好后蓋保鮮膜醒10分鐘
8、時(shí)間到再依次搟長卷起醒20分鐘
9、醒好后拿一個(gè)面卷中間壓一下
10、再對(duì)折
11、壓扁搟成圓面片
12、包入適量豆沙餡
13、像包包子一樣收口捏緊，收口朝下并整理圓潤
14、都做好后表面刷蛋黃液
15、待表面稍干后用刀劃十字切口（此時(shí)190度預(yù)熱烤箱）
16、做好后放入烤盤，入烤箱中層190度烤25分鐘
17、烤好的樣子
18、擺入盤中美美噠！
豆沙開口酥的做法非常簡單易操作，而且不會(huì)耗費(fèi)大量精力，最適合上班族的MM們了，烹飪過程不麻煩，還可以做其他事情，最后出鍋那一刻，你肯定會(huì)被撲鼻的香味刺激味蕾。
健康是比任何一樣?xùn)|西都要寶貴的，失去健康擁有再多也將顯得沒有意義，而合理的飲食則是健康的一個(gè)重要保障，花開富貴(紅油腐竹)的做法很容易，而且材料也都是我們生活中隨處可見的，特別適合那些忙碌的上班族。
2、發(fā)好的腐竹，紅椒備好。
3、整棵青菜去掉葉，留桿備用，紅椒切圓圈，黃瓜頭切小圓片。
4、用刀把菜桿刻成花(詳見以前菜譜做法)。
5、鍋燒開水，加鹽，加油，再放入腐竹，菜桿，紅椒圈氽水，。
6、撈起用涼開水冰涼。
7、盤底中央放一紅椒圈，擺上青菜花。
8、再把腐竹擺在周圍。
9、把黃瓜片對(duì)稱擺4個(gè)。
10、再把紅椒圈擺在黃瓜片上。
11、取一小碗，把所有的調(diào)味兌成汁。
12、均勻澆在付竹上，擺上菜葉，小紅椒裝飾即可。
花開富貴(紅油腐竹)的做法就連6、7歲的小朋友都可以學(xué)會(huì)哦，所以你懂了嗎？不過食用過程中一定要適量，或者在服藥的朋友不宜吃這類食物，正確的進(jìn)食，讓你越來越健康。
中國的美食文化是非常豐富的，再加上中國的地域面積非常廣，每個(gè)地方都有當(dāng)?shù)胤浅Ｓ刑厣拿朗?，比如到過廣州地區(qū)的人，就會(huì)知道花開富貴這道美食，這道美食色香味俱全，是標(biāo)準(zhǔn)的粵菜，吃過的人都非常喜歡，下面就教大家做這道菜的詳細(xì)步驟。
花開富貴菜的做法：
1.
蝦開背去蝦線，剪去蝦槍蝦須，用刀背把蝦肉來回剁幾下，敲斷蝦筋
2.
粉絲提前泡軟，大蒜剁蓉。彩椒切小粒。
3.
炒鍋，適量油，下入一半的蒜蓉，2分鐘左右爆金黃。
4.
跟另一半混合，加入彩椒。蒸魚豉油，一點(diǎn)點(diǎn)糖，適量鹽。攪勻
5.
舀適量拌好的蒜泥把粉絲拌一下。
6.
取一半粉絲平鋪在盤子上，另一半團(tuán)成一個(gè)球擺在中間
7.
把所有的蝦，擺在盤子上，蝦頭靠在粉絲團(tuán)上面。剩下的蒜泥舀到蝦上面
8.
蒸鍋，水開后，上火蒸6分鐘左右。灑蔥花，淋適量熱油
花開富貴
材料
西蘭花700克，墨魚膠200克，白果10克，火龍果、橙子、鹽、雞精、湯、淀粉、色拉油、蔥姜汁各適量
做法
1、西蘭花洗凈，改刀成小朵備用。
2、將調(diào)好味的墨魚膠釀入西蘭花中，點(diǎn)綴白果，擺入盤中成花束形，蒸制。
3、火龍果、橙子改刀成片，圍擺入盤中即成。
創(chuàng)新說明
此菜將常用的圍邊蔬菜作為主料成菜，釀嵌葷料，低脂肪，更健康。
花開富貴的做法：
11.新鮮蝦買回來剝干凈外殼，去頭尾
22.用牙簽挑去蝦線
33.再洗干凈瀝干水
44.胡蘿卜切碎，放一些到蝦上，另留一些備用
55.把蝦和胡蘿卜一起放到攪拌機(jī)里攪碎
66.若攪得不夠碎，可再用刀剁一下
77.用電動(dòng)打蛋器攪拌上勁，大概攪得比較粘稠就可以了（沒打蛋器的可用勺子攪，然后用力摔打蝦泥，讓其變成Q彈的蝦膠）
88.調(diào)上油、食鹽、醬油、蠔油、料酒、胡椒粉、生粉一齊拌勻，靜待一會(huì)兒
99.剩下的那些胡蘿卜碎也攪拌成汁，調(diào)上生粉、小許醬油和鹽拌勻
1010.鮮花菇洗凈，剪去根蒂
1111.把調(diào)好的蝦膠填進(jìn)花菇里，稍微抹平一下肉餡
1212.熱鍋，多下點(diǎn)油，把肉餡那面朝下用中小火去煎
1313.幾分鐘后，慢慢鏟動(dòng)花菇，把它翻個(gè)面再煎煎
1414.然后再把花菇翻過來，蓋上鍋蓋兩三分鐘左右
1515.把剛才調(diào)好的胡蘿卜汁，倒在花菇上勾茨，收汁剩1/3就可以了。
1616.準(zhǔn)備兩根韭菜花，和兩三瓣西蘭花，用來做花蕊和花莖。
1717.放到鍋里用水焯熟（鍋里放小許鹽和幾滴油）。
1818.然后撈起，擺盤，最后把鍋里的茨汁澆到花菇肉上，便可以開動(dòng)了。
吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢？因?yàn)樗麄儧]有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關(guān)于富貴花開剁椒鱸魚的做法妙招。
2.12備好玉米粒，青豆，剁椒。
3.21姜蔥蒜切末備用。
4.將魚背上切幾刀，在魚脊背處下刀，將其切開，肚皮處一定不能切斷。
5.將處理好的鱸魚加入適量的鹽、胡椒粉及少許料酒，抹勻后腌制20分鐘。
6.鍋中放少許油，油熱放入剁椒略炒出香味。
7.下姜、蒜、蔥末翻炒。
8.再下入玉米粒、青豆，最后放入生抽和少許高湯調(diào)味。
9.將炒好的剁椒倒在腌好的鱸魚上，放入燒開水的蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火隔水蒸8分鐘左右。
小編今天介紹的這道美味富貴花開剁椒鱸魚的做法其實(shí)并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達(dá)到你想要的效果，吃到美味佳肴！
養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下椰蓉南瓜酥這道菜的做法。
2.121取出，用勺子搗成南瓜泥，加入細(xì)砂糖拌勻，放涼；
3.212送入微波爐高火加熱6分鐘至熟；
4.加入奶粉和椰蓉，攪拌均勻成為椰蓉南瓜餡，放冰箱冷藏備用。
5.將面粉 細(xì)砂糖 鹽 溶化的黃油混合，慢慢加入清水，用手揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜松弛30分鐘；
6.1面團(tuán)松弛結(jié)束，用搟面杖搟成瑪琪琳薄片3倍長度的面片；
7.2將瑪琪琳裝入保鮮袋，用搟面杖搟成長方形的薄片；
8.1兩邊的面片覆蓋住瑪琪琳，捏緊上下兩頭；
9.2將瑪琪琳放在面片中間；
10.用搟面杖搟長，翻面再折三折；
11.蓋上保鮮膜松弛20分鐘；
12.松弛完畢，繼續(xù)搟長；
13.翻面再折三折，蓋上保鮮膜繼續(xù)松弛20分鐘；
14.松弛完畢，再次搟長，翻面后卷成卷筒狀；
15.用刀切成1CM后的圓片狀；
16.取一圓片，上下面都沾些干粉，用搟面杖搟成薄片；
17.包入椰蓉南瓜餡，捏緊后，在捏出花紋；
18.將所有圓片都如此操作完，分別排入鋪了油布的烤盤中，送入預(yù)熱好的烤箱200度，中層，烤約40-45分鐘，表面呈金黃色后，關(guān)火，讓其在烤箱里繼續(xù)停留5分鐘，即可取出食用。
顯然，讀完椰蓉南瓜酥這道菜的相關(guān)介紹，你此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實(shí)踐才能出真知，所以相信你很快就會(huì)行動(dòng)起來。當(dāng)你嘗到自己做出來的美味，肯定是無比開心激動(dòng)的。
吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢？因?yàn)樗麄儧]有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關(guān)于椰蓉燕麥酥的做法妙招。
2.2食材稱重備用。
3.1低粉、泡打粉混合后過篩，切拌均勻。不必過度攪拌，避免出筋，影響口感。
4.2加入蛋液打發(fā)至發(fā)白。
5.1再加入椰蓉、燕麥，攪拌均勻。
6.2面糊很細(xì)膩滑潤。
7.粘稠度和軟硬度都剛剛好。
8.手戴一次性手套，把面團(tuán)生胚揉成適合入口的球狀，在按扁。
9.把所有生胚做好，排放到烤盤中。
10.烤箱預(yù)熱5分鐘，170度，25分鐘左右，烤至顏色金黃即可。
11.酥香酥香的，口感超好。泡上一杯咖啡，或是一杯紅茶都是不錯(cuò)的選擇。
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的椰蓉燕麥酥步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
相信大家都有過類似的經(jīng)歷，平時(shí)吃的很普通的菜，到了飯店之后就會(huì)給他起一個(gè)特別好聽的名字，所以也許很多人到了飯店之后看到菜名卻不知道這道菜是用什么東西做的，比如花開富貴這道菜，有很多人剛剛聽到這個(gè)名字，并不知道它的原料是什么，下面就跟小編一起了解一下吧。
花開富貴的做法：
【主料】西蘭花、蝦、蔥、干香菇、雞蛋、橄欖油（或其他植物油，豬油粒亦可）
【調(diào)料】鹽、白胡椒粉
步驟：
1.干香菇泡發(fā)（或者新鮮香菇）后切成細(xì)末，蔥剁爛；（切蔥類蔬菜不辣眼睛的小秘訣：戴上游泳眼鏡，或者將保鮮膜輕輕貼在眼睛上。）；
2.挑選大小均勻的新鮮凍蝦，色澤要均勻.干凈。去頭.尾，用剪刀剪開背部取出背部泥線，剝成蝦仁后用力拍打成蝦泥，加上香菇末.蔥末.少量橄欖油.鹽和白胡椒粉一同攪拌均勻，拌成餡料?？梢杂檬?jǐn)嚢瑁缓笥檬肿テ?，使勁朝同一個(gè)方向摔打，這樣做可以使后面做出來的丸子更有筋度；
3.三個(gè)左右雞蛋打入碗中，加少許水和鹽拌勻，倒入一只略有深度的盤子中，放進(jìn)鍋中蒸十分鐘左右；（一定要水開后蒸雞蛋，過程不能中斷，時(shí)間切忌太長，否則蒸好的蛋不僅老，而且不夠漂亮。）
4.西蘭花洗凈，掰成均勻的小朵；（挑選西蘭花時(shí)，應(yīng)該挑選色澤比較綠的，不要挑顏色發(fā)黃有異味的；清洗西蘭花的時(shí)候可以用鹽水浸泡半小時(shí)，如果花菜縫中有小蟲子，鹽水浸泡更容易讓蟲子出來。）
5.取適量的餡料，用手調(diào)整成圓球形，插入一小朵西蘭花后排在盤中，大火蒸8分鐘左右后，取出，依次排列在剛才的蒸雞蛋中。西蘭花插入蝦丸前，可以在適量淀粉水中蘸一下，以免蒸熟后易和蝦丸分離；
6.鍋中燒滾約半碗水，加少許鹽和胡椒粉或其他自己喜歡的調(diào)味，少量淀粉勾芡淋在盤中即可食用。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會(huì)到處涉獵。雖然這過程中，你無數(shù)次滿足過，但是心里始終還是空空的，因?yàn)槟銢]有自己動(dòng)手做過。為了滿足你的這個(gè)需求，小編現(xiàn)在就來為你介紹下椰蓉酥性餅干的做法。
2.黃油.白糖用筷子攪打松散,加入全蛋液。
3.全蛋液要一點(diǎn)一點(diǎn)加,分四次加入和黃油攪打成膏狀。
4.加入椰蓉,篩入面粉。
5.用手抓勻,成團(tuán)。
6.整理成方形長條狀,蓋保鮮膜放在室外凍30分鐘。
7.用刀切成約2厘米的片。
8.用手稍微整理一下，放入椰蓉中兩面沾上椰蓉。
9.擺在烤盤上。
10.上下火180度25分鐘,餅干就烤好了。
11.香香餅干......
看了小編的介紹我想很多的朋友都會(huì)對(duì)椰蓉酥性餅干感興趣的，我們?cè)谙硎芘腼儤啡さ耐瑫r(shí)，還能吃到美味營養(yǎng)的食物，趕快去試試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《花開富貴椰蓉開口酥的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
