檸檬香草烤海蝦的做法
山楂檸檬冬季養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面是小編為大家整理的“檸檬香草烤海蝦的做法”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時(shí)，當(dāng)然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹檸檬香草烤海蝦的制作方法。
2.我為了給夏日的燒烤全蝦帶來些清新味道，選用的是酷克100香草檸檬的口味。
3.把處理好的蝦倒入一個(gè)人稍大的碗中，撒上適量的酷克100烤肉料。我沒有按照標(biāo)準(zhǔn)比例使用，而是自己估計(jì)差不多即可。蓋上保鮮膜放入冰箱腌制4小時(shí)左右。
4.烤肉的竹簽事先用清水浸泡，這樣可以避免烤制的時(shí)候糊掉。
5.烤盤上鋪好錫紙，啞光的一面朝上。
6.把腌制好的蝦穿好串，碼放在烤盤中。放入預(yù)熱好的170度烤箱中，約10分鐘左右即可出爐。
常年吃外賣的你，如今掌握了檸檬香草烤海蝦做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風(fēng)味。
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當(dāng)你不開心的時(shí)候，你會(huì)怎么辦？也許你會(huì)選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開心的時(shí)候，不妨給自己做點(diǎn)好吃的，也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來介紹下黑椒香草烤蘑菇的做法。
2.2平菇掰成小朵，和香菇、杏鮑菇一起洗凈，清水中加入少許鹽，即使清洗干凈后撈出控干
3.香菇和杏鮑菇切片備用
4.煎鍋中倒入適量的橄欖油
5.放入控干的蘑菇煸炒，開始會(huì)出一些水，不要著急，繼續(xù)小火翻炒，待把水炒干加入鹽、黑胡椒
6.把炒制微微收縮的蘑菇，放在烤盤中，撒上干迷迭香和百里香，放入烤箱180度，中層，烤10分鐘左右，待蘑菇收縮，水份變少即可取出。用苦菊裝飾即可
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了，為什么呢？因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題，而這個(gè)問題需要你自己來解決。今天，得知黑椒香草烤蘑菇全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進(jìn)廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好檸檬香草燉牛肉這道菜。
2.21洋蔥、 小圓蔥去皮切絲，香草洗凈瀝干。
3.鍋置火上適量橄欖油燒熱，下入牛肉翻炒至變色。
4.放入洋蔥絲，炒至熟軟。
5.倒入白葡萄酒、高湯，沒過牛肉即可。
6.加入檸檬皮、檸檬汁、香草、香葉、辣椒粉、茴香。
7.煮滾之后轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋慢燉1.5小時(shí)。
8.調(diào)入適量鹽、黑胡椒，繼續(xù)燉5分鐘即可。
檸檬香草燉牛肉的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對于它的理解肯定不同，所以做出來的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
說到海蝦這種海鮮，相信很多朋友都非常喜歡食用。海蝦又被人們稱之為對蝦，一般生活在我國的黃海，渤海等地區(qū)附近。此外海蝦還含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪，微量元素等物質(zhì)，對于我們的脾胃，筋骨等都有很好地療效。而海蝦的做法是非常多的，那么到底海蝦怎么做才是最好吃的呢?
其實(shí)海蝦的做法并不復(fù)雜，而且海蝦的肉質(zhì)比較松軟，吃起來比較容易消化和吸收，因此對于身體虛弱或者手術(shù)后的患者食用，有很好地補(bǔ)身和補(bǔ)虛等作用。下面就給大家詳細(xì)介紹一下海蝦的做法。
海蝦又稱：紅蝦、赤蝦、大青蝦。是水產(chǎn)、海產(chǎn)蝦的肉或全體的總稱。海蝦營養(yǎng)成分豐富，可做食膳也可做為藥材使用。獲得后，除去腸污，洗凈用，或曬干備用。曬干后，放到干燥防潮處存放，既不流失蝦的鮮美，又便于存放如果直接放入冰箱里的話，肯定會(huì)變黑，可以把海蝦放入純凈水甁里，然后放后冰箱，把蝦放在一個(gè)飯盒里，再放入一些水，水最好能把蝦沒過來，但不要太滿，然后放入冰箱里冷凍，這樣要以保存半年多。
主治功效：補(bǔ)腎壯陽，開胃化痰。①《本草拾遺》：大紅蝦蚱，主蛔蟲，口中疳匿，風(fēng)瘙身癢，頭瘡，齲齒，去疥癬。②《綱目拾遺》：對蝦，補(bǔ)腎興陽;治痰火后半身不遂，筋骨疼痛。③《隨息居飲食譜》：開胃、化痰。【用法與用量】內(nèi)服：煮食或酒浸。外用：搗敷。
食療價(jià)值
對蝦又稱明蝦，為中國特產(chǎn)，分布于黃海、渤海及長江口以北各海域;龍蝦又稱中國龍蝦，分布于浙江南部、福建、廣東沿海和北部灣沿海，特別以廣東的海南島和西沙群島為多。
[性能]味甘、咸，性微溫。能補(bǔ)腎壯陽，下乳汁，益脾胃。[參考]對蝦含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。龍蝦所含化學(xué)成分與對蝦相似，并含有碘、膽甾醇、多種氨基酸等。
[用途]用于腎虛陽痿;產(chǎn)后氣血不足，乳汁不下。[用法]炒食，煮湯，浸酒，或作蝦醬。
食用禁忌：1.宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦。(包括有過敏性疾病的患者)2.蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食。3.哺乳期間，寶寶有濕疹的話，不要吃蝦。4.不能與維生素c以及同類藥品同時(shí)食用。
營養(yǎng)價(jià)值
1. 蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;2. 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;3. 蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;4. 日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。5. 食海蝦有過敏者，可用蝦殼煮水口服和洗擦身體。6. 吃過的蝦后，剩余的蝦皮經(jīng)過加工后可以制成小蝦餅，小蝦餅的作用是有效減少痘痘的出現(xiàn)。
海蝦的做法
南瓜燉海蝦
材料：南瓜一塊、海蝦200克、蔥一根。 醬油一小勺、醋一小勺、鹽一小勺、雞精半小勺。
做法：1、南瓜洗凈去籽去皮。2、切成小寸塊(這樣容易入味，也可以縮短燉煮的時(shí)間)。3、海蝦洗凈去頭備用(海蝦的頭部不宜食用)。4、蔥切碎備用。5、鍋中倒入適量油，熱鍋。6、油溫6成熱時(shí)放入切好的蔥花，翻炒一下。7、放入海蝦翻炒。8、放入少許(或一小勺)醬油，不停翻炒。9、炒至海蝦變色，大概有六七成熟。10、放入切好的南瓜塊，不停翻炒。11、倒入少許醋(或一小勺)，翻炒。12、倒入清水，剛好沒過南瓜塊。13、放入一小勺鹽。14、放入半小勺雞精，蓋上鍋蓋燉煮。15、燉煮時(shí)間為20分鐘，期間要常打開鍋蓋翻滾一下。
香炸海蝦
材料：海蝦500g ;佐料：淀粉30g、面粉50g、雞蛋2個(gè)、蔥20g、鹽10g、調(diào)和油
做法：1、海蝦洗凈濾水，去后筋，拌上淀粉、面粉、雞蛋、蔥、鹽拌勻腌制30分鐘。 2、起鍋下油，分片狀油炸，變金黃可以裝盤。
香煎海蝦
材料：大明蝦2只約300g，蒜茸、姜末各1茶匙5g，黃油1塊約30g，鮮醬油2茶匙20ml，紹酒1茶匙5ml，香菜少許
做法：1、先將明蝦洗凈，瀝干備用。 2、平底鍋加熱，放入黃油，待熔化后爆香蒜茸、姜末，放入明蝦干煎，撒上紹酒，5分鐘后便可起鍋(切記爐火不能太旺)。3、裝盤時(shí)將明蝦交叉疊放，以香菜點(diǎn)綴，盤周撒入鮮醬油，美食即可上桌。
看完了上面介紹地關(guān)于海蝦的做法，相信各位愛吃海蝦的朋友對于海蝦的制作方法已經(jīng)大致有所認(rèn)識和了解了。海蝦的營養(yǎng)價(jià)值非常高，而且能夠有效地預(yù)防高血壓，心肌梗塞等疾病，此外對于產(chǎn)后的婦女還有通乳等作用和功效。但是對于海鮮過敏的人群是不宜食用海蝦的，大家要注意了。
一個(gè)人生活，常常沒有做飯的動(dòng)力，想要豐富飲食，卻又擔(dān)心吃不完。烤彩椒佐香草奶油奶酪這道菜可以解決你的煩惱，這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養(yǎng)，而且份量可以自己掌握，單人餐也可以很豐富。
2、彩椒表面刷一層薄薄的橄欖油，中火烤大約2分鐘。
3、直到表面微微燒焦即可取出，放置冷卻待用。
4、在一個(gè)大碗中，混合奶油奶酪、蒜末、蒔蘿、羅勒、蔥、胡椒粉、鹽和檸檬皮，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
5、裝入裱花袋內(nèi)，剪一個(gè)小口。
6、擠入烤好的彩椒內(nèi)，表面再撒點(diǎn)蔥花裝飾一下，一道顏值高又美味的開胃菜就完成了。
7、Bon appetite.
多吃吃家常便飯，有利于身體健康，烤彩椒佐香草奶油奶酪做法簡單容易學(xué)會(huì)，只要想吃隨時(shí)都可以制作，食材也常見，味道還可以根據(jù)自己的口味添加，滿足挑剔吃貨們的愿望。
對于中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓小編來介紹一下如何來做烤香草五花肉卷這道菜。
2.香草碎、蒜末、與茴香籽、橄欖油混合攪勻，制成香草醬。
3.五花肉用尖刀在表皮劃出口子，兩道口子間隔2.5cm。將肉皮均勻撒上黑胡椒碎、鹽，用手揉搓5分鐘。
4.將香草醬均勻地抹在肉上，入冰箱冷藏腌漬2小時(shí)。
5.取出，肉塊卷成大卷，用棉線繩子綁好。
6.煎鍋放油燒熱，肉卷入鍋小火煎至微黃，使其鎖住水分。
7.烤箱預(yù)熱220度，肉卷烤箱烘烤20分鐘，調(diào)至160度烤1.5小時(shí)。
8.土豆洗凈，帶皮切塊下鍋加水煮熟后撈出。
9.土豆與香草醬混合，調(diào)入鹽拌勻。
10.煎鍋放油燒熱，將土豆煎至金黃，與五花肉卷搭配食用。
也許你家中有人會(huì)做烤香草五花肉卷，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實(shí)也可以做飯，照顧好自己和親人。
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