芒果布甸的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是小編為大家整理的“芒果布甸的做法”，希望能為您提供更多的參考。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于芒果布甸這道菜的做法。
2.將鍋?zhàn)訌臓t火上取下，帶降溫至60-80度時，倒入軟化的吉利丁，用余熱融化吉利丁
3.將牛奶吉利丁液過濾，放一邊冷卻待用
4.將芒果泥分3次加入到酸奶油中，攪拌均勻。（書中特意提到，一次性加入芒果泥，會比較難拌勻）
5.將放涼的牛奶吉利丁液加入拌好的芒果泥中，拌勻
6.鮮奶油打至7分發(fā)，將芒果泥加入其中，拌勻。（鮮奶油打發(fā)時，可以加入其分量10%的糖，利于打發(fā)）
7.將拌好的布丁液盛入容器中，覆上保鮮膜，放入冰箱冷藏，約需3小時就能凝固，若要完全凝固，則需要約半天時間
8.冷藏好的布丁，取出后，撒上鮮芒果丁裝飾，再淋上線狀的煉乳，就可以食用啦~~~
看完小編對芒果布甸的詳細(xì)解析，是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
ys630.COm精選閱讀
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節(jié)假日并不多，只有你自己學(xué)會做菜了，才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么，下面就請跟著小編一起來學(xué)一下如何做好焗荔蓉西米布甸。
2.21荔浦芋頭切塊上籠蒸熟
3.12小湯鍋燒開水，放入西米煮至半透明，關(guān)火燜至完全透明狀
4.21芋頭蒸熟后加入煉奶和適量的牛奶壓成蓉，上好的芋頭蒸熟后看似與生的差不多，用筷子很容易撮透的就熟了，可以一邊吃一工作，美食DIY的好吃就醬）
5.將玉米淀粉和15克白砂糖混合，再倒入剩下牛奶的一半沖開，將白砂糖和淀粉徹底攪拌均勻無顆粒
6.另取一只碗打散雞蛋，將其和上一個步驟的面糊混合
7.1小湯鍋倒入剩下的全部牛奶、糖，小火加熱，倒入椰漿，攪拌均勻
8.2制成雞蛋糊
9.再倒入無鹽黃油，保持小火，一邊攪拌一邊加熱
10.倒入面糊，繼續(xù)小火攪拌均勻
11.倒入西米過濾好的西米
12.如果這個時候奶糊很稀，可以保持小火加熱，攪拌，這樣奶糊會慢慢變濃稠，不過不要太稠了，適度就好
13.烤杯中舀一大勺西米奶糊
14.再舀入一層香芋平鋪
15.最后再倒一層西米奶糊（如果擔(dān)心顏色不夠深，可以在上面抹一層蛋黃液）
16.烤盤倒入熱水，放入裝有奶糊的烤碗，入預(yù)熱好200度的烤箱中層，40分鐘左右烤至上色即可。（方子中的原材料可以分成2－3份，少量多人吃不會膩，而且絕對是哄搶場面哈哈）
今天介紹的這道焗荔蓉西米布甸的做法，你應(yīng)該學(xué)會了吧！懂得了方法，更重要的去實(shí)踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動吧！
卡布奇諾的做法到底應(yīng)該怎樣呢，我們先來了解一下什么是卡布奇諾吧，相信喝過咖啡的人肯定知道卡布奇諾的大名，卡布奇諾是一種咖啡，卡布奇諾來源于意大利，卡布奇諾的特點(diǎn)是采用了咖啡和泡沫牛奶混合在一起，經(jīng)典的卡布奇諾做法是泡沫牛奶和蒸汽牛奶以及咖啡各占三分之一。
卡布奇諾的名字來源于卡布奇諾教會的修道士，因?yàn)樽龀鰜淼目Х群涂ú计嬷Z修道士的衣服搭配頭巾看起來非常像，所以浪漫的意大利人就給這杯咖啡起了卡布奇諾的名字，現(xiàn)在幾乎每個中國的城市都可以喝到意大利的卡布奇諾了吧。
卡布奇諾咖啡
【原料】意式咖啡豆(通常為深度烘焙的拼配咖啡豆)鮮牛奶，約150cc
【作法】萃取一份標(biāo)準(zhǔn)的espresso(意式濃縮咖啡)30cc至于cappuccino杯中(通常杯子的容量為150~200cc)
將低溫冷藏的鮮牛奶打發(fā)并加熱至60~70℃之間，充分融合奶沫及牛奶達(dá)到相對均質(zhì)的狀態(tài)，
將打發(fā)好的奶沫及牛奶注入espresso中即可。通常除去espresso之外，牛奶及奶沫的體積比例約為1:1。
卡布奇諾冰咖啡
【做法】
玻璃杯冷藏備用杯中加入適量冰塊，冷卻后的espresso，糖水及牛奶，充分?jǐn)嚢杈鶆?約占杯子的3/4高度)余下部分使用冷牛奶泡沫填滿即可。
杯子的容量從350~500cc不等。如杯量較大，可采用Crastandouble espresso為基底，以免咖啡口味過淡。
上文我們介紹了什么是卡布奇諾，我們知道卡布奇諾是意大利的咖啡，卡布奇諾一般是由泡沫牛奶和蒸汽牛奶以及咖啡構(gòu)成的，卡布奇諾不但有浪忙的名字和非常好點(diǎn)口味，而且制作也不難，上文也給出了卡布奇諾的做法。
做卡布基諾蛋糕的時候，相信很多人都無從下手，這是一道令人垂涎欲滴的菜肴，需要準(zhǔn)備雞肉、蔬菜兩種原材料，加上廚師精湛的廚藝讓美味變得更加吸引人，這也是一道養(yǎng)生的菜譜，可以經(jīng)常做給家中長輩食用。
2、黃油溫室軟化后加入砂糖和紅糖
3、電動打蛋器先低速攪拌至黃油和糖混合，再換高速攪拌至黃油顏色變淺，體積蓬松
4、在打發(fā)好的黃油里分次加入打散的雞蛋，至少分三次以上加入。每次加入雞蛋都要攪拌到黃油和雞蛋完全融合再加下一次。避免出現(xiàn)油水分離現(xiàn)象，電動打蛋器攪拌
5、速溶咖啡粉用8ml開水溶解，冷卻后加入第四步的混合物中，攪拌均勻
6、低筋粉，可可粉，泡打粉混合過篩后加入黃油混合物中，攪拌均勻（可以用電動打蛋器低速攪拌，不要過份攪拌，面糊順滑就可以）
7、烤箱預(yù)熱，模具事先刷一層黃油，面糊倒入模具，放入烤箱，160度30分鐘（用八寸方形模具更好切塊狀，家里沒有所以用了圓模）
8、烤好后馬上取出蛋糕，趁熱脫模。
9、蛋糕冷卻后切出形狀，面上可以抹水果醬，沙拉醬，煉奶等等，灑上椰蓉即可享用
自己花點(diǎn)時間做些簡單的菜肴，不僅美味還能保持健康，還是值得的，卡布基諾蛋糕的做法簡單，適合忙碌上班族。
下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那么幾樣飯，到底今天應(yīng)該做些什么呢？！大家不用發(fā)愁，今天小編來為您介紹一種美味可口的布里芝士，趕快來學(xué)一下吧！
2.打化當(dāng)中
3.打化成品。外表光滑柔軟。放在冰箱。隨時可用。
4.Baguette Bread 長方形面包。 切片狀。在面包表面撒上少許的鹽和橄欖油。如有蒜粉，辣椒粉，可以加味。放入電烤箱以300F(148c)烤10-15分鐘后拿出放在一邊。如果家里有乾歐芹可以撒點(diǎn)在面包表面。
5.八角1顆，肉桂棒半根，紅糖少許。準(zhǔn)備在一旁。
6.用煮過放入1/3杯的香醋，小火煮到收汁。
7.收汁后的成品。放在一旁。
8.青菜沙拉，橄欖油，黑胡椒和鹽一起攪拌均勻。品嘗味道后放一旁。
9.拿出布里芝士，放在一個大盤用冰加水泡著保持溫度。另外需要一個碗用熱水泡著湯匙。然后快速的往里推在180度往反方向旋轉(zhuǎn)刮回來。弄出一個類似餃子的形狀。這種叫Quenelle。
10.接下來做盤子擺設(shè)。
11.擺設(shè)
12.擺設(shè)
13.擺設(shè)
家人的健康是主婦們最大的心愿，那么，通過小編今天介紹的這道健康美味的布里芝士，年是不是也想學(xué)學(xué)呢？趕快為家人去去動手做一做。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于法式焦糖烤布蕾的介紹，自己趕緊開始動手吧
2.1逐漸倒入做法1.一邊倒邊攪拌均勻.輕柔的
4.再一次過篩布丁液，如果有氣泡，用廚房紙?jiān)诒砻婊瑒樱梢院芎萌サ魵馀?，裝入烤碗中.大概8分滿即可
6.最后就是燒焦糖啦，新敗的噴槍，布蕾表面均勻撒一層砂糖，多少看你喜歡多厚的焦糖層而定。噴槍打開，隔空均勻的在表面燒幾秒，至表面顏色變?yōu)榻瘘S即可，微苦的焦糖最好吃。稍微放涼，就會結(jié)成硬脆的焦糖殼，這時你要做的就是用勺子輕輕敲擊，聽悅耳的破裂聲，挖出嫩滑冰涼的布丁，和熱力四射的焦糖脆，一起咽下，pH的布丁比小山更有質(zhì)感，香濃無法擋不住啊。
喜歡下館子吃飯，這可是一個不好的習(xí)慣，為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧，趕快去廚房試試今天的法式焦糖烤布蕾。
你是否還在吃著學(xué)?；蛘吖臼程脝我坏娘埐耍闶欠裾跒轱埐说臒o味而感到無奈？其實(shí)你完全可以不繼續(xù)這樣，如果你自己有個很好的廚藝，那么相信你會吃的開心，活得更開心的。那么，下面小編就為大家介紹下經(jīng)典卡布奇諾的做法吧。
2.將牛奶加熱至60-70°C之間，倒入一個奶杯約1/2處
3.用簡易打泡器攪打牛奶2-3分鐘至牛奶蓬松，出現(xiàn)細(xì)膩的奶沫，體積接近于原來的2倍
4.將奶杯在桌上輕輕地敲一會，這樣可以使奶沫分層（也就是使蒸汽式奶沫和打發(fā)式奶沫分離）
5.用一把大勺子擋在奶杯杯口，擋住打發(fā)式奶沫，將蒸汽式奶沫倒入一個空玻璃杯，不超過其1/3的高度
6.再用勺子將浮在奶杯上部細(xì)膩的打發(fā)式奶沫舀到蒸汽式奶沫上，也是約1/3的高度
7.最后將熱咖啡慢慢倒入杯中，就可以看到漂亮的不同顏色層了
8.可以根據(jù)自己的喜好在咖啡中加糖，在奶沫上撒巧克力粉或肉桂粉等等
健康的飲食才能換來強(qiáng)壯的身體，今天我們在這里給大家介紹的經(jīng)典卡布奇諾，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。
要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的布里歐檸檬面包，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其實(shí)布里歐檸檬面包的做法非常簡單，而且別放太多調(diào)味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、蔥花，味道會更棒。
2、液體放入面包桶底部，高粉放上面，鹽和糖對角放，中間放即發(fā)酵母。啟動面包機(jī)和面，黃油和面15分鐘后，分5至6次加入。
3、揉至克拉出薄膜階段溫室發(fā)酵。
4、手粘面粉中間戳一個洞，不回縮不塌陷，面團(tuán)發(fā)酵好了。
5、取出面團(tuán)排氣，并加入檸檬皮屑輕輕的揉均勻，分成等份，滾圓蓋上保鮮膜靜置10分鐘。（冬天靜置20分鐘）
6、放入冰箱發(fā)酵，下面放一碗熱水。發(fā)酵至原來體積的兩倍大。
7、烤箱預(yù)熱160℃，表面刷一層蛋液，烤25至30分鐘。
8、吃之前篩點(diǎn)糖粉，甜甜的。
9、成品圖。
10、放入面包保鮮盒。
能否享受美食也是生活質(zhì)量好不好的一個重要體現(xiàn)，布里歐檸檬面包的做法很簡單，可以給人以美好的體驗(yàn)。
大家都知道飲食對于健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日里就要多注重飲食，最好是自己在家里做飯吃，其實(shí)很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說法式鮮奶布蕾塔的做法就不難，只需要稍微下點(diǎn)功夫，花點(diǎn)時間就可以了。
2、印度甜味飛餅皮提前從冰箱拿岀室溫解凍
3、雞蛋磕入碗中點(diǎn)1-2滴郎姆酒，在倒入白糖，用蛋抽打散至糖融化。
4、然后倒入牛奶攪打均勻
5、在倒入淡奶油繼續(xù)打勻。
6、過篩塔水更細(xì)膩。
7、飛餅皮去倒保鮮膜留下三張備用
8、使用六寸披薩烤盤，把兩張鋪底部，留下一張用刀切成2厘米寬的長條，圍在披薩盤邊上，用叉子扎岀數(shù)個小洞，防烤時中間鼓氣。
9、倒入八分滿奶油布蕾塔塔水
10、送入預(yù)熱170度烤箱，上下火中層烤20-25分鐘
11、岀爐室溫放涼
12、完成用糖霜，可可粉裝點(diǎn)一下很漂亮。
法式鮮奶布蕾塔的做法操作簡單，無論是不是經(jīng)常下廚，這道菜都能做的非常好，只要不加太多鹽就可以啦。
卡布奇諾咖啡應(yīng)該是很多人都喜歡的一種咖啡吧，雖然咖啡是在西方很流行的，但是我們中國人也是越來越愛喝咖啡了，喝咖啡的歷史也已經(jīng)是很久遠(yuǎn)了，喝咖啡對身體也是很好的，特別是對皮膚，因此很多女性朋友都是很喜歡喝咖啡的，下面我們來看看卡布奇諾咖啡的做法吧。
現(xiàn)在很多人都喜歡自己在家做咖啡，買咖啡機(jī)，其實(shí)咖啡的制作方法是很簡單的，今天我們介紹的就是卡布奇諾咖啡的做法，喜歡喝咖啡的人不妨來多了解一下，能夠做出特別好喝的咖啡。
卡布奇諾咖啡
味道甜中帶苦，卻又始終如一的味道。預(yù)示著，等待就是甜中帶苦，懷著忠實(shí)的真心，不會變心的等待。
材料
咖啡粉1袋，牛奶1盒，可可粉，小瓶子
做法
1、把咖啡粉沖好，倒入咖啡杯中;(要用熱水哦)
2、趁熱撒上可可粉。注意，行動要迅速，如果咖啡涼了，就會凝固結(jié)塊，甚至沉入杯底;
3、把牛奶倒入小瓶子中，上下晃動，晃出均勻的奶泡;
4、將咖啡杯把手轉(zhuǎn)向反方向，杯體稍微往前傾斜，隨后在咖啡最深處輕輕注入少量奶泡;
5、最后用牙簽拉花。要用心畫哦，才能拉出最美的花。
咖啡好處
1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2.咖啡對皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石?？Х戎兴目Х纫蚰艽碳つ懩沂湛s，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇。最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。
7.咖啡的保健醫(yī)療功能?？Х染哂锌寡趸白o(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。
8.咖啡對情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對一個人的神經(jīng)和情緒會帶來良好的作用。
卡布奇諾咖啡的做法大家應(yīng)該知道了吧，喜歡喝咖啡的人愛到我們今天的介紹是不是感覺很幸福呢，能夠做出很好喝的咖啡來了，喝咖啡的好處還是很多的，特別是能夠起到一定的減肥的作用，這是很多女性朋友喜歡喝咖啡的原因。
平時你嘗試過的芒果吃法有哪些呢?是直接食用、芒果沙拉、芒果汁、芒果干，還是芒果醬呢?其實(shí)這些都是我們生活中最常見的芒果吃法。而如今正值酷暑夏季，也正是吃芒果的旺季，您準(zhǔn)備怎樣吃芒果呢?如果您的家中有太多芒果吃不完，美食專家建議您不妨做成芒果醬吧。
平時適當(dāng)?shù)某孕┟⒐哂兄箍?、利尿、養(yǎng)胃等功效，但芒果屬于熱性水果，所以建議一次性不宜大量地吃。而如果將芒果做成醬的話，不僅可以您方便長期食用，還可以當(dāng)做生活中美味的調(diào)料。
芒果的功效
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在醫(yī)藥上可作緩污劑和利尿劑，種子則可作殺蟲劑和收斂劑。 芒果果肉多汁，鮮美可口，兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味，如盛夏吃上幾個，能生津止渴，消暑舒神。西雙版納地區(qū)的傣族喜歡把芒果制成芒果膠食用，其做法是把芒果煮熟去核過濾，便成為半透明琥珀色的果膠，食之清脆適口，風(fēng)味別致。
芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。
芒果醬的做法
食材：糖適量 水適量
制作步驟
1. 原料之熟透的芒果，一次買多了，在不處理就可以直接扔掉了，芒果表皮已經(jīng)開始有黑色的斑點(diǎn)了
2. 芒果去皮去核，切成小塊，可以對半切開，然后用刀在帶皮的一邊打上花刀，然后沿著皮將肉刮下來
3. 取煮鍋，加入切好的芒果，加入適量的白糖
4. 加入適量的水進(jìn)行熬煮
5. 慢慢的小火熬煮
6. 煮至顏色變深，開始變粘稠，到自己喜歡的粘稠度的時候關(guān)火，注意關(guān)火后果醬會更加粘稠
7. 稱出后放涼封口放入冰箱保存，我做的這個放了一個多星期還沒有壞芒果醬做法小貼士
做果醬一定要注意火候，火候過猛會糊鍋，過輕會因?yàn)橹蟛煌笗菀鬃冑|(zhì)
不適宜人群
芒果性質(zhì)帶濕毒，皮膚病或腫瘤患者應(yīng)避免進(jìn)食。腎炎患者應(yīng)該少食。此外，糖尿病、腸胃虛弱、消化不良、感冒以及風(fēng)濕病患者不宜食用。飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食，可能引起發(fā)黃病。
怎么樣，芒果醬的做法你學(xué)到手了嗎?如果您的家中買回來太多的芒果，而吃不完又容易壞掉，那么這時候您就可以考慮將它做成芒果醬了，這樣就可以長時間保期食用了，同時還可以換種口味食用芒果。還要提醒，對芒果過敏的體質(zhì)，不宜食用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《芒果布甸的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
