香辣雞肉飯的做法
秋天飲食養(yǎng)生雞肉的做法。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《香辣雞肉飯的做法》，僅供您在養(yǎng)生參考。
疾病來時(shí)悄然無聲，但是對人體的危害卻是極大的。所以，為了防病，我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變，首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于香辣雞肉飯這道菜的做法。
2.21放入大喜大烤肉醬。
3.攪拌均勻。
4.放入洋蔥、姜絲腌漬一晚。
5.將其放在烤網(wǎng)上。
6.烤箱預(yù)熱200度，烤30分鐘，中間取出，刷腌漬的汁水。
7.米飯裝碗，倒扣在盤內(nèi)。
8.烤好的雞腿，切塊。
9.將其碼放在盤內(nèi)，上面撒黑芝麻，西蘭花焯水點(diǎn)綴即可。
今天小編為您介紹的香辣雞肉飯，已經(jīng)介紹完了。可能有點(diǎn)瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳肴
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天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動(dòng)手。下面，我就來給大家介紹一下有關(guān)椰香咖喱雞肉飯的做法。
2.21將雞肉洗干凈，切成小塊，過滾水，汆燙一下。
3.1香味出來后，加入瀝干水分的雞肉，翻炒均勻。
4.2熱鍋倒油，把大蒜、洋蔥先丟進(jìn)爆香。
5.雞肉稍微上色后，加入紅薯、胡蘿卜、土豆，繼續(xù)翻炒。
6.所有食材的香味都出來后，加入適量的清水。
7.再加入兩大勺的椰汁，翻炒均勻。
8.加入咖喱，翻炒均勻，開后，蓋上蓋子中小火燜煮半小時(shí)左右，直到里面的食材全部燉好即可，在燜煮期間，一定要不定時(shí)的翻一下，以免黏鍋。
9.燜煮好的先嘗一下鹽味，根據(jù)自己的口味加入適量的鹽和味精。舀一碗白飯，再淋上適量的咖喱雞肉~香噴噴的咖喱雞肉飯就完成啦~
10.好啦~祝大家好胃口~下次見啦~~
喜歡下館子吃飯，這可是一個(gè)不好的習(xí)慣，為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧，趕快去廚房試試今天的椰香咖喱雞肉飯。
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目，看到自己非常眼饞。下面介紹鐵板雞肉飯的做法，自己準(zhǔn)備好食材，開始做吧
2.12加入芝加哥精品牛排腌料（沒有可以用鹽、胡椒粉、生抽、白糖、雞精代替。），兩面拍勻。
3.21涂抹腌料的雞肉，用刀背再次敲到，可以更加幫助入味。這一步在下圖1。腌15分鐘。（這段時(shí)間準(zhǔn)備其他蔬菜即可）。
4.青豆和玉米粒少許備好，紫包菜切絲，胡蘿卜用花模取形，切片。
5.腌好的雞肉，兩面撒干淀粉。
6.平底鍋燒熱，倒入少許橄欖油（色拉油），將雞脯肉煎至兩面金黃即可。
7.將雞脯肉切片。（要是雞肉小塊，鐵板能放開也可不切）。
8.平底鍋燒熱，倒入少許橄欖油，放入青豆、玉米和胡蘿卜，少許過油。
9.鐵板放火上，先開小火，將紫包菜絲撒在鐵板上，上面碼上雞脯肉。米飯裝碗，壓實(shí)，扣在鐵板上。上面再點(diǎn)綴青豆、玉米粒、胡蘿卜片，打上一顆雞蛋。開火，將鐵板燒熱，米飯底部結(jié)黃嘎巴，雞蛋底部變金黃即可。（雞蛋離火之后翻面，照樣能熟，放心好了。）。
健康的飲食對于一個(gè)人而言是非常重要的，而掌握了鐵板雞肉飯做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學(xué)會(huì)自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學(xué)一下如何做好泡菜雞肉飯。
2.用剪刀在雞腿的骨節(jié)處用剪刀轉(zhuǎn)圈將雞肉和雞皮從骨頭上剪下來
3.然后用刀將雞腿從雞皮覆蓋少的那一面縱向切開，用手就能將雞骨和雞肉分開了
4.去掉雞骨頭后的雞腿肉分布不均也不平整，要用刀將雞肉厚的地方平著片開成相連不斷地大片
5.用刀在雞肉上排剁，先豎著排剁一遍
6.再將雞腿轉(zhuǎn)一下方向再排剁一遍，輕輕地不要用力，不能將雞肉剁透，也不能將雞皮弄破，這樣處理后，很容易入味
7.將處理好的雞腿分成放入調(diào)料汁中
8.將兩面都沾滿腌料汁后再蓋上腌10分鐘以上
9.將辣白菜切成小塊，將辣白菜湯汁準(zhǔn)備好
10.鍋燒熱放少許油燒熱，將腌好的雞腿去掉調(diào)料平分成2份，皮朝下放入鍋中小火煎上色
11.再放過來將另一面也煎上色
12.將煎好的雞腿都推到鍋邊，然后用鍋中的油將切成段的聰和辣白菜小火炒出香味，將腌肉料中的腌汁潷出來也放入鍋中爆香
13.將辣白菜湯汁倒入鍋中，再放入半碗水，將煎好的雞腿放入湯汁中，大火燒開，小火煮10分鐘
14.將煮好的雞腿撈出，切成條用刀托起原樣擺到盤中的米飯上
15.將1小勺干淀粉放入小碗中放3倍的水調(diào)成水淀粉
16.淋入鍋里剩下的湯汁里煮稍微濃稠就可以了
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進(jìn)廚房大顯身手，開始做泡菜雞肉飯
孩子不愛吃飯，是做媽媽最頭疼的一件事，你家孩子是不是也不愛吃飯呢?如果有這種情況，你可以試著改變一下做飯的方法，變著花樣的給你的孩子做出可口的飯菜。今天小編就為大家介紹一下營養(yǎng)豐富，做法簡單的蘑菇雞肉飯的做法，媽媽們不妨試一下，具體做法和需要的食材如下。
原料：
大米150克、雞腿2、3個(gè)、蘑菇適量(選兩三種自己喜歡的蘑菇就好，雞肉與蘑菇的組合很經(jīng)典，比如雞肉蘑菇湯、雞肉蘑菇意大利面、雞肉蘑菇粥...)、黃甜椒1/4個(gè)、紅甜椒1/4個(gè)(可以隨意搭配你喜歡的蔬菜。)、洋蔥1/4個(gè)、鹽1小匙、白胡椒粉少許、料酒1小匙、高湯適量(雞湯、骨頭湯就行，我是把去骨后的雞腿又煮了煮，當(dāng)成了簡單的湯來使用。)、海鮮醬油2小匙。
做法：
1、大米淘洗干凈，瀝干水分備用。
2、雞腿洗凈，去骨，切成小塊，放入容器中，加鹽、料酒、胡椒粉腌漬一會(huì);蘑菇洗凈，全部切成小塊;黃甜椒、紅甜椒洗凈后切丁就行。
3、把雞骨放入小湯鍋，加入適量清水煮成湯。
4、取來炒鍋，用平底鍋、不粘鍋比較好。鍋內(nèi)加入少許油，加入洋蔥碎炒香，再加入所有菇類，繼續(xù)炒香，再加入雞肉塊，炒至雞肉變白，接著加入白米炒香，然后加入高湯，蓋上鍋蓋小火燜至米熟，待湯汁煮干后加入紅椒碎和黃椒碎，再加入鹽、胡椒粉、海鮮醬油調(diào)味，拌炒均勻就可以出鍋了。在加入高湯后記得常打開蓋子攪拌一下，記得勤觀察，以免糊底。
蘑菇雞肉飯的做法還是比較簡單的，大家在做這道飯時(shí)應(yīng)注意，湯的量不要太多，剛剛沒過食材就可以，水太多的話很容易變成一鍋粥，如果把握不好水量的話，可以一次少加點(diǎn)，分幾次加入。如果喜歡起司還可以在做好的飯上撒一些起司絲，然后放入烤箱內(nèi)烘烤一下，味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的。
在臺(tái)灣地區(qū)有很多的美食，臺(tái)灣地區(qū)的食物大多數(shù)都是蓋飯類的，比如上面會(huì)放上一些蔬菜肉類，下面就是米飯，這樣把湯汁和米飯拌在一起，口感會(huì)非常的好，也屬于臺(tái)灣地區(qū)的特色，這種食物簡單方便，而且還能隨時(shí)帶出門，臺(tái)灣地區(qū)的雞肉飯包括很多種類型，比較常見的就是選取雞胸肉，再加上一些醬油，蠔油，白砂糖等調(diào)料就可以開始制作了。
用料
雞胸肉一塊
蔥段姜片少量
紅蔥頭或紅洋蔥少量
醬油1大匙
蠔油1/3大匙
糖1/3大匙
臺(tái)灣嘉義臺(tái)式雞肉飯的做法
先準(zhǔn)備紅蔥酥油。
紅蔥切小塊。 放入鍋內(nèi)，倒入洋蔥高度一 半的油，開最小火，煎制紅蔥。
煎到紅蔥體積變小，深褐色就可關(guān)火。臺(tái)灣嘉義臺(tái)式雞肉飯的做法 步驟2
雞肉加蔥姜一起煮。水開后煮十分鐘，再關(guān)火悶十五分鐘。臺(tái)灣嘉義臺(tái)式雞肉飯的做法 步驟3
醬汁： 雞湯10大匙，醬油1大匙，糖1/3大匙，耗油1/3大匙，紅蔥酥油1大匙。
雞肉撕成雞絲，拌上一勺紅蔥酥油。臺(tái)灣嘉義臺(tái)式雞肉飯的做法 步驟5
將雞絲鋪在白飯上，在澆上5大匙醬汁。
這個(gè)時(shí)候雞肉飯就很好吃了，臺(tái)灣人有時(shí)候還會(huì)配上一個(gè)流心的荷包蛋，將蛋黃和飯拌在一起吃。
菜品特色
用料簡單，營養(yǎng)健康，不建議大家用雞胸肉代替雞腿肉做這道雞肉飯，相比較而言，還是雞腿肉口感更嫩一些
做法
原料:1只雞腿350克(去骨) 熟米飯150克 西蘭花5朵
白菜花5朵
胡蘿卜片2 片蔥5片 姜2片
調(diào)料:黑胡椒1/2茶匙(3克) 鹽1/2茶匙(3克) 料酒1茶匙(5ml) 生抽2茶匙(10ml) 老抽1/2茶匙(3ml) 糖1/2茶匙(3克) 水淀粉1湯匙(15ml)
做法:
1) 雞腿去骨洗凈。將西蘭花和白菜花，在淡鹽水中浸泡5分鐘后洗凈，瀝干水分。
2) 盤中放入雞腿肉，放入黑胡椒，鹽，料酒，蔥，姜，拌勻后，腌制20分鐘以上，有時(shí)間給肉做個(gè)"按摩"的話，會(huì)更入味。
3) 趁著腌制雞肉的時(shí)間，把西蘭花，白菜花和胡蘿卜片，焯燙半分鐘，撈出后放入冷水中過涼，然后瀝干備用。
4) 鍋中倒入油，待油溫5成熱時(shí)放入蔥片，小火煸出香味后，轉(zhuǎn)大火，將腌好的雞腿肉帶雞皮的那面朝下煎，1分鐘后翻面，另一面同樣也煎1分鐘。
5) 雞腿兩面都煎好后，倒入水，水量沒過雞腿。鍋中加入生抽，老抽，糖，調(diào)勻后煮開，蓋上鍋蓋，用中火燒10分鐘左右(燒得時(shí)候，肉朝下，皮朝上)。 6) 將燉煮好的雞腿肉拿出。鍋中的湯燒開后，淋入水淀粉勾芡成醬汁。
7) 把米飯盛入碗中，雞腿肉切成條，和西蘭花，白菜花，胡蘿卜一起放在米飯上，淋入醬汁即可。
經(jīng)常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外面就餐，這是不是很沒有禮貌??？更何況，如果能在家里吃會(huì)更健康一點(diǎn)。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起來學(xué)學(xué)如果做好板栗雞肉飯
2.2將雞腿肉剁成塊用清水沖洗干凈。
3.1鍋中留點(diǎn)底油，倒入生姜和蔥，翻炒出香味。
4.2油鍋?zhàn)鰺幔谷胫笾涟顺墒斓陌謇酰ㄖ平瘘S色出鍋。
5.倒入雞腿肉，翻炒。
6.加入一大勺料酒，一大勺醬油，一小勺鹽，兩小勺白糖，翻炒出香味。
7.加入板栗繼續(xù)翻炒。
8.加入白開水，沒過雞肉和板栗，大火煮開后轉(zhuǎn)小火收汁。之后加入煮好的白米飯即可開吃啦，單獨(dú)吃也很贊喔（：
板栗雞肉飯的做法介紹完了，你可能還沒有掌握，但是一定要多加的練習(xí)，可以抽時(shí)間去廚房做一下。
培根雞肉飯的美味想必大家都品味過吧，這是一種非常美味的食物，很多人吃還總是只是去飯店吃，自己并不會(huì)做，其實(shí)他的做法，并沒有我們想象中的那么困難，只要認(rèn)真的去學(xué)去做可以掌握他的做法，很多人都想去學(xué)習(xí)一下，下面就讓我們一起了解一下培根雞肉飯的做法吧。
做法一：
1、放一點(diǎn)油，炒香蔥花，放入蘑菇和培根，炒熟。
2.米飯先用手掰碎，然后一起下鍋炒熱。
3.炒好以后，倒入烤盤中，拌入準(zhǔn)備好的白汁。
4.撒上一層馬蘇里拉奶酪，放入已經(jīng)預(yù)熱的烤箱中200度烤到奶酪融化，變成金黃色。
5.大約15-20分鐘就烤好了，可以出爐了
做法二：
原料：長方形培根6片，大雞腿1只，胡蘿卜、菠菜芯適量，香菇2個(gè)，椒鹽、黃油少許
做法：
1、雞腿去骨、去皮，焯去血水，取肉切絲備用。
2、胡蘿卜、香菇洗凈切絲，菠菜芯洗凈，所有蔬菜焯過水后瀝干備用。
3、準(zhǔn)備幾根牙簽頭，把雞肉絲和蔬菜絲分別卷入培根片中，用牙簽頭固定。
4、平底鍋底抹少許黃油，把卷好的培根幾面煎香，撒少許椒鹽粉出鍋。
5、用筷子輕壓取出牙簽頭，裝盤。
只要我們根據(jù)培根雞肉飯的做法一步一步的來，都可以在最短時(shí)間內(nèi)掌握培根雞肉飯的做法，同時(shí)制作也可以根據(jù)個(gè)人的口味選擇，適合自己的調(diào)味兒品可以更有效地滿足自身的口味兒，同時(shí)，這道菜的做法還需要在實(shí)踐中不斷地去完善。
今天要說的這款美食名字就是照燒雞肉飯，這道菜里面用的是雞腿肉，雞腿肉的肉質(zhì)比起雞身上其他地方的肉較細(xì)嫩，雞肉里面的蛋白質(zhì)含量比較多，味道好吃又容易吸收，所以這道美食很多人都喜歡吃。隨著人們生活水平的提高，人們發(fā)明了越來越多的美食，照燒雞肉飯就是其中的一種。
一般照燒雞肉飯我們在肯德基里面才能吃到，殊不知，只要購買好做照燒雞肉飯所需的食材之后我們在家里也是可以做照燒雞肉飯的，那么，照燒雞肉飯的做法是什么呢?下面我們看看照燒雞肉飯的具體做法。
主料：
雞腿1只 西蘭花1顆
胡蘿卜1根
輔料
照燒汁適量
照燒雞肉飯的做法步驟
1. 雞腿洗凈;雞腿剔骨，在雞肉一面用刀劃幾下，方便入味;
2. 胡蘿卜切片，用刀改花形，焯水后過涼水備用;
3. 西蘭花切小朵，焯水后過涼水備用;
4. 鍋中放少許油，雞皮面朝下，煎出多余的雞油;
5. 雞皮煎到金黃，再翻面煎雞肉面;
6. 倒入照燒汁，末過雞腿肉的一半;大火將照燒汁煮開，轉(zhuǎn)小火煮;
7. 蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火煮5分鐘，至湯汁濃稠，期間要給雞腿肉翻面幾次。
西蘭花和胡蘿卜用水焯一下就可以，自己吃不用在意造型，胡蘿卜摳花都可以省了。盛一人份的米飯，將煎好的雞腿肉切成條狀擺在飯上，再擺上焯水后的西蘭花和胡蘿卜。千萬別忘記要淋上鍋里濃稠的照燒汁，和米飯拌在一起吃，味道絕美的很。
制作這款照燒雞肉飯的時(shí)候雞腿肉不要腌制太長的時(shí)間，因?yàn)殡u腿本來就比較嫩，只要做熟就可以了。另外，我們做好飯之后可以在上面撒一些白色的芝麻，那么，一道色香味俱全的照燒雞肉飯就做好了，看起來真的是非常有食欲啊。
培根所做出的食物款式有多種，比如培根蘑菇雞肉飯，培根是臘肉式的肉類，加上雞肉與蘑菇的配合，培根蘑菇雞肉飯是極營養(yǎng)的，喜歡吃的人群也非常多，做此飯所需要準(zhǔn)備的材料并不多，但是卻在于食物的精致，此時(shí)我們要觀察食物的做法，更要清楚吃了食物后的營養(yǎng)，那么培根蘑菇雞肉飯做法及營養(yǎng)功效有哪些呢?
做法一
主料：米飯(我用的是剩飯)，培根、蘑菇適量、馬蘇里拉奶酪、白汁粉
調(diào)料：蔥
白汁的自制方法：在小鍋里，融化2勺(tablespoon)黃油(用小火)，加入2勺面粉，1/4勺鹽，攪拌均勻，小火煮3-4分鐘。
制作：
1、放一點(diǎn)油，炒香蔥花，放入蘑菇和培根，炒熟。
2.米飯先用手掰碎，然后一起下鍋炒熱。
3.炒好以后，倒入烤盤中，拌入準(zhǔn)備好的白汁。
4.撒上一層馬蘇里拉奶酪，放入已經(jīng)預(yù)熱的烤箱中200度烤到奶酪融化，變成金黃色。
主要功效：
培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。
營養(yǎng)成分：
培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。
培根選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬，再經(jīng)風(fēng)干或熏制而成，具有開胃祛寒、消食等功效。
當(dāng)然，也不是所有的人都適合吃培根，比如一些脾胃虛寒的人，如果吃了培根這種食物之后就會(huì)上吐下瀉，所以應(yīng)該禁食。對于老年人來說，腸道功能衰退，所以培根這種食物最好少吃一些或者干脆不吃。而急慢性腎炎患者一定不能吃培根，否則病情會(huì)加重。
培根蘑菇雞肉飯做法及營養(yǎng)功效已經(jīng)為大家講解到此，做任何食物都必須有一定的技巧與原則，培根所做的菜肴味道香，但是也不宜多吃，培根也是腌制而成的食物，也有保質(zhì)期，并且食物的營養(yǎng)受到腌制的處理，也有所降低。購買培根的時(shí)候要掌握技巧，盡量選擇新鮮的食物，才能降低身體受到食物的影響。
? ?說到炒飯，一般南方的朋友做法比較多樣化。菌菇雞肉飯相信很多的朋友都能做到美味可口。一般在我們家里吃剩下的大米飯，人們都一般會(huì)選擇做炒飯吃。做炒飯人們除了選擇營養(yǎng)搭配的蔬菜之外。還會(huì)選擇顏色的搭配。這樣，讓人們吃著營養(yǎng)，看著美味。今天，我們就拿，菌菇雞肉飯的做法，跟大家一起做分享。
? ?1、食材
? ?原料：大米一杯，雞腿一個(gè)，杏鮑菇一個(gè)，熱水兩杯。調(diào)料：花生油、鹽、胡椒粉各適量。杏鮑菇切成小塊、雞腿去骨也切成小塊，大米淘洗干凈瀝水備用。起鍋熱油，放入雞腿肉煸炒至變色，加入杏鮑菇煸炒均勻。倒入淘洗干凈的大米炒至米粒呈現(xiàn)透明狀，倒入熱水，加入鹽和胡椒粉，蓋上鍋蓋，小火燜熟。
? ?2、注意事項(xiàng)
? ?由于大米的吸水量不同和口味不同，可根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)適當(dāng)調(diào)整水的多少。如果多放些水，做成大米粥，味道也不錯(cuò)。
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? ?3、菌菇營養(yǎng)價(jià)值
? ?維生素b群：菌菇類食物富含維生素b群，特別是維生素b1、b2、煙堿酸、葉酸，能促進(jìn)代謝，消除疲勞，更能有效保證運(yùn)動(dòng)質(zhì)量。維生素b2能分解脂質(zhì)，維持肌膚與粘膜的減肥狀態(tài)，還能讓新陳代謝順利進(jìn)行。不吃蛋、奶的素食者可以多從菇類中攝取維生素b2。而葉酸對于預(yù)備懷孕的女性和老年人特別重要，并且有助于降低罹患心血管疾病、癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
? ?麥角固醇：這是維生素d2的前趨物質(zhì)，經(jīng)過陽光照射之后，會(huì)轉(zhuǎn)換成維生素d2，幫我們的身體更有效吸收、利用鈣質(zhì)，強(qiáng)健骨骼和牙齒。
礦物質(zhì)：比較多的是鉀、磷、鈣、鎂，還有硒、鋅等微量礦物質(zhì)。
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? ?β-葡聚糖：活化免疫細(xì)胞，提高免疫力，同時(shí)也是一種吸水膨脹的物質(zhì)，可以增加飽腹感。
? ?膳食纖維：菌菇富含食物膳食纖維，就像一小塊海綿一樣，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，不但能改善便秘問題，排出體內(nèi)毒素和廢物，同時(shí)還能降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化，對預(yù)防便秘、腸癌、動(dòng)脈硬化、糖尿病等都十分有利。另外，像吃起來滑滑的木耳里就含許多可溶性纖維，能幫助控制膽固醇。而且，纖維容易給你飽足感，讓你少吃點(diǎn)東西。
? ?菌菇類食物品種很多，如香菇、草菇、金針菇、平菇、黑木耳等，它們的卡路里相當(dāng)?shù)停械拿?00g僅含10～30卡，熱量比胡蘿卜還低。整體來說這些不同種類的菇食品，都擁有豐富的礦物質(zhì)，纖維質(zhì)，維生素等營養(yǎng)成分，而且還擁有一項(xiàng)醫(yī)師們的最愛健康成分——抗癌因子“多醣體”，讓大家更喜愛它。不過需要注意的是，有痛風(fēng)傾向的人，因?yàn)楣街泻小捌樟帧背煞郑瑫?huì)使病程加重，所以不宜食用外，其他人都可以放心使用。當(dāng)然，對于想要減肥的美女來說，它絕對是一個(gè)絕佳的選擇。
? ?以上就是我給大家詳細(xì)總結(jié)的關(guān)于菌菇雞肉飯做法的所有內(nèi)容了，希望能夠給到朋友們一些實(shí)質(zhì)性的幫助。像大米飯，誰家都難免會(huì)有吃剩余到時(shí)候，把舊大米飯搭配一些有營養(yǎng)的蔬菜做成炒飯，這樣的話吃著既營養(yǎng)美味，又不至于把舊的大米飯扔掉，兩全其美。如果想要把炒飯做得有滋有味，大家一定要在平常多搜集一些做飯的相關(guān)資料，這樣自己做出來的飯菜才能夠受家人的歡迎。
? ?
身體健康的人，都是十分會(huì)“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會(huì)做菜，下面小編就給大家簡單的介紹蜜汁臘味雞肉飯卷，看完后希望大家嘗試做一下。
2.21洋蔥和黑木耳分別切末
3.1雞腿肉正反面抹少許鹽和料酒，腌制10分鐘
4.2雞腿去骨，用刀背拍平、展開
5.1炒鍋加入少許油，燒熱放入洋蔥碎和木耳碎
6.2蒸熟的臘腸去皮，切小丁
7.炒至洋蔥變軟，放入臘腸丁
8.再放入剩米飯，用鍋鏟稍稍壓碎
9.炒勻后放入少許鹽和生抽
10.將米飯充分炒勻，使飯粒著色均勻
11.將炒好的米飯放在腌好的雞腿肉一側(cè)
12.雞腿肉卷起，用棉線綁緊
13.烤盤鋪錫紙，放入卷好的飯卷，再放入180度預(yù)熱的烤箱，加熱30分鐘
14.烤至15分鐘時(shí)，取出刷一遍蜂蜜，再次放入，接下來每隔五分鐘刷一遍蜂蜜即可
蜜汁臘味雞肉飯卷的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完了，了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了，相信自己開始練習(xí)吧。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。那么，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)柬埔寨黑椒雞肉飯這道菜的做法。
2.21雞肉塊先用腌雞料A腌制30分鐘，上班族可以第一天晚上睡覺前腌制好。放入腌料后請用手給肉做按摩，然后放入冰箱中冷藏，讓肉更好入味。
3.趁雞肉進(jìn)行第一次腌制時(shí)，將口蘑洗凈、洋蔥切絲、姜去皮切片。貢布黑胡椒先用干鍋小火干焙下，然后切成碎末。（貢布黑胡椒的皮比較后，搟面杖搟不動(dòng)哦！）
4.分次加入腌雞料B，用手碼入味道，再腌制30分鐘。（上班族可以第二天上班前進(jìn)行操作）。30分鐘后，加入2大勺色拉油，碼放均勻，再腌制10分鐘。（上班族可以臨炒之前加入色拉油）
5.腌制雞肉時(shí)，將洋蔥絲先用少許色拉油炒香，加入少許鹽。注意不用炒軟，味道也可以稍淡。炒好之后，盛出備用。
6.鍋中下入比平時(shí)炒菜少1/3的色拉油，熱鍋涼油下入雞塊迅速翻炒，炒到雞肉隱約變白（因?yàn)橛须缰屏?，所以不?huì)完全變白，如果發(fā)現(xiàn)很白，可適當(dāng)再加入老抽或者排骨醬，讓最后的顏色更漂亮。）
7.在炒好的雞肉中，加入熱水，水量為肉塊的2/3，燒開后撇凈浮沫，若水量不夠，此時(shí)可以稍加，然后下入蘑菇。根據(jù)你的口味補(bǔ)充鹽和糖。大火燒開后，轉(zhuǎn)小火10分鐘。
8.轉(zhuǎn)大火直到將湯汁收濃。吃的時(shí)候，先用生菜葉鋪在盤中，然后鋪上一層炒好的洋蔥絲，最后倒入雞塊和蘑菇，淋上黑椒汁，伴著米飯吃，超爽哦！一碗飯肯定打不住，減肥人士要小心了。
每當(dāng)我們看到別人做的一手好菜的時(shí)候，肯定眼饞羨慕?，F(xiàn)在不用擔(dān)心了，自己根據(jù)上面的介紹，自己嘗試的做一下柬埔寨黑椒雞肉飯
不管是身體健康時(shí)還是身染疾病時(shí)，飲食都可以說是相當(dāng)重要的，合理的飲食可以促進(jìn)健康，還可以進(jìn)行食療，幫助治療疾病，泰式菠蘿雞肉飯的做法很簡單，而且還能幫助調(diào)理身體，促進(jìn)身體健康。
2、將菠蘿去皮，去眼，切成長方形小段，咖喱取一下小塊備用。
3、起油鍋，先把打散的雞蛋液放入鍋內(nèi)滑散，然后盛出備用。
4、繼續(xù)放入油，先把蔥花熗鍋，然后把雞肉丁放入炒至變色。
5、接著放入胡蘿卜丁繼續(xù)翻炒，放少許醬油提色。
6、取一小塊咖喱，放入鍋中，加入200克清水，編炒一會(huì)
7、待咖喱汁濃縮起泡即可加入炒好的雞蛋。
8、放入適量米飯，鹽繼續(xù)翻炒均勻上色。
9、最后加入切好的菠蘿塊翻炒兩下即可出鍋。
10、裝盤出鍋，一道色香味俱全的泰式菠蘿咖喱雞肉飯已在你面前了！
健康的生活離不開合理的飲食，泰式菠蘿雞肉飯的做法其實(shí)是很簡單的，而且營養(yǎng)也是不錯(cuò)的。
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