豉香釀魷魚的做法
養(yǎng)生粥的做法。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“豉香釀魷魚的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
對于中老年人來說,人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開始,比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到,下面就讓小編來介紹一下如何來做豉香釀魷魚這道菜。
2.1用筷子把豬肉餡填入魷魚的肚子中。
3.2豬絞肉加鹽、白糖、胡椒粉、蔥白、香菇攪拌均勻做成豬肉餡。
4.1鍋中倒入少許油,放入蔥白和豆豉炒香。
5.2一大勺料酒、一大勺生抽、一小勺白糖、一小勺淀粉混合成料汁。
6.倒入填好的魷魚稍微翻炒。
7.將混合好的料汁倒入鍋中,加入適量的清水沒過魷魚,蓋上鍋蓋燜煮。
8.收至湯汁快干時(shí)加入少許鹽和胡椒粉調(diào)味。
9.出鍋前撒入紅椒碎翻炒均勻即可。
豉香釀魷魚理解起來并不難,但真要做好它,其實(shí)也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習(xí)。
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禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請大家先跟我學(xué)一下怎么做好牛肉釀魷魚。
2.魷魚洗凈去掉內(nèi)臟,保持圓筒狀,頭部不用切。
3.將牛肉剁成蓉,加入切成碎的洋蔥和姜碎,再加入鹽,料酒,白胡椒,生抽,香油,雞精,一個(gè)蛋清,用筷子朝一個(gè)方向打上勁成餡。
4.將魷魚翻過來,抹上薄薄一層干粉,然后再翻回,釀入牛肉餡,不要裝太滿,因?yàn)轸滛~蒸的過程中會(huì)縮小。末端用3根牙簽穿過固定。
5.在盤中抹少許油,放入裝餡的魷魚,隔水大火蒸20分鐘。
6.取出蒸好的魷魚筒,擦去魷魚身上的水分,放油鍋內(nèi)煎至微黃色。撈出備用
7.將魷魚頭放鍋內(nèi)煸炒1分鐘,等魷魚須卷起便可撈起。
8.在碗里加1湯匙生粉、1湯匙雞汁和半湯匙生抽和適量水,調(diào)勻做成生粉水,起鍋倒入調(diào)好的生粉水,不斷翻炒成粘稠的芡汁。
9.將魷魚切斷,連同魷魚頭一起擺盤,倒入芡汁,即可
10.開吃
健康的生活離不了健康的飲食,自己在家里學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的牛肉釀魷魚你學(xué)會(huì)了嗎?
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年,必然會(huì)影響人的一生,這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現(xiàn)在一個(gè)人在外想學(xué)著做,卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問題,小編現(xiàn)在就來教教大家如果做豉香冬瓜吧。
2.21鍋內(nèi)放油、放豆豉、紅辣椒,爆出豆豉的香味和紅辣椒的香辣氣
3.倒入切好的冬瓜入鍋.
4.冬瓜在鍋內(nèi)用中火慢慢燒.
5.1冬瓜調(diào)味后,用小火慢慢地?zé)?/p>
6.2放鹽,白糖調(diào)味
7.燒到冬瓜綿軟時(shí),放些雞粉出鍋嘍.
8.燒好的冬瓜入口咸香軟爛,微辣中帶有些許的甜,是一款下飯的素菜!
9.吃吧,還等什么呢,包管你多吃一碗飯!哈 哈
10.成品圖
身體的健康,營養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始,那還等什么趕快按照小編今天的介紹豉香冬瓜去嘗試做出美味的菜肴吧!
吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關(guān)系的,假如我們希望自己能夠擁有健康的身體,在平日里就不能隨便去外面飯店吃飯來打發(fā)自己,豉香帶魚的做法簡單,只要稍微花點(diǎn)時(shí)間去學(xué)習(xí),很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、帶魚洗凈,挖去魚腸,切段,加少許料酒和鹽腌制15分鐘。
3、準(zhǔn)備一些干淀粉,用筷子夾腌好的帶魚段到淀粉中均勻裹上薄薄一層淀粉。
4、全部裹完。
5、大蔥白切段,大蒜去皮拍扁,姜切片。
6、鍋中熱油一個(gè)個(gè)加入帶魚段大火煎至雙面金黃。
7、撈出備用。
8、鍋中留底油,下蔥,姜,蒜,八角和豆豉小火炒出香味。
9、調(diào)入少許料酒,老抽,醋,白糖,蒸魚豉油翻炒片刻。
10、加入一大碗清水。
11、大火燒開。
12、下帶魚段,水量沒過帶魚,調(diào)入少許雞精大火燒2分鐘后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,再大火収湯汁到剩一點(diǎn)即可出鍋。
13、蔥切花。
14、盛出帶魚,撒蔥花,開吃!
15、近圖。
這就是豉香帶魚的做法,非常簡單,你學(xué)會(huì)了嗎?在做這道菜的時(shí)候,只需要注意火候,可以根據(jù)個(gè)人口味添加調(diào)味品。
我們中國有句諺語就是,想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先給大家演示一下豉香杏鮑菇的做法,好好學(xué)習(xí)一下
2.大蔥白的部分,蒜苗綠白相間的部分,彩椒,小米椒都切成末兒,取一勺豆豉醬,往豆豉醬中淋小半勺花椒油,一勺天成一味,一勺香油拌均勻備用。
3.將杏鮑菇切片,放在淡鹽水中泡著。
4. 炒鍋倒油燒熱,將泡在鹽水中的杏鮑菇擠去水份,油熱后炸制。
5.炸至杏鮑菇熟透變軟出鍋淋油。
6.將之前準(zhǔn)備好的菜碎和豆鼓醬拌上,裝盤上桌。
7.裝盤上桌。
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了,畢竟社會(huì)生活的發(fā)展,餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對食物的需求,但是自己動(dòng)手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據(jù)上面的介紹,親自嘗試做一下豉香杏鮑菇。
只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會(huì),現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于豉香炒面的做法。
2.12在豬肉絲中加入鹽和料酒腌制5分鐘;
3.21將油菜絲和年糕條下入滾水中燙至半熟;
4.將面條下入滾水中燙至半熟;
5.熱鍋熱油,加入蒜末和豆豉炒香;
6.加入燙過的油菜絲和年糕條翻炒;
7.加入腌好的豬肉絲翻炒;
8.加入燙過的面條翻炒;
9.加入1匙醬油和少量水煮開,起鍋前加入鹽。
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)。看完豉香炒面的介紹,你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會(huì)更加開心。那么,這里就先來給大家一下豉香雞片這道菜的做法。
2.2121將雞脯肉切片備用
3.將雞脯肉切片備用
4.加入少許淀粉抓勻
5.121加入少許淀粉抓勻
6.212加入少許淀粉抓勻
7.鍋中倒入少許油,下入雞片
8.鍋中倒入少許油,下入雞片
9.1雞片翻炒至變色,裝盤備用
10.2鍋中倒入少許油,下入雞片
11.雞片翻炒至變色,裝盤備用
12.雞片翻炒至變色,裝盤備用
13.紅椒切絲備用
14.紅椒切絲備用
15.紅椒切絲備用
16.蔥花、姜切絲、蒜切末備用
17.蔥花、姜切絲、蒜切末備用
18.蔥花、姜切絲、蒜切末備用
19.少許油,爆香蔥、姜、蒜
20.少許油,爆香蔥、姜、蒜
21.少許油,爆香蔥、姜、蒜
22.倒入適量豆豉
23.倒入適量豆豉
24.紅椒絲翻炒,翻炒幾下
25.倒入少許清水,放少許料酒和醬油
26.放入之前炒好的雞片,加入鹽、白糖
27.湯汁收濃即可
自己在家看著上面的介紹,學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的豉香雞片你學(xué)會(huì)了嗎?
日常的忙碌的工作,是不是讓你感到很累?常年的加班,你是不是已經(jīng)很無奈了?下面,就和小編一樣一起做豉香牛肉包來放松一下,順便慰勞自己。
2.包子皮面粉、豆?jié){、干酵母2克
3.使用30℃左右的溫水融化酵母粉與面粉一起揉均(一點(diǎn)水即可)加入豆?jié){。
4.充分揉成光滑的面團(tuán)。
5.覆蓋發(fā)酵至1.5倍大
6.將香菇焯水之后瀝干水切成丁、胡蘿卜切細(xì)丁備用。
7.牛肉餡加入豆豉、蔥末、少許油攪拌均勻,最后放一小勺尖黃豆醬充分拌勻。
8.發(fā)好的面團(tuán)分成每個(gè)小面團(tuán),搟成皮。
9.包入餡料,捏成包子。
10.牛肉包子包好以后,先放入蒸鍋內(nèi)加蓋醒5-10分鐘左右,再開火蒸制15分鐘即可。
11.特點(diǎn):味鮮濃郁
經(jīng)常在外吃飯,對我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的豉香牛肉包,營養(yǎng)健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。
也許你朋友很多,但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起,但是年輕的你肯定不會(huì)自己做菜。所以,為了更好地生存,下面小編就來教你關(guān)于豉香排骨煲仔飯的做法。
2.地瓜切丁放入米內(nèi),蠔油加少量開水調(diào)勻。排骨腌制約20分鐘:蔥段拍裂、蒜頭切碎、紅辣椒拍裂切片、豆豉壓扁、沙茶醬加少量油調(diào)開、生抽、味精,一起加入排骨中。
3.西蘭花切小塊洗凈備用。
5.大火燒開后改小火再繼續(xù)煮。
6.米煮至開始收水,將排骨放入中間,再蓋上鍋蓋小燒。
7.燒至米的縫隙水份基本干了(鍋內(nèi)聲音小了,可插筷子看米縫的水燒干沒有),拿油罐在鍋邊旋轉(zhuǎn)均勻倒入點(diǎn)薄油(要小心地看別倒多了)。
8.蓋上蓋子,砂鍋先后按前后左右四個(gè)方向傾斜,小火燒,鍋里滋滋地響在炸鍋巴了。
9.蓋上蓋子,砂鍋先后按前后左右四個(gè)方向傾斜都停留一下,小火燒,鍋里滋滋地響在炸鍋巴了。
10.四個(gè)方向都傾斜燒好了,關(guān)火,底下墊個(gè)小盤子放上去,燜一會(huì)。
11.西蘭花開水下鍋,加點(diǎn)油,灼熟瀝干。
12.開蓋子,排骨夾到一邊,西蘭花放在另一邊并澆入蠔油。
今天的豉香排骨煲仔飯介紹就到這里結(jié)束了,您學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí)整體還是比較簡單的,比較好學(xué)習(xí)的,抽時(shí)間按照上面的步驟做一下吧。
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