雙茄豆泡的做法
五豆的養(yǎng)生秘方。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),很多人生活的不幸,源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《雙茄豆泡的做法》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
十一長(zhǎng)假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段,塵封已久的你,想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩,你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過(guò)如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來(lái)給你介紹一下有關(guān)雙茄豆泡的做法吧。
2.2準(zhǔn)備好材料并清洗干凈
3.1醬油三分之二湯勺,香醋一湯勺,料酒一湯勺,淀粉二分之一湯勺,白糖一勺,食鹽適量,一半的蔥姜蒜末加半碗水兌成調(diào)味汁。
4.2油豆腐對(duì)角切兩半,蔥、姜、蒜且末。
5.炒鍋倒油燒熱,倒入茄子煸軟盛出備用。
6.鍋中倒油爆香蔥姜蒜末,倒入煸軟的茄子翻炒。
7.加入青椒西紅柿翻炒。
8.倒入調(diào)味汁燒開(kāi)。
9.倒入油豆腐翻炒,加少許雞精,大火收汁即可出鍋。
雙茄豆泡這道菜做出來(lái)固然美味,但是只有自己親手做的,才能夠享受到最深層的“快意”。所以,滿足自己奉獻(xiàn)他人,就請(qǐng)趕緊動(dòng)手吧。
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世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒(méi)關(guān)系,如果你能夠像小編我這樣,學(xué)會(huì)茄汁雙丁的做法,你肯定會(huì)興奮良久。
2.1把瘦肉切丁,加入料酒、玉米淀粉、料酒各適量抓勻。
3.2把土豆去皮切約1CM的土豆丁。
4.12準(zhǔn)備好姜蔥、青椒丁末。
5.21鍋里熱油,炸熟土豆丁。
6.再把瘦肉滑熟。
7.鍋里入油,炒香姜蔥末。
8.加入番茄醬小炒一下。
9.加入土豆丁和瘦肉丁炒勻。
10.加入蔥葉末和青椒丁,加少許鹽,炒勻。
11.裝盤即可。
雖然茄汁雙丁這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請(qǐng)教下自己的長(zhǎng)輩,而在長(zhǎng)輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。
沒(méi)有結(jié)婚的你,是否一個(gè)人在外漂泊,為的就是揚(yáng)名立萬(wàn).光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰(shuí)來(lái)照顧你的飲食,大部分人都不會(huì)做菜吧?那么,現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如何做好雙豆拌這道菜。
2.1鍋里燒好水,滴幾滴花生油和少許鹽。韭菜洗凈,切段,放入漏勺里,鍋開(kāi)后,快速的燙一下。
3.2豆腐皮用燒開(kāi)的熱水侵泡5分鐘,可以去豆腥味。
4.1豆皮泡好后,切細(xì)絲。小紅米椒切小圈,蒜米剁碎。
5.2接著豆芽也放入燙一燙,不用燙太老哦。
6.準(zhǔn)備好白醋、生抽、魚(yú)露,和少許白糖。
7.韭菜、豆芽、豆皮絲、小米椒碎、蒜米都放入容器中,加入白醋稍多一些、生抽、魚(yú)露、白糖看個(gè)人喜歡了。最后拌勻上桌。
今天的雙豆拌介紹就到這里結(jié)束了,您學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí)方法簡(jiǎn)單,大家不妨自己親手去嘗試一下。
我們的生活離不開(kāi)朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無(wú)話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子,所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)香燒雙茄的做法。
2.2準(zhǔn)備原料
3.12西紅柿切成牙狀
4.21面粉、少量鹽和水混合成濃稠的糊
5.茄子均勻的沾上面糊
6.茄子下鍋煎至兩面金黃
7.調(diào)一個(gè)料汁,加入生抽、老抽、糖
8.鍋底熱油,放入蒜片煸香,放入西紅柿。
9.西紅柿炒出湯汁
10.倒入調(diào)好的料汁
11.倒入茄子、小半碗水燒5分鐘,出鍋前加少許鹽
12.湯汁濃稠就可以出鍋了
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那?,從而有益身心的健康。而掌握好香燒雙茄做法的你,如果認(rèn)真完成,你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢(mèng)。
食欲也是一種欲望,為了滿足這種欲望,你會(huì)到處涉獵。雖然這過(guò)程中,你無(wú)數(shù)次滿足過(guò),但是心里始終還是空空的,因?yàn)槟銢](méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。為了滿足你的這個(gè)需求,小編現(xiàn)在就來(lái)為你介紹下茄汁焗豆的做法。
2.1在煮豆的過(guò)程中,把輔料洋蔥、番茄洗凈切丁,打開(kāi)番茄醬罐頭。
3.2主料黃豆洗凈,放入高壓鍋,加水高出豆面3-5厘米,以確保在整個(gè)煮豆過(guò)程中,黃豆都在水下。煮開(kāi)出氣后繼續(xù)煮40分鐘,煮好的黃豆很軟糯。
4.黃豆煮好后,炒鍋架于火上,放入植物油,油燒熱后,先下洋蔥炒至出香味且透明,再下番茄炒至出汁,放入番茄醬、糖、鹽,不停地炒,炒至沸騰狀仍繼續(xù)炒防止炒焦粘鍋。
5.將煮好的黃豆乘熱連同煮豆的湯水一起加入炒好的番茄醬,炒勻后煮開(kāi),略燜一會(huì)兒,再略收湯即可。
今天小編為大家介紹的這道茄汁焗豆的不錯(cuò),可是非常的詳細(xì)的,您不妨照這些步驟一起嘗試一下,一定可以成功的。
在外面吃飯表面上看是省心了,從健康角度來(lái)看,一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛(ài)身心健康,就要從飲食開(kāi)始。所以跟小編學(xué)習(xí)一下雙豆肉丁辣醬的做法。
2.12肉丁放入鹽、紹酒和水淀粉抓勻腌制一下。
3.21干辣椒切成段。
4.121泡姜切成末。
5.212蔥切成涼拌切成蔥花,姜切成末。
6.炒鍋熱鍋涼油,放麻椒炸香后去掉花椒,放肉丁滑炒至肉丁變色熟了出鍋備用。
7.炒鍋多放一些油,油熱放入豆豉轉(zhuǎn)中小火煸炒至散。
8.放入干辣椒和豆瓣辣醬煸炒。
9.炒至辣醬出來(lái)紅油和香味即可。
10.此時(shí)放入蔥花和姜末翻炒。
11.翻炒出蔥香味即可。
12.此時(shí)放入肉丁和花椒粉翻炒。
13.放入白糖翻炒至勻。
14.然后放入豆瓣醬翻炒,小火炒至醬香濃郁醬完全熟透很粘稠放入雞精翻炒均勻 即可。
15.停火后倒入花生、酥豆和芝麻。
16.翻拌均勻即可。
17.做好的辣醬晾涼隨吃隨取,這些辣醬做了好多瓶子呀!
今天的介紹雙豆肉丁辣醬就到這里結(jié)束了,這道菜的制作方法您學(xué)會(huì)了嗎?如果已經(jīng)學(xué)會(huì)了,還等待什么,趕快回家去嘗試,讓自家的餐桌多道美食吧!
愛(ài)美之心人皆有之,特別是女性朋友,為了讓自己變得更加的完美,什么方法都可以想到??墒侨ッ廊菰嘿M(fèi)事又費(fèi)錢,甚至有的美容產(chǎn)品還會(huì)讓皮膚過(guò)敏,得不償失,今天就為大家接受一款養(yǎng)顏美食湯——雙豆雞翅湯,它富含膠原蛋白,對(duì)恢復(fù)我們的皮膚彈性有很大的幫助,而且這款湯簡(jiǎn)單易學(xué),相信許多朋友都迫不及待了吧,現(xiàn)在就告訴大家怎么做美味的雙豆雞翅湯。
黃豆功效
具有抑制腫瘤、遠(yuǎn)離冠心病、延緩衰老、清熱解毒、益氣的功效。
青豆功效
富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。
雞翅功效
溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃
做法
材料:黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯
1、將黃豆、青豆用開(kāi)水泡漲。
2、雞翅洗干凈,用沸水焯一下。
3、將全部原料放入砂鍋中,適量加高湯小火燉熟。
4、加入鹽、味精、料酒調(diào)味后即成。
美味好氣色的雙豆雞翅湯出鍋了。雙豆雞翅湯不僅能養(yǎng)出好氣色,而且還能有助于減肥,冬日喝上一碗美味的雙豆雞翅湯,再也不怕沒(méi)有好氣色了,看到上面的接受,是不是很簡(jiǎn)單啊,那就趕緊試試吧。
下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那么幾樣飯,到底今天應(yīng)該做些什么呢?!大家不用發(fā)愁,今天小編來(lái)為您介紹一種美味可口的茄汁燴雙鮮,趕快來(lái)學(xué)一下吧!
2.21把基圍蝦去掉頭尾
3.1把魚(yú)肉先切成條
4.2再把蝦剝掉蝦皮,切小段備用
5.把事先切好的蝦,還有蔥姜蒜,跟魚(yú)肉一起混合剁碎
6.把魚(yú)肉和蝦肉反復(fù)剁成泥
7.12為了讓肉泥的口感更加的Q彈,用搟面杖的一端不斷的捶打肉泥
8.21肉泥放入淀粉,料酒,鹽腌制十分鐘
9.1鍋中加入適量水,燒熱,把腌好的肉泥放入裱花帶中
10.2西紅柿切丁備用
11.把肉泥用裱花帶擠到水里(鍋里的水燒熱就可以關(guān)火把魚(yú)肉擠到水里,不用燒開(kāi))
12.待肉泥成型凝固后即可撈出來(lái)
13.把肉放入冷水中泡兩分鐘,
14.鍋中倒入適量油,放入蝦肉煸炒
15.在放入西紅柿丁煸炒
16.隨后依次放入亨氏番茄醬,生抽,鹽
17.倒入適量水
18.水燒開(kāi)后倒入魚(yú)肉,小火慢煮
19.煮到湯汁濃稠即可起鍋裝盤
20.完成
看完茄汁燴雙鮮的詳盡步驟,再通過(guò)你的反復(fù)嘗試,你必然能做出最美味的它。而從此以后,每當(dāng)你享受這道美食的時(shí)候,肯定會(huì)很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
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