鵪鶉蛋燒南瓜的做法
養(yǎng)生藥膳蛋。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“鵪鶉蛋燒南瓜的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會(huì)鵪鶉蛋燒南瓜的做法，你肯定會(huì)興奮良久。
2.小金南瓜對(duì)半切開，用勺子挖去南瓜瓤不要。
3.剩余的南瓜肉切成塊狀。
4.炒鍋放油，放入冰糖，開火。
5.直至冰糖融化，輕輕攪動(dòng)使冰糖炒至深琥珀色。
6.加入剝好皮的鵪鶉蛋翻炒半分鐘。
7.下入南瓜塊翻炒。
8.加入蔥段和姜片炒香。
9.干辣椒粒和花椒加入，炒香。
10.加水，至微微淹過南瓜塊即可。
11.加少許老抽，蓋上鍋蓋，中火。
12.湯汁明顯變少、南瓜微爛時(shí)加入適量食鹽。
13.大火收汁即可出鍋。
鵪鶉蛋燒南瓜做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文，相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。
擴(kuò)展閱讀
吃是一個(gè)人生存的最根本需求，而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你，是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天，小編就先來教你如何做好鵪鶉蛋燒排骨。
2.關(guān)火，將煮好的鵪鶉蛋放入一邊的涼水中浸泡二分鐘；
3.將排骨泡在冷水中三個(gè)小時(shí)以上，每一個(gè)小時(shí)換次水；
4.將香菇解刀為兩半；大蔥和姜切片；鵪鶉蛋去殼；準(zhǔn)備好桂皮，八角，花椒和香葉等調(diào)味料；
5.在鍋中加入適量的油，油熱后將泡好瀝干的排骨下入，小火煸炒；
6.將排骨煸炒變色后且微微焦黃色后加入適量的醬油和冰糖繼續(xù)翻炒；
7.翻炒到排骨上色后加入適量的開水和料酒，將大蔥和姜片下入，再一起放入裝有調(diào)味料的球；
8.蓋上蓋，大火煮開，再轉(zhuǎn)為小火煮上十分鐘；
9.加入剝?nèi)さ涅g鶉蛋；
10.再加入香菇片；
11.蓋上后，再煮上八分鐘；揭蓋，大火收汁，起鍋前加入適量的鹽和黑胡椒等調(diào)味料；
12.裝盤即可。
首先，看完鵪鶉蛋燒排骨的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
南瓜是瓜類的蔬菜其中的一種，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，而且好消化，而且容易吸收，特別是中老年人和孩子們都可以多吃一些這樣的食物哦，南瓜可以有很多的吃法哦，你吃過鵪鶉蛋燒南瓜嗎，來看看怎么做吧。
鵪鶉蛋燒南瓜
鵪鶉蛋燒南瓜所需材料
主要食材鵪鶉蛋、南瓜、青椒、鹽、味精、糖、水淀粉、姜
鵪鶉蛋燒南瓜的做法
1、鵪鶉蛋煮熟去殼;老南瓜去皮、籽，洗凈切塊;青椒洗凈切片，姜洗凈切片。
2、鍋內(nèi)放油燒熱，放姜片鵪鶉蛋、南瓜、青椒片、鹽，炒至八成熟。
3、加味精、白糖炒勻，水淀粉勾芡，炒至汁濃時(shí)出鍋入碟即可。
鵪鶉蛋燒南瓜的功效與作用
這道菜要選擇老南瓜，老南瓜皮很厚，手指是戳不動(dòng)的，這樣的南瓜吃起來口感香甜，粉粉酥酥的，能將整道菜的味道提升一個(gè)層次。鵪鶉蛋具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚等功效。南瓜對(duì)兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防之效。這樣的才要適合的很多的人群食用，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良啊或者是身體虛弱等等的人群來說是不錯(cuò)的選擇，而且還可以有緩解體質(zhì)虛弱，和血管動(dòng)脈硬化等情況，對(duì)于保健有好處。
鵪鶉蛋燒南瓜的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容，不知道大家學(xué)會(huì)了嗎，方法簡(jiǎn)單，最重要的是具有味道鮮香的特點(diǎn)，而且還有養(yǎng)生的功效，滋補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)緩解虛弱調(diào)理體質(zhì)，趕緊試試吧。
鵪鶉蛋是一種很常見的食材哦，它是蛋類的一種，它可以促進(jìn)代謝，而且還可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如說蛋白質(zhì)啊鈣質(zhì)等等。鵪鶉蛋如何食用有緩解營(yíng)養(yǎng)不良的作用呢，來看看鵪鶉蛋燒南瓜的做法。
鵪鶉蛋燒南瓜
鵪鶉蛋燒南瓜所需材料
主要食材鵪鶉蛋、南瓜、青椒、鹽、味精、糖、淀粉、姜
鵪鶉蛋燒南瓜的做法
1、鵪鶉蛋煮熟去殼;老南瓜去皮、籽，洗凈切塊;青椒洗凈切片，姜洗凈切片。
2、鍋內(nèi)放油燒熱，放姜片鵪鶉蛋、南瓜、青椒片、鹽，炒至八成熟。
3、加味精、白糖炒勻，水淀粉勾芡，炒至汁濃時(shí)出鍋入碟即可。
鵪鶉蛋燒南瓜的功效與作用
這道菜要選擇老南瓜，老南瓜皮很厚，手指是戳不動(dòng)的，這樣的南瓜吃起來口感香甜，粉粉酥酥的，能將整道菜的味道提升一個(gè)層次。鵪鶉蛋具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚等功效。南瓜對(duì)兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防之效。這樣的一道食譜是可以有緩解營(yíng)養(yǎng)不良的作用，而且還可以緩解體質(zhì)虛弱，對(duì)于補(bǔ)氣養(yǎng)血，緩解血管硬化是不錯(cuò)的選擇，適合三高人群食用。
鵪鶉蛋燒南瓜的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話不僅可以有助于消化和吸收，緩解營(yíng)養(yǎng)不良潤(rùn)澤肌膚補(bǔ)氣血。是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)選擇，腸胃不好的人可以經(jīng)常食用，對(duì)健康是有好處的哦。
生活的味道就在于坐上一道適合自己的美味，一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。小花菇燒鵪鶉蛋的做法是一道非常簡(jiǎn)單的菜肴，但是適合家常做法，不用放太多的調(diào)味。
2、紅椒切小塊、姜和蒜切粒、切蔥花。
3、鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟。
4、撈出泡入冷水里冷卻、剝殼。
5、鍋里放入適量油燒熱，加入鵪鶉蛋煎至虎皮狀。
6、盛出。
7、淀粉加少許水調(diào)勻。
8、鍋里留油燒熱(煎鵪鶉蛋的油)，加入姜粒、蒜粒爆香，倒入小花菇、鵪鶉蛋翻炒。
9、加入生抽、老抽、蠔油、白糖翻炒上色入味。
10、加適量水，大火燒開，小火燜十分鐘左右。
11、再大火收汁、加紅椒小塊、少許鹽炒勻。
12、倒入淀粉汁勾芡，快速炒勻。
13、盛入盤、撒少許蔥花。
14、即食。
飲食合理，我們的健康才能得到有力的保障，小花菇燒鵪鶉蛋的做法簡(jiǎn)單，是我們生活中非常常見的一道菜肴。
一個(gè)懶字已經(jīng)毀掉了無數(shù)人的生活，因?yàn)閼?，你?huì)把衣服堆積起來，最后放進(jìn)洗衣機(jī)一起洗掉；因?yàn)閼?，你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果，因?yàn)槟銖牟蛔约鹤鲲?。為了改掉這個(gè)陋習(xí)，你需要跟著我一起學(xué)做一下醬燒素雞鵪鶉蛋。
2.21鍋中倒油放入素雞煎炸一下。
3.1盛出放在吸油紙上吸取一些油份。
4.2炸至兩面微黃。
5.鵪鶉蛋煮好去皮備用。
6.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜，放入甜面醬和黃豆醬炒香。
7.把鵪鶉蛋放入翻炒片刻。
8.讓鵪鶉蛋上色微焦。
9.把豆芽放入炒軟。
10.放入炸好的素雞翻炒。
11.加入清水，少許老抽，燒制10分鐘，豆芽熟了大火收汁。
12.加一些鹽，雞精調(diào)味，最后再放入少許蒜苗炒均勻關(guān)火。
醬燒素雞鵪鶉蛋的做法，已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準(zhǔn)備動(dòng)手或者有時(shí)間了實(shí)踐練習(xí)一下。
人從出生的那一刻開始就離不開吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)?，F(xiàn)實(shí)中的很多病人，都是“吃”出來的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預(yù)防疾病。而下面，小編就來介紹一下筍干菜燒鵪鶉蛋這道菜的做法。
2.鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）
3.冰糖
4.將已泡發(fā)的筍干菜淘洗干凈，待用。
5.燒鍋倒油燒熱，下入已煮熟剝殼的鵪鶉蛋翻炒一下。
6.接著，合入筍干菜翻炒翻炒。
7.然后，加一些水煮開。
8.最后，擱入冰糖，加點(diǎn)生抽、鹽。
9.調(diào)味煮開。
10.煮至湯汁快要收干，即成。
11.出鍋，裝盤
不知道小編今天分享的筍干菜燒鵪鶉蛋的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會(huì)大漲。
蛋類的食材可以讓我們補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是人體所需的最重要的物質(zhì)，可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，而且也可以有提高體質(zhì)的作用。鵪鶉蛋大家經(jīng)常吃，雖然個(gè)頭小，但是營(yíng)養(yǎng)多啊，鵪鶉蛋燒南瓜是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜，可以增強(qiáng)體質(zhì)，也可以補(bǔ)氣血。
鵪鶉蛋燒南瓜
食療功效:益氣補(bǔ)虛、祛風(fēng)逐濕
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、淀粉、糖類、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、磷、鉀
適宜人群:適宜體質(zhì)虛弱，腎虛所致腰膝酸軟，高血壓等患者食用
禁忌人群:皮膚患有瘡毒易風(fēng)癢、黃疸和腳氣病患者皆不宜多量食用
鵪鶉蛋燒南瓜所需材料
主要食材鵪鶉蛋、南瓜、青椒、鹽、味精、糖、水淀粉、姜
鵪鶉蛋燒南瓜的做法
1、鵪鶉蛋煮熟去殼;老南瓜去皮、籽，洗凈切塊;青椒洗凈切片，姜洗凈切片。
2、鍋內(nèi)放油燒熱，放姜片鵪鶉蛋、南瓜、青椒片、鹽，炒至八成熟。
3、加味精、白糖炒勻，水淀粉勾芡，炒至汁濃時(shí)出鍋入碟即可。
鵪鶉蛋燒南瓜的功效與作用
鵪鶉蛋具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚等功效。南瓜對(duì)兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防之效。鵪鶉蛋燒南瓜對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良，體質(zhì)虛弱，血管硬化等病人有調(diào)補(bǔ)作用。這樣的一款食譜可以有強(qiáng)身健體的作用，南瓜可以有增強(qiáng)骨質(zhì)的功效，和鵪鶉蛋一起吃的話，可以補(bǔ)氣血，還可以補(bǔ)腦強(qiáng)身的哦，不妨經(jīng)常吃。
鵪鶉蛋燒南瓜的制作方法，以及它的功效，你都了解了吧，吃這樣的食物的話可以補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，而且這樣的搭配方法，可以起到很好的強(qiáng)身健體的作用，同時(shí)也可以補(bǔ)氣血，適合中老年人食用，預(yù)防骨質(zhì)疏松的哦。
吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢？因?yàn)樗麄儧]有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關(guān)于火腿腸南瓜鵪鶉蛋的做法妙招。
2.將已煮熟的鵪鶉蛋剝殼，待用。
3.將日本南瓜去籽清洗一下。
4.放在案板上切成塊，待用。
5.將火腿腸放在案板上切開，待用。
6.燒鍋倒油燒熱，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。
7.隨后，加入一些清水煮開。
8.接著，合入剝好的鵪鶉蛋翻動(dòng)一下煮開，煮至日本南瓜熟軟。
9.然后，合入切好的火腿腸翻炒一下。
10.最后，加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.調(diào)味炒勻，即成。
13.出鍋，裝盤。
看了上面關(guān)于火腿腸南瓜鵪鶉蛋的介紹，你肯定躍躍欲試了吧。那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下。當(dāng)然，一般人不可能一次成功。但是反復(fù)地嘗試，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《鵪鶉蛋燒南瓜的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生藥膳蛋”專題。
