黑巧克力軟曲奇的做法
女性軟巣養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！隨著社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《黑巧克力軟曲奇的做法》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們，不得不每天拿起手機(jī)叫外賣，但是我們的內(nèi)心對外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃?，F(xiàn)在，就讓小編來為大家說一下關(guān)于黑巧克力軟曲奇的做法。
2.12將60g牛奶置于便于加熱的容器中。
3.21向牛奶中加入20g糖（甜味可以根據(jù)自己口味調(diào)節(jié)）
4.加熱牛奶，使白糖全部融化。
5.加熱牛奶，使白糖全部融化；待牛奶稍微冷卻后備用。
6.1212向牛奶中加入植物油。
7.2121混合均勻。
8.加入幾滴（我加了5滴左右）青檸檬汁。
9.加入泡打粉一小勺。
10.12加入上圖的泡打粉一小勺。
11.21混合均勻。
12.加入全麥面粉。
13.混合均勻。
14.將侵泡軟的葡萄干剪碎加入。
15.稱重黑巧克力，這里可以根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)數(shù)量哦！
16.將黑巧克力搗碎后加入。
17.將其混合均勻。
18.充分混合后準(zhǔn)備裝袋。
19.選擇裱花袋（考慮到有巧克力和葡萄，我沒有使用裱花嘴，所以演示稍微差點兒）。
20.裝入裱花袋中，準(zhǔn)備造型。
21.烤盤均勻抹油。
22.用裱花袋將料擠入烤盤中。
23.稀飯果醬的童鞋，還可以加入果醬哦~~個人覺得，加入果醬后，口感更好的哦?。?/p>
24.預(yù)熱烤箱，俺家滴是比俺歲數(shù)還要大的老式烤箱哦，大概到180℃時，放入烤盤，烘烤12min，及可。
25.O(∩_∩)O哈哈~成品出爐嘍~~~介個是少油少糖的哦?。?！健康又美味的哦~~~~嘻嘻(^o^)/~
也許你以前吃過黑巧克力軟曲奇，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你，還有什么理由你自己動手做呢？這樣，你才會體會到真正的甘甜。
Ys630.com相關(guān)知識
甜食是很多女孩子的最愛,就算是怕胖也戒不掉的美味.尤其是軟曲奇更是很多女生看電視的時候必備的零食,而且像軟曲奇一樣的甜食是最能讓人感覺到幸福的食物.但是最讓人感覺到幸福的時候還是制作軟曲奇的過程,自己通過自己的雙手獲得美味是最讓人幸福的.但是遺憾的是很多人并不知道軟曲奇如何制作.
那么軟曲奇究竟怎么制作呢呢?軟曲奇制作的時候在那些方面要特別注意呢呢?軟曲奇怎樣制作才能甜而不膩的呢?對于很多甜食的人,尤其是愛吃各類曲奇餅干的人來說,這些問題非常重要.
主料:低筋面粉100克.配料:黃油50克、紅糖35克、耐高溫巧克力豆30克
可可粉10克、雞蛋1個、白砂糖10克
1. 烤箱180攝氏度預(yù)熱.
2. 待黃油室溫軟化后,切成丁狀.
3. 用手抽將黃油攪打順滑.
4. 將紅糖和白砂糖加入到黃油中,繼續(xù)攪打至完全混合.
5. 將雞蛋打散,分三次加入到黃油和糖的混合物中.每次加入都得等雞蛋和黃油充分?jǐn)嚢韬笤偌酉乱淮?
6. 將低筋面粉和可可粉篩入黃油混合物中.
7. 用橡皮刮刀將混合物攪拌均勻,用刮刀從上向下壓擠.
8. 倒入耐高溫巧克力豆,攪拌均勻.
9. 用小勺將面糊攤平在耐熱硅膠墊上.
10. 放入烤箱,在180攝氏度下烘烤10-12分鐘.
11. 出烤箱,晾涼后就可以吃了.紅糖里的結(jié)塊要提前捏碎,因為紅糖太容易結(jié)塊了.加到黃油里攪打的時候仍能見到紅糖糾結(jié)的小塊,不過烤的時候會化.紅糖的結(jié)塊要事先搗散,掌握好溫度和時間,不會有焦糊味.
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到軟曲奇制作的過程比較簡單,家庭制作也比較合適.軟曲奇在制作的時候要注意送進(jìn)烤箱的時候的火候掌握,以及攪拌時候各種原料的融合.夏天愛吃的妹子選擇軟曲奇就是選擇了好心情,選擇了美味.
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類越來越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠(yuǎn)離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來給大家介紹關(guān)于巧克力曲奇
2.12黃油用電動打蛋器打發(fā)。
3.21打發(fā)至黃油顏色變淺即
4.分2~3次加入往黃油盆中加入雞蛋液，使雞蛋液與黃油完全混合，沒有出現(xiàn)分離的現(xiàn)象。
5.將低筋面粉過篩后加入到黃油中，并加入可可粉攪拌均勻。
6.用橡皮刮刀將混合物攪拌均勻。
7.將混合好的面糊加入到裱花嘴中，安上你喜歡的花嘴，做出你喜歡的形狀。烘焙：預(yù)熱烤箱，上下層火，190度，15分鐘。
8.祝大家好胃口喔（：
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的巧克力曲奇呈上桌吧！
很多人說自己會做菜，其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬，下面大家一起學(xué)習(xí)，先給大家軟巧克力的做法，認(rèn)真看一下吧
2.模具里鋪上油紙--備用
3.小盆里倒入熱水---備用
4.鮮奶油倒入煮鍋,輕輕攪拌,小火加熱,----沸騰前關(guān)火
5.煮鍋坐在裝有熱水的小盆上,--------加入巧克力,慢慢攪拌
6.攪拌均勻后,倒入白糖攪拌之融化----(如覺得甜度夠的話,可以不加)
7.倒入(在微波爐中熔化后的)黃油,攪拌均勻
8.倒入模具,用手輕輕端起模具頓2下,放入冰箱,冷凍1-2個小時
9.取出,去掉油紙
10.用刀切成1.5厘米的小方塊
11.撒上可可粉
12.軟巧克力-----就做好了
看完了小編的介紹，您是不是已經(jīng)流口水？這道軟巧克力色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嘗試一下，你一定能取得成功。
人這一輩子很長，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么，下面我就來為大家介紹藍(lán)莓軟曲奇。這道菜的做法。
2.用朗姆酒泡上兩個小時。
3.朗姆酒泡時間越長干果充分松開。
4.泡好的二種干果去到多余朗姆灑水備用。
5.黃油各熱水盆融化。
6.融化好放入白糖用打蛋器打發(fā)。
7.在加入全蛋液打至均勻。
8.這是打好均勻蛋蛋液
9.先放入泡好的二種果干拌勻。
10.在下入低筋面粉和2克泡打粉拌勻醒10分鐘在入裱花袋。
11.裝入裱花袋用剪刀剪去尖角。
12.烤箱提前欲熱，烤盤抹一層薄油，用裱花袋擠出數(shù)個小圓餅入烤箱。
13.烤箱175度上下火，烤18分鐘即可取出涼后食用。
14.非常松軟的果香軟曲奇餅干。
有了藍(lán)莓軟曲奇。的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
天天吃工作餐，感覺生活沒有樂趣，連味覺都變得麻木，開始懷念起簡單的家常便飯，又礙于沒有時間做？裂紋巧克力曲奇這道菜做法簡單，而且口味多樣，大可以根據(jù)自己的喜好，準(zhǔn)備好調(diào)料，就可以做出屬于自己的美食。
2、細(xì)沙糖，糖分，雞蛋稱量好
3、黃油，巧克力放一大碗里
4、鍋燒熱水，隔水把巧克力黃油化開
5、化開后拿出，放入細(xì)沙糖拌均勻
6、把一個半雞蛋攪勻，分兩次加入碗里，每加一次都要攪勻
7、之后把混合過篩好的粉倒入
8、拌成均勻的稠面糊，放冰箱冷藏一個小時
9、一個小時后，拿出，這時面糊已經(jīng)變得發(fā)硬，把它搓成15克左右的小圓球
10、在糖分里打個滾，裹上糖分
11、放在烤盤上，餅干之間要離得遠(yuǎn)一點 。
12、稍稍按扁
13、預(yù)熱烤箱中層170度，烤20分鐘左右出爐
14、丑丑的曲奇，卻非常好吃
裂紋巧克力曲奇這道家常菜，是簡單好學(xué)的，但要注意時間的把握，只要食材熟透即可出鍋了。
要想抓住一個男人的心，首先就得抓住他的胃。而對于男人來說，也同樣如此。所以，為了心愛的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下巧克力曲奇棒的做法。
2.然后分次加入打勻的雞蛋；
3.將低筋面粉、可可粉過篩到黃油中，然后輕輕拌勻（上下翻，不能用力攪拌）
4.拌好的面糊裝進(jìn)裱花袋，用大號花嘴在墊了油布的烤盤上，擠成4厘米左右的長條；
5.烤箱185度預(yù)熱10分鐘左右，把烤盤放烤箱的中層，烤15分鐘左右；
6.白巧克力隔水融化，先把曲奇的一頭沾上巧克力，然后放油紙上，等完全冷卻后再沾另一頭；
7.所有的沾完即可享用啦；
8.完成
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的巧克力曲奇棒呈上桌吧！
當(dāng)今社會，訂餐軟件那么多，還有多少人愿意自己下廚房去做呢？網(wǎng)上訂餐是方便，但長期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進(jìn)廚房，操練起來吧?；蛟S，你還需要跟我學(xué)一下如何做好美式巧克力曲奇
2.2黃油室溫軟化后加糖、鹽，用打蛋器打發(fā)。分兩次加入打散的雞蛋液，每次都充分?jǐn)嚢柚恋耙汉忘S油混合均勻。
3.低筋面粉和小蘇打混合，篩入到黃油中，杏仁和黑巧克力碎也倒入，用橡皮刮刀拌勻成面團(tuán)，表面沒有干粉即可，烤箱預(yù)熱190度，烤盤墊不粘油紙或不粘布。
4.用勺子舀一小塊面團(tuán)（或直接用手都行）放在烤盤里，不用刻意整形，要粗獷，哈哈，再用勺子背部輕輕壓平，注意每個餅干間要稍留有空隙，烤后會膨脹一點。
5.將烤盤放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，中上層，烤約12-15分鐘。
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的，而掌握了美式巧克力曲奇做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
健康的飲食能延長人的壽命，那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于巧克力裂紋曲奇的做法。
2.21隔水加熱并不斷攪拌，直到黃油與巧克力溶化成液態(tài)（注意不要讓水濺入碗里）。將碗從水中取出
3.加入細(xì)砂糖攪拌均勻，再分兩次加入打散的全蛋液攪拌均勻，成為濃稠的糊狀
4.面粉、可可粉、泡打粉混合過篩入巧克力混合物里
5.繼續(xù)攪拌均勻，成為如圖所示濃稠面糊。將面糊放入冰箱，冷藏至少1個小時（也可冷藏過夜）
6.冷藏后的面糊會變硬，把硬面糊揉成大小均勻的24個小圓球，擺放在烤盤上
7.糖粉裝入碗里，把揉好的小圓球放入糖粉里滾一圈，讓圓球表面裹上厚厚的一層糖粉
8.把裹好糖粉的圓球重新放在烤盤上，需注意每個圓球之間保持足夠的距離。將烤盤放入預(yù)熱好170℃的烤箱，烤焙20-25分鐘。小圓球在烤的過程中會自動塌成圓餅狀，并出現(xiàn)漂亮的裂紋。當(dāng)曲奇按上去外殼感覺硬硬的，就可以出爐了
今天的巧克力裂紋曲奇介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會了嗎？其實方法簡單，大家不妨自己親手去嘗試一下。
食物的健康美味當(dāng)然離不開精湛的廚藝，今天小編就為大家來介紹一道巧克力豆曲奇的做法，通過學(xué)習(xí)，我想大家一定可以提高廚藝，同時也能吃到營養(yǎng)的美味，趕快來看看吧！
2.2黃油室溫軟化，加入混合好的兩種糖。用打蛋器打均勻，不要過度打發(fā)！再加入常溫雞蛋一個，繼續(xù)攪打均勻！（前面我沒有拍細(xì)節(jié)圖，就用這個代替了）
3.分兩次加入面粉，攪拌均勻！再加入巧克力豆，拌勻！
4.用勺子挖取合適大小的面糊，放烤盤上（記得墊油紙）！稍微按壓就可以！我的大概是16克左右每個
5.烤箱上火180度，下火165度！或者上下火170度預(yù)熱后烤10—13分鐘！10分鐘是軟曲奇，13分鐘是脆曲奇！根據(jù)自家烤箱的脾氣定制溫度！根據(jù)自己的口味定制時間！
您只要按照小編的介紹，準(zhǔn)備好要用的食材，按照步驟一一開始，相信美味的巧克力豆曲奇一定會出自您的手筆哦。
在一些不會做飯的人看來，自己在家里做飯是一件困難且麻煩的事情，但其實有很多菜式都是很簡單的，只要去學(xué)習(xí)很容易就能掌握，并沒有想象的那樣困難，芥末巧克力曲奇的做法就特別的簡單，有心人是完全可以學(xué)會的。
2、黃油在烤箱里放一會兒變軟后 除了低筋面粉以外的所有材料攪拌
3、我比較懶所以黃油都沒攪開就開始放別的東西了
4、嘻嘻 個人覺得不影響 反正我是最后帶一次性手套用手使勁抓！一頓抓！
5、下一步放芥末！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
6、低筋面粉也放完就開始抓 一頓抓就能變勻稱
7、巧克力豆 切成小塊
8、我就喜歡扣餅干里的大塊巧克力吃 所以我切的塊比較大
9、然后把抓好的糊放在油紙或者保鮮膜里
10、給做成 長方形長條的樣子 放進(jìn)冷凍室
11、個人覺得至少放一個小時
12、不然切時候容易攤開樣子不好看 中間步驟我都忘照了
13、這是一個小時后 拿出來切開鋪開以后的樣子
14、(凍時間短了攤開了T3T)
15、烤箱預(yù)熱180度 曲奇放里以后調(diào)至165度20分鐘
16、中層就可以啦啦啦
17、看出來后晾涼就OK
18、也可以把芥末換成5g到10g的抹茶粉 我的最愛?
19、好吃到哭
即使不為自己，也為了家人的身體考慮，我們還是應(yīng)自己做飯，芥末巧克力曲奇的做法很簡單，對于健康也很有好處。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于巧克力摩卡曲奇的介紹，自己趕緊開始動手吧
2.121再把雞蛋打散，分次加入黃油中（2個雞蛋一般份6次加），每次加的時候一定要把前一次的蛋液完全的和黃油混合再加下一次。
3.212黃油提前軟化好后加入紅糖和細(xì)砂糖打發(fā)至蓬松狀態(tài)。
4.牛奶和咖啡混合好。
5.倒入黃油中攪拌勻。
6.低筋粉、泡打粉、鹽過篩后加入黃油中用刮刀攪拌勻。
7.把切碎的核桃肉和巧克力塊加入餅干面團(tuán)中用手混合。
8.再把面團(tuán)搓成圓形長條用油紙或是保鮮膜包好放入冰箱中冷藏1-2小時。
9.取出后用刀切成約半厘米厚的片。
10.取烤盤墊錫紙或是油布類的，把切好的餅干放入烤盤中。
11.烤箱提前預(yù)熱180度，上下火，放中層，時間約20分鐘即可出爐。
12.冷卻后裝盤。
雖然巧克力摩卡曲奇這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
生活中我們可能很多人都不會做飯，當(dāng)自己離開父母，獨自生活的時候。做飯就必須學(xué)習(xí)，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹低脂軟曲奇的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
2.12將嫩豆腐、糖、打散的雞蛋倒入大碗，用打蛋器攪打均勻
3.21打到嫩豆腐變得順滑沒有顆粒，混合物成糊狀。加入軟化的黃油繼續(xù)攪打均勻
4.低筋面粉、泡打粉混合后篩入
5.用刮刀翻拌均勻
6.翻到?jīng)]有干面粉，呈如圖所示的面糊狀即可
7.將面糊裝入裱花袋，用中號的星形花嘴擠出圓形曲奇面團(tuán)。每個面團(tuán)之間要留出一定的間隔
8.將烤盤放入預(yù)熱好上下火190℃的烤箱中層，烤15分鐘左右，至表面微金黃色即可出爐。冷卻后即可食用，放入密封盒保存過夜口感更好哦
健康營養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開始，看得小編今天的介紹低脂軟曲奇，大家趕快去學(xué)著來制作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！
出門在外沒法吃家常菜，開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來，其實這樣的一道桂花燕麥軟曲奇，適合出門在外的你，這道菜所需的材料比較常見，做法簡單，半小時就可以完成，讓你感受家的味道。
2、室溫軟化黃油與糖桂花用手動蛋抽打至順滑
3、加入二個雞蛋液要分次加進(jìn)手動打與黃油融合
4、加入提前用朗姆酒泡好蔓越莓干
5、在加入低筋面粉
6、和即時燕麥片
7、最后把小蘇打，少許鹽一同加入，用刮刀拌勻備用
8、置靜10分鐘后用冰激凌匙舀面一匙
9、分次放入烤盤上，中間留出距離
10、用冰激凌匙備面輕輕按平
11、入烤箱，提高預(yù)熱180度，上下火中層烤20分鐘出爐即可
12、成品酥軟香甜，還有粗糧燕麥香
由于都市生活的繁忙，許多人都不愛下廚，桂花燕麥軟曲奇的做法不難，適合每天工作學(xué)習(xí)的人們，在忙碌之后，還能夠享受自己做出的美味。
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