蕃茄豆腐的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。有沒有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供蕃茄豆腐的做法，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
很多人都不會(huì)做飯，這個(gè)在現(xiàn)代社會(huì)很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮，我們可以在飯店吃飯?？墒呛芏鄷r(shí)候自己親手做的，味道真的不一樣，關(guān)于蕃茄豆腐的做法，你可以自己動(dòng)手做一下，然后自己品一下，相信味道絕對(duì)不一樣。
2.1炒鍋鍋倒油，燒熱后下豆腐塊炸香。www.cndadi.net
3.2豆腐改刀成塊，如果有必要，可以放在淡鹽水里焯水。焯水后需要擦干水份。
4.1銀耳提前泡發(fā)，、炸豆腐的同時(shí)，可以將其它食材改刀，西紅柿去皮切塊，洋蔥切碎，木耳撕小朵。
5.2炸好的豆腐。
6.1下西紅柿翻炒。
7.2炒鍋留底油，下洋蔥塊炒香。
8.稍加些水，炒出西紅柿醬。
9.倒入炸好的豆腐和木耳。
10.翻煮后加鹽。
11.加一點(diǎn)點(diǎn)老抽加蓋燉煮至收汁。
12.調(diào)一碗淀粉水，出鍋前勾芡，淋一點(diǎn)兒生抽，撒一點(diǎn)兒糖，出鍋后裝飾蔥絲兒。
也許你吃過(guò)無(wú)數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完蕃茄豆腐的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
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人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說(shuō)飲食。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下蕃茄梭子蟹豆腐煲這道菜的做法。
2.12美味的蟹煲
3.21撈出放冷水下過(guò)涼，即可輕易去皮。
4.梭子蟹用牙刷清洗干凈，切成塊；蕃茄切滾刀塊；豆腐切塊。
5.取少許生粉放入盤中，將切好的蟹塊逐個(gè)沾上生粉。
6.鍋中放略多的油燒熱，放入沾勻生粉的蟹塊翻炒幾下，盛出備用。
7.鍋中留底油，放入切好塊的蕃茄煸炒至軟爛出沙，加入適量蕃茄醬一同翻炒幾下。
8.倒入開水移至砂鍋中。
9.大火燒開后放入生姜片，蔥，蟹塊及豆腐一塊煲10分鐘左右，調(diào)入鹽，雞精，蔥花即可。
看了以上小編為您介紹的這道蕃茄梭子蟹豆腐煲的具體做法，你是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢？如果感興趣的話，趕快進(jìn)廚房嘗試一下，一定會(huì)有新的收獲哦！
我們很多時(shí)候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實(shí)自己首先要開始動(dòng)手做一道菜，下面介紹蕃茄魚塊的做法，先自己動(dòng)手嘗試做一下。
2.12將魚去頭去尾。斬成連骨小塊，加料酒鹽蔥姜碎生抽腌上。
3.21蔥姜切碎，西紅柿切塊
4.取一凈盤，倒淀粉，將腌過(guò)的魚塊逐一裹上干淀粉。
5.炒鍋倒油燒熱，下魚塊炸至表面變黃。
6.鍋底留油，炒香蔥姜。
7.下西紅柿塊翻炒至出沙。
8.將炸好的魚塊回鍋，倒入之前腌魚的湯水，再酌量加熱水或者魚湯。
9.加糖和醋調(diào)味，小火煨至湯汁將干。出鍋撒蔥花即可。
大家看了小編的介紹，是不是對(duì)這蕃茄魚塊非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。
吃飯的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己動(dòng)手做一下了，下面介紹的蕃茄炒蛋，就非常適合做。
2.2原料：雞蛋，蕃茄，小蔥
3.12雞蛋打入碗里，加兩湯匙水，少許鹽，攪拌均勻
4.21蕃茄去皮，切塊，小蔥切碎，調(diào)好生粉水，備用
5.熱鍋溫油倒入蛋液翻炒
6.待蛋液凝固，盛出備用
7.鍋中留底油倒入蕃茄翻炒
8.待蕃茄炒出汁水，加入鹽，雞汁少許，一湯匙糖，（喜歡吃酸的糖可以不加）
9.最后加入雞蛋拌勻，再調(diào)入少許生粉水翻炒出鍋
10.裝盤，撒入少許蔥花（蔥花也可在出鍋前放入）
看完關(guān)于蕃茄炒蛋做法的詳細(xì)介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。足夠的實(shí)踐必然會(huì)成就你，讓你做出最美味的它。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好蕃茄雞蛋湯這道菜。
2.21姜切片，切蔥花。
3.12雞蛋磕入碗中調(diào)勻。
4.21蕃茄切十字刀。
5.鍋里水燒開，放入蕃茄煮一分鐘。
6.撈出來(lái)撕去皮。
7.切小塊。
8.鍋里油燒熱，放入姜片爆香。
9.倒入蕃茄炒出濃汁。
10.加入清水(開水)燒沸騰。
11.淋入蛋液。
12.加入少許鹽，再用鍋鏟輕輕鏟幾下。
13.出鍋盛入碗，撒上蔥花。
自己在家看著上面的介紹，學(xué)著做菜，不僅健康，而且營(yíng)養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的蕃茄雞蛋湯你學(xué)會(huì)了嗎？
蕃茄湯是常見的，對(duì)這樣的湯在選擇上，都是可以放心進(jìn)行，不過(guò)在喝蕃茄湯，不能空腹選擇，空腹喝這樣湯對(duì)胃部有影響，它的酸性比較大，而且空腹喝也會(huì)引發(fā)胃部疼痛，這點(diǎn)要注意的，那蕃茄湯的做法如何呢，在對(duì)它制作上也不是很難的，下面就詳細(xì)的介紹下它的制作方法。
蕃茄湯的做法一：
材料：黃豆芽200公克，蕃茄2顆，芹菜1支，鹽1/2小匙，雞粉1/2小匙，高湯2000㏄
做法
1.蕃茄洗凈，底部劃十字，放入滾水中汆燙去皮切塊。
2.芹菜洗凈切段;黃豆芽洗凈入滾水汆燙后撈起備用。
3.將高湯煮開，放入作法1的蕃茄塊和作法2的芹菜段、黃豆芽，轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘，再加入鹽、雞粉調(diào)味即可。
做法二：
材料：玉米粒1罐，蕃茄sauce350公克，黑柿蕃茄100公克，芹菜丁75公克，秋癸45公克，水400㏄，雞湯塊1塊，鮮雞晶1/4小匙，糖15公克
做法
1.將黑柿蕃茄放入沸水中汆燙后去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆燙至熟，備用。
2.將作法1的蕃茄丁與玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及雞湯塊煮至沸騰。
3.將作法2的蕃茄湯加入秋癸及調(diào)味料煮滾即可。
在對(duì)蕃茄湯的做法認(rèn)識(shí)后，制作蕃茄湯需要注意，對(duì)其他材料使用，需要適量進(jìn)行，而且制作蕃茄湯時(shí)間要掌握好，制作時(shí)間太長(zhǎng)，這樣的湯不是很好喝，晚上喝這樣湯對(duì)身體消化有幫助，同時(shí)晚上喝對(duì)身體也不會(huì)有負(fù)擔(dān)。
土豆番茄這兩種食物其實(shí)是可以放在一起翻炒，這樣反而是會(huì)使得這道菜肴當(dāng)中的口感變得更加不錯(cuò)，另外還可以讓人們?cè)诔云饋?lái)的時(shí)候覺得酸酸甜甜，那么在制作的時(shí)候就應(yīng)該要先將切好的土豆片放入到鍋中翻炒一段時(shí)間以后再加入番茄，這樣就可以防止土豆出現(xiàn)不熟的情況，讓口感更佳。
原料：去皮土豆(大)2-3個(gè)。番茄2-3個(gè)。
做法：1、土豆切片，番茄切片。
2、鍋里倒入食用油，待油溫升高，放入土豆片翻炒。
3、待土豆炒至半熟狀態(tài)，放入蕃茄片翻炒。
4、直至土豆全熟，番茄出汁呈半固體狀。
5、鍋里加入少許鹽、味精調(diào)味，出鍋裝盤。
土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6、泛酸等維生素以及大量?jī)?yōu)質(zhì)纖維素。常吃土豆的人身體健康。
番茄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含多種維生素，有降壓、排毒、減肥、美容、健胃消食等功效。
1.磕雞蛋前先用力搖一搖，這樣蛋清就不會(huì)掛在蛋殼里面了，不會(huì)造成浪費(fèi)。
2.西紅柿切成塊，最好是不規(guī)則地切，按照不同的方向，這樣在炒的時(shí)候里面的汁才容易出來(lái);
3.有人喜歡給西紅柿撥皮的話，將西紅柿放到開水中燙一下，然后用泡在涼水中，待西紅柿皮裂開后，將西紅柿皮剝掉;
4.雞蛋也可以分幾種倒法，可以先全部倒入，螺旋倒入，這時(shí)候需要火大一點(diǎn)，有點(diǎn)借助火勢(shì)的感覺哈。或者呢，邊倒入邊用筷子攪動(dòng);
5.西紅柿最好先別切，直接接著鍋切，因?yàn)槲骷t柿湯比較多，如果先切的話很多的湯流失了。且西紅柿有小技巧，用比較鋒利一點(diǎn)的勺子切，先挖開一個(gè)洞，將瓤掏出來(lái)放進(jìn)鍋里，挖得塊小一點(diǎn)，剩下的皮可以切得大一點(diǎn)放進(jìn)去;
6.可以將雞蛋打進(jìn)去鍋里，拿筷子稍微一攪，雞蛋就爛了。
人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說(shuō)飲食。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下蕃茄炒牛肉這道菜的做法。
2.牛肉切片放入腌牛肉調(diào)料拌勻
3.蕃茄去皮切塊，蔥，姜，蒜，紅椒切末備用
4.熱鍋1大匙油，放入牛肉炒至5分熟取出備用
5.放入1大匙油，爆香蔥，姜，蒜，紅椒
6.然后放入蕃茄醬，略炒
7.放入蕃茄（不要去翻動(dòng)，會(huì)糊掉，晃一晃鍋?zhàn)泳秃茫?，加醬油，料酒和2大匙水
8.接著放入牛肉拌勻并調(diào)入少許鹽
9.起鍋放入蔥花，淋入香油就可以了
看完上文關(guān)于蕃茄炒牛肉做法的介紹，你還想吃泡面嗎？對(duì)自己好點(diǎn)，多學(xué)習(xí)一些技能，照顧好自己。這樣才能真正地享受美食，享受人生。
人生在世，每個(gè)人都離不開一個(gè)“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開心，而且還會(huì)吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下蕃茄牛肉醬的做法。
2.鍋置爐上，開中大火，鍋熱放黃油，溶化后倒入洋蔥碎和蒜茸，爆香；
3.倒入芹菜粒，翻炒；
4.倒入牛肉末，用鍋鏟推散；
5.倒入蕃茄粒，翻炒片刻；
6.倒入罐頭蕃茄、蕃茄醬和蕃茄司，稍翻均勻，加入牛至、羅勒、百里香、鹽、糖、黑椒粉，如果感覺太稠，可加適量高湯，兜勻，試味，一般來(lái)說(shuō)，用蕃茄產(chǎn)品較多，應(yīng)適量加糖，所以，最后的步驟是要調(diào)好味要甜咸酸度適中，調(diào)味后就可以出鍋了，一次用不完可放密實(shí)盒置于冰箱，可存放一周左右。
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來(lái)小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的蕃茄牛肉醬呈上桌吧！
我們知道只要提高飲食質(zhì)量才能讓我們更好的從食物中獲取營(yíng)養(yǎng)，但是對(duì)于很多上班族來(lái)說(shuō)由于工作的繁忙總是最求食物制作過(guò)程更見的簡(jiǎn)單快捷，其中蕃茄炒蛋飯就是比較受歡迎的一種，并且番茄含有大量的維生素與雞蛋結(jié)合營(yíng)養(yǎng)更加的豐富，下面一起了解下蕃茄炒蛋飯的做法。
蕃茄炒蛋飯的做法
主料
雞蛋2個(gè).西紅柿2個(gè)
調(diào)料
色拉油2大匙.食鹽少許.白糖半勺
番茄炒蛋蓋飯的做法
1.將雞蛋打在無(wú)水的空碗里，撒入少許鹽，充分?jǐn)嚧蚓鶆蛑辽?，蛋液有無(wú)數(shù)細(xì)致的小泡沫，用筷子不能提起的程度。番茄切小塊呈月牙形
2.鍋內(nèi)放油，燒熱后，晃一晃鍋?zhàn)?，讓鍋壁掛上一?/p>
3.倒入蛋液，晃一下鍋，讓蛋液平鋪在鍋底及鍋壁，至底部顏色呈金黃后翻面，繼續(xù)煎至金黃后用鏟子鏟散
4.將雞蛋盛出備用，鍋內(nèi)留少許油
5.燒熱后，放入番茄，煎至出水后，用鏟子搗爛，加入1/2勺白糖，少許鹽
6.燒至番茄呈半爛糊但還有些塊狀的狀態(tài)時(shí)，倒入雞蛋，充分的攪拌均勻，直到雞蛋將茄汁吸收即可
烹飪技巧
1、打蛋時(shí)一定要打散。
2、切番茄時(shí)盡量留住其水分。
3、鍋內(nèi)油多，油熱雞蛋會(huì)比較香。入蛋液前要先用熱油涮鍋。
4、番茄先用熱油煎香再搗爛。
5、此方法只適合喜歡吃煎得老老的雞蛋的人，喜歡吃炒嫩雞蛋，美式炒蛋的童鞋們就不要嘗試了。
食物是我們獲取營(yíng)養(yǎng)最直接的方法，我們平時(shí)多掌握些食物的做法才能更好的豐富我們的生活，上面就是對(duì)蕃茄炒蛋飯的做法的介紹，通過(guò)了解之后我們知道番茄炒蛋飯制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單快捷的，但是營(yíng)養(yǎng)也能更好的保證。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蕃茄豆腐的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
