麻辣藕丁的做法
養(yǎng)生粥的做法。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《麻辣藕丁的做法》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失。現(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下麻辣藕丁的做法，你肯定會愿意。
2.1把焯過水的藕丁放盆內(nèi)用涼水沖泡后，撈出備用。
3.2鍋里加水，水開后放入藕丁焯水。
4.1倒入藕丁翻炒。
5.2姜切絲、小蔥切長段、大蒜切末、紅辣椒切小段，還有麻椒備用。鍋內(nèi)油熱后放入姜絲、紅辣椒、麻椒煸炒出香。
6.倒入生抽，少許精鹽繼續(xù)翻炒。
7.放入小蔥段、沿鍋邊烹入白醋（或陳醋），拌勻即可。
看完上文關(guān)于麻辣藕丁做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點？趁著時間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
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每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環(huán)。就連吃的，也是如此的單調(diào)，沒有半點吸引力。所以，這個時候，該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量，心動了就趕緊和我一起學(xué)做糖醋藕丁這道菜吧。
2.蓮藕洗凈去皮，切成丁備用。
3.取一小碗加入糖 醋 生抽 鹽 淀粉和適量的清水?dāng)嚢杈鶆虺商谴字?/p>
4.將蔥切碎。
5.鍋中注入水燒開，下入藕丁 豌豆 玉米粒焯水后瀝干水分。
6.另起鍋注入油爆香蔥碎。
7.下入焯水的藕丁 豌豆 和玉米粒翻炒均勻。
8.倒入糖醋汁，燒開后轉(zhuǎn)中火，燒至湯汁濃縮即可。
認真看完小編對糖醋藕丁的具體介紹，你肯定想做一下了，也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強，那么不一會兒就能做出最美味的它。
要想抓住一個男人的心，首先就得抓住他的胃。而對于男人來說，也同樣如此。所以，為了心愛的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下肉末藕丁的做法。
2.21蓮藕去皮切丁。
3.1切好姜、蔥、蒜片。
4.2豬肉切細丁，肥瘦分開。
5.溫油炒香姜和蒜、蔥。
6.加入肥肉丁煎一會，再加入瘦肉。
7.炒至變色，加入料酒和生抽。
8.加入藕丁快手翻炒。
9.邊炒邊添入適量開水。
10.炒約二三分鐘，加入精鹽。
11.加入蔥花。拌勻。
12.裝碟。
營養(yǎng)搭配全面，制作方法簡單，沒有任何烹飪基礎(chǔ)的人都可以哦，這肉末藕丁不要只看不做，行動起來，滿足自己的食欲吧。
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多，可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學(xué)一下如何做好麻辣兔丁這道菜。
2.1兩調(diào)羹料酒，一調(diào)羹味極鮮醬油，四分之一調(diào)羹醋，適量糖調(diào)成調(diào)味汁備用。
3.2蔥姜蒜切片，小米椒切圈兒，花椒、八角、桂皮、香葉備用。
4.1入步驟2中的調(diào)料翻炒出味兒。
5.2鍋中入油，入白砂糖，小火不停用鍋鏟攪動熬至白糖變成棕紅色，開始冒泡，倒入一點開水調(diào)勻，入瀝干水分的兔肉翻炒上糖色。
6.調(diào)入步驟3中的調(diào)味汁翻炒。
7.入沒過食材的熱水大火煮開。
8.轉(zhuǎn)小火加蓋燜15-20分鐘。
9.大火收汁，調(diào)入水淀粉勾芡，并依口味調(diào)入適量鹽和雞精起鍋。
看了以上小編為您介紹的這道麻辣兔丁的具體做法，你是否已經(jīng)學(xué)會了呢？如果感興趣的話，趕快進廚房嘗試一下，一定會有新的收獲哦！
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時候，如果你提前下班，你會干嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動，你們的感情肯定會得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于麻辣土豆丁詳細做法。
2.泡好的土豆洗凈后，加鹽、生抽、老抽、五香粉腌制一回。
3.切好蔥、姜、干辣椒。
4.花椒、八角備用。
5.鍋內(nèi)熱油放八角、花椒炒香。
6.再放入蔥、姜、干辣椒爆香。
7.倒入腌好的土豆丁翻炒幾分鐘。
8.加適量水中火慢燉。
9.燉至水分快靠干時加鹽調(diào)味即可。
麻辣土豆丁的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進廚房準(zhǔn)備實踐了。而相信你通過幾次的實踐，就能夠完成這道美食的制作，到時候的你肯定是無比激動的。
看見別人家天天滿桌美味佳肴，你可能看到以后特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學(xué)習(xí)的，沒有你想的那么難，下面就是關(guān)于熗辣藕丁的做法介紹，自己趕緊開始學(xué)習(xí)吧
2.2準(zhǔn)備好所有的食材。
3.12香干火腿切丁，青紅椒切丁。
4.21炒鍋倒入橄欖油爆香蔥姜。
5.倒入辣椒醬爆出辣椒醬的香味。
6.倒入蓮藕翻炒。
7.1加入糖，再加入鹽繼續(xù)翻炒。
8.2淋入少許冷水繼續(xù)翻炒片刻。
9.然后加入香干和火腿。
10.加入醬油翻炒均勻。
11.再放入青紅椒繼續(xù)翻炒。
12.淋入香醋。
13.加雞精。
14.淋入香油翻炒均勻關(guān)火。
不管干任何事情，都是要經(jīng)過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您
藕局勢我們平時說的蓮藕，藕可以生吃，也是可以做菜吃的，而且患有藥用的價值，蓮藕的是屬于性寒的一種食物，具有清熱涼血的一個作用，一般的時候患有熱病癥的人可以使用，藕里面的汁是比較多的，對有熱病而且扣合的人是有很大的好處的，藕還可以健脾開胃，那么藕應(yīng)該怎么做好吃。
準(zhǔn)備材料：鹽1/2匙，生抽1匙，老干媽風(fēng)味豆豉辣椒醬2匙，青椒2根，胡蘿卜一塊，辣椒干3個，火腿100克，藕一節(jié)。
1.辣椒干剪掉尾巴甩出籽，剪成小段。
2.藕切丁泡在水中防止氧化變成黑色。
3.青椒/胡蘿卜/火腿切丁。炒鍋倒油燒熱，六分熱時下辣椒干稍微煎四到五秒，過了辣椒干就糊了。
4.六分熱即手放在鍋上感覺到熱但是不燙。
5.下藕丁翻炒，將油和藕丁炒均勻。放豆豉辣椒醬，鹽，生抽。
6.再次翻炒均勻后放辣椒丁、火腿丁、胡蘿卜丁，繼續(xù)翻炒一分鐘即可。
蓮藕的味道很甜香，所以不建議大家在這道菜中，使用胡椒粉或雞精，味精等調(diào)料。蓮藕丁要放在最后切，這樣可以減少藕丁與空氣接觸的時間，以免變黑。如果切好藕丁，還需要很長時間才能炒菜，就將藕丁浸泡在水中，也可以避免氧化變黑。
有很多人的習(xí)慣就是把煮藕的水扔掉，這樣是很可惜的，我們在煮藕之前，一定要把藕洗干凈之后，在放入鍋中煮，水最好是不要扔，我們可以使用藕水來煮一些小米飯，味道是很不錯的，我們可以試一試。不僅沒有浪費，煮的米飯還會有蓮藕的味道。
世界如此美好，你怎么忍心讓自己生??？一個人生病的原因有很多，但很多都是因為飲食不當(dāng)而導(dǎo)致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動手來做。下面，就請大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于蓮米藕丁。
2.2將蓮蓬中蓮子米剝出來，藕切成丁，再準(zhǔn)備幾顆枸杞；
3.1 水開后再下入蓮子米；
4.2將藕丁放入鹽水中焯燙；
5.將它們一起取出過涼水；
6. 將鍋燒熱，倒入適量的油，將焯過水的蓮子米和藕丁下進去一起翻炒；
7.倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料汁：鹽，糖和白醋，再翻炒均勻即可，
8.出鍋裝盤，將泡好的枸杞撒在上面點綴一下。
對于一些人來說，要做蓮米藕丁也許很簡單，但是只有付出真心的你，才能夠真正做好它。
常年在外的你，每當(dāng)夜深人靜的時候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學(xué)著做呢？下面，小編就來教大家做泡椒藕丁這道菜吧。
2.切成丁。
3.泡椒切成丁，我用的是黃燈籠辣醬就是這種的，不是做廣告哈，是怕有朋友問起，我先主動交代了吧！哈哈……
4.炒鍋放20克油，燒至溫?zé)幔屡萁泛忘S燈籠辣醬炒勻。
5.再下藕丁，炒勻。
6.炒的時候要不時地加水，不要一次加夠，只要覺得干就加，一次加15克左右，也就是一湯匙的樣子，差不多家里喝湯用的瓷勺一勺的量。一般加3-4次左右?？谖吨氐模梢约优萁匪?/p>
7.炒到藕丁變色了，湯汁開始變得有粘性了，說明基本熟了，加少許鹽和雞精。因為辣醬和泡椒本身有咸度，所以不要加太多調(diào)料，以免太咸。
8.調(diào)好味，炒勻后即可出鍋。如果喜歡吃比較爛點的，可以延長烹飪時間。
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的泡椒藕丁扔掉吧，來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴，加油做起來。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會藕丁豬肉大包的做法，你肯定會興奮良久。
2.12發(fā)酵至2倍大。
3.21藕去皮切丁備用。
4.1發(fā)酵好的面團排氣揉勻備用。
5.2肉切丁，加醬油，五香粉，油，蔥花，鹽，香油拌勻，腌制1小時。
6.腌好的肉與切好的藕丁拌勻，調(diào)好成餡。
7.面切成合適大小的劑子。
8.取一份，搟成面皮。
9.包入餡料。
10.包好成包子。餳20分鐘。開水上鍋，大火蒸20分鐘即可。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動手做菜的。上面關(guān)于藕丁豬肉大包的簡介相當(dāng)詳細，收藏起來有機會做一下吧。
一到飯點，就拿著菜單發(fā)呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便飯，卻經(jīng)常時間不允許，行動力不在線， 藕丁珍珠元子的做法極為簡單，是一道極為簡單易學(xué)的菜肴，不用半小時時間，美食即可呈現(xiàn)在你面前。
2、藕洗凈去皮先切片，再切絲
3、再切丁
4、連同姜末，雞蛋，淀粉，十三香，白糖，鹽，料酒一同放入肉餡里
5、朝一個方向用力攪拌均勻
6、然后用虎口擠出大小相近的丸子，包裹上表面沒水份的糯米（有水沾不牢）略使點勁裹
7、紗布浸水?dāng)D干后鋪入開水蒸鍋內(nèi)（水開后先關(guān)火喲）放入元子（留點間距）開火用1000瓦火力蒸15分鐘后關(guān)火，開蓋幾分鐘
8、出鍋擺盤，點綴蔥花枸杞子就OK了
即使不為自己，也為了家人的身體考慮，我們還是應(yīng)自己做飯，藕丁珍珠元子的做法很簡單，對于健康也很有好處。
糖醋藕丁是很多人愛吃的，對孩子更是非常喜愛選擇它， 吃糖醋藕丁對身體腸胃有很好調(diào)理，藕是很容易消化的，而且吃這樣食物，在提高身體免疫力上效果非常不錯，不過對糖醋藕丁的做法上，都是不能隨意進行，否則制作出來的糖醋藕丁不會很好吃，這點制作糖醋藕丁的時候要注意的。
糖醋藕丁的做法：
材料
主料：藕兩節(jié)(去皮切丁)，豬肉丁2人份，配料：生姜切丁，干辣椒二個，四川特產(chǎn)，花椒幾顆，
調(diào)料：淀粉(嫩肉粉)，料酒，鹽，雞精，醬油，醋，白糖
做法
1、腌制豬肉丁：放入淀粉、料酒、醬油、鹽、少許生姜丁、花椒幾顆，攪勻即可
2、鍋里放油燒熱，倒入腌制好的豬肉丁，快速翻炒，肉丁變色馬上起鍋。這樣肉丁吃起來口感才好
3、鍋里加少許油，燒熱，放入姜丁、干辣椒爆香再放入藕丁，快速翻炒。藕丁炒稍熟時放入一小勺醋、1/3小勺醬油(調(diào)色)、少許糖，翻炒再倒入肉丁，起鍋時加入適量鹽、味精
小訣竅
1、蓮藕要挑選外皮呈黃褐色、肉肥厚而白的。買時可以聞下，如果發(fā)黑，有異味，則不宜食用
2、蓮藕分大的紅花藕和較小的百花藕，紅花藕甜兒容易軟，絲多適合煲湯。炒食的話選擇個較小的百花藕，微甜而脆，十分爽口
3、蓮藕可生食也可做菜，炒時不易時間過長。加醋和糖根據(jù)自己口味來添加，鍋里加醬油時一定要少加不然口味容易過重。
在對糖醋藕丁的做法認識后，制作糖醋藕丁的時候，都是可以根據(jù)以上方式進行，不過對糖醋藕丁制作前，對藕的處理也要注意，藕的皮是不可以吃的，它的皮很難消化，因此制作藕之前要削皮，這點對購買整個藕的時候要注意的。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時候，如果你提前下班，你會干嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動，你們的感情肯定會得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于香腸炒藕丁詳細做法。
2.21香腸洗凈入鍋煮熟
3.1切好的蓮藕用清水沖洗一下
4.2蓮藕、胡蘿卜切成丁，尖椒切成小塊
5.蓮藕丁和胡蘿卜丁放入鍋中焯水，水開后再煮兩三分鐘
6.用涼水沖涼
7.香腸切成片
8.鍋中放油爆香蔥姜蒜末
9.放入尖椒翻炒
10.放入蓮藕丁和胡蘿卜丁翻炒，加入適量鹽，少許生抽和蠔油
11.加入香腸翻炒均勻，出鍋
今天的香腸炒藕丁介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會了嗎？其實整體還是比較簡單的，比較好學(xué)習(xí)的，抽時間按照上面的步驟做一下吧。
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