咖喱醬意大利面的做法
養(yǎng)生做法。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“咖喱醬意大利面的做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面，就跟著小編學(xué)一下如何來做咖喱醬意大利面。
2.12洋蔥切碎，胡蘿卜切片，番茄蘆筍洗凈；以上是我隔天晚上準備好了。
3.21熱鍋下橄欖油 ，炒香洋蔥碎；放入胡蘿卜炒熟出鍋；
4.另取一鍋熱一下鵪鶉蛋
5.然后蘆筍焯水瀝干；
6.盛出洋蔥和胡蘿卜后，再把蘆筍放進去略煸出鍋；
7.鍋中加適量清水放半塊咖喱；
8.燒成醬汁備用；
9.把所有材料放在拌一下即可（醬我這里沒放進去，后面再放的）。
吃貨朋友們，是不是早已按耐不住了，小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動起來，自己制作咖喱醬意大利面一飽口福吧。
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首先我們來解釋一下什么是咖喱，咖喱就是多種的香料調(diào)制而成的一種醬料，是一種比較特殊的調(diào)過味的一種菜肴，一般印度菜，泰國菜，日本菜等一些國家的菜，是比較常放咖喱的，一般咖喱吃的時候都是和肉食或者是飯一起使用的，不僅在別的國家比較受歡迎，在我們這也是很受歡迎的，做一個咖喱面條試一試。
主料
雞肉:100克 洋蔥:1/4顆
胡蘿卜:半根 香芹:適量
大蒜:4瓣 意大利面:200克
輔料
咖喱:3塊 橄欖油:適量 水:適量
1. 準備好原材料。
2. 將原材料全部切丁，雞肉不要太碎，小粒就好。
3. 平底鍋倒入橄欖油。(此時另一個鍋可以開始煮面)
4. 炒香洋蔥碎。
5. 加入雞肉粒。
6. 加入大蒜一起炒香變色。
7. 繼續(xù)將其它輔料胡蘿卜丁和香芹末加入翻炒。
8. 將煮面水加入適量。
9. 加入咖喱塊，關(guān)火。
10. 待咖喱塊溶化后，開中火將湯汁煮濃稠。
11. 煮好的意大利面條。
12. 倒入咖喱醬汁鍋里，關(guān)火，迅速拌勻即可。
小貼士
1.意大利面條，你可以選擇長形的，或者其他你喜歡的形狀。
2.如果煮制長形意大利面，需要用深鍋來煮。
3.通常大量的水沸騰后，加入食鹽，并滴幾滴橄欖油。(以舌尖感覺熱水中的咸味兒即可)
4.煮至面條彈牙，中間留有細芯時，迅速與醬汁拌勻。
咖喱里面主要有八角，桂皮，胡椒，丁香等含有很多的香料，這個咖喱呢可以促進我們胃液的分泌情況，可以增加人的食欲，而且患有促進血液的循環(huán)，可以使人體發(fā)汗，而且在受傷的人，還可以協(xié)助傷口的愈合情況，預(yù)防老年人癡呆癥。
生活中常見的佳肴有很多，每種佳肴色澤、口感、味道都是不一樣的，在對食物選擇上，都是可以根據(jù)自己喜愛進行，不過在吃一些食物的時候，一定要適量進行，吃的太多，對身體也是沒有太多幫助的，尤其是對一些復(fù)雜食物，在吃的時候更是要注意不能過多選擇，那番茄醬意大利面是不錯之選擇。
番茄醬意大利面：
材料
主料：意大利面200克/大蒜1瓣/洋蔥半個/西紅柿2個/橄欖油2大勺/鹽，胡椒適量。
做法
01.準備原料_將洋蔥切成細末。用刀將大蒜拍碎后，同樣切成細末。將西紅柿切成1厘米大小的西紅柿丁，再將其放入過濾網(wǎng)中，除籽并且濾去水分。
02.在深鍋里注入水。煮沸后，加入鹽和幾滴橄欖油，然后立刻將意大利面放入鍋中，煮到軟硬適中的程度。
03.準備醬汁_將橄欖油倒入平底鍋，放入大蒜，文火炒出蒜香，注意切勿將蒜炒焦。然后放入洋蔥，炒至微微變色，再將西紅柿丁倒入鍋中。
04.裝盤.待西紅柿炒熱后，將煮好的意大利面倒入鍋中，撒上鹽和胡椒，攪拌均勻裝盤。
貼士：西紅柿加熱后，很容易出水，所以只要看到它微微變軟，就可以把火關(guān)掉。高手做的西紅柿丁，吃起來內(nèi)里還有些微涼。
在對番茄醬意大利面的做法認識后，制作番茄醬意大利面的時候，都是可以根據(jù)以上制作方式進行，但是要注意，對番茄醬意大利面制作過程中，對番茄的制作時間都是不能過長，否則制作出來的食物味道會改變的。
當你每次欣賞一道美食的時候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下沙茶醬拌意大利面的做法吧。
2.21燒沸水，把意大利面煮熟撈起
3.1豬肉切絲后用醬油、胡椒粉、生粉、麻油腌15分鐘，紅蘿卜、洋蔥切 絲，意大利面用小許麻油拌好，待用
4.2把玉米粒煮熟
5.熱鍋，下油，投下紅蘿卜絲與洋蔥絲，爆香
6.下豬肉絲
7.下沙茶醬、鹽、雞粉
8.翻炒均勻
9.下小量的水，煮沸
10.下拌過麻油的的意大利面
11.下玉米粒
12.所有材料煮至水干透，淋點麻油，上碟
現(xiàn)在你可以相信了吧，廚房不僅僅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下沙茶醬拌意大利面
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)白醬海鮮意大利面這道菜的做法。
2.212我的洋蔥比較小，用1／2個。明蝦去殼備用，蝦殼留著。
3.12大湯鍋加2匙鹽，橄欖油煮開準備煮面。
4.21先用1／5的洋蔥切絲。
5.起油鍋，用少許橄欖油爆香洋蔥和蝦殼，然后加入一小碗白葡萄酒再加熱30秒。
6.炒好的蝦殼和洋蔥連汁水一起倒入料理機，加入一湯匙煮面水打碎（橄欖油鹽水）。
7.打好的蝦湯過濾備用。（好香哦?。?/p>
8.剩余洋蔥大概取一半的量切末。（用井字快速刀法，速度快不易流淚）
9.12口蘑十字刀切小塊。
10.21熱鍋（之前炒蝦殼的鍋不用洗了）加入少許橄欖油，炒軟洋蔥和口蘑后加入蝦湯小火加蓋熬煮。
11.水開后下意面，確保把面條完全壓入水中，在攪拌一下，加蓋煮8分鐘。（煮幾分鐘之后最好再把面條攪拌一下，確保面條完全散開，也無粘鍋，因為意面容易粘鍋）
12.小心湯汁不要煮干，如果面條還沒好，可以先關(guān)火。（最好是不關(guān)火，開小小火保持溫度）
13.1蛤蜊洗凈濾水備用。
14.2蝦開背備用。（這樣成熟的比較快，而且還會卷成漂亮的蝦球，口感也更好）
15.取蛋黃一個備用。
16.煮好的面條直接加入炒好的料中火繼續(xù)煮。
17.倒入奶油。
18.加入奶油后繼續(xù)煮開。
19.煮開后加入蛤蜊加蓋煮4分鐘（蛤蜊全開為好，蛤蜊小顆的話大概3分鐘）
20.蛤蜊全開后加入蝦拌煮。
21.放入蝦（很容易熟）后，撒上適量帕爾瑪（parmesan）干酪
22.加入切碎是羅勒葉（basil）拌煮。
23.奶酪融化后使湯汁變濃稠，順勢關(guān)火。關(guān)火后加入蛋黃利用余溫和面條湯汁一起攪拌均勻。
24.撒上少許現(xiàn)磨黑胡椒。
25.最后先把面條和口蘑置于盤上，再放上蛤蜊，和蝦排盤，最后裝飾以羅勒葉。（盤子過水用微波爐加熱45秒，請一定要加熱盤子后在盛盤?。。?！拜托..）
經(jīng)常在外吃飯，對我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的白醬海鮮意大利面，營養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。
我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F(xiàn)在，就請大家跟我一起來學(xué)著如何做好什錦醬香意大利面。
2.過涼水后瀝干水分備用
3.黃瓜洗凈切丁
4.胡蘿卜洗凈切丁
5.洋蔥洗凈切丁
6.烤腸切丁
7.蔥切蔥花，姜切細絲
8.鍋內(nèi)熱油爆香
9.倒入意大利面翻炒
10.倒適量大喜大烤肉醬
11.炒勻后下胡蘿卜丁
12.再放入烤腸丁
13.最后下黃瓜、洋蔥丁翻炒均勻
14.加鹽、雞精調(diào)味
15.出鍋前滴幾滴香油即可
看完小編對什錦醬香意大利面的詳細解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
經(jīng)常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外面就餐，這是不是很沒有禮貌??？更何況，如果能在家里吃會更健康一點。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起來學(xué)學(xué)如果做好海鮮清醬意大利面
2.1洋蔥和大蒜切成末。
3.2魷魚去內(nèi)臟收拾干凈，切成0.7厘米的魷魚圈，用滾水焯燙，然后瀝干水分。
4.1取炒鍋燒熱，加入蛤蜊和50克白酒，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊殼開，然后過濾，將蛤蜊和湯汁分開。
7.下入蝦仁、蛤蜊、魷魚圈翻炒。加入100克白酒煮到酒精揮發(fā)后，加鹽、胡椒粉翻炒。
8.這時倒入煮好的意大利面，再倒入淡奶油炒2分鐘裝盤
9.成品做好了，很誘人吧。
看完上文關(guān)于海鮮清醬意大利面做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點？趁著時間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關(guān)系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)香菇醬香意大利面的做法吧！
2.12將意面放入鴿子高湯中煮熟，放少許鹽。
3.21番茄醬，一直用這個牌子的。
4.將蒜，蔥，生姜。香菇，切丁備用。
5.將豬肉切成丁備用。
6.1煮好的意面過慮掉水分，加少許麻油拌一下。
7.2事先鹵好的雞蛋，取一個對半切，最后擺盤用。
8.豬肉丁爆炒，放入先前調(diào)好的醬汁。
9.意大利面放入鍋中爆炒。
10.意大利面放入鍋中爆炒一分鐘起鍋。
11.炒好的意面放入盤中。
12.鹵蛋切半，加香菜葉裝飾，裝盤 完成
香菇醬香意大利面的做法步驟雖然多，但是只要你認真掌握就一點兒不難。當然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當然，如果你想要追求完美，就需要多多實踐了。
? ?平時喜歡吃咖喱意大利面的人有很多，它的確是一道流傳到中國還是很受歡迎的食物。雖然它并不是中國的傳統(tǒng)食物，但是因為其美味，不得不讓很多愛吃的中國人愛上了這道美味的食物。但是大家是否對它真的了解呢?大家是否知道如何制作咖喱意大利面呢?不知道沒關(guān)系，因為今天可以教給大家。
意大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習(xí)慣，最容易被接受的。關(guān)于意大利面條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經(jīng)由西西里島傳至整個歐洲的講法。今天我們將它和印度的咖喱搭配，原來味道是那么的鮮美、可口，簡直是最完美的搭配了
咖喱意大利面的制作方法：
1.洋蔥切碎，土豆和胡蘿卜切小丁備用
2.煮熟意大利面
4.意大利面過涼后加少許油拌勻防粘
5.鍋中入油，燒熱后炒洋蔥
6.洋蔥透明后下土豆翻炒一會兒
7.下胡蘿卜繼續(xù)翻炒
8.翻炒到六分熟倒開水，沒過蔬菜。大火燒開，小火燉煮
9.燉至蔬菜軟爛放入咖喱塊，轉(zhuǎn)大火
10.咖喱塊融化，湯汁變粘稠即可關(guān)火。如果覺得味道不夠可以適量加些鹽
在前面，大家就已經(jīng)了解到咖喱意大利面的做法了。是不是很詫異，這樣的一道美味的食物，其實它的做法竟然如此地簡單，的確它的步驟不多，但是要在簡單的過程中做好咖喱意大利面還是很不容易的，有興趣的朋友不妨去嘗試一下。
上班族通常因為工作過于繁忙而無暇照顧自己，他們可能會選擇在外面吃飯，時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響，其實很多菜式是很簡單的，就比如說意大利面醬和意面的做法就是這樣，很適合下班后回家做。
2、西紅柿"洋蔥切小塊，準備做醬。
3、將西紅柿，洋蔥，大蒜用果語機要成泥。
4、將要出來的渣和汁混在一起。
5、香菇，洋蔥切丁"條。
6、鍋里放油炒肉餡，水分炒干了放香菇"洋蔥丁翻炒，加入適量鹽"胡椒粉"黃油"和白砂糖。
7、將搖好的醬泥倒入鍋中，小火慢熬至醬粘稠。
8、可以出鍋啦。
9、煮意大利面，這面比較硬需要多煮會，根據(jù)自己口味決定面煮的軟硬程度。
10、煮好之后過涼水。
11、撈出來放容器里備用。
12、鍋里放一小塊黃油滑開放入洋蔥條，放適量胡椒粉，翻炒。
13、將煮好的意面放入鍋中一起翻炒。
14、裝入盤中，澆上炸好的意大利里面醬。開吃吧！
意大利面醬和意面的做法簡單，可以馬上做好，適合生活節(jié)奏快，工作忙碌的人們，不耽誤工作學(xué)習(xí)時間。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好紅醬鮮蝦意大利面這道菜。
2.2蝦仁去蝦線，并用一點點的白胡椒粉和鹽、生粉腌上。圓火腿切片，洋蔥和大蒜剁碎
3.鍋中放入清水煮開后，放入鹽1茶匙，再將意面根據(jù)包裝袋上提示的時間煮熟。一般8-10分鐘即可。撈出沖涼瀝干水分后，用1大匙橄欖油拌上，防止面條粘在一起
4.炒鍋中入油，放入大蒜末炒香后，加入洋蔥丁炒至變軟，再加入西紅柿泥和番茄沙司拌炒1分鐘，加入蝦仁和火腿片，待蝦仁變色后，將剩余的調(diào)味料全部加入，用中小火煮到湯汁濃稠，取出月桂葉，關(guān)火
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的紅醬鮮蝦意大利面步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹意大利人的青醬面，自己認真學(xué)習(xí)，以后不用羨煞旁人。
2.新鮮羅勒葉洗凈，瀝干（最好用沙拉甩水筒甩干凈）。
3.大蒜剝皮，干酪擦成末。
4.將所有準備好的原料放入攪拌機，打碎。
5.打碎后的泥狀，放入一個約200ml的瓶子。如果不馬上吃完的話，最好用帶蓋密封的瓶子。
6.加入橄欖油150ml。如果不馬上吃完，用橄欖油把加滿，蓋上蓋無空氣地保存起來。在冰箱里約能保存2-3周。
7.意面按包裝說明煮好。水不要倒。
8.白蘑菇切小塊，用煮了面條的水煮熟。水不要倒。
9.煮好的面條和白蘑菇過冷水，然后瀝干，裝盤。
10.取做好的pesto約3大勺。
11.取熱的，煮了面條和蘑菇的水約50ml，與pesto、鹽、胡椒混合均勻。注意干酪里含鹽的，給鹽的時候要稍微比平常少一點。
12.用步驟11里混合好的醬將面條拌好，即可。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下意大利人的青醬面。
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