蛋絲拌韭菜的做法
男性春季養(yǎng)生韭菜。
“活動有方，五臟自和?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蛋絲拌韭菜的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應該跟我學學如何做好蛋絲拌韭菜
2.1兩個雞蛋打入碗中加一點點鹽打散
3.2稍微涼后放入醬油、醋、白糖、香油，將熟芝麻用搟面杖搟碎（味道更好）也放入調(diào)料碗中。調(diào)料汁晾涼后就可以用了
4.1韭菜提前摘洗干凈，清水泡一會，然后在沸水鍋中燙變色（時間要短，變色就可以了），撈出過涼水然后撈出擠去水份
5.2將煎鍋中刷一層油，然后倒入蛋液剪成薄蛋餅，可以煎兩張，煎好后盛出來晾涼
6.將晾涼的蛋皮切成韭菜粗細的蛋皮絲，不要切的太細，那樣不好吃也不好看
7.將韭菜也切成3.5厘米長的段，和蛋皮絲都放入盆中
8.將剛才做好的調(diào)料汁倒進去，然后放適量的鹽拌勻就可以了
也許你家中有人會做蛋絲拌韭菜，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實也可以做飯，照顧好自己和親人。
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美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學做美食。而現(xiàn)在，小編就來介紹一下有關韭菜拌粉條的做法。
2.韭菜洗凈后放入沸水鍋中焯熟，然后用涼水沖涼。
3.把沖涼的韭菜切成3厘米長的段。
4.辣椒、蒜切碎。
5.把辣椒碎、蒜碎、十粒花椒和少許芝麻放入小碗里。炒鍋上火，倒入食用油燒至七成熱，然后澆在辣椒碗里。
6.在辣椒碗里調(diào)入適量鹽、醋、醬油、白糖攪勻。
7.把粉條、韭菜放入涼拌大碗里。
8.把調(diào)好的味汁淋在粉條上拌勻即可。
中國的美食各式各樣，讓你吃都吃不完，說都說不盡，小編為您介紹的這道比較有特點的韭菜拌粉條很適合在家里去嘗試著做。
想要做出好的美味佳肴，前提是要準備好所需要的一切食材，調(diào)料，以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好后，下面我們就開始做蛋拌豆腐
2.121把雞蛋洗凈，用熱水煮6分鐘。
3.212切成均勻的小塊。
4.蒜臼子放鹽，把蒜砸成蒜泥。
5.把蒜泥盛到碗里，將雞蛋剝?nèi)テぁ?/p>
6.把雞蛋切成兩半。
7.把蔥切碎。
8.豆腐用熱水燙一下，去掉豆腥味。
9.加入蒜泥、鹽、蔥花、生抽、味精、麻油、雞蛋拌勻。
10.盛入盤中即可。
11.放上幾顆櫻桃點綴，又增添了酸甜的味道。
仔細看完關于蛋拌豆腐的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動起來吧。
飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現(xiàn)實卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來學一下涼拌蛋絲的做法。
2.1淀粉中加入料酒調(diào)勻
3.2胡蘿卜切絲用少量油煸炒一下
4.1將蛋液過濾，這樣煎出的蛋皮會更細嫩
5.2雞蛋打入碗內(nèi)，撒少許鹽打勻，把淀粉料酒汁倒進去，這樣起到給雞蛋去腥的作用
6.鍋內(nèi)倒入少許油將蛋液倒入攤成蛋餅，兩面煎黃
7.將蛋餅切成細絲
8.把煮好的香菇絲、胡蘿卜絲、香菜放到一個大碗中
9.把蛋絲也放入，調(diào)入放鹽、醋、生抽、糖、香油攪拌均勻即可。喜歡吃辣的也可以把香油換成辣椒油
涼拌蛋絲做起來并不復雜，相信仔細閱讀上文，相信你應該有所收獲的。當然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。
當你不開心的時候，你會怎么辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來介紹下韭菜蛋餅的做法。
2.1加清水攪拌均勻，無干面粉時，打入雞蛋。
3.2韭菜切末，和面粉一起放入大碗中，調(diào)入食鹽。
4.1鍋中放底油燒熱，倒入蛋餅糊。
5.2攪拌成蛋餅糊。（蛋糊呈能流動狀態(tài)）
6.用手拿起炒鍋，輕輕轉(zhuǎn)動，讓面糊流動成餅狀。
7.一面定型，翻面煎另一面，煎熟即可。
8.韭菜蛋餅煎熟，對折，出鍋。
看完上文關于韭菜蛋餅做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點？趁著時間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
平時總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來給大家一下韭菜蛋餃這道菜的做法。
2.121熱油鍋，將雞蛋炒碎，晾涼
3.212雞蛋打入碗中加少許鹽攪勻
4.韭菜洗凈切末
5.放入適量花椒粉、油、味精拌勻
6.1將雞蛋碎和蝦皮放入韭菜里拌勻
7.2蝦皮洗凈
8.面團搓成長條狀
9.揪成一個個小劑子
10.再按扁
11.用搟面杖搟成餃子皮
12.取一餃子皮，放入適量的餡
13.再對折，捏成餃子
14.大火將鍋中水燒開煮餃子，煮至餃子熟即可
看完了小編的介紹，您是不是已經(jīng)流口水？這道韭菜蛋餃色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嘗試一下，你一定能取得成功。
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類越來越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來給大家介紹關于韭菜荷葉蛋
2.21將韭菜洗凈、撈出。
3.放在案板上切成段，待用。
4.取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下，待用。
5.接著，將煎好的雞蛋回落平底鍋中，倒入一些水，加點生抽。
6.調(diào)味煮開，煮至湯汁快要收干時。
7.然后，合入切好的韭菜，加點鹽、雞精。
8.調(diào)味翻勻，即成。
9.出鍋，裝盤。
離開了媽媽的襁褓，要你獨自做飯做菜，似乎不怎么現(xiàn)實。但是現(xiàn)如今知道了韭菜荷葉蛋的做法，你真的可以動手做一下，這不僅美味，而且還很健康。
人一輩子要吃很多食物，只有用心的烹飪的美食，才會讓人流連忘返。那么，下面我就來為大家介紹三絲拌菜這道菜的做法。
2.12在燒熱鍋，放少許油，燒熱后加入雞蛋液；
3.21小火，慢慢的將雞蛋煎至成熟定型，用鏟子將邊緣鏟松，并幫蛋餅翻個面；
4.雞蛋餅兩面都煎好后拿出切成絲備用；
5.直接在鍋中放入適量的水和鹽，水開后下入韭菜，燙一下后迅速的將韭菜撈出，瀝干水后切成段；
6.再下入紅蘿卜絲稍微燙下后用夾子撈出；
7.將燙好的紅蘿卜絲，切好的韭菜絲和雞蛋絲放入大盆中，加入鹽，橄欖油，蒜末， 醋，雞粉和糖等調(diào)味；
8.用鏟子拌均勻；
9.再用夾子撈出放入盤中， 表面上撒些開心果粒；
三絲拌菜的詳細方法步驟已經(jīng)介紹完了，了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實踐了，相信自己開始練習吧。
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好，下面我們給大家介紹豆芽拌三絲的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.21鍋中燒開水后把豆芽放進去焯一下，撈出過涼水攥干水份備用。
3.1把辣椒面和芝麻放入干凈無水的小碗中，鍋中放適量油燒熱后澆在辣椒面上榨出香味來。
4.2把干豆腐、胡蘿卜、黃瓜和蔥切絲，香菜切成小段，大蒜切成蒜末。
5.就著榨辣椒油的鍋底，把蝦皮倒進去翻炒幾下。（不用開火哦，就用鍋的余溫就可以了。）
6.把胡蘿卜、黃瓜、干豆腐、豆芽、蔥絲和香菜放進大點的容器中。
7.倒入兩勺生抽、三勺醋、一勺糖和一勺香油。
8.再調(diào)入少許鹽和適量雞精。
9.最后放入蝦皮和辣椒油。
10.帶上一次性手套抓拌均勻。
11.裝入盤中。
也許關于豆芽拌三絲的版本你已經(jīng)吃過很多，但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。
假如你已結(jié)婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關熗拌耳絲的做法吧。
2.2121超市買回的耳絲，有大的就改一下刀
3.干辣椒
4.大蔥
5.黃瓜絲
6.大蔥絲
7.黃瓜和大蔥絲裝盤
8.耳絲放上面
9.鍋中加油加花椒
10.再加辣椒
11.炸好油澆在剛才的所有材料上
12.點一點生抽，醋，和麻油，不放鹽哦
13.拌一下就好了，很好吃的，我最愛跟他一起下酒
這道熗拌耳絲并沒有大家想的那么難，只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴，主婦們喜歡做菜的朋友，趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來學習爽脆拌三絲的做法吧！
2.胡蘿卜切細絲，金針菇切去根部，芹菜桿兒切段
3.開水中加鹽和油適量，下入胡蘿卜和芹菜燙一下即可，30秒左右
4.金針菇焯燙至變軟，大約1-2分鐘。
5.金針菇焯燙后迅速過涼水，保證其爽滑的口感
6.所用焯燙好的食材倒入盆中
7.生抽20g，醋20g，鹽和雞精適量，白糖10g，香油15g兌成碗汁
8.切少許干辣椒絲和蒜末
9.潑入花椒油
10.加入兌好的碗汁即可。
平時嘴饞的時候，一定非常想吃一些美食，那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢。現(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動手做一下這道爽脆拌三絲
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