爽脆拌三絲的做法
夏天養(yǎng)生小拌菜。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“爽脆拌三絲的做法”，相信能對(duì)大家有所幫助。
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會(huì)患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)爽脆拌三絲的做法吧！
2.胡蘿卜切細(xì)絲，金針菇切去根部，芹菜桿兒切段
3.開(kāi)水中加鹽和油適量，下入胡蘿卜和芹菜燙一下即可，30秒左右
4.金針菇焯燙至變軟，大約1-2分鐘。
5.金針菇焯燙后迅速過(guò)涼水，保證其爽滑的口感
6.所用焯燙好的食材倒入盆中
7.生抽20g，醋20g，鹽和雞精適量，白糖10g，香油15g兌成碗汁
8.切少許干辣椒絲和蒜末
9.潑入花椒油
10.加入兌好的碗汁即可。
平時(shí)嘴饞的時(shí)候，一定非常想吃一些美食，那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢。現(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動(dòng)手做一下這道爽脆拌三絲
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想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會(huì)把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹豆芽拌三絲的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.21鍋中燒開(kāi)水后把豆芽放進(jìn)去焯一下，撈出過(guò)涼水攥干水份備用。
3.1把辣椒面和芝麻放入干凈無(wú)水的小碗中，鍋中放適量油燒熱后澆在辣椒面上榨出香味來(lái)。
4.2把干豆腐、胡蘿卜、黃瓜和蔥切絲，香菜切成小段，大蒜切成蒜末。
5.就著榨辣椒油的鍋底，把蝦皮倒進(jìn)去翻炒幾下。（不用開(kāi)火哦，就用鍋的余溫就可以了。）
6.把胡蘿卜、黃瓜、干豆腐、豆芽、蔥絲和香菜放進(jìn)大點(diǎn)的容器中。
7.倒入兩勺生抽、三勺醋、一勺糖和一勺香油。
8.再調(diào)入少許鹽和適量雞精。
9.最后放入蝦皮和辣椒油。
10.帶上一次性手套抓拌均勻。
11.裝入盤(pán)中。
也許關(guān)于豆芽拌三絲的版本你已經(jīng)吃過(guò)很多，但是你肯定想象不出自己做出來(lái)的會(huì)是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動(dòng)手嘗試一下的。
二十年前，你不會(huì)去挑選適合自己的飯菜，因?yàn)闀r(shí)代不允許。二十年后的今天，你可以選擇自己喜歡的飯菜，但是你太忙。但你記住，千萬(wàn)別讓“忙”奪走了健康。為了健康，下面請(qǐng)跟我一起學(xué)著來(lái)做做三絲拌鴨舌
2.121炒鍋放少許玉米油和白糖炒糖色
3.212然后倒入開(kāi)水鍋里焯燙2分鐘，撈出來(lái)控干水分備用。
4.待糖炒到棕紅色就加入焯燙好的鴨舌
5.煸炒一會(huì)兒加入蔥姜蒜香葉大料煸炒
6.1再加入適量紅燒醬油和生抽
7.2加入適量料酒
8.加入一小盆開(kāi)水，燒開(kāi)以后蓋蓋子燉30分鐘。
9.然后加入適量鹽再燉20分鐘
10.1切一些彩椒絲和蔥絲香菜段備用。
11.2最后打開(kāi)蓋子將湯汁收干即可
12.將鴨舌、彩椒絲、蔥絲、香菜段都放入盆中。
13.加入適量陳醋
14.再加入適量特級(jí)生抽
15.再加入適量鮑魚(yú)汁
16.最后淋點(diǎn)香油
17.用筷子攪拌均勻即可裝盤(pán)上桌開(kāi)吃。
民以食為天，吃的可是我們?nèi)松械拇笫拢敲闯缘慕】蹈鼮橹匾裉鞛槟榻B的三絲拌鴨舌，方法易學(xué)，步驟簡(jiǎn)單，趕快去家里的廚房一展身手。
很多好的美食，不僅僅只有飯店的廚子才能做出來(lái)。自己也可以在家做一下，當(dāng)然了這就需要自己學(xué)習(xí)一下。下面介紹豆豉桃仁拌三絲的做法，自己學(xué)習(xí)一下，在家嘗試做一下吧
2.212準(zhǔn)備好食材。
3.核桃仁用清水泡20分鐘，去掉苦澀味。
4.把泡好的核桃仁切碎備用。
5.萵筍去皮切成絲。
6.胡蘿卜洗凈切成絲。
7.豆芽去根洗凈。
8.鍋中注水燒開(kāi)，下入豆芽和胡蘿卜絲焯水。
9.焯水的豆芽和胡蘿卜絲直接撈入冷水中沖涼。
10.把瀝干水分的豆芽和胡蘿卜絲放入萵筍絲內(nèi)。
11.加入切碎的核桃仁攪拌均勻。
12.再淋入料汁攪拌均勻即可。
看完我的介紹，相信你對(duì)豆豉桃仁拌三絲的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么，自己趕緊操練起來(lái)吧，理論需要實(shí)踐來(lái)證實(shí)。
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會(huì)頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會(huì)做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來(lái)教教你如何去做椒油拌三絲。
2.1綠豆粉絲用開(kāi)水煮軟。
3.2鮮紅尖椒切絲備用。
4.12粉絲煮軟后，泡入涼水盆快速過(guò)涼撈出備用。
5.21水再次燒開(kāi)后汆燙綠豆芽，稍燙即可，撈出過(guò)涼備用。
6.最后把紅尖椒絲也汆燙一遍過(guò)量備用。
7.干川椒用剪刀剪成碎塊兒。
8.1雞粉翻拌調(diào)味。
9.2把所有燙熟過(guò)涼的食材混合拌勻，先用鹽。
10.再倒入美極鮮醬油數(shù)滴。
11.白米醋適量拌勻。
12.把炸好的辣椒和花椒的混合油，潷入涼拌菜中拌勻。
13.碼盤(pán)即可上桌食用。
天天下館子，不僅浪費(fèi)金錢(qián)時(shí)間，而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握椒油拌三絲的做法之后，如果你能獨(dú)自做好它，才能夠活得健康一點(diǎn)。
做菜不僅是生活的必備技能，還常會(huì)樂(lè)在其中。其實(shí)，做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些，下面，小編就為您介紹薯粉拌三絲的做法，讓你也享受做菜的樂(lè)趣。
2.21胡蘿卜切絲，蔥白、香菜切段。
3.1金針菇和黃花菜放到沸水里焯燙至斷生撈出瀝干水分。
4.2切好的胡蘿卜絲裝到一個(gè)大碗里。
5.將薯粉放到沸水里煮至軟。
6.薯粉撈出放到冷水里泡一下，撈出瀝干水分。
7.所有的材料裝到一個(gè)大碗里。
8.檸檬切成四瓣。
9.把檸檬汁擠到一個(gè)小碗里。
10.加入老干媽、鹽、醬油、香油及適量的涼白開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
11.大碗里加入蔥白和香菜梗，倒入醬汁攪拌均勻即可。
如果你想做薯粉拌三絲這道美食，那么請(qǐng)你認(rèn)真讀完上面的方法步驟，然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣，用不了多長(zhǎng)時(shí)間，你就會(huì)看到自己勞動(dòng)的“成果”了。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時(shí)候，如果你提前下班，你會(huì)干嗎呢？這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛(ài)的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動(dòng)，你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來(lái)傳授大家關(guān)于蝦干拌三絲詳細(xì)做法。
2.2看看原料吧
3.12泡好的海帶絲焯熟后過(guò)涼水。
4.21金針菇焯水后，過(guò)涼。
5.蝦干放油鍋，加入姜片，炸香撈出。
6.黃瓜搓成絲。
7.調(diào)一個(gè)碗汁兒（醋 香油 蒜末 辣醬 鹽 味精）
8.所有原料放盆里，澆上碗汁兒。
9.拌勻后，放上蝦干即可。
10.看看成品吧
今天這道蝦干拌三絲，美味健康是不是很有誘惑力，既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富，那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
女人為了心愛(ài)的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下素拌銀芽三絲的做法。
2. 燒鍋開(kāi)水， 加入適量的鹽和少量油， 下入千張絲；
3. 水再次開(kāi)后下入豆芽；
4.等下一次水開(kāi)后再加入韭菜段；
5.下入韭菜變色后立刻撈出，
6.趁熱加入鹽、胡椒粉和橄欖油；
7.再加入蒜泥攪拌均勻；
8.將一部分盛入小盤(pán)中；
9.剩余部分再加入點(diǎn)剁椒攪拌均勻；
10.這樣兩種口味的“素拌銀芽三絲” 就完成了。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔(dān)心過(guò)自己的健康？要知道，飲食的健康對(duì)于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著素拌銀芽三絲的做法，下廚去做好它，這樣的你才會(huì)是最健康的。
小的時(shí)候，媽媽在身邊，我們覺(jué)得做菜很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)大后，我們獨(dú)自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長(zhǎng)期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來(lái)教您如何做剁椒熗拌三絲吧。
2.將青筍絲放入大碗中，加少許鹽腌制10分鐘。用這個(gè)時(shí)間，將胡蘿卜絲和木耳絲在開(kāi)水中焯燙20秒鐘，撈出后過(guò)冷水，瀝干后倒入青筍絲中。再調(diào)入剁椒，糖，雞精，和少許鹽（一定要酌量，因?yàn)殡缰魄喙S絲時(shí)已加鹽），攪拌均勻
3.鍋中倒入香油，大火燒4成熱后，放入青花椒，看到油冒煙，即可關(guān)火，將油的1/3潑到拌好的三絲上，再撒入熟白芝麻，攪拌均勻后即可食用。剩余的香油，待冷卻后摘去花椒，潷出油倒入密封瓶，留待拌其它涼菜食用
認(rèn)真看完小編對(duì)剁椒熗拌三絲的具體介紹，你肯定想做一下了，也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng)，那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家介紹說(shuō)：胡蘿卜別看它只是外表漂亮，還富含大量的的維生素以及多種礦物質(zhì)。其中，胡蘿卜對(duì)人體的益處還有很多，養(yǎng)肝明目就是其中一種。今天，小編就給大家介紹一下以胡蘿卜為主的嗆拌三絲的做法。
嗆拌三絲的做法：
食材的準(zhǔn)備：黃瓜、胡蘿卜、黃豆芽、花椒、大蒜、干辣椒、鹽適量、味精適量、香油適量。
胡蘿卜的做法大全之嗆拌三絲：
1 將洗凈的黃瓜、胡蘿卜切成絲，大蒜切成條，干辣椒切成段，黃豆芽去掉根后洗凈。
2 將胡蘿卜絲用水焯一下。然后，在鍋中放入適量的食用油，油熱后，放入花椒爆香，接著放入黃豆芽，翻炒。
3 再放入適量的味精和鹽，然后出鍋。將黃豆芽、黃瓜絲和胡蘿卜絲放在一個(gè)碗中，加入適量的香油，即可。
看過(guò)本文的詳細(xì)介紹，你是不是已經(jīng)掌握了嗆拌三絲的做法了呢?人們要想身體健康就要養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，不挑食，什么都吃，但絕不暴飲暴食。
搶拌三絲花生米是一道很平常的菜肴，但是這道菜也能吃出很多花樣來(lái)，多種做法給人視覺(jué)、味覺(jué)帶來(lái)不同的刺激?？雌饋?lái)就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
2、土豆切薄皮。
3、在切細(xì)細(xì)的絲
4、切好之后，放在碗里，用清水清泡一下。這樣淀粉就可以泡出去了
5、把蔥切段。切絲，圓蔥也切絲。
6、鍋里放入清水。把清泡好的土豆絲下鍋，開(kāi)火。等水開(kāi)了，土豆絲就煮好了。
7、煮好，撈出用冷水過(guò)濾一下。
8、裝一個(gè)盤(pán)子里，把切好蔥絲和圓蔥絲，放入土豆絲一起
9、鍋里放入少許油，把生花生炒熟，
10、小火慢慢炒，聽(tīng)到花生在鍋里噼里啪啦的響聲，過(guò)會(huì)不沒(méi)有聲音了就好了，
11、炒花生的油，不用到掉，直接把小米椒切絲放鍋里炸一下。
12、蒜切末，香菜切小段，加入花生米，鹽，醋，雞精，糖，香油。小米椒。
13、攪拌均勻?？梢园凑兆约合矚g口味調(diào)制。
14、拌好裝盤(pán)。
飲食合理，我們的健康才能得到有力的保障，搶拌三絲花生米的做法簡(jiǎn)單，是我們生活中非常常見(jiàn)的一道菜肴。
海蜇非常好吃。做法也非常簡(jiǎn)單，尤其更適合夏天食用，爽口解膩。海蜇的營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富，尤其是蛋白質(zhì)含量非常豐富。海蜇還有清熱解毒、化痰軟堅(jiān)、降壓消腫等多種功效。特別受大家喜愛(ài)。吃大餐前的開(kāi)胃菜。
食材：即食海蟄絲、大白菜嫩葉、青紅椒、蒜苗、香菜、鹽、糖、生抽、香醋、辣椒油、花椒油、香油
涼拌海蜇絲的制作方法：
1.準(zhǔn)備好材料
2.將洗干凈的白菜葉切細(xì)細(xì)的絲。
3.納米盆加一小勺鹽抓均勻。
4.即食海蟄絲倒出用水沖兩分鐘。
5.香菜，紅椒，蒜苗改刀。
6.將腌過(guò)的白菜絲過(guò)涼開(kāi)水后擠干水份。
7.將所有材料納盆加一小勺鹽和一點(diǎn)點(diǎn)糖。
8加五分之一湯匙花椒油（沒(méi)有可用花椒粉代替）。
9.加入三分之一湯匙辣椒油（可以根據(jù)自己的品味調(diào)整）。
10.在加入三分之二湯匙生抽。
11.然后加入三分之二湯匙香醋。
12.最后加入三分之二湯匙香油，拌均勻裝盤(pán)。
提示：
白菜要用嫩葉，兩三片兒就夠了，盡可能的切細(xì)絲，一定要加鹽腌 一次，過(guò)一次涼開(kāi)水。
此菜中的辣椒油和花椒油可以根據(jù)自己的口味兒做調(diào)整，多一點(diǎn)兒少一點(diǎn)都可以。
香菜和紅辣椒不但給菜增色更給菜增香，一定不能少。
蟶子是大家都是食用過(guò)的一種食物了，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，不僅是吃起來(lái)非常的美味，而且里面也是含有非常高的蛋白質(zhì)，所以大家都是想要了解一些關(guān)于蟶子的美味做法，今天就是一起來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)三絲拌蟶的制作方法。
三絲拌蟶
原料：大蟶子750克、紹酒15克、熟火腿絲25克、姜末10克、熟香菇75克、醬油25克、凈黃瓜50克、精鹽13克、韭菜250克、味精1克
制作
1、蟶子的清洗比較麻煩，需要將蟶子放在清水中浸泡幾天，在食用的半天前放入適量的食鹽，從而讓蟶子將泥沙吐干凈。
2、韭菜去根，洗凈，隨后用刀切段，不需要太長(zhǎng)，3厘米左右，隨后用開(kāi)水焯燙。
3、香菇切片備用。
4、隨后將鍋中放入適量的清水，用大火煮沸，之后將蟶子放入，等它們的嘴都開(kāi)了之后，將之撈出，湯留著備用。
5、將蟶子的殼去除掉，將泥腸去除，再用清水清洗。
6、將韭菜、香菇放入蟶子的原湯中浸泡兩分鐘，隨后撈出冷卻。
7、將蟶子、韭菜、香菇、味精、紹酒、食鹽攪拌均勻，隨后盛入碗中。
8、最后再撒一點(diǎn)麻油，還有一些火腿絲。就可以吃了。
三絲拌蟶的功效
這道菜給人體帶來(lái)的益處：解酒、健腦益智、清除煩躁等等的作用。蟶子所含的營(yíng)養(yǎng)元素非常豐富，富含維生素、蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素，很適合食療，生產(chǎn)之后體質(zhì)虛弱的時(shí)候就可以食用，并且夏天人體容易水腫，那么它可以去除水腫。并且還有解酒的作用。蟶子中的鋅和錳有利于大腦的發(fā)育，孩子們的學(xué)習(xí)壓力大，可以適當(dāng)?shù)氖秤?，解除大腦壓力。但是腸胃虛弱的人是不可吃的，因?yàn)橄|子是寒性。香菇中的精氨酸和賴氨酸含量很高，可以補(bǔ)腦，而且蛋白質(zhì)豐富?；鹜雀缓荆梢跃S持體溫，而且促進(jìn)維生素的吸收，這幾種食材在一起，對(duì)于人體有很大的幫助。
相信大家在看完上面的介紹后，也是知道這款菜肴的做法了，我們?cè)谫?gòu)買到新鮮的食材后，搭配上不同的食物制作出美味的菜肴，還可以很好的幫助自卑調(diào)理身體，大家如果是腸胃不好的話，就是要少食用這款菜肴了。
假如你已結(jié)婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會(huì)選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會(huì)做？這畫(huà)面會(huì)不會(huì)很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關(guān)熗拌耳絲的做法吧。
2.2121超市買回的耳絲，有大的就改一下刀
3.干辣椒
4.大蔥
5.黃瓜絲
6.大蔥絲
7.黃瓜和大蔥絲裝盤(pán)
8.耳絲放上面
9.鍋中加油加花椒
10.再加辣椒
11.炸好油澆在剛才的所有材料上
12.點(diǎn)一點(diǎn)生抽，醋，和麻油，不放鹽哦
13.拌一下就好了，很好吃的，我最愛(ài)跟他一起下酒
這道熗拌耳絲并沒(méi)有大家想的那么難，只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴，主婦們喜歡做菜的朋友，趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
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