三絲拌鴨舌的做法
夏天養(yǎng)生小拌菜。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“三絲拌鴨舌的做法”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
二十年前,你不會(huì)去挑選適合自己的飯菜,因?yàn)闀r(shí)代不允許。二十年后的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬(wàn)別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請(qǐng)跟我一起學(xué)著來(lái)做做三絲拌鴨舌
2.121炒鍋放少許玉米油和白糖炒糖色
3.212然后倒入開水鍋里焯燙2分鐘,撈出來(lái)控干水分備用。
4.待糖炒到棕紅色就加入焯燙好的鴨舌
5.煸炒一會(huì)兒加入蔥姜蒜香葉大料煸炒
6.1再加入適量紅燒醬油和生抽
7.2加入適量料酒
8.加入一小盆開水,燒開以后蓋蓋子燉30分鐘。
9.然后加入適量鹽再燉20分鐘
10.1切一些彩椒絲和蔥絲香菜段備用。
11.2最后打開蓋子將湯汁收干即可
12.將鴨舌、彩椒絲、蔥絲、香菜段都放入盆中。
13.加入適量陳醋
14.再加入適量特級(jí)生抽
15.再加入適量鮑魚汁
16.最后淋點(diǎn)香油
17.用筷子攪拌均勻即可裝盤上桌開吃。
民以食為天,吃的可是我們?nèi)松械拇笫拢敲闯缘慕】蹈鼮橹匾裉鞛槟榻B的三絲拌鴨舌,方法易學(xué),步驟簡(jiǎn)單,趕快去家里的廚房一展身手。
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想要做好這道佳肴,需要你在做菜之前都會(huì)把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好,下面我們給大家介紹豆芽拌三絲的做法,看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.21鍋中燒開水后把豆芽放進(jìn)去焯一下,撈出過(guò)涼水攥干水份備用。
3.1把辣椒面和芝麻放入干凈無(wú)水的小碗中,鍋中放適量油燒熱后澆在辣椒面上榨出香味來(lái)。
4.2把干豆腐、胡蘿卜、黃瓜和蔥切絲,香菜切成小段,大蒜切成蒜末。
5.就著榨辣椒油的鍋底,把蝦皮倒進(jìn)去翻炒幾下。(不用開火哦,就用鍋的余溫就可以了。)
6.把胡蘿卜、黃瓜、干豆腐、豆芽、蔥絲和香菜放進(jìn)大點(diǎn)的容器中。
7.倒入兩勺生抽、三勺醋、一勺糖和一勺香油。
8.再調(diào)入少許鹽和適量雞精。
9.最后放入蝦皮和辣椒油。
10.帶上一次性手套抓拌均勻。
11.裝入盤中。
也許關(guān)于豆芽拌三絲的版本你已經(jīng)吃過(guò)很多,但是你肯定想象不出自己做出來(lái)的會(huì)是什么味道?為了滿足好奇心,你真的可以自己動(dòng)手嘗試一下的。
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會(huì)患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)爽脆拌三絲的做法吧!
2.胡蘿卜切細(xì)絲,金針菇切去根部,芹菜桿兒切段
3.開水中加鹽和油適量,下入胡蘿卜和芹菜燙一下即可,30秒左右
4.金針菇焯燙至變軟,大約1-2分鐘。
5.金針菇焯燙后迅速過(guò)涼水,保證其爽滑的口感
6.所用焯燙好的食材倒入盆中
7.生抽20g,醋20g,鹽和雞精適量,白糖10g,香油15g兌成碗汁
8.切少許干辣椒絲和蒜末
9.潑入花椒油
10.加入兌好的碗汁即可。
平時(shí)嘴饞的時(shí)候,一定非常想吃一些美食,那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢?,F(xiàn)在有了這篇文章的介紹,自己可以動(dòng)手做一下這道爽脆拌三絲
很多好的美食,不僅僅只有飯店的廚子才能做出來(lái)。自己也可以在家做一下,當(dāng)然了這就需要自己學(xué)習(xí)一下。下面介紹豆豉桃仁拌三絲的做法,自己學(xué)習(xí)一下,在家嘗試做一下吧
2.212準(zhǔn)備好食材。
3.核桃仁用清水泡20分鐘,去掉苦澀味。
4.把泡好的核桃仁切碎備用。
5.萵筍去皮切成絲。
6.胡蘿卜洗凈切成絲。
7.豆芽去根洗凈。
8.鍋中注水燒開,下入豆芽和胡蘿卜絲焯水。
9.焯水的豆芽和胡蘿卜絲直接撈入冷水中沖涼。
10.把瀝干水分的豆芽和胡蘿卜絲放入萵筍絲內(nèi)。
11.加入切碎的核桃仁攪拌均勻。
12.再淋入料汁攪拌均勻即可。
看完我的介紹,相信你對(duì)豆豉桃仁拌三絲的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么,自己趕緊操練起來(lái)吧,理論需要實(shí)踐來(lái)證實(shí)。
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子,而之后就會(huì)頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客,像樣的飯菜自然不可少。如果你不會(huì)做,是不是糗大了?那么,現(xiàn)在小編就來(lái)教教你如何去做椒油拌三絲。
2.1綠豆粉絲用開水煮軟。
3.2鮮紅尖椒切絲備用。
4.12粉絲煮軟后,泡入涼水盆快速過(guò)涼撈出備用。
5.21水再次燒開后汆燙綠豆芽,稍燙即可,撈出過(guò)涼備用。
6.最后把紅尖椒絲也汆燙一遍過(guò)量備用。
7.干川椒用剪刀剪成碎塊兒。
8.1雞粉翻拌調(diào)味。
9.2把所有燙熟過(guò)涼的食材混合拌勻,先用鹽。
10.再倒入美極鮮醬油數(shù)滴。
11.白米醋適量拌勻。
12.把炸好的辣椒和花椒的混合油,潷入涼拌菜中拌勻。
13.碼盤即可上桌食用。
天天下館子,不僅浪費(fèi)金錢時(shí)間,而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握椒油拌三絲的做法之后,如果你能獨(dú)自做好它,才能夠活得健康一點(diǎn)。
做菜不僅是生活的必備技能,還常會(huì)樂(lè)在其中。其實(shí),做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些,下面,小編就為您介紹薯粉拌三絲的做法,讓你也享受做菜的樂(lè)趣。
2.21胡蘿卜切絲,蔥白、香菜切段。
3.1金針菇和黃花菜放到沸水里焯燙至斷生撈出瀝干水分。
4.2切好的胡蘿卜絲裝到一個(gè)大碗里。
5.將薯粉放到沸水里煮至軟。
6.薯粉撈出放到冷水里泡一下,撈出瀝干水分。
7.所有的材料裝到一個(gè)大碗里。
8.檸檬切成四瓣。
9.把檸檬汁擠到一個(gè)小碗里。
10.加入老干媽、鹽、醬油、香油及適量的涼白開水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
11.大碗里加入蔥白和香菜梗,倒入醬汁攪拌均勻即可。
如果你想做薯粉拌三絲這道美食,那么請(qǐng)你認(rèn)真讀完上面的方法步驟,然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長(zhǎng)時(shí)間,你就會(huì)看到自己勞動(dòng)的“成果”了。
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