奶香芒果西米的做法
葛米養(yǎng)生粥的做法。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!比祟惖臍v史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《奶香芒果西米的做法》,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
想要做好這道佳肴,需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好,下面我們給大家介紹奶香芒果西米的做法,看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.12湯鍋加水燒開。
3.21水開后加入西米。
4.大火煮開后。
5.轉(zhuǎn)小火慢煮至西米半透狀態(tài)。
6.12將半透的西米出鍋瀝水備用。
7.21湯鍋再次裝水。
8.水開加入西米。
9.大火煮開后,轉(zhuǎn)小火慢煮至西米更加透。
10.將西米出鍋瀝水,用冷水直沖微泡一分鐘。
12.再次將西米煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至西米沒有白點。
13.再關(guān)火微微燜至一分,再加入適量熟冷水備用。(事先要煮好放涼備用)
14.牛奶微加熱,倒在碗里(可加也可不加,看個人喜歡哦)
15.加入芒果肉。
16.再加入西米,微拌既可食用。
平時嘴饞的時候,一定非常想吃一些美食,那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢?,F(xiàn)在有了這篇文章的介紹,自己可以動手做一下這道奶香芒果西米
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在炎熱的夏天,我們都是比較喜歡去喝糖水的,所以芒果西米撈這種食物會成為很多消費者必定的糖水。對于芒果西米撈我們在生活制作它是比較簡單的,只要我們準備好芒果跟西米露就可以跟著文章介紹的步驟來制作。現(xiàn)在就讓我們一起動手來看看芒果西米撈的做法吧。
芒果西米撈只要有西,砂糖,涼開水,芒果,鮮雜果等。有消暑,爽口,抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。
菜譜做法:
1.先燒一鍋開水,晾涼,備用,西米洗凈,用清水浸約2小時,用小篩盛起,晾干水分,再放入滾水中煮至浮起呈透明狀,撈起沖凍水,晾干水分,候用。
2.鍋內(nèi)水燒開,倒入西米,煮開6-8分鐘,中途用木勺攪拌,防止糊鍋。
3.關(guān)火,蓋上鍋蓋,悶約30分鐘,(如果西米還有白心就重復圖2和圖3過程,直到西米沒有白心為止)。
4.西米煮透后,濾干水分,浸入涼開水中備用,(這樣保證西米不粘連,口感也很Q)。
5.小鍋內(nèi)倒入85ml椰漿和牛奶,加入冰糖和適量水,小火熬至冰糖完全融化。
6.把西米從涼開水中過濾出來,倒入5中,并加入剩下的85ml椰漿。
7.完全晾涼后,可入冰箱冷藏1小時,味道更好。
8.芒果切開,用小刀劃出格子狀,然后翻出果肉,再把果肉削下來,備用。
9.從冰箱取出西米露,倒入一些到容器中,放入芒果粒。
菜譜小貼士:
1、熬煮西米的過程中要用木勺攪拌,防止粘鍋。
2、糖量按個人喜好適量添加。
3、還有一種做法是部分芒果打成果漿,加入混合后再在面上擺放芒果。我懶,所以直接吃芒果丁,這樣椰漿風味更濃。
芒果西米撈的做法文章已經(jīng)詳細的分析了,關(guān)鍵還是需要大大家動手去嘗試才會知道效果怎樣,所以我們建議大家在生活中應該要注意一下芒果西米撈的制作步驟。如果你們是比較喜歡喝糖水的,我們建議大家可以嘗試一下這種食物。
人的一生要經(jīng)歷上學.工作以及結(jié)婚生子,而對于大多數(shù)人來說,現(xiàn)在已經(jīng)進行到第二步了,接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里,如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜,是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。下面,小編就來為你支招,教您如何做好椰汁西米芒果凍。
2.121放入粉碎機,加入檸檬汁打成芒果泥
3.212芒果去皮去核切小塊,
4.將泡軟的瓊脂和水、冰糖一起放入鍋中煮開后小火熬至融化;
5.加入芒果泥混合均勻熄火,
6.1蓋上蓋子放入冰箱冷藏,
7.2倒入合適的器皿中晾涼;
8.凝固后取出切成小塊即可
9.椰汁西米芒果凍的做法鍋中放清水燒開,到入小西米小火煮大約10-15分鐘,至小西米中間只留一點白點;
11.鍋中另放清水燒開,到入沖洗后的小西米,小火慢慢再煮大約10-15分鐘,至小西米中間的白點完全消失(煮時記得要經(jīng)常攪拌,以防粘鍋底),呈晶瑩剔透狀關(guān)火;
12.撈出小西米浸入冷開水中,涼后放入冰箱冷藏備用;
13.椰子粉和水1:5沖泡攪拌成椰汁后入冰箱冷藏備用;
看完我的介紹,相信你對椰汁西米芒果凍的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么,自己趕緊操練起來吧,理論需要實踐來證實。
芒果西米撈是一道非常美味的甜品,對于愛吃芒果西米撈的朋友來說,不妨了解一下芒果西米撈的做法哦!這樣的話,就可以自己制作芒果西米撈了。那么芒果西米撈怎么做呢?芒果西米撈的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹三種芒果西米撈的做法,僅供大家參考。想要了解芒果西米撈的做法有哪些的朋友可以來看看哦!
做法一
材料:象牙芒果1只,椰漿1罐,西米露適量,椰汁適量,白糖適量。
做法:
1、煮西米:鍋里接清水,煮開,倒入西米露,中小火,不停攪拌,煮10分鐘,至西米露還剩一點點白心,蓋上蓋子,關(guān)火虛火燜10分鐘至西米露完全透明,撈出過冷開水。
2、煮椰漿:椰漿用開罐器打開,與椰汁兌好,加入白糖煮開。
3、處理芒果:芒果切開,用刀劃成田字型,一半用攪拌機打成芒果漿,一半切粒備用。
4、西米芒果撈起來:把兌好的椰漿汁、芒果漿混合,倒入西米露,待涼后放入冰箱冰鎮(zhèn)半小時,食用時碼一些芒果粒在面上。
做法二
材料:西米100g,芒果1個,牛奶250ml ,蜂蜜適量。
做法:
1、西米準備好。
2、湯鍋加適量清水燒開,倒入西米煮約20分鐘。
3、待西米煮至只余一點小白點時關(guān)火燜至全透明。
4、煮好的西米過一遍涼水,將過了涼水的西米倒入玻璃碗中,加入牛奶,加入適量蜂蜜,再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。
做法三
材料:芒果1個,西米適量,酸奶1袋。
做法:
1、芒果切開,用刀劃成田字型,一半用攪拌機打成芒果漿,一半切粒備用。
2、芒果放攪拌機攪拌成泥,可以適量加酸奶(或糖水、椰汁等,有什么放什么吧)攪拌均勻。
3、鍋里放水,水開后放西米煮,大火開后轉(zhuǎn)中小火,中間攪拌以免粘鍋底,煮至西米中間有個小白點時關(guān)火燜至完全透明狀,撈出過涼開水。
4、加入煮好的西米即可,吃時上面撒些芒果粒。
以上就是關(guān)于芒果西米撈的做法有哪些的相關(guān)介紹,上面介紹的三種芒果西米撈的做法都是比較常見的,操作起來也簡單,大家不妨在空閑的時候,參考一下上面介紹的芒果西米撈的做法來試試看哦!
大家肯定都很喜歡吃芒果吧,芒果是一種味道非常香甜的熱帶水果,很多地方都有芒果賣,是很多女性的最愛,但是因為芒果味的比較甜吃起來也不方便,所以很多女性為了減肥就不吃芒果,其實芒果還有很多其他的功效,也有其他的吃法,今天就教你做一個芒果西米布丁。
材料:芒果1只約500克左右、牛奶100克、魚膠粉10克、水3大匙、砂糖60克、淡奶油100克。做法:1、芒果去皮,順著果核橫剖成兩半,一半切大塊攪拌成泥,一半切丁待用。2、牛奶加砂糖小火加熱至80度左右,熄火后將泡發(fā)的魚膠粉倒入,攪拌使其溶化。3、一半芒果和淡奶油放入攪拌機中攪拌成泥。4、將芒果泥倒入稍冷卻的牛奶中混合。5、將芒果丁加入,混合均勻。6、裝入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。7、芒果布丁凝固后,用刀插入沿碗邊旋轉(zhuǎn)一圈,倒扣,用芒果裝飾,并澆上芒果醬。
芒果屬于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪。不慣坐船者,飽受顛簸后胸口翳悶,不妨吃些芒果。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是,芒果性質(zhì)帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。芒果中胡蘿卜素含量很高,有益于視力,能潤澤皮膚。芒果中有明顯的抗脂質(zhì)過氧化和保護腦神經(jīng)元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。
芒果中的維生素含量是非常高的,尤其是相對于其他的水果來說,平時多吃一些芒果,對人的身體還是很好,不僅能夠補充維生素,還能夠提高人體免疫力,能夠起到一定的功效,是非常好的,芒果西米露也是一道很好吃的甜品,但不要吃太多哦。
如果你生活在醫(yī)院周圍,你就會發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以,為了杜絕吃出來的癌癥,你最好學會自己下廚。下面,就請大家跟我一起來學一下如何做好藍莓西米薄荷奶凍。
2.腌制好的藍莓加幾滴檸檬汁、20克麥芽糖小火熬至粘稠即可
3.鍋中加水,煮開后加入西米邊煮邊攪,煮約15分鐘后加一遍冷水再煮,至西米透明無白心為好
4.將西米撈出用清水沖洗,再將沖洗過得西米倒入冷水中浸泡
5.將薄荷葉洗凈加入牛奶中煮沸約2分鐘
6.將煮好的薄荷牛奶過篩,濾去薄荷葉
7.將泡好的西米瀝干水分加入牛奶中、加糖再小火煮開
8.關(guān)火后加入事先用冷水泡約十分鐘的吉利丁攪拌均勻
9.西米薄荷奶放涼后倒入容器內(nèi)入冰箱冷藏一晚取出即可
其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下藍莓西米薄荷奶凍
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當然也要經(jīng)常去練習做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會,趕快來學習香芋西米球的做法吧!
2.1然后芋泥和那些材料一起攪拌好,再上籠蒸10分鐘。
3.2蒸好的芋頭用勺子壓成芋泥,趁熱加進材料B的全部材料.
4.12在蒸芋頭的同時,換另一個鍋燒點開水,然后把西米放進去煮至透明。
5.21西米煮好后,用篩把水分隔開只要西米。然后把材料A的澄面牛奶生粉倒進去混合。
6.混合好的西米粉放鍋里蒸到熟透。和好的西米看上去很濕很粘手,這個現(xiàn)象很正常,蒸好后會變的硬了。
7.蒸好的西米粉團。(放鍋里邊保溫不會變硬)。
8.案板上先撒一層生粉,取些西米粉團,搓成圓球。
9.把圓球搟成薄片,只要不破越薄越好。然后在粉片上放上一個香芋球,收口捏緊弄漂亮。
10.這樣,一個個做好放在蒸架上排好。
11.鍋里下冷水無需預熱,把蒸架連同做好的西米球放進去,蓋上蓋子蒸10分鐘左右就可以了。
12.做好的西米球,現(xiàn)吃很香糯也很軟,如果放久了變硬可以再重新蒸一蒸就可以變軟回來。一天之內(nèi)吃不完就密封好放冰箱。
香芋西米球的詳細方法步驟已經(jīng)介紹完了,了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實踐了,相信自己開始練習吧。
每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點吸引力。所以,這個時候,該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動了就趕緊和我一起學做香芋西米凍這道菜吧。
2.2全部食材:芋泥,西米,牛奶,草莓醬,QQ糖,白涼粉.
3.1攪伴均勻的西米倒入容器中,在常溫放涼后放入冰箱1小時,最好不要全部冷卻還有少量液體為好.
4.2鍋中加水燒開放入西米(事先煮好的)攪散開后加入1勺草莓醬同拌勻的白涼粉攪伴均勻.
5.QQ糖加入少量水隔水加熱融化成糖漿備用
6.芋泥加牛奶入攪拌機攪成糊狀,加入QQ糖漿攪伴均勻。
7.把冷卻的西米凍拿出將芋頭糊倒入,震出空氣放入冰箱(冷藏5小時以上)
8.冷藏好的芋頭西米凍用刀沿容器邊畫上一圈倒扣入盤。
9.這款無奶油的冰淇淋凍即有了冰淇淋的香味也有了冰淇淋的爽滑.
對于很多媽媽來說,孩子吃的營養(yǎng),身體健康,就是媽媽最大的快樂,那么今天小編為您介紹的香芋西米凍,趕快為孩子去做。
飲食健康與否往往直接關(guān)系著我們的身體健康,假如希望擁有好身體,在平時就不應偷懶,如果不愿意去做復雜的菜式,也可以試試一些做法簡單的菜肴,比如奶香芒果蛋撻的做法就很簡單,很適合那些既忙碌又不想將就的人。
2、將鮮奶,淡奶油,煉乳和糖霜倒入不銹鋼盆中。
3、將盆放于火上,小火加熱,同時攪拌均勻。
4、將攪拌均勻的雞蛋液,加入盆中拌勻。
5、再將吉士粉也倒入盆中,攪拌均勻。
6、接下來,只需將做好的蛋液加到每個蛋撻皮中,每個加至七八分滿即可。
7、放入切好的芒果小塊。也可先放芒果小塊,然后再加蛋撻液。
8、放入預熱好的烤箱中,210℃烤25分鐘左右。
9、烤至蛋撻皮微焦時,即可取出。
10、烤好的蛋撻們,是不是很誘人呢。
11、香香甜甜的蛋撻來啦,準備開吃。
做飯本不是一件易事,但是奶香芒果蛋撻的做法卻很簡單,只要稍微花點心思,就完全可以讓自己吃到美味食物。
經(jīng)濟的發(fā)展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起手機叫外賣,但是我們的內(nèi)心對外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節(jié)假日,我們都愿意自己下廚做飯吃。現(xiàn)在,就讓小編來為大家說一下關(guān)于芒果奶香小丸子的做法。
2.2糯米粉根據(jù)自己的口味加入適量的砂糖
3.1攪打好的芒果奶油泥,小火加熱到沸騰狀態(tài),關(guān)火,放入冰箱冷藏。
4.2芒果加奶油,牛奶,一同放入攪拌機,攪打成泥。
5.糯米面團,搓成小丸子,直徑0.5厘米就差不多。
6.小丸子煮熟。
7.煮熟的小丸子過幾遍冷水,放入冰鎮(zhèn)好的芒果奶漿里,切一片檸檬裝飾,吃的時候,檸檬片放入芒果小丸子奶漿里攪拌一下即可。
芒果奶香小丸子的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了,那么你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐,就能夠完成這道美食的制作,到時候的你肯定是無比激動的。
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時,你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下椰香西米水果撈的做法吧。
2.21鍋中水開,倒入西米,煮至透明備用。
3.1薄荷葉洗凈,切碎備用。
4.2西瓜、蘋果、水蜜桃去皮,分別切小塊。
5.椰粉倒入碗中。
6.加入適量涼白開調(diào)勻。
7.放入西瓜,倒入水蜜桃。
8.加入蘋果塊。
9.倒入煮好的西米。
10.再加入水果塊;撒上薄荷葉,吃時拌勻。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的椰香西米水果撈,為你的妻子和孩子露上一手。
夏天的時候吃西米露是很多人的一種享受,吃著西米露的時候口味很多種,夏季的水果也是多種多樣的,用西瓜來做西米露,還可以用蘋果來做西米露,同時還有很多人做西米露的時候會選擇用香芋來做西米露,香芋味的西米露跟一些水果西米露的做法是差不多的, 下面我們還是來看看香芋做的西米露到底是怎么做的?
配料:
西米、芋頭各100克(約之兩半),清水1,250毫升,鮮奶、椰汁各150毫升,冰糖125克。
做法:
(1)西米洗凈,芋頭去皮切粒。
(2)冰糖放入清水,用深盅盛載,蓋上蓋子,高火煮5分鍾。
(3)加入西米和芋頭粒,中火煮20分鍾。
(4)取出,攪入鮮奶和椰汁,便可供食,晾涼后放冰箱冷凍亦可。
西米的煮法
1、鍋里放水燒開后把西米放進去煮15分鐘左右
2、煮的時候要注意攪拌,防止粘在一起
3、15分鐘以后把火關(guān)掉,不要開鍋蓋,繼續(xù)燜20分鐘左右出鍋,這時西米已經(jīng)全透明了
4、把西米取出洗凈后,鍋里放椰汁、少許冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了
DIY 簡單自制水果西米露
1、把西米放進清水里洗浸干凈。
2、把一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水里。(注意:要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和熱水隔開。
4、再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小鍋牛奶,放少許糖。(建議:用椰汁代替牛奶,椰汁會更加香,若不喜歡椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒進西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放進冰箱,直到冰凍。
9、把水果放到西米露里,最后就完成了。(注:大家可以因自己喜歡的水果放進冰凍的西米露里)。
做法二
配料
西米、芋頭各100克(約之兩半),清水1,250毫升,鮮奶、椰汁各150毫升,冰糖125克
操作
1.西米洗凈,芋頭去皮切粒。
2.冰糖放入清水,用深盅盛載,蓋上蓋子,高火煮5分鍾。
3.加入西米和芋頭粒,中火煮20分鍾。
4.取出,攪入鮮奶和椰汁,便可供食,晾涼后放冰箱冷凍亦可。
煮法
1.鍋里放水燒開后把西米放進去煮15分鐘左右
2.煮的時候要注意攪拌,防止粘在一起
3.15分鐘以后把火關(guān)掉,不要開鍋蓋,繼續(xù)燜20分鐘左右出鍋,這時西米已經(jīng)全透明了
4.把西米取出洗凈后,鍋里放椰汁、少許冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了
做法
1. 荔浦芋削皮切小塊,西米用冷水沖洗10秒鐘
2. 把沖洗過的西米倒入開水中,邊攪拌,防止粘連,待水再次滾開后關(guān)火燜20分鐘
3. 把香芋塊和適量冷水加入鍋內(nèi),倒入白砂糖,煮至香芋塊能用筷子輕易穿入
4. 燜好的西米撈出來,用冷水沖洗至不相互粘連后加入煮好的香芋湯中,最后加入牛奶即可。
介紹了這么多相信大家也明白了吧,那么看懂了之后大家都知道該如何來做這個香芋西米露了,香芋西米露中的西米露和香芋都是營養(yǎng)價值極高的食物,所以說吃著兩樣食物同時也給自己的身體帶來了很多好處,吃香芋西米利的時候也可以放在冰箱里面來冰著吃,這樣會更好吃。
西米做的糖水很多人在到了夏天的時候都會吃,因為夏季炎熱的天氣,人們覺得非常的口渴,夏季的時候也是飲料最暢銷的時候,而這個西米來做的糖水卻是很受人們歡迎的一種食物,西米來做的糖水口味也是多種多樣的,西米做香芋糖水,同時還可以用來做其他的,下面我們還是來看看香芋西米糖水的做法。
做法一
1. 香芋切小,蒸熟,我都是放電飯鍋里蒸,方便。
2. 今天是煮兩人份,大概兩碗多水,水開,轉(zhuǎn)中火,下西米,因為還要放香芋,所以西米要少放,大概小半碗,不停攪拌,等到西米只剩中間一點點白色。
3. 再開大火,下香芋和白糖,煮一下讓糖熔化。
4. 若西米還有的是有白點的,熄火,加蓋悶一會,就全部變透名了。
5. 加入煉乳,就完美了。
小貼士
煮西米一定要水開后,轉(zhuǎn)中火,一邊下西米,一邊攪拌,不然會成一坨,化不開。香芋也可以不蒸,直接在下西米前用同一鍋水把芋頭煮熟了,只是那樣有時會把芋頭煮爛,一些在芋頭上做造型的就不能了。
做法二
先講芋頭切塊,再按個人喜好切粒。鍋里倒水,放進香芋粒,開火把香芋粒煮透。(喜歡有口感的,可以把香芋煮成7-8成熟就好)
撈起煮好的香芋料,用碗裝起,待用。
鍋里放水,待水燒開后,撒進西米,看到西米變至透明,就可以用篩子裝起過濾干熱水后,涼透。
把冰糖和水放進鍋里,等糖溶化后,倒進香芋和已涼透的西米后,用勺攪拌把西米攪散,等糖水再次燒開就?;?。
待糖水變溫的時候,可以加入椰汁,攪拌均勻后就做好了。ps:筆者不喜歡椰子汁,所以是用牛奶拌的香芋西米。
做法三
配料:
西米、芋頭各100克(約之兩半),清水1,250毫升,鮮奶、椰汁各150毫升,冰糖125克。
做法:
(1)西米洗凈,芋頭去皮切粒。
(2)冰糖放入清水,用深盅盛載,蓋上蓋子,高火煮5分鍾。
(3)加入西米和芋頭粒,中火煮20分鍾。
(4)取出,攪入鮮奶和椰汁,便可供食,晾涼后放冰箱冷凍亦可。
西米的煮法
1、鍋里放水燒開后把西米放進去煮15分鐘左右
2、煮的時候要注意攪拌,防止粘在一起
3、15分鐘以后把火關(guān)掉,不要開鍋蓋,繼續(xù)燜20分鐘左右出鍋,這時西米已經(jīng)全透明了
4、把西米取出洗凈后,鍋里放椰汁、少許冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了
DIY 簡單自制水果西米露
1、把西米放進清水里洗浸干凈。
2、把一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水里。(注意:要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和熱水隔開。
4、再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小鍋牛奶,放少許糖。(建議:用椰汁代替牛奶,椰汁會更加香,若不喜歡椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒進西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放進冰箱,直到冰凍。
9、把水果放到西米露里,最后就完成了。(注:大家可以因自己喜歡的水果放進冰凍的西米露里)。
好用西米里做的糖水也要注意少放糖,如果放太多的糖,那么人們吃了之后很容易患上糖尿病或者是其他的高血壓高血脂疾病,這些疾病我們一定要好好的控制,所以說要減少吃糖食,感覺非常口渴的時候可以將做好的糖水放在冰箱里面,這樣在夏季炎熱的時候喝起來會很爽口。
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