燙面蘿卜絲牡蠣包的做法
養(yǎng)生粥的做法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“燙面蘿卜絲牡蠣包的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
對(duì)于中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓小編來介紹一下如何來做燙面蘿卜絲牡蠣包這道菜。
2.21蘿卜擦成細(xì)絲，然后用開水燙過。
3.豬肉切成顆粒，剁成肉餡。
4.生姜切成細(xì)末備用。
5.121面粉適量，把面粉的1/3量加入開水，放到一邊晾著。
6.212把肉餡里加入亞麻籽油、醬油、五香粉、姜末拌勻備用。
7.等到燙面變溫時(shí)候，把其余的面粉加入冷水拌勻和燙面一起混合揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜放到一邊餳著。
8.把粉絲用開水泡軟備用。
9.1燙過的蘿卜絲撈出來晾到不太熱時(shí)候，加入涼水把蘿卜絲洗凈。
10.2泡軟的粉絲控凈水分，切成小段。
11.把洗過的蘿卜絲洗凈攥干水分，剁成細(xì)末備用。
12.把牡蠣洗凈控干水分備用。
13.12把剁好的蘿卜絲、肉餡、粉絲、牡蠣放到一個(gè)干凈的盆里。
14.21先加入適量的亞麻籽油。
15.然后再加入適量的精鹽。
16.把調(diào)料和蔬菜、肉餡拌勻。
17.把餳好的面揉勻揉光滑。
18.把面團(tuán)分成四大塊，取其中的一塊備用，其余的放進(jìn)面盆里用保鮮膜蓋好。
19.把其中的一塊面搓成長(zhǎng)劑，然后再分成若干個(gè)等量的小面劑子。
20.把小面劑子撒上干粉拌勻，然后壓成小圓餅。
21.取一個(gè)小面劑搟成圓餅。
22.在圓餅的中間放上餡料。
23.把面餅的兩邊中間拉起來對(duì)捏住，其余的地方也都對(duì)捏住，即成包子生胚。
24.所有的包子都包好，在案板上撒少許面粉，讓每個(gè)生胚都沾上一些面粉避免粘黏。
25.蒸鍋中加入適量的涼水，把紗布洗過，要留少許水分，把紗布鋪到蒸格上，把包子間隔擺放好，水開后計(jì)時(shí)，大約15~20分鐘即可。
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的燙面蘿卜絲牡蠣包呈上桌吧！
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朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無力吐槽？當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時(shí)，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下木耳蘿卜絲煎包的做法吧。
2.蓋上濕布或保鮮膜，放置溫暖處發(fā)酵至2倍大
3.蘿卜切絲，加入2小勺鹽拌勻，靜置10分鐘左右，將蘿卜殺一殺水。黑木耳泡發(fā)上
4.擰干多余水分，備用
5.木耳泡發(fā)開后，洗凈，切碎。蔥姜切末
6.鍋中加2勺油，下入花椒、干紅椒，小火炒3-4分鐘，炒出香味來。撈出干椒末不用——喜歡吃辣的可以將干紅椒剁碎點(diǎn)，摻到餡兒里。我喜歡花椒，就留住花椒拍碎摻餡兒里了。這個(gè)根據(jù)自己口味取舍
7.將蘿卜絲、木耳、蔥姜末、少許鹽和步驟5中的油混合均勻。因?yàn)闆]肉，我加了1勺豬油
看了今天為您介紹的木耳蘿卜絲煎包，我想大家可能已經(jīng)學(xué)會(huì)了它的制作方法，小編在此提醒大家，一定要按要求準(zhǔn)備好食材，這樣才能制作出更好的菜品。
蘿卜這種食材我們?cè)谄綍r(shí)食用的方法有很多的，可以直接用于炒肉片，也可以用于煲湯等，而且在蘿卜盛產(chǎn)的時(shí)候，我們經(jīng)常會(huì)將蘿卜用于腌制，制作成蘿卜干或者蘿卜絲等食材儲(chǔ)存起來。腌制蘿卜絲的做法，我們只要采用油跟食鹽就可以用于腌制蘿卜絲，具體的做法大家可以跟著下面的內(nèi)容去制作。
最簡(jiǎn)單的腌制蘿卜絲
腌制蘿卜絲方法一
1、腌制蘿卜絲時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮的白蘿卜一個(gè)，約400到500克，食用油和食用鹽各適量。把準(zhǔn)備好的新鮮白蘿卜用清水洗掉，去掉根須。
2、把洗凈的白蘿卜切成細(xì)絲，以后放在碗中加入食用鹽調(diào)勻以后腌制，腌制兩小時(shí)以后把腌出的水分倒掉，然后再用手把蘿卜絲中的水分?jǐn)D掉，放入碗中。
3、把準(zhǔn)備好的食用油入鍋加熱以后放入幾個(gè)花椒粒，炒出香氣，然后把花椒粒兒去除，直接把炸好的花椒油倒入到腌好的白蘿卜絲中，調(diào)勻以后就能食和。
腌制蘿卜絲方法二
1、腌制蘿卜絲時(shí)也可以選擇東北出產(chǎn)的胡蘿卜，它的味道更加脆嫩，除了胡蘿卜以外，再準(zhǔn)備適量的食用鹽胡椒粉以及干辣椒粉，還有花椒粉，還要準(zhǔn)備少量的蔥白糖以及雞精和食用油。
2、把準(zhǔn)備好的胡蘿卜用清水洗凈以后切成細(xì)絲狀，放在一個(gè)小盆中加入食用鹽調(diào)勻以后腌制，把腌出的水分去掉。
3、把準(zhǔn)備好的胡椒粉干辣椒粉以及花椒粉，還有白糖與雞精一起放到腌好的紅蘿卜絲中調(diào)勻，最后加入香油和蔥花提味，做好以后直接裝盤就能食用，也可以把它密封到瓶子中冷藏保存，隨時(shí)隨取。
相信我們大家都吃過糖醋蘿卜絲吧，糖醋蘿卜絲原本是四川那邊的特色菜，現(xiàn)在我們?cè)谌珖?guó)各地都是可以吃到糖醋蘿卜絲的，糖醋蘿卜絲不但味道很好而且做法簡(jiǎn)單，所以我們是可以在家中自制出糖醋蘿卜絲來的，下文我們就給大家介紹一下糖醋蘿卜絲的具體做法，大家參考一下后不妨在家里做出糖醋蘿卜絲來。
糖醋蘿卜絲是四川省傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于川菜系。甜酸帶辣，脆嫩爽口。將蘿卜削去根須蒂纓洗凈，剖成兩瓣，直刀切成片，再切成細(xì)絲，用少許鹽碼在調(diào)盤里待用;蔥白也切成細(xì)絲。再將碼過蘿卜用涼開水沖洗一遍，控掉水分，同蔥白一起倒入調(diào)盆里。最后將白糖、醋、鹽、香油、味精(用熱水化開)調(diào)入，裝盤上桌即好。
原料： 蘿卜一斤 蔥白五錢 白糖五錢 醋六錢精鹽一錢 香油五分 味精十粒
制法： 將蘿卜削去根須蒂纓洗凈，剖成兩瓣，直刀切成片，再切成細(xì)絲，用少許鹽碼在調(diào)盤里待用;蔥白也切成細(xì)絲。再將碼過蘿卜用涼開水沖洗一遍，控掉水分，同蔥白一起倒入調(diào)盆里。最后將白糖、醋、鹽、香油、味精(用熱水化開)調(diào)入，裝盤上桌即好。
制作工藝
⒈蘿卜洗凈，剖成兩瓣，直刀切成片，再切成細(xì)絲，用少許鹽碼在盤里待用;蔥白也切成絲。
⒉盤中的蘿卜用涼開水沖洗一遍，瀝水，同蔥白一起倒入盤里，再放入白糖、醋、鹽、香油、味精拌勻即成。
菜品口感
甜酸帶辣，脆嫩爽口。
在上面的文章里面我們?yōu)榇蠹医榻B了一道非常有特色的川菜——糖醋蘿卜絲，糖醋蘿卜絲不但做法簡(jiǎn)單而且還非常好吃，所以大家有必要學(xué)會(huì)糖醋蘿卜絲的做法。相信上文的教程大家都掌握了吧。
包子是我們中國(guó)人的主食之一，包子不但非常好吃而且我們有多種做法，我們可以根據(jù)自己對(duì)于營(yíng)養(yǎng)和口味的要求做成各種包子來，常見的包子餡是蔬菜或者是肉類，下文我們就采用蘿卜絲來做成包子餡，做出蘿卜絲包子來，一起看看下文關(guān)于蘿卜絲包子做法的詳細(xì)介紹吧。
包子是一種古老的漢族面食，相傳由三國(guó)時(shí)期諸葛亮發(fā)明（距今1800多年）。包子這個(gè)名稱的使用則始于宋代，《燕翼詒謀錄》：“仁宗誕日，賜羣臣包子。”包子后注曰：“即饅頭別名”。饅頭之有餡者，北人謂之包子（意思就是說饅頭沒餡兒，包子有餡兒）。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的，大小依據(jù)餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等，出名的有天津狗不理包子、開封小籠包、開封灌湯包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、廣東叉燒包、上海灌湯包，杭州小籠包，等等。
用料
面粉、酵母、長(zhǎng)蘿卜、蔥、開洋、肉糜
做法
1.先發(fā)面團(tuán)，面粉 酵母 水
2.發(fā)完了，再跟干面粉揉搓一下，之前手上先涂干面粉，不然要粘手
3.炒餡料，蘿卜絲 開洋碎 肉糜 蔥花油里爆炒一下加鹽或醬油調(diào)味
4.把面團(tuán)分好，做成皮，薄一點(diǎn)，包起來
5.包好了~第一次包感覺還蠻簡(jiǎn)單的
6.上蒸籠大火蒸，大概8分鐘，過程中面團(tuán)還會(huì)變大的，所以之前皮要薄
7.不然就會(huì)結(jié)果很悲催皮比餡料多~~~不過還是很好吃啦
在上面的文章里面我們介紹了什么是包子，我們知道包子不但非常好吃而且還有很多種做法，我們可以根據(jù)自己的需求做出適合自己的包子，上文詳細(xì)介紹了蘿卜絲包子的做法。
做飯對(duì)于都市人來說，就是奢侈的享受，許多人現(xiàn)在都沒有在家煮飯的習(xí)慣，廚房漸漸的變成了擺設(shè)，簡(jiǎn)便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態(tài)，蘿卜絲酥餅這道菜可以快速做好，無需長(zhǎng)時(shí)間的等待。
2、水油皮材料混合
3、成水油皮
4、油酥材料混合
5、成油酥
6、水油皮和油酥包上保鮮膜松弛30分鐘
7、將油酥和水油皮分別分成10個(gè)劑子，松弛10分鐘
8、把水油皮搟好，放入油酥包好
9、包好的小劑子繼續(xù)松弛10分鐘
10、用搟面杖搟成牛舌狀
11、從上往下卷起
12、松弛15分鐘
13、重復(fù)10～12步驟，繼續(xù)松弛15分鐘
14、按平
15、搟好
16、放入蘿卜絲餡料，收口往下
17、做好的酥餅劑子
18、上面涂上蛋液，撒上芝麻
19、烤箱220預(yù)熱，烤22分鐘
20、出爐嘍
21、不錯(cuò)呢，層層酥，趁熱或放涼后食用
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，蘿卜絲酥餅的做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，值得推薦。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯，看到美味佳肴，上桌的時(shí)候都快流口水了，這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的，小編現(xiàn)在給大家介紹蘿卜絲餡餅，自己看完自己去廚房做一下。
2.1把蘿卜的水分?jǐn)D干，和切成丁的火腿攪拌，放上雞精，油，香油，調(diào)味。
3.2我用大的是火腿腸，把它切成丁，
4.1把揉好的小面團(tuán)搟成薄薄的長(zhǎng)條型
5.2把和好的面團(tuán)放上油再仔細(xì)的揉一會(huì)。也可以切成小塊用油侵泡10分鐘左右。
6.1卷好后豎起來，把它壓成餅
7.2然后放上餡如圖卷起來
8.還可以放點(diǎn)蔥花和芝麻。做成蔥油餅
9.在放點(diǎn)黑芝麻，。。
10.這個(gè)是煎好的蔥油餅
今天小編可是把多年珍藏的蘿卜絲餡餅介紹給大家了，望能受到大家的歡迎和喜歡，興趣的話，趕快隨著小編的方法去做一做。
下面給大家介紹蘿卜絲酥的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手，才能學(xué)會(huì)做菜。
2.1212刮去外皮。
3.2121切成細(xì)絲。
4.1盛出來過涼水。
5.2鍋里放水燒開，放入蘿卜絲焯一下。
6.用手?jǐn)D去水分，蔥切細(xì)末放入蘿卜中。
7.放入鹽、胡椒粉、味精、香油調(diào)勻備用。
8.面粉倒入面板上扒個(gè)坑，倒入油。
9.和成油酥面團(tuán)。
10.把兩種面都揪成均勻大小的劑子。
11.把油酥包到冷水面團(tuán)里。
12.搟成薄片，從內(nèi)測(cè)卷起來。
13.再次搟開卷起來。
14.搟成薄皮，放入蘿卜絲餡。
15.包起來收口向下。
16.烤箱200度加熱5分鐘，放入烤箱20分鐘即熟。
17.取出來稍晾。
18.放入盤中即可。端上桌，外皮酥脆的蘿卜絲餅就可以開吃咯~
身體的健康，營(yíng)養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始，那還等什么趕快按照小編今天的介紹蘿卜絲酥去嘗試做出美味的菜肴吧！
假如你已結(jié)婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會(huì)選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會(huì)做？這畫面會(huì)不會(huì)很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關(guān)蘿卜絲肉丸的做法吧。
2.1蘿卜擦絲。
3.2豬肉加入蔥末剁碎。（反復(fù)幾次，剁到起膠比較好）
4.1滴入幾滴香油。
5.2蘿卜絲與豬肉混合，攪打上勁，并加入鹽，糖，胡椒粉和生抽調(diào)味。
6.加入一勺淀粉，拌勻。（蘿卜水分很多，不需要用淀粉水了，如果材料很干，就加少許水）
7.團(tuán)成大小一樣的丸子，我做了9個(gè)。
8.點(diǎn)綴上枸杞，上鍋蒸20分鐘左右即可。
這道蘿卜絲肉丸并沒有大家想的那么難，只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴，主婦們喜歡做菜的朋友，趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
相信大家對(duì)于蘿卜肯定是非常熟悉的吧，蘿卜含有豐富的維生素和多種人體需要的微量元素，經(jīng)常吃蘿卜可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，此外蘿卜還有減肥和美容的好處，蘿卜有很多種做法，我們既可以用蘿卜來煮湯，也可以用蘿卜來炒肉，下文我們就采用蘿卜來做成蘿卜絲丸子。
蘿卜絲丸子的做法介紹
蘿卜，十字花科、蘿卜屬二年或一年生草本，直根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色；莖有分枝，無毛，稍具粉霜。根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥：種子消食化痰；鮮根止渴、助消化，枯根利二便；葉治初痢，并預(yù)防痢疾；種子榨油工業(yè)用及食用。
1.蘿卜去皮。
2.擦絲，水洗三遍，控干水。
3.加胡蘿卜絲少許，調(diào)色而已。
4.加蔥花、姜末。
5.加雞蛋鹽。
6.用手抓出水為止。
7.加入面粉攪拌。(不用加水蘿卜出的水夠用了)。
8.團(tuán)成丸子放熱油中炸。
9.炸成金黃裝盤，深色的是胡蘿卜絲。
在什么的文章里面我們介紹了什么是蘿卜，我們知道蘿卜是常見的一種蔬菜，蘿卜的做法有非常多種，我們既可以用蘿卜來炒著吃，也可以用蘿卜來煮湯，上文詳細(xì)介紹了蘿卜絲丸子的做法。
蘿卜是我們非常常見的一種蔬菜，蘿卜不但好吃而且還有很高的食用價(jià)值，經(jīng)常吃蘿卜有利于我們的身體健康，蘿卜有很好的防癌功效，經(jīng)常吃蘿卜還可以提高我們?nèi)梭w的免疫功能，所以蘿卜深受人們的喜愛，蘿卜有很多種做法，我們既可以采用蘿卜來煮湯也可以用蘿卜來做成蘿卜絲。
蘿卜，十字花科、蘿卜屬二年或一年生草本，直根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色；莖有分枝，無毛，稍具粉霜。根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥：種子消食化痰；鮮根止渴、助消化，枯根利二便；葉治初痢，并預(yù)防痢疾；種子榨油工業(yè)用及食用。
蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，民間有“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康”的說法。蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自古以來就被廣泛肯定，所含的多種營(yíng)養(yǎng)成分能增強(qiáng)人體的免疫力。蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，對(duì)防癌，抗癌有重要意義。
1 這是曬好的蘿卜干。(就是把大紅蘿卜切成絲，在陽(yáng)光下曬成干條)
2 先用開水泡3-4分鐘。
3 撈出，擠干水分。
4 加一勺鹽。
5 加少許味精
6 加半勺糖。
7 加一大勺辣椒油。
8 倒少許香油。攪拌均勻即可。
9 裝盤，撒點(diǎn)香菜即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是蘿卜，我們知道蘿卜是常見的一種蔬菜，蘿卜不但可以食用而且還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，上文詳細(xì)介紹了蘿卜絲的做法，相信大家都掌握了吧。
蘿卜絲餅的做法，沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準(zhǔn)備好，然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.2500克面粉，300克冷水，5克鹽和成面團(tuán)，反復(fù)將面團(tuán)搓勻，揸透，短暫時(shí)間的醒面之后再次進(jìn)行揉搓醒面。
3.1500克蘿卜絲、200克板油、150克火腿、100克蔥末、糖、鹽、雞粉、胡椒粉、香油少許，攪拌均勻成餡料。
4.2蘿卜擦成細(xì)絲，放少許鹽揉搓，去掉水分。
5.煉好的豬大油和香油混合。
6.混合的油，用刷子刷在面板上，取出泡在油中的劑子用手壓平，搟面杖輕輕將劑子搟制均勻，一手托在面皮下方，另一只手在面皮上方延一個(gè)方向輕輕拉伸面皮，面皮成前寬后窄的長(zhǎng)方形，有透明度即可。
7.餅皮制作完成后，用手輕抓蘿卜絲餡料，放在寬餅皮一側(cè)，按照對(duì)角卷制方法將餡料一層層卷起，不要太緊，要有空氣存留在卷好的餅墩中
8.平鍋刷油，將餅墩放入鍋中輕拍、煎制，6、7分鐘后成淡黃色定性即可?？鞠?30度上下火預(yù)熱，將煎制好的蘿卜絲餅放入烤箱烤5、6分鐘呈金黃色即可
9.烤好的蘿卜絲餅。
認(rèn)真看完小編對(duì)蘿卜絲餅的具體介紹，你肯定想做一下了，也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng)，那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體，而好的身體則是需要營(yíng)養(yǎng)來維持的。那這營(yíng)養(yǎng)從何而來呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下蘿卜絲蝦餅這道菜的做法，相信肯定對(duì)你有好處。
2.121入開水中焯一下
3.212白蘿卜擦成絲
4.撈出沖涼，攥干水分，和小白蝦混合
5.蔥姜切成碎末
6.蘿卜絲、小白蝦、蔥姜末混合，打入雞蛋，用鹽、胡椒粉、料酒攪拌均勻
7.添加適量面粉
8.再次攪勻
9.起油鍋，鍋燒熱后，添加適量攪好的糊，改中小火
10.用勺底迅速壓平，攤成薄薄的一層
11.煎制
12.待蝦餅成型，底面煎黃，翻面，沿鍋邊添加適量的花生油，再次煎到金黃，即可出鍋
蘿卜絲蝦餅的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
定期去旅游，當(dāng)作給自己的獎(jiǎng)賞。到外面看看風(fēng)景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會(huì)享受到“舌尖上的美食”，你必然會(huì)留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學(xué)著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下蘿卜絲鯽魚的做法。
2.122.蘿卜及辣椒姜蒜切好。
3.213.熱油煸炒姜絲、蒜末。
4.4.鯽魚下鍋煎。
5.5.煎至金黃。
6.126.加入少量白醋。
7.217.加料酒。
8.8.加適量味極鮮醬油，煮一會(huì)兒。
9.9.蘿卜絲下鍋，輕輕拌勻。
10.10.燉鍋在火上加水燒開。
11.11.加適量鹽調(diào)味。
12.12.湯汁即將收干時(shí)，將蘿卜絲先盛到燉鍋里。
13.12.盛好魚，加上辣椒圈（這樣不辣一點(diǎn)，寶寶能接受），吃前加上青蒜葉即可。
看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？是不是特別想沖進(jìn)廚房，馬上開始動(dòng)手做蘿卜絲鯽魚。
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