木耳蘿卜絲煎包的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！鄙钪?，人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“木耳蘿卜絲煎包的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無力吐槽？當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時(shí)，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下木耳蘿卜絲煎包的做法吧。
2.蓋上濕布或保鮮膜，放置溫暖處發(fā)酵至2倍大
3.蘿卜切絲，加入2小勺鹽拌勻，靜置10分鐘左右，將蘿卜殺一殺水。黑木耳泡發(fā)上
4.擰干多余水分，備用
5.木耳泡發(fā)開后，洗凈，切碎。蔥姜切末
6.鍋中加2勺油，下入花椒、干紅椒，小火炒3-4分鐘，炒出香味來。撈出干椒末不用——喜歡吃辣的可以將干紅椒剁碎點(diǎn)，摻到餡兒里。我喜歡花椒，就留住花椒拍碎摻餡兒里了。這個(gè)根據(jù)自己口味取舍
7.將蘿卜絲、木耳、蔥姜末、少許鹽和步驟5中的油混合均勻。因?yàn)闆]肉，我加了1勺豬油
看了今天為您介紹的木耳蘿卜絲煎包，我想大家可能已經(jīng)學(xué)會(huì)了它的制作方法，小編在此提醒大家，一定要按要求準(zhǔn)備好食材，這樣才能制作出更好的菜品。
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作為一名資深吃貨，每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道蘿卜絲肉燙面蒸包的做法，你認(rèn)真看完以后決定會(huì)有很大的收獲
2.面粉倒入盆中，緩緩加入開水，邊加邊用筷子攪拌成絮狀.
3.然后揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜靜置半小時(shí)。
4.蘿卜洗凈擦成細(xì)絲，用鹽柔幾下，擠去水份待用。
5.鍋里油熱，放姜末，肉末煸炒.
6.待肉末轉(zhuǎn)色，放下香菇，加點(diǎn)料酒煸炒.
7.關(guān)火，放下蘿卜絲。
8.加青蒜末。
9.加鹽，胡椒粉，雞精，麻油.
10.攪拌好待用.
11.餳好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，切為劑字.
12.搟成圓形面皮
13.放上陷料包成包子.
14.蒸屜上放濕紗布，放上包子.
15.水開蒸10分鐘左右，悶2分鐘拿出即可.
很開心小編為大家今天分享的蘿卜絲肉燙面蒸包的做法，如果很合您的口味，那不妨就去試試吧，相信您一定會(huì)愛上它的味道。
蘿卜這種食材我們?cè)谄綍r(shí)食用的方法有很多的，可以直接用于炒肉片，也可以用于煲湯等，而且在蘿卜盛產(chǎn)的時(shí)候，我們經(jīng)常會(huì)將蘿卜用于腌制，制作成蘿卜干或者蘿卜絲等食材儲(chǔ)存起來。腌制蘿卜絲的做法，我們只要采用油跟食鹽就可以用于腌制蘿卜絲，具體的做法大家可以跟著下面的內(nèi)容去制作。
最簡(jiǎn)單的腌制蘿卜絲
腌制蘿卜絲方法一
1、腌制蘿卜絲時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮的白蘿卜一個(gè)，約400到500克，食用油和食用鹽各適量。把準(zhǔn)備好的新鮮白蘿卜用清水洗掉，去掉根須。
2、把洗凈的白蘿卜切成細(xì)絲，以后放在碗中加入食用鹽調(diào)勻以后腌制，腌制兩小時(shí)以后把腌出的水分倒掉，然后再用手把蘿卜絲中的水分?jǐn)D掉，放入碗中。
3、把準(zhǔn)備好的食用油入鍋加熱以后放入幾個(gè)花椒粒，炒出香氣，然后把花椒粒兒去除，直接把炸好的花椒油倒入到腌好的白蘿卜絲中，調(diào)勻以后就能食和。
腌制蘿卜絲方法二
1、腌制蘿卜絲時(shí)也可以選擇東北出產(chǎn)的胡蘿卜，它的味道更加脆嫩，除了胡蘿卜以外，再準(zhǔn)備適量的食用鹽胡椒粉以及干辣椒粉，還有花椒粉，還要準(zhǔn)備少量的蔥白糖以及雞精和食用油。
2、把準(zhǔn)備好的胡蘿卜用清水洗凈以后切成細(xì)絲狀，放在一個(gè)小盆中加入食用鹽調(diào)勻以后腌制，把腌出的水分去掉。
3、把準(zhǔn)備好的胡椒粉干辣椒粉以及花椒粉，還有白糖與雞精一起放到腌好的紅蘿卜絲中調(diào)勻，最后加入香油和蔥花提味，做好以后直接裝盤就能食用，也可以把它密封到瓶子中冷藏保存，隨時(shí)隨取。
相信我們大家都吃過糖醋蘿卜絲吧，糖醋蘿卜絲原本是四川那邊的特色菜，現(xiàn)在我們?cè)谌珖?guó)各地都是可以吃到糖醋蘿卜絲的，糖醋蘿卜絲不但味道很好而且做法簡(jiǎn)單，所以我們是可以在家中自制出糖醋蘿卜絲來的，下文我們就給大家介紹一下糖醋蘿卜絲的具體做法，大家參考一下后不妨在家里做出糖醋蘿卜絲來。
糖醋蘿卜絲是四川省傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于川菜系。甜酸帶辣，脆嫩爽口。將蘿卜削去根須蒂纓洗凈，剖成兩瓣，直刀切成片，再切成細(xì)絲，用少許鹽碼在調(diào)盤里待用;蔥白也切成細(xì)絲。再將碼過蘿卜用涼開水沖洗一遍，控掉水分，同蔥白一起倒入調(diào)盆里。最后將白糖、醋、鹽、香油、味精(用熱水化開)調(diào)入，裝盤上桌即好。
原料： 蘿卜一斤 蔥白五錢 白糖五錢 醋六錢精鹽一錢 香油五分 味精十粒
制法： 將蘿卜削去根須蒂纓洗凈，剖成兩瓣，直刀切成片，再切成細(xì)絲，用少許鹽碼在調(diào)盤里待用;蔥白也切成細(xì)絲。再將碼過蘿卜用涼開水沖洗一遍，控掉水分，同蔥白一起倒入調(diào)盆里。最后將白糖、醋、鹽、香油、味精(用熱水化開)調(diào)入，裝盤上桌即好。
制作工藝
⒈蘿卜洗凈，剖成兩瓣，直刀切成片，再切成細(xì)絲，用少許鹽碼在盤里待用;蔥白也切成絲。
⒉盤中的蘿卜用涼開水沖洗一遍，瀝水，同蔥白一起倒入盤里，再放入白糖、醋、鹽、香油、味精拌勻即成。
菜品口感
甜酸帶辣，脆嫩爽口。
在上面的文章里面我們?yōu)榇蠹医榻B了一道非常有特色的川菜——糖醋蘿卜絲，糖醋蘿卜絲不但做法簡(jiǎn)單而且還非常好吃，所以大家有必要學(xué)會(huì)糖醋蘿卜絲的做法。相信上文的教程大家都掌握了吧。
包子是我們中國(guó)人的主食之一，包子不但非常好吃而且我們有多種做法，我們可以根據(jù)自己對(duì)于營(yíng)養(yǎng)和口味的要求做成各種包子來，常見的包子餡是蔬菜或者是肉類，下文我們就采用蘿卜絲來做成包子餡，做出蘿卜絲包子來，一起看看下文關(guān)于蘿卜絲包子做法的詳細(xì)介紹吧。
包子是一種古老的漢族面食，相傳由三國(guó)時(shí)期諸葛亮發(fā)明（距今1800多年）。包子這個(gè)名稱的使用則始于宋代，《燕翼詒謀錄》：“仁宗誕日，賜羣臣包子。”包子后注曰：“即饅頭別名”。饅頭之有餡者，北人謂之包子（意思就是說饅頭沒餡兒，包子有餡兒）。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的，大小依據(jù)餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等，出名的有天津狗不理包子、開封小籠包、開封灌湯包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、廣東叉燒包、上海灌湯包，杭州小籠包，等等。
用料
面粉、酵母、長(zhǎng)蘿卜、蔥、開洋、肉糜
做法
1.先發(fā)面團(tuán)，面粉 酵母 水
2.發(fā)完了，再跟干面粉揉搓一下，之前手上先涂干面粉，不然要粘手
3.炒餡料，蘿卜絲 開洋碎 肉糜 蔥花油里爆炒一下加鹽或醬油調(diào)味
4.把面團(tuán)分好，做成皮，薄一點(diǎn)，包起來
5.包好了~第一次包感覺還蠻簡(jiǎn)單的
6.上蒸籠大火蒸，大概8分鐘，過程中面團(tuán)還會(huì)變大的，所以之前皮要薄
7.不然就會(huì)結(jié)果很悲催皮比餡料多~~~不過還是很好吃啦
在上面的文章里面我們介紹了什么是包子，我們知道包子不但非常好吃而且還有很多種做法，我們可以根據(jù)自己的需求做出適合自己的包子，上文詳細(xì)介紹了蘿卜絲包子的做法。
做飯對(duì)于都市人來說，就是奢侈的享受，許多人現(xiàn)在都沒有在家煮飯的習(xí)慣，廚房漸漸的變成了擺設(shè)，簡(jiǎn)便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態(tài)，蘿卜絲酥餅這道菜可以快速做好，無需長(zhǎng)時(shí)間的等待。
2、水油皮材料混合
3、成水油皮
4、油酥材料混合
5、成油酥
6、水油皮和油酥包上保鮮膜松弛30分鐘
7、將油酥和水油皮分別分成10個(gè)劑子，松弛10分鐘
8、把水油皮搟好，放入油酥包好
9、包好的小劑子繼續(xù)松弛10分鐘
10、用搟面杖搟成牛舌狀
11、從上往下卷起
12、松弛15分鐘
13、重復(fù)10～12步驟，繼續(xù)松弛15分鐘
14、按平
15、搟好
16、放入蘿卜絲餡料，收口往下
17、做好的酥餅劑子
18、上面涂上蛋液，撒上芝麻
19、烤箱220預(yù)熱，烤22分鐘
20、出爐嘍
21、不錯(cuò)呢，層層酥，趁熱或放涼后食用
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，蘿卜絲酥餅的做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，值得推薦。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯，看到美味佳肴，上桌的時(shí)候都快流口水了，這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的，小編現(xiàn)在給大家介紹蘿卜絲餡餅，自己看完自己去廚房做一下。
2.1把蘿卜的水分?jǐn)D干，和切成丁的火腿攪拌，放上雞精，油，香油，調(diào)味。
3.2我用大的是火腿腸，把它切成丁，
4.1把揉好的小面團(tuán)搟成薄薄的長(zhǎng)條型
5.2把和好的面團(tuán)放上油再仔細(xì)的揉一會(huì)。也可以切成小塊用油侵泡10分鐘左右。
6.1卷好后豎起來，把它壓成餅
7.2然后放上餡如圖卷起來
8.還可以放點(diǎn)蔥花和芝麻。做成蔥油餅
9.在放點(diǎn)黑芝麻，。。
10.這個(gè)是煎好的蔥油餅
今天小編可是把多年珍藏的蘿卜絲餡餅介紹給大家了，望能受到大家的歡迎和喜歡，興趣的話，趕快隨著小編的方法去做一做。
下面給大家介紹蘿卜絲酥的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手，才能學(xué)會(huì)做菜。
2.1212刮去外皮。
3.2121切成細(xì)絲。
4.1盛出來過涼水。
5.2鍋里放水燒開，放入蘿卜絲焯一下。
6.用手?jǐn)D去水分，蔥切細(xì)末放入蘿卜中。
7.放入鹽、胡椒粉、味精、香油調(diào)勻備用。
8.面粉倒入面板上扒個(gè)坑，倒入油。
9.和成油酥面團(tuán)。
10.把兩種面都揪成均勻大小的劑子。
11.把油酥包到冷水面團(tuán)里。
12.搟成薄片，從內(nèi)測(cè)卷起來。
13.再次搟開卷起來。
14.搟成薄皮，放入蘿卜絲餡。
15.包起來收口向下。
16.烤箱200度加熱5分鐘，放入烤箱20分鐘即熟。
17.取出來稍晾。
18.放入盤中即可。端上桌，外皮酥脆的蘿卜絲餅就可以開吃咯~
身體的健康，營(yíng)養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始，那還等什么趕快按照小編今天的介紹蘿卜絲酥去嘗試做出美味的菜肴吧！
假如你已結(jié)婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會(huì)選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會(huì)做？這畫面會(huì)不會(huì)很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關(guān)蘿卜絲肉丸的做法吧。
2.1蘿卜擦絲。
3.2豬肉加入蔥末剁碎。（反復(fù)幾次，剁到起膠比較好）
4.1滴入幾滴香油。
5.2蘿卜絲與豬肉混合，攪打上勁，并加入鹽，糖，胡椒粉和生抽調(diào)味。
6.加入一勺淀粉，拌勻。（蘿卜水分很多，不需要用淀粉水了，如果材料很干，就加少許水）
7.團(tuán)成大小一樣的丸子，我做了9個(gè)。
8.點(diǎn)綴上枸杞，上鍋蒸20分鐘左右即可。
這道蘿卜絲肉丸并沒有大家想的那么難，只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴，主婦們喜歡做菜的朋友，趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
相信大家對(duì)于蘿卜肯定是非常熟悉的吧，蘿卜含有豐富的維生素和多種人體需要的微量元素，經(jīng)常吃蘿卜可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，此外蘿卜還有減肥和美容的好處，蘿卜有很多種做法，我們既可以用蘿卜來煮湯，也可以用蘿卜來炒肉，下文我們就采用蘿卜來做成蘿卜絲丸子。
蘿卜絲丸子的做法介紹
蘿卜，十字花科、蘿卜屬二年或一年生草本，直根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色；莖有分枝，無毛，稍具粉霜。根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥：種子消食化痰；鮮根止渴、助消化，枯根利二便；葉治初痢，并預(yù)防痢疾；種子榨油工業(yè)用及食用。
1.蘿卜去皮。
2.擦絲，水洗三遍，控干水。
3.加胡蘿卜絲少許，調(diào)色而已。
4.加蔥花、姜末。
5.加雞蛋鹽。
6.用手抓出水為止。
7.加入面粉攪拌。(不用加水蘿卜出的水夠用了)。
8.團(tuán)成丸子放熱油中炸。
9.炸成金黃裝盤，深色的是胡蘿卜絲。
在什么的文章里面我們介紹了什么是蘿卜，我們知道蘿卜是常見的一種蔬菜，蘿卜的做法有非常多種，我們既可以用蘿卜來炒著吃，也可以用蘿卜來煮湯，上文詳細(xì)介紹了蘿卜絲丸子的做法。
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