白蘿卜肉卷的做法
冬季養(yǎng)生知識(shí)白蘿卜湯。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。人類的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“白蘿卜肉卷的做法”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
我們中國(guó)有句諺語(yǔ)就是，想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下白蘿卜肉卷的做法，好好學(xué)習(xí)一下
2.白蘿卜洗凈去皮切絲，豬肉牛肉分別剁餡，放入蔥姜末。
3.肉餡中調(diào)入鹽、醬油、五香粉、雞精，順著一個(gè)方向攪拌上勁，再倒入燒好的植物油，攪拌均勻后，滴幾滴香油，攪拌均勻。
4.熱鍋放油燒熱，放入白蘿卜絲，炒熟。控油盛出，切幾刀。
5.將白蘿卜拌入肉餡，備用。
6.醒好的面團(tuán)揉光滑。
7.搓成長(zhǎng)條，分成4等份。
8.取一個(gè)面劑，搟成薄薄的大圓片。
9.將肉餡均勻的抹在面片上。
10.卷成卷，放入蒸鍋，大火燒開(kāi)，中火蒸20分鐘，即成。切成段。
11.皮很筋道，口感很好。
雖然白蘿卜肉卷的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
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健康對(duì)我們每個(gè)人來(lái)講都是極其重要的，而飲食對(duì)于健康又是有很大影響的，因此，在生活中我們應(yīng)在飲食方面有所講究，白蘿卜雞肉卷的做法簡(jiǎn)單，不需要過(guò)多的技巧就可以輕松地做出來(lái)，值得推薦。
2、白蘿卜去皮洗凈切成薄片
3、鍋中倒入清水煮開(kāi)后放入白蘿卜焯水兩分鐘
4、撈出放入涼開(kāi)水中浸泡備用
5、雞胸肉、胡蘿卜、木耳用料理機(jī)打成泥備用，蔥切蔥花
6、把雞肉泥、胡蘿卜泥、木耳泥、蔥花放入碗中，加入適量的鹽、胡椒粉、料酒抓勻腌制十分鐘
7、取一片白蘿卜片，然后把餡料放在白蘿卜片末端
8、把白蘿卜片包住餡料，輕輕地卷成筒狀
9、依次包完所有的白蘿卜雞肉卷
10、鍋中放入適量清水燒開(kāi)后放入卷好的雞肉卷，大火蒸5-10分鐘
11、取一個(gè)碗，放入一湯匙生抽、1克糖、半湯匙香油拌成醬汁備用
12、取出蒸好的白蘿卜雞肉卷，把醬汁均勻澆在白蘿卜雞肉卷上即可食用
13、成品圖
白蘿卜雞肉卷是一道讓人充滿食欲的菜肴，胃口不好的時(shí)候可以做一道這樣的美食，犒勞犒勞自己的胃和嘴。
人的生活水準(zhǔn)的提高，就開(kāi)始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢(qián)保養(yǎng)。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下煎白蘿卜卷這道菜的做法。
2.取中間的部位。
3.切薄片。
4.切好的蘿卜片放進(jìn)開(kāi)水，再放點(diǎn)鹽氽軟。
5.瀝水。
6.取一張平鋪，碼上拌好的香蔥肉泥，。
7.卷成卷。
8.卷好的蘿卜卷。
9.卷好的蘿卜卷用韭菜扎緊。
10.不粘鍋里燒油放進(jìn)卷好的蘿卜卷。
11.煎熟。
12.關(guān)火，撒上調(diào)味鮮，淋上蠔油即成。
13.煎好的白蘿卜卷。
看完煎白蘿卜卷這道菜的具體方法步驟，也許你會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)復(fù)雜，但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去，相信你很快就能完成。
一個(gè)人生活，常常沒(méi)有做飯的動(dòng)力，想要豐富飲食，卻又擔(dān)心吃不完。肉釀白蘿卜這道菜可以解決你的煩惱，這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營(yíng)養(yǎng)，而且份量可以自己掌握，單人餐也可以很豐富。
2、切成小段
3、用水果刀挖出洞
4、準(zhǔn)備好肉餡
5、蔥姜切碎粒，加適量的花椒粉、雞精、鹽、食用油和蠔油攪拌均勻。
6、將肉餡裝入白蘿卜中
7、放入蒸鍋中，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火蒸二十分鐘
8、蒸熟后把肉釀蘿卜放入另一個(gè)盤(pán)子中
9、蒸出來(lái)的湯留用
10、蒸出的湯倒入鍋中，加適量的水淀粉勾芡一下
11、勾芡好的汁依次均勻澆在蘿卜上即可
健康的身體是我們做自己喜歡的事情的重要前提，肉釀白蘿卜的做法簡(jiǎn)單，又適合大多數(shù)人的口味。
白蘿卜炒肉是一道家常菜，我們采用的是最為常見(jiàn)的食材白蘿卜和豬肉，白蘿卜和豬肉不但容易獲得而且價(jià)格也便宜，所以白蘿卜炒肉也是一道經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的家常菜，白蘿卜炒肉的做法簡(jiǎn)單，我們只需要用到幾個(gè)步驟就可以做出白蘿卜炒肉來(lái)，我們一起看看下文關(guān)于白蘿卜炒肉的介紹。
白蘿卜炒肉雖然做法簡(jiǎn)單，但是白蘿卜炒肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，白蘿卜炒肉不但好吃而且還能發(fā)揮很好的養(yǎng)生功效和保健作用，所以大家不妨學(xué)習(xí)一些白蘿卜炒肉的做法。
白蘿卜，根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析，白蘿卜生命力指數(shù)為5.5555，防病指數(shù)為2.7903。至今種植有千年歷史，在飲食和中醫(yī)食療領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。清乾隆庚午年(公元1750年)編修的《如皋縣志》載：“蘿卜，一名萊菔，有紅白二種，四時(shí)皆可栽，唯末伏初為善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者堅(jiān)而辣。”其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等，白蘿卜很適合用水煮熟后，喝蘿卜水，放點(diǎn)白糖，可以當(dāng)做飲料飲用，對(duì)消化和養(yǎng)胃有很好的作用。
食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食;預(yù)防感冒，可煮食。
300克白蘿卜、100克豬肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克干辣椒、20克蔥、20克姜。
1、先將蘿卜肉切成片，弄好調(diào)料備用，最好放兩個(gè)青椒和一點(diǎn)木耳;
2、鍋內(nèi)放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加點(diǎn)料酒，再加點(diǎn)醬油，然后放蘿卜炒;
3、等炒到半熟放適量的鹽，可以根據(jù)個(gè)人喜好加豆瓣醬調(diào)味。然后放水煮熟透，最后加點(diǎn)大蒜即可。
上文我們介紹了什么是白蘿卜，白蘿卜是我們常見(jiàn)的一種蔬菜，白蘿卜里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃白蘿卜是可以帶給我們身體很多方面的好處，所以我們要善于利用白蘿卜來(lái)為我們的健康服務(wù)，上文詳細(xì)介紹了白蘿卜炒肉的做法。
酷暑的折磨下，下廚都沒(méi)有動(dòng)力？水晶蘿卜肉卷是一道不用花費(fèi)半小時(shí)就能夠制作的菜肴，只需要水煮，不用擔(dān)心做飯時(shí)汗流浹背，而這道水晶蘿卜肉卷，只需注重選擇新鮮食材，備好調(diào)料，就可以制作出美味。
2、準(zhǔn)備好肉餡放入碗中，蔥姜切碎粒放進(jìn)肉餡碗里，加適量的鹽、醬油、花椒粉和雞精攪拌均勻
3、蘿卜切成薄片
4、鍋中加水燒開(kāi)，放入蘿卜片焯軟就行
5、焯好的蘿卜片用涼水沖涼
6、韭菜也用開(kāi)水焯一下，也是焯軟就行
7、肉餡放在蘿卜片中間，對(duì)折一下就行了
8、對(duì)折好后用韭菜在中間系上即可
9、放入蒸鍋中大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火蒸三十分鐘（因?yàn)槭墙o老人吃正常蒸二十分鐘就可以）
10、蒸好取出開(kāi)吃
吃得好，我們才能活得更幸福，水晶蘿卜肉卷的做法簡(jiǎn)單，它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。
在外面吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西，但我們要知道這些東西可能并不是本身就那么好吃，而是因?yàn)樗砑恿诉^(guò)量的調(diào)味品，三鮮白蘿卜卷的做法簡(jiǎn)單，如果不想吃太多調(diào)味品，不妨自己在家學(xué)著做。
2、白蘿卜切薄片
3、放鍋里煮兩分鐘
4、掏出備用
5、胡蘿卜切沫
6、放肉餡一起，加鹽，雞精，生抽，料酒。香油，胡椒粉攪拌均勻。
7、取一個(gè)白蘿卜片，把肉餡放在蘿卜片上
8、用手對(duì)折在卷起來(lái)
9、卷好的蘿卜肉餡放入盤(pán)里備用
10、做好剩下的。放在蒸鍋里，蒸十分鐘即可
11、蒸好的蘿卜卷擺盤(pán)
12、鍋里放少許油，燒開(kāi)后，淋在白蘿卜卷上，瞬間就能聞到蔥香的味道。
13、成品圖
三鮮白蘿卜卷的做法操作簡(jiǎn)單，無(wú)論是不是經(jīng)常下廚，這道菜都能做的非常好，只要不加太多鹽就可以啦。
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