胡蘿卜鱸魚的做法
養(yǎng)生粥的做法。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“胡蘿卜鱸魚的做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
會做菜的人其實都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，會做菜絕對是一個非常大的優(yōu)勢，先做這道胡蘿卜鱸魚試一下。
2.212鱸魚洗凈、劃上花刀，用鹽、料酒腌制20分鐘。
3.1熱鍋涼油、中火，將全部配料入鍋爆香。
4.2配料切好；準備豆豉一勺。
5.關(guān)火、擱鹽。
6.再來點醬油。
7.將炒過的配料與油一塊澆到魚上。www.cndadi.net
8.胡蘿卜切片，在剛剛的油鍋里翻炒幾下，刷油。
9.將胡蘿卜片擺在魚旁。
10.大火、沸水蒸10分鐘。
11.蒸好后撒點蔥花。
12.再來點剁椒。
13.擺個pS，呵呵O(∩_∩)O~
也許你家中有人會做胡蘿卜鱸魚，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實也可以做飯，照顧好自己和親人。
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胡蘿卜是我們餐桌上經(jīng)?？梢钥吹降氖巢模m然說胡蘿卜是一種很普通的蔬菜，但是經(jīng)常吃胡蘿卜，可以獲得動物性食物才會含有的大量維生素A，原因是由于胡蘿卜內(nèi)含有大量的胡蘿卜素，在我們的身體內(nèi)部，胡蘿卜素可以很好地轉(zhuǎn)化為人體所需的維生素A。胡蘿卜的做法一般是以炒制為主。
胡蘿卜可以食用的部分肉質(zhì)非常的有口感。大家都認為胡蘿卜只有黃色的，其實它的品種有很多，如果按照色澤可以主要分為紅色、黃色、白色還有紫色等數(shù)種，我國栽培最多的是紅、黃兩種。
按形狀可分為圓錐形和圓柱形。胡蘿卜肉質(zhì)細密，質(zhì)地脆嫩，有特殊的甜味，并含有豐富的胡蘿卜素，維生素C和B族維生素。胡蘿卜的品質(zhì)要求：以質(zhì)細味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形狀整齊，心柱小，肉厚，不糠，無裂口和病蟲傷害的為佳。
胡蘿卜的做法有很多，今天我們就給大家介紹一下涼拌胡蘿卜的做法：
材料
胡蘿卜1條，辣椒2個，蒜2個，鹽，雞粉，麻油，白醋
做法
1、胡蘿卜、辣椒切細絲。
2、把胡蘿卜絲辣椒絲放一起，撒一勺鹽(鹽不要太多，以免咸)翻拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱腌20分鐘。
3、蒜瓣剁成茸，放入碗中，加一大勺麻油、適量雞粉芝麻、一小勺白醋，攪拌均勻。
4、倒入腌好的胡蘿卜絲中攪拌均勻，試下味道，不夠味可以加鹽或者生抽即可。
涼拌胡蘿卜的做法現(xiàn)在大家都了解了吧，胡蘿卜的營養(yǎng)比我們預想的還要多，被人們稱作是“小人參”，可以緩解夜盲癥的現(xiàn)象，另外，還有有補肝和明目的神奇作用。大家不妨在這個滋補的季節(jié)多吃一些胡蘿卜，對身體保健很有幫助。
隨著現(xiàn)在生活的不斷進步，人們對飲食的要求是越來越高了，想要吃到放心安全營養(yǎng)的食物，當然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹胡蘿卜燒賣的做法。
2.12香菇、臘肉切成小丁，蔥切碎。
3.21把香菇丁、臘肉丁倒入糯米中拌勻。
4.12準備好面粉，胡蘿卜。
5.21胡蘿卜切小塊用料理機加水打成汁。
6.取胡蘿卜汁倒入面粉中。
7.變倒變攪拌成雪花狀。
8.1糯米放入蒸籠中水開后蒸30分鐘。
9.2和成面團醒發(fā)30分鐘。
10.取出蒸好的糯米飯，加入蔥花、少許鹽、生抽、橄欖油和幾滴香油拌 勻成餡。
11.揉好的面團搓成圓長條，切成小劑子。
12.搟成面皮，包入糯米餡，點綴一點胡蘿卜丁即成燒賣?；\屜抹上一層油，放入燒賣，冷水上籠，水開后蒸15分鐘即可。
13.籠屜抹上一層油，放入燒賣，冷水上籠，水開后蒸15分鐘即可。
14.籠屜抹上一層油，放入燒賣，冷水上籠，水開后蒸15分鐘即可。
15.籠屜抹上一層油，放入燒賣，冷水上籠，水開后蒸15分鐘即可。
16.籠屜抹上一層油，放入燒賣，冷水上籠，水開后蒸15分鐘即可。
感謝大家今天和小編一起來學習胡蘿卜燒賣的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂，您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧，讓我們共享美食。
當你拖著疲憊的身子還要繼續(xù)工作時，你是不是向往路邊的美食街？其實去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學著做。下面，就讓小編帶大家先來學習一下胡蘿卜蛋糕的做法吧。
2.1蛋黃，加入幼砂糖（紅糖），打發(fā)到蓬松的狀態(tài)
3.2杏仁，榛子，核桃，腰果，任意組合）研磨打碎。我用的核桃
4.12加入肉桂和朗姆酒，攪拌
5.21現(xiàn)在添加胡蘿卜，篩入50g面粉及5g泡打粉
6.加第2步研磨碎的堅果混合
7.個蛋白、100g白砂糖，蛋白打出大泡沫，然后分三次加白砂糖直至打發(fā)。（之后會做一個詳細的蛋白霜打發(fā)的方法和意大利蛋白霜的制作方法供新手查看）
8.分三次加入7步打發(fā)好的蛋白霜，混合切拌面團使面團融入更多的空氣
9.把面團放到涂抹好黃油和面粉的模具中
10.烤40分鐘170-180度。使用木制牙簽檢查是否烤熟
11.蛋糕脫模，冷卻。將剩余的1個蛋白打到大發(fā)泡，加入剩余120g白砂糖一半的糖，再打至細發(fā)泡，加入剩余的所有白砂糖高速攪拌3分鐘左右。這一步我使用的意大利糖霜
胡蘿卜蛋糕這道菜看似復雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會變美，人自然更健康了。
二十年前，你不會去挑選適合自己的飯菜，因為時代不允許。二十年后的今天，你可以選擇自己喜歡的飯菜，但是你太忙。但你記住，千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康，下面請跟我一起學著來做做胡蘿卜春餅
2.12面粉加入鹽放入容器中
3.21然后倒入煮至80度的胡蘿卜汁
4.12混合成團，醒30分鐘
5.21醒過后，再將面團重新揉光滑，看上下圖對比
6.然后用手搓成長條
7.再分成小劑子
8.12每個小劑子用手按成圓形
9.2126個小劑子都按成圓形
10.每個小劑子上面要涂油
11.再撒粉，重復三遍
12.然后兩個小劑子放在一起
13.每個小劑子再搟大搟圓
14.搟好的樣子，還要醒一會兒再搟，松馳一下會搟得更薄
15.再依次搟好，手指可以輕松看見
16.之前搟的和之后搟的對比。還要再松馳一下，這樣烙的時候，才不會收縮
17.將平底鍋加熱，小火烙至變色
18.然后兩邊分開。前面為什么要三次涂油撒粉就是為了容易分開
19.看一下柔軟度
20.手捏緊后再松開，還不錯哦。要吃的時候配各種蔬菜卷起即可食用
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的胡蘿卜春餅，為你的妻子和孩子露上一手。
胡蘿卜就是我們常說的紅蘿卜，是很營養(yǎng)的一種蔬菜，胡蘿卜里面的應(yīng)用價值很高，在很多家庭里面，如果有小孩的話，我們就會看到孩子吃的食物大多數(shù)都是胡蘿卜，因為感覺這樣的胡蘿卜是具有高營養(yǎng)的食物，給孩子吃了之后對孩子的身體非常的好，可以幫助孩子的身體發(fā)育，如果厭倦了平時油膩的胡蘿卜做法，那么大家可以嘗試一下用胡蘿卜來涼拌，那么這個涼拌胡蘿卜的做法有哪些?
做法一：
1、將胡蘿卜切成細絲(或用刨子刨絲)
2、放入大碗中，加入切碎的香菜和大蒜末，加入橄欖油(或者芝麻油，熬熟的菜籽油等)
3、加入鹽，雞精，白醋，用筷子拌勻即可食用
小技巧
1、做涼拌菜的胡蘿卜絲要切的細，這樣好入味，也比較軟化點，不至于吃到嘴巴里有戳嘴巴的感覺;
2、覺得切胡蘿卜絲麻煩的話可以用刨絲的刨子，非常的方便快速;
3、香菜和大蒜不喜歡的話可以不放的，喜歡吃辣的可以再放點辣椒油或者油潑辣子進去，非常的美味。
4、油的選擇上，不同的油出不同的氣味效果。一般調(diào)和色拉油無特殊氣味，菜籽油，花生油，芝麻油，橄欖油都有自己的清香。菜籽油需要熬熟了待冷卻后再淋入涼拌菜中。
5、現(xiàn)做現(xiàn)吃，鹽要在吃之前放，以免蔬菜與鹽水過早出水，導致水溶性維生素流失。
做法二：
1、免熗不過水，直接生吃：切絲加一些白糖和醋拌一下。
2、胡蘿卜切絲，放入香菜末，鹽，糖，味精，麻油，拌勻。
3、胡蘿卜和洋蔥切絲，用辣椒油、食鹽少許，一起拌勻。
4、先將胡蘿卜切成絲(可去皮也可不去，看個人喜好)放少量鹽拌好放一邊，香菜洗凈，切成同胡蘿卜長短差不多，放至胡蘿卜絲上，蒜切成泥狀。起油(少量)將蒜泥放入油鍋內(nèi)煸一下，注意不要糊了。將油加蒜泥倒在胡蘿卜絲上，再放入生抽、雞精等調(diào)料(喜好辣的朋友也可以放點辣椒)，拌勻即可。
做法三
原料：蘿卜、醬油、醋、辣椒油、花椒粉、味精、白糖。
步驟
1.把胡蘿卜切成細絲。
2.鍋中燒熱水，放入胡蘿卜絲燙開撈出。
3.放進冷水盆中過一下。
4.撈出稍用手擠干水份，放入大碗中。
5.把蒜切碎。
6.杭椒切成絲。
7.準備好辣椒油。
8.倒入生抽，加鹽、味精、蒜、杭椒、辣椒油拌勻。
相信大家在看了我們的內(nèi)容之后，就知道這個涼拌胡蘿卜的做法了，其實制作這個涼拌胡蘿卜的做法是很簡單的，制作過程中這些技巧需要我們掌握好，涼拌胡蘿卜的話胡蘿卜最好是切絲，這樣在涼拌的過程中才能夠更加的入味，涼拌胡蘿卜的制作也是很節(jié)省時間的，這樣在工作很繁忙的時候就可以制作這樣的食物來吃。
可能大家都特別喜歡吃胡蘿卜，胡蘿卜已經(jīng)成為我們一日三餐中特別常見的食物，而且胡蘿卜這種食物中富含了很多的維生素c，維生素c可以有效的預防我們自身出現(xiàn)牙齦出血的癥狀，將胡蘿卜和牛腩炒在一起更加營養(yǎng)美味，很多人也都想進一步的學習一下胡蘿卜 牛腩的做法吧。
做法一：
1、將胡蘿卜切成細絲(或用刨子刨絲)
2、放入大碗中，加入切碎的香菜和大蒜末，加入橄欖油(或者芝麻油，熬熟的菜籽油等)
3、加入鹽，雞精，白醋，用筷子拌勻即可食用
小技巧
1、做涼拌菜的胡蘿卜絲要切的細，這樣好入味，也比較軟化點，不至于吃到嘴巴里有戳嘴巴的感覺;
2、覺得切胡蘿卜絲麻煩的話可以用刨絲的刨子，非常的方便快速;
3、香菜和大蒜不喜歡的話可以不放的，喜歡吃辣的可以再放點辣椒油或者油潑辣子進去，非常的美味。
4、油的選擇上，不同的油出不同的氣味效果。一般調(diào)和色拉油無特殊氣味，菜籽油，花生油，芝麻油，橄欖油都有自己的清香。菜籽油需要熬熟了待冷卻后再淋入涼拌菜中。
5、現(xiàn)做現(xiàn)吃，鹽要在吃之前放，以免蔬菜與鹽水過早出水，導致水溶性維生素流失。
做法二：
1、免熗不過水，直接生吃：切絲加一些白糖和醋拌一下。
2、胡蘿卜切絲，放入香菜末，鹽，糖，味精，麻油，拌勻。
3、胡蘿卜和洋蔥切絲，用辣椒油、食鹽少許，一起拌勻。
4、先將胡蘿卜切成絲(可去皮也可不去，看個人喜好)放少量鹽拌好放一邊，香菜洗凈，切成同胡蘿卜長短差不多，放至胡蘿卜絲上，蒜切成泥狀。起油(少量)將蒜泥放入油鍋內(nèi)煸一下，注意不要糊了。將油加蒜泥倒在胡蘿卜絲上，再放入生抽、雞精等調(diào)料(喜好辣的朋友也可以放點辣椒)，拌勻即可。
胡蘿卜 牛腩的做法也是非常簡單的，只要我們準備好原料按照以上的方法一步一步的來，都可以盡快的掌握它的做法，而且其中也富含了很大的營養(yǎng)，成為我們宴請賓客一種非常不錯的選擇，趕快自己親手做一做吧。
胡蘿卜相信大家也都知道，也是常吃的一種蔬菜。他的營養(yǎng)高于番茄也就是西紅柿的5-7倍，經(jīng)過時候用在經(jīng)過消化就會分解成為維生素A產(chǎn)量占根菜類的第二位，而且還能抗癌，也有著地下小人參的稱號，胡蘿卜的作法也是多種多樣，今天就為大家推薦一款蝦仁胡蘿卜的作法吧。
【蝦仁胡蘿卜粥】
用料：蝦仁60克，胡蘿卜120克，大米100克，豆油15克，姜絲3克，蔥末6克，蒜片5克，精鹽2克，味精3克，胡椒粉2克，香菜末15克。
制法：①將蝦仁用清水泡軟，撈出，瀝干水份，切成小塊；胡蘿卜洗凈，切成小塊；大米淘洗干凈，備用。
②炒鍋上火，加入豆油燒熱，投入姜絲、蔥末、蒜片編香，放入大米翻炒幾下，加入水適量煮粥，五成熟時加入蝦仁塊、胡蘿卜塊、精鹽，再煮至粥熟，調(diào)入味精、胡椒粉，撒上香菜末即成。
每日1次，連服1個月。
功效：蝦仁性溫，味甘、咸，有壯陽補腎、健脾暖胃等功效。胡蘿卜性平，味甘，有健脾和胃、壯陽補腎、化滯下氣等功效。
適應(yīng)癥：腎陽虛證慢性前列腺
以上就是為大家推薦的蝦仁胡蘿卜的作法了，大家學會了嗎？，能預防夜盲癥或者是呼吸道疾病，作法也是多種多樣。分布于世界各地，很多地方都有進行栽培。沒事的時候就多多吃一些胡蘿卜吧。
許多家庭主婦都在為每天吃什么而糾結(jié)，看著市場上那些琳瑯滿目的食材，但卻無從下手，想要給家人每天做出美味可口的飯菜，但是又實在是不知道該做什么，一日三餐，每天都要十個左右的菜，這也的確是一大難題。下面我們就介紹一道菜——胡蘿卜燒雞的幾種做法。
做法一：
1、買回來的小公雞先不清洗，直接放在燃氣灶上用火把表皮灼一遍（圖1）。然后再放水清洗，仔細揉搓掉雞皮上的污垢。
2、斬雞的時候，先沿著關(guān)節(jié)把雞大卸幾塊，再逐一斬成小塊（圖2）。
3、胡蘿卜洗凈去皮，切滾刀塊（圖3），然后起炒鍋，下少許油炒干胡蘿卜的水汽（圖4），盛起備用。
4、八角掰成小塊、姜切片，蒜瓣一切為二。炒鍋置中火上，倒入兩湯匙油，燒至三四層熱時，下八角、姜蒜，炒出香味（圖5）。
5、緊接著下雞塊，不停翻炒約20分鐘，直至水汽收干，雞肉開始吐油。這時下辣椒面、生抽，翻炒均勻（圖6）.再倒入胡蘿卜、泡椒，加清水約250毫升（圖7）。水面沒至雞肉一半處即可（圖8），加蓋轉(zhuǎn)小火燒制40分鐘，至雞肉軟爛。關(guān)火前試味，適量加入白糖和鹽即可。
做法二：
1.雞腿剁成塊，胡蘿卜切滾刀，蔥切節(jié)。
2.炒鍋燒熱，加入約2湯匙油，將雞腿放入爆斷生。
3.加入豆瓣，姜，蔥一起炒香，再加入1/2杯料酒，少許老抽，桂皮，八角，1杯水，一起燒開，改中火上鍋蓋燒15分鐘。
4.加入胡蘿卜，適量鹽和糖，翻勻再加鍋蓋燒至胡蘿卜變軟。
5.揭開鍋蓋，收汁即可出鍋.
做法三:
1. 宰殺好的肉雞剖開脊背，去掉內(nèi)臟并洗凈;
2. 連肉剁成3厘米大小長方塊;
3. 胡蘿卜去皮切成滾刀塊;
4. 鍋燒熱加油，放蔥、姜稍煸，倒入雞塊煸炒至白色;
5. 加豆瓣醬、精鹽和料酒再加清水，燒開;
6. 撇去浮沫移至小火上燒10分鐘，加胡蘿卜再燒1分鐘;
7. 勾二流欠汁即可裝盤食用。
看完了上面介紹的幾種胡蘿卜燒雞的做法之后是不是覺得，其實這道菜也很簡單呢？而且這道菜還有這么幾種不同的做法，總會有一種適合自己家人口味的。很多看了這幾道菜是不是覺得，做飯也不是一件簡單容易的事呢?家庭主婦看似簡單，但是這要考慮到的是一家人的味蕾和身體健康。
胡蘿卜面包，口感好，色澤好并且很有營養(yǎng)。所需的材料也很簡單，僅僅是牛奶，黃油，鹽，雞蛋，白糖，面粉，酵母等常用的材料。面 粉最好要高筋面對最好。外面的食物再好也比不上自己做的食物來的衛(wèi)生和新鮮，下面我們就來講一講關(guān)于胡蘿卜面包的做法及相關(guān)問題。
做法：1.胡蘿卜洗凈去皮，用工具擦成碎屑
2.把原料安液體在下，固體在上的原則放入面包桶，最后撒上酵母
3.面包桶裝入烤箱，啟動和面功能
4.揉15分鐘取出加入切好的黃油塊，再和15-25分鐘
5.面揉好烤箱選擇發(fā)酵功能，怕干上面蓋一濕布，發(fā)酵好的面包要于面包桶齊平了
6.面團排氣，重新整形，碼入烤盤再發(fā)酵半個小時
7.烤箱提前預熱上層120度，下層170度，烤35分鐘
胡蘿卜面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生 活中頗受人們喜愛。
現(xiàn)在比較受歡迎的主要是谷物面包和全麥面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作為原料，含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)，有 助提高新陳代謝，有益身體健康。全麥面包擁有豐富的膳食纖維，讓人比較快就產(chǎn)生飽腹感，間接減少攝取量。同樣是面包，吃全麥面包比 吃白面包更有助減肥。面包松軟，易于消化，不會對胃腸造成損害。
上面講的胡蘿卜面包的做法，其實做起來真的很容易。很多媽媽把胡蘿卜加到各種菜里就是為了補充孩子的營養(yǎng)，把胡蘿卜加到這種面里 味道很好兒子，女兒吃都是很好的選擇，相信也會喜歡的，還可以補充身體的營養(yǎng)物質(zhì)，不過真的嫌麻煩的話，在很多面包店里是也有銷售 的。
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