紅薯花形面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“紅薯花形面包的做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
現(xiàn)如今社會(huì)剩男剩女那么多，而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚，家里人肯定很急，那你怎么辦呢？為了找到更好的，你肯定還會(huì)等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下紅薯花形面包這道菜的做法吧。
2.加入過篩的35g低筋粉。
3.用手搓成小粒。
4.紅薯餡完成，放入冰箱冷藏備用。
5.紅薯切成小塊，微波爐叮12分鐘。
6.過篩成紅薯泥。
7.加入30細(xì)砂糖和30g融化的黃油攪拌均勻。
8.紅薯餡完成，放入冰箱冷藏備用。
9.后油法將面團(tuán)揉至擴(kuò)展階段，滾圓進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。
10.手指沾粉戳洞，不膨脹不回縮，基礎(chǔ)發(fā)酵完成。
11.將面團(tuán)排氣，滾圓，包上保鮮膜松弛15分鐘。
12.將松弛后的面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形，翻面后壓薄底邊。
13.鋪上紅薯餡，用切面刀抹均勻。
14.將面團(tuán)自上而下卷起，捏緊封口。
15.均分8份。
16.切面朝上，封口向內(nèi)，6份放入涂油撒粉的慕斯模中，2份放入涂油撒粉的圓模中。
17.放入烤箱，進(jìn)行約20分鐘的二次發(fā)酵。
18.二發(fā)結(jié)束后，取出烤盤。
19.表面刷蛋液，撒上香酥粒。
20.放入325F（163C）的烤箱，中上層，20分鐘。
今天這道既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的紅薯花形面包，就為大家介紹到這里，小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
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我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子，所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)熱狗花形面包的做法。
2.2將23g開水沖入20g高筋粉中，用筷子攪拌均勻。如圖。放入冰箱冷藏過夜。
3.12面團(tuán)發(fā)至兩倍大，手指沾粉，中間戳洞，不回縮不膨脹，基礎(chǔ)發(fā)酵結(jié)束。
4.21將面團(tuán)排氣，滾圓，分割成6個(gè)75g的面團(tuán)。滾圓，蓋上保鮮膜，松弛15分鐘。
5.1將松弛完的面團(tuán)排氣，滾圓，搟成橢圓形，四個(gè)角拉一下變成長(zhǎng)方形。
6.2將香腸去掉頭尾備用。
7.放上熱狗。
8.接口捏緊。
9.兩頭捏緊。
10.切七刀，均分8份。
11.在烤盤中扭出花形。
12.扭好所有的花形。
13.放入烤箱，進(jìn)行二次發(fā)酵，約40分鐘。
14.二發(fā)結(jié)束后，取出烤盤，給面包表面刷蛋液，中間撒上干羅勒。
15.烤箱預(yù)熱325F(163C),中上層，15分鐘。
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的熱狗花形面包呈上桌吧！
養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下花形椰蓉面包這道菜的做法。
2.12一個(gè)也不能少。
3.21所有原料稱重加入面包機(jī)按“7”開始和面。
4.原料2所有材料全部混和制作餡料充分拌勻待用。
5.面包機(jī)和面完成，取出面團(tuán)。
6.12排氣、分割、滾圓。
7.21包入餡料，按成圓形的坯子。
8.將圓形坯子對(duì)折。
9.再對(duì)折（以中心為點(diǎn)。
10.用剪子將扇形邊沿中點(diǎn)垂直剪一刀，不要剪斷（重點(diǎn)，要看清圖）。
11.從剪口處將面團(tuán)分別向兩側(cè)翻180度并按下。
12.整形后再次醒發(fā)至兩倍大，刷蛋液。
13.烤箱提前預(yù)熱190度，將面包送入烤箱，上下火調(diào)至180度20分鐘。（依個(gè)人烤箱適量調(diào)整）。
14.香噴噴的面包出爐了。
上文介紹的花形椰蓉面包的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會(huì)加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會(huì)感到幸福。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做花形豆沙面包這道菜。
2.12放入黃油后再揉20分鐘
3.21拉拉看，如果能拉出薄膜狀就按發(fā)酵健進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)至約2倍大。（這里的氣候只需45分鐘就完成發(fā)酵）
4.取出面團(tuán)進(jìn)行排氣，然后分成8等份，滾圓，蓋上保鮮膜松馳約15分鐘。
5.取一份面團(tuán)，輕壓成圓餅狀，包入豆沙餡，封口。
6.輕壓成圓餅，用剪刀剪出約1厘米長(zhǎng)的開口。
7.放入烤盤中，蓋上保鮮膜發(fā)酵20分鐘。
8.在面包表面刷上蛋液。
9.用搟面杖蘸水，再沾上白芝麻壓在面包表面。放入已預(yù)熱的烤箱中，170度，20分鐘左右至表面金黃即可。
花形豆沙面包的做法，已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準(zhǔn)備動(dòng)手或者有時(shí)間了實(shí)踐練習(xí)一下。
很多女孩子抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營(yíng)養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹花形芝麻牛奶面包的做法
2.發(fā)酵兩倍大，我都是頭天晚上揉好面放冷藏發(fā)酵，早晨起來看發(fā)酵程度，起來的早就拿出來室溫發(fā)酵一小會(huì)就好了
3.分成6份，揉成小面團(tuán)后醒發(fā)15分鐘
4.搟成圓形
5.將泡好的葡萄干少許放到面餅中央
6.包起來收口捏緊
7.蘸上蛋液后再在白芝麻里面滾一下
8.放到天使模具里面
9.二次發(fā)酵兩倍大后放入預(yù)熱好的烤箱烤制，133度18分鐘，拿出烤網(wǎng)后把烤盤放到加熱管上面，再把天使膜放到烤盤上，烤箱太矮了，天使膜放不進(jìn)去只有這種放法能放進(jìn)去，烤制溫度也是自己琢磨的，參考的溫度是190度15分鐘對(duì)我來說不好使。
10.非常漂亮好吃的面包出爐了。
不管干任何事情，都是要經(jīng)過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您
心形玫瑰花面包是一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的菜品，操作簡(jiǎn)單，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們?cè)黾邮秤€能幫助消化，回家的時(shí)候做上一道這樣的菜也能打磨時(shí)光。
2、發(fā)酵的面團(tuán)取出揉揉排氣
3、將面團(tuán)分成大小均勻的四份
4、再把每一個(gè)面團(tuán)分成5個(gè)小劑子，蓋保鮮膜醒5分鐘
5、醒發(fā)好的面團(tuán)搟成圓形，然后5個(gè)如圖疊放
6、從下往上卷起來
7、卷好的，從中間切開，兩朵玫瑰花就好啦
8、全部玫瑰花做好后放入8寸模具里進(jìn)行第二次發(fā)酵至2倍大，二發(fā)結(jié)束后，刷一層蛋液，烤箱預(yù)熱180度，烤20分鐘，注意觀察，及時(shí)蓋上錫紙防顏色過重
這道心形玫瑰花面包的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，而且比較方便，對(duì)于忙碌的辦公者來說，是最好的選擇，其口味可以依據(jù)個(gè)人口味而定，添加醬油、料酒、蒜末等調(diào)味料即可。
去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩，但往往容易對(duì)健康造成一定的負(fù)面影響，因此能自己做飯是最好的，花形曲奇的做法簡(jiǎn)單，在生活中常吃還能促進(jìn)健康，重要的是，它的味道還是非?？煽诘?。
2、牛奶放砂糖加熱至糖溶化，放一邊冷卻備用。
3、黃油室溫軟化，用打蛋器打發(fā)變白。
4、分三次加入冷卻的牛奶糖水液，打發(fā)，直到有面糊有光澤，體積稍膨松變大。（加沒冷卻的牛奶糖液或一次倒入牛奶糖液都容易出現(xiàn)水油分離）
5、將過篩的低粉、杏仁粉和鹽放入盆中，翻拌至無干粉，面糊濕潤(rùn)。
6、將花嘴放入裱花袋口?？梢詫Ⅰ鸦ù鐖D放入一個(gè)量杯，然后將曲奇面糊放入裱花袋中。
7、用刮板將面糊如圖刮擠至花嘴口。
8、花嘴垂直于烤盤，與烤盤保持1cm距離擠曲奇，收尾時(shí)在中心點(diǎn)順時(shí)針轉(zhuǎn)一二圈，干脆利落提起花嘴。
9、烤箱預(yù)熱170度，中層烤20分鐘左右。（根據(jù)自家烤箱定，最后幾分鐘注意上色）曲奇烤完放烤架上冷卻，不食用就放入密封盒子存貯。
去外面吃飯當(dāng)然是很方便，但食物的衛(wèi)生卻無法得到保證，花形曲奇的做法簡(jiǎn)單，我們完全可以自己在家里做。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對(duì)人體有害的東西嗎？你知道長(zhǎng)期吃下去，各種慢性病都會(huì)來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點(diǎn)放心的食物吧。下面，就跟著小編學(xué)一下如何來做心形椰蓉面包。
2.1案板上撒手粉，將松弛好的面團(tuán)壓平，搟成圓形，包入椰蓉，然后搟成橢圓形，先對(duì)折一下，再折一下，用剪刀剪開一個(gè)口子，向外翻開，呈現(xiàn)一個(gè)心形
3.2發(fā)酵至2.5倍大時(shí)，分成12份，揉圓松馳15分鐘
4.依次做好，放烤盤里。進(jìn)行最后發(fā)酵
5.發(fā)至兩倍大時(shí)，刷蛋液，撒白芝麻點(diǎn)綴一下
6.烤箱預(yù)熱180度，上下火，20分鐘即可
健康營(yíng)養(yǎng)的食物從烹飪開始，那么今天小編給大家分享的心形椰蓉面包您一定學(xué)會(huì)了吧，那就親自去實(shí)踐一下，讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
人生在世，說短不短說長(zhǎng)不長(zhǎng)，而每天的生活都離不開吃飯。吃得好，一個(gè)人心情也好；心情好，自然身體也就健康多了。當(dāng)然，這健康的前提得自己做飯吃，那么，下面就請(qǐng)大家跟著我一起學(xué)做一下奶黃花形面包。
2.蓋保鮮膜發(fā)酵至2-2.5倍大。
3.將面團(tuán)排氣，分成4份，滾圓后蓋保鮮膜松弛10分鐘。
4.面團(tuán)壓扁，包入奶黃餡。
5.捏緊收口，收口朝下松弛5分鐘。
6.搟成圓餅形狀。
7.用剪刀剪8刀（8-12刀都可以）。
8.剪好的花瓣翻轉(zhuǎn)。
9.刷全蛋液，搟面杖頂端沾點(diǎn)水再蘸上芝麻，點(diǎn)綴在面包胚上。
10.烤箱預(yù)熱170度，中層烤18分鐘左右。
不管干任何事情，都是要經(jīng)過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至，真的得不償失?，F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下花形飯團(tuán)壽司的做法，你肯定會(huì)愿意。
2.21把米洗凈之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根據(jù)你用的米的吸水程度適當(dāng)增減，蒸成米粒完整的米飯。
3.1把米飯弄松散，稍微晾涼。
4.2蒸好的米飯。
5.加海天蘋果醋。
6.一斤的米，加六到七湯匙的蘋果醋即可，根據(jù)個(gè)人喜好增減。
7.1黃瓜半根，去籽切條。
8.2把米飯抖散均勻，讓蘋果醋和米飯充分的融合。
9.1雞蛋一個(gè)。
10.2紅蘿卜切條。
11.打散后，煎成一張蛋餅。
12.肉松適量。
13.洋蔥適量切小粒。
14.煎鍋中加少許色拉油，煎熟洋蔥、胡蘿卜粒，這樣洋蔥很香，胡蘿卜的那股味道也不重了，因?yàn)橛械娜顺圆粊怼?/p>
15.把黃瓜和蛋皮也切成粒，與米飯肉松洋蔥和胡蘿卜一起，拌均勻。
16.裝適量米飯到蛋撻模具中，用湯匙摁壓緊實(shí)。
17.倒出來，擠上沙拉醬即可。
做菜也是講究心情的，讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道花形飯團(tuán)壽司，享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
花卷的樣式很多，不同的人做出來的花卷都是不同的。做花卷的前提在于面團(tuán)的制作，面團(tuán)要注意水和面粉的比例。合適的比例會(huì)使花卷特別的松軟，玫瑰花花卷特別好看，制作也是很簡(jiǎn)單的。要注意手法，如果做的不太好，那也沒關(guān)系?？梢远嗑毩?xí)練習(xí)，選擇自己會(huì)做的花卷吧。
玫瑰花卷
用料
中粉800克紅曲粉8克牛奶300克鹽3克酵母6克砂糖120克雞蛋一個(gè)黃油50克玫瑰花形花卷的做法
蒸花卷大家都會(huì)就不用我多嘮叨了這個(gè)玫瑰花我就是憑著想象隨便捏的一個(gè)花需要四張面皮來做
一起卷起即可，搟三張一個(gè)壓一個(gè)的擺好。然后將三張面皮對(duì)折，在單獨(dú)搟一個(gè)面皮卷起來。然后放在三張疊好的面皮上。
1面粉準(zhǔn)備好
2把酵母用30度的水化開（覺得水跟體溫差不多就行太熱了酵母會(huì)被燙死）
3一點(diǎn)一點(diǎn)的加入酵母水和成雪花狀
4和好是不粘盆不粘手的。放在溫暖的地方等待它張成兩倍大
5發(fā)酵好的面。我給揉好拍完氣了
6用搟面杖趕成片狀。刷勻油。去少許食鹽撒上
7切成條狀然后再切成方塊
8幾個(gè)小塊摞一起。扭成花形
9制成生坯放在鍋里不要點(diǎn)火。放置10分鐘二次醒發(fā)
10十分鐘后點(diǎn)火開蒸。見到水蒸氣后繼續(xù)蒸15分鐘就可以關(guān)火拿出來拉。
香蔥火腿花卷
前幾天的早餐給孩子做的香蔥花卷
主料
面粉500克；火腿腸6根；蔥花10克；
輔料
油15克；鹽6克；酵母5克；
香蔥火腿花卷的做法步驟
1. 面粉
2. 加入酵母
3. 在加入水
4. 柔成面團(tuán)
5. 然后發(fā)至兩部大
6. 發(fā)好的排氣醒一會(huì)
7. 小蔥切好
8. 在加入鹽
9. 在加入油
10. 醒好的面團(tuán)分成小塊然后拿一小塊搟成面皮
11. 打開調(diào)好的蔥油
12. 火腿腸切好撒上
13. 然后卷起來
14. 切成小斷
15. 兩個(gè)放一起用筷子壓一下
16. 然后壓好的擺上鍋里
17. 冷水上鍋蒸18-20分分鐘
18. 蒸好的花卷非常的美味哦
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