巧克力豆小酥餅干的做法
五豆的養(yǎng)生秘方。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“巧克力豆小酥餅干的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來(lái),你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節(jié)假日并不多,只有你自己學(xué)會(huì)做菜了,才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么,下面就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)一下如何做好巧克力豆小酥餅干。
2.將黃油切小塊,室溫下軟化。
3.加入細(xì)砂糖
4.攪拌均勻。
5.分次將蛋液加入到黃油中,攪拌均勻。
6.篩入低筋面粉、泡打粉,加入巧克力豆。
7.用橡皮刮刀攪拌均勻。
8.取一小塊面團(tuán),按扁后直接放在烤盤上。(注意所有的餅干坯大小、厚度均勻。中間留出適當(dāng)?shù)拈g隙,餅干烤的過(guò)程中會(huì)膨脹。)
9.烤箱預(yù)熱,上下火170°C烤20分鐘左右,再用余溫燜10分鐘左右。
很開心小編為大家今天分享的巧克力豆小酥餅干的做法,如果很合您的口味,那不妨就去試試吧,相信您一定會(huì)愛(ài)上它的味道。
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想必大家對(duì)于巧克力這個(gè)詞并不陌生吧?很多人都喜歡吃巧克力,巧克力是一種由巧克力豆加工制成的食物,巧克力中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如維他命,鉀等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然,也有很多人不愛(ài)吃巧克力,其實(shí)并不是不愛(ài)吃,只是巧克力中含有的能量太多了,吃多了,就擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖了。巧克力不僅口味有好多種,花型也是繁多的,真不愧是情人節(jié)情侶們送的最佳禮品了。
對(duì)于曲奇大家應(yīng)該也是很喜歡吃的吧,很多人都嘗試著自己用烤箱制作曲奇。其實(shí)曲奇制作方法并不是很復(fù)雜,只要注意一些易犯錯(cuò)的地方就好了。曲奇中含有豐富的膳食纖維,下面我就來(lái)教大家巧克力豆曲奇餅干的做法,請(qǐng)大家聽我慢慢道來(lái)。
1. 黃油120克,切小塊,室溫軟化,很軟的狀態(tài)但是不融化即可
2. 加入35克白砂糖和50克糖粉,將其打發(fā)至顏色變淺,體積蓬松。大概低速1分半鐘
3. 準(zhǔn)備1個(gè)雞蛋的蛋液,分2-3次加入,每次都要打到蛋液與黃油完全融合,再加下一次
4. 加入250克低面和30克可可粉。(粉最好要過(guò)篩)(面粉可有上下20克的浮動(dòng),因?yàn)槊娣鄣奈町愋詴?huì)很大,自己看著辦即可)
5. 和成光滑的面團(tuán),不要過(guò)度揉捏,成型即可。蓋上保鮮膜,醒上15分鐘即可開始做餅干了
6. 將面團(tuán)分成每個(gè)15克重的小面團(tuán),搓圓,放在墊了錫紙的烤盤上。用掌心,將小球一個(gè)個(gè)按扁,然后在每個(gè)餅干胚上按上6顆巧克力豆(巧克力豆,各種網(wǎng)絡(luò)烘焙點(diǎn)可買到)
7. 烤箱預(yù)熱170度,中層,上下火,烘焙20分鐘左右,最后時(shí)刻請(qǐng)自己觀察好。做好吃不完的,冷怯后密封保存,盡快食用
看了上面的文章相信大家應(yīng)該都已經(jīng)掌握了巧克力豆曲奇餅干的做法了吧?大家是不是有一種躍躍欲試的感覺(jué)了啊?其實(shí)巧克力豆曲奇餅干的做法的做作方法并不復(fù)雜,需要的就是大家多一些耐心和細(xì)心,跟著步驟一步步按順序做。那么大家就別再猶豫了,快點(diǎn)向著美食進(jìn)發(fā)吧。
能否擁有健康的身體,關(guān)系著我們能否好好的享受生活,而健康的身體需要有足夠的飲食營(yíng)養(yǎng)來(lái)保證,在平時(shí)我們要注意少去外面吃,多在家里做飯,蛋黃酥餅干的做法很簡(jiǎn)單,適合于那些想要健康卻沒(méi)有過(guò)多時(shí)間的人。
2、熟蛋黃直接過(guò)篩到油糖混合物中;
3、用手動(dòng)打蛋器再次攪拌均勻;
4、其余粉類稱重后直接放到之前的混合物中;
5、用刮刀充分拌勻,用手整理成面團(tuán);
6、取一小塊整理成球狀;
7、用拇指輕輕按壓,自然裂出花紋,擺在鋪好油紙的烤盤上;
8、烤箱中層,上管150度,下管130度,大約15分鐘。
9、放涼后裝盤,拿到陽(yáng)光下拍個(gè)照吧!
吃得不健康,腸胃首當(dāng)其沖,腸胃功能受損將會(huì)帶來(lái)種種問(wèn)題,蛋黃酥餅干的做法簡(jiǎn)單,對(duì)腸胃健康有好處。
飲食不健康是很多疾病發(fā)生的一個(gè)主要原因,在平時(shí)我們應(yīng)注重飲食健康,最好是自己在家里做飯,雞蛋酥餅干的做法不難,而且價(jià)格也實(shí)惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
2、用筷子攪拌均勻,無(wú)干粉即可。
3、用手揉成面團(tuán),放在面板上。
4、面團(tuán)表面鋪保鮮膜。
5、把面團(tuán)搟成0.5cm左右厚度的薄片。
6、用喜歡的磨具壓出自己喜歡的圖案。
7、把壓好的餅干放入鋪了油紙的烤盤。
8、放入預(yù)熱好的烤箱,上下火190攝氏度,烘烤15分鐘左右。
9、時(shí)間到,出爐,雞蛋酥餅干就做好了。
10、很香脆哦!
11、成品圖。
一天忙碌過(guò)后享受一下生活,雞蛋酥餅干的做法簡(jiǎn)單,但是好吃有營(yíng)養(yǎng),可以動(dòng)手做起來(lái)啦。
蜂蜜芝麻巧克力豆小蛋糕是一道很平常的菜肴,但是這道菜也能吃出很多花樣來(lái),多種做法給人視覺(jué)、味覺(jué)帶來(lái)不同的刺激。看起來(lái)就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
2、雞蛋打在一個(gè)無(wú)水的盆里,加入牛奶,色拉油,白糖。
3、把裝有2步驟材料的盆放在一個(gè)裝有50度的溫?zé)崴?/p>
4、開始全蛋打發(fā),打十五分鐘左右,提起蛋液滴落不會(huì)馬上消失即可
5、篩入面粉,同時(shí)時(shí)預(yù)熱烤箱
6、翻拌均勻面粉成為面糊
7、托紙放在瑪玢盆里然后裝上面糊,靜至五分鐘
8、表面上撒上芝麻,巧克力豆,彩色巧克力等,隨個(gè)人喜好
9、80度上下火烤20分鐘左右,拿出稍涼,去掉紙托,成品圖
在外在吃飯無(wú)非就是為了省時(shí)間,但其實(shí)蜂蜜芝麻巧克力豆小蛋糕的做法非常簡(jiǎn)單,它所需要的時(shí)間是很少的,完全不用擔(dān)心。
巧克力是大家都很愛(ài)吃的甜點(diǎn),當(dāng)巧克力加入到餅干中時(shí),變成了一種新的零食,巧克力餅干。大家一般都是在超市買現(xiàn)成的巧克力餅干回家吃,可是巧克力餅干到底是怎么做出來(lái)的呢,接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。
材料:面粉 白糖 巧克力。
做法:
備黃油,白糖,面粉,黑巧克力,雞蛋,白糖跟黃油,下打蛋器中。低檔打至微膨松。分次加入蛋液。黑巧克力隔水溶化。等巧克力微涼時(shí),加入到黃油。再篩入面粉。拌至無(wú)干粉狀。 分成大小均勻的小面團(tuán)。 再用叉子壓出紋路。烤箱調(diào)溫180度,調(diào)時(shí)20分鐘烤制即可。 一份巧克力餅干就完成了。
巧克力拉花餅干的制作材料:
主料:黃油500克,雞蛋2只,低筋粉750克,糖粉250克,可可粉,鹽適量。
巧克力拉花餅干的做法:
1.黃油加糖粉打發(fā),再加雞蛋。
2.加入低筋粉、可可粉、鹽拌勻。
3.裝袋裱入烤盤,進(jìn)烤箱,在220℃爐溫下烘烤約12分鐘。
注意事項(xiàng):拌粉時(shí),小心上勁。
以上就是巧克力餅干的做法。在家自制巧克力餅干又可以平常到美味,還可以保證食材的安全與衛(wèi)生,是一個(gè)一舉兩得的好做法。
怎么樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)香豆酥餅這道菜的做法。
2.1步驟3,調(diào)油酥:a,胡油稱好,加入河套雪花粉,白糖、香豆粉攪拌均勻成稠面糊狀,待用
3.2步驟2,和面:a,取發(fā)好的起面加入奶粉、小蘇打、白糖、胡油、植物油和適量水,和成面團(tuán)揉勻,面團(tuán)光滑,稍餳等待
4.步驟4,成形:a,將和好的面團(tuán)搟開,長(zhǎng)55cm,寬30cm的長(zhǎng)方形,然后抹上調(diào)好的油酥,撒上干面粉50克,折起后從中間切開(要折得窄一些)下劑,將刀切的那面向上從左到右盤旋卷起,尾部塞入底下,即成餅坯;技巧分享:【劑可以切得短一些,卷前用雙手向兩邊各自捆拉使劑變得更加細(xì)長(zhǎng)然后再卷,經(jīng)過(guò)捆拉后的劑子層與層之間會(huì)變得更薄長(zhǎng)度也會(huì)增加,這樣卷出來(lái)后層次也會(huì)變得更多才會(huì)漂亮。不用擔(dān)心會(huì)斷,這時(shí)的面團(tuán)已變得相當(dāng)柔韌有彈性,很神奇呢!】
5.步驟5,烤制:a,爐溫升至上下皆為200度,將生坯子入爐烤20~25分鐘至表面金黃(家里沒(méi)有烤箱的,也可用厚底平鍋兩面烙熟)
今天的介紹香豆酥餅,很高興和您們分享,大家不妨也來(lái)試試吧,一定會(huì)讓你有所收獲的哦。
想要減少疾病的發(fā)生,我們就不要總是去外面的飯店吃飯,畢竟飯店的菜肴添加了較多調(diào)味品,食材也可能不夠衛(wèi)生,自己做飯相對(duì)來(lái)說(shuō)更健康,全麥酥餅干的做法很簡(jiǎn)單,而且還可以幫助促進(jìn)健康。
2、用打蛋器攪拌均勻;
3、再放入色拉油和融化的黃油,再一次攪拌均勻,反復(fù)攪拌,使細(xì)砂糖充分融化在其中;
4、各種分類集中在一起,盡量拌勻;
5、然后過(guò)篩,把面粉篩入之前的蛋油混合物里,全麥中麥麩篩不過(guò)網(wǎng),就直接倒在里面;
6、用刮刀翻拌,進(jìn)一步用手整理成面團(tuán),不要過(guò)度揣揉;
7、隔保鮮膜將面團(tuán)搟開成0.3厘米厚的片狀;
8、表面用叉子均勻地叉上小孔,按照自己的喜好切割成小塊,方形、三角形隨意;
9、擺在鋪好油紙的烤盤上,烤箱預(yù)熱160度,中層,15分鐘左右,表面金黃色即可;
10、香甜酥脆,粗糧口感,低脂低糖,健康好滋味!
全麥酥餅干的做法非常簡(jiǎn)單易操作,而且不會(huì)耗費(fèi)大量精力,最適合上班族的MM們了,烹飪過(guò)程不麻煩,還可以做其他事情,最后出鍋那一刻,你肯定會(huì)被撲鼻的香味刺激味蕾。
食物講究營(yíng)養(yǎng)搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對(duì)于減肥的朋友們,趕快看過(guò)來(lái)吧,今天小編為您介紹杏仁酥餅干的制作方法。
2.1杏仁用料理機(jī)打成粉。
3.2把低筋粉,泡打粉,小蘇打和奶粉混合均勻。
4.12取一個(gè)干凈的盆,雞蛋打散,加入玉米油和糖一起攪打均勻。
5.21加入杏仁粉繼續(xù)攪打均勻。
6.1揉成面團(tuán)。
7.2把混合好的面粉篩入盆中用刮刀拌勻。
8.烤盤鋪油紙,取二十克大小的面團(tuán)揉成球狀,放在烤盤上按壓成圓餅狀,不要壓的太薄。
9.每個(gè)圓餅上面按一顆杏仁,刷適量蛋液。
10.烤箱180度預(yù)熱,中層烤18至20分鐘。
11.新鮮出爐。
12.迫不及待的咬了一口,熱的時(shí)候就很酥了。
13.晾涼后酥酥噠!
仔細(xì)看完關(guān)于杏仁酥餅干的方法步驟,你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不僅僅是方法,更需要你的耐心。那么,從此刻開始,就行動(dòng)起來(lái)吧。
據(jù)可靠消息報(bào)道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實(shí)就是指因?yàn)樽约旱膽卸瓒莵?lái)的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會(huì)得胃癌。下面,就讓我來(lái)給大家說(shuō)一下如何做好奶油酥餅干。
2.打至呈白色后,加入蛋黃,拌勻
3.滴入香草精油,拌勻
4.篩入低粉
5.用鏟子切拌均勻
6.用手團(tuán)成一團(tuán)
7.包入保鮮袋,放冰箱冷藏半小時(shí)
8.取出面團(tuán),上下蓋保鮮膜,搟開
9.揭開上層保鮮膜,用叉子在上面畫線
10.將模具醮少許面粉,扣出形狀
11.另取一個(gè)蛋黃,加一大匙水,攪勻
12.刷上蛋黃液
13.烤箱中層,180度10分鐘
看完奶油酥餅干這道菜的具體方法步驟,也許你會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)復(fù)雜,但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去,相信你很快就能完成。
飲食對(duì)于人們的重要性是不言而喻的,每個(gè)人都不可馬虎應(yīng)對(duì),如果可能的話,還是自己在家里做飯比較健康,彩虹巧克力餅干的做法很簡(jiǎn)單,想要擁有健康,但又沒(méi)有太好廚藝的朋友不妨可以學(xué)習(xí)下。
2、再拿糖和牛油單獨(dú)再攪拌好和第一個(gè)步驟合并再攪拌
3、攪拌好的餅胚放保鮮袋再放冰箱一個(gè)小時(shí)后再拿出來(lái)做模型
4、大兒子幫忙有模具把餅胚弄成各種不同的形狀。給孩子動(dòng)手做家務(wù)收益匪淺。培養(yǎng)孩子的耐心和動(dòng)手能力。
5、把餅的形狀弄好后在餅的表面放上巧克力豆。我用的是M M巧克力豆。彩色的顏色,孩子們非常喜歡
6、兒子在小心的切出形狀。非常棒的孩子。
7、烤箱預(yù)熱180度五分鐘,放餅干進(jìn)入烤箱然后再烤十分鐘,聞見(jiàn)香味就可以拿出來(lái)裝盤了。不要烤太久容易把巧克力烤糊。
可以說(shuō)飲食對(duì)健康影響相當(dāng)大,不應(yīng)馬虎應(yīng)對(duì),彩虹巧克力餅干的做法很簡(jiǎn)單,也適合大部分人的口味。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《巧克力豆小酥餅干的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“五豆的養(yǎng)生秘方”專題。