多拿滋麻花卷的做法
滋補(bǔ)養(yǎng)生的干貨。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動延生!人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《多拿滋麻花卷的做法》,歡迎您參考,希望對您有所助益!
對于每個(gè)人來說,都想有個(gè)穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個(gè)幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時(shí),你需要有健康的身體來享受才行。為了健康,請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會,那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做多拿滋麻花卷。
2.利用面包機(jī)余熱將面團(tuán)裝盆放入面包機(jī)加蓋進(jìn)行1小時(shí)發(fā)酵
3.完全發(fā)酵之后取出壓氣
4.進(jìn)行50g一只分10個(gè)團(tuán),加蓋濕毛巾進(jìn)行靜置15分鐘
5.壓平放氣
6.由外向內(nèi)緊密卷起
7.揉長至適當(dāng)
8.對折卷起進(jìn)行發(fā)酵
9.第二次發(fā)酵1小時(shí)
10.放入無味油進(jìn)行油炸,油溫需要掌握180度炸3分鐘左右,一面炸至20%面進(jìn)行翻面
11.淋干油冷卻之后蘸裹糖粉與細(xì)砂糖(1:1)混合
美食固然誘人,但是只有自己做起來,才會明白它真正的價(jià)值。而對于大家來說,在明白了多拿滋麻花卷這道菜的做法之后,相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。
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當(dāng)你不開心的時(shí)候,你會怎么辦?也許你會選擇哭.笑,或者是出去瘋,又或者是抽煙酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開心的時(shí)候,不妨給自己做點(diǎn)好吃的,也許心情會立馬好轉(zhuǎn)。那么,下面小編就先來介紹下芽菜碎肉多拿滋的做法。
2.加入黃油繼續(xù)攪拌
3.持續(xù)攪拌至面團(tuán)拉起來由筋性,看到明顯的線條紋路
4.取出面團(tuán),分割成約50g一個(gè),滾圓,蓋上保鮮膜包起來靜置松弛10-15分鐘
5.搟成橢圓形,從兩邊卷起,接口處捏緊,翻面接口朝下,排放到盤子上,最后發(fā)酵7分鐘
6.放入180度的熱油中,炸至外表呈金黃色,撈出瀝干油后做其他裝飾
看完小編對芽菜碎肉多拿滋的詳細(xì)解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個(gè)人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。
人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃,這雖然說得有些夸張,但也不無道理,畢竟吃是一件大事,聰明的女人要多學(xué)習(xí)一些家常菜的做法,無需過于復(fù)雜,只要美味可口就可以了,芝麻花卷的做法簡單,可以滿足女人們的這一小心思。
2、加水和成面團(tuán)
3、蓋上蓋子開始發(fā)面,大概需要1——2個(gè)小時(shí)
4、面發(fā)好了
5、抓把干面粉揉成不粘手的面團(tuán)
6、從中間切開分兩半,我做的多,所以得切開
7、搟成面皮,倒點(diǎn)油
8、均勻抹好油,撒上白黑芝麻
9、折上
10、用刀切塊
11、兩塊重疊立起來
12、往回?cái)Q一下
13、做好了
14、依次都做好,醒發(fā)20-30分鐘
15、蒸鍋加水燒開,放入醒好的花卷
16、蓋上蓋子開始蒸,蒸15分鐘
17、好了,可以出鍋了
18、又蒸了一鍋不帶芝麻的
19、又松又軟的
20、不帶芝麻的
飯店雖然為我們提供了方便,但還有很多不足,還是自己做比較好,芝麻花卷的做法容易,營養(yǎng)又健康。
白面麻花卷是一種老少皆宜的食材,營養(yǎng)豐富,對于日常身體保健也非常有效,白面麻花卷搭配許多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要來了解白面麻花卷的最簡單做法,以及烹飪過程中要注意的幾個(gè)事項(xiàng),吃出健康,吃出美麗。
2、倒入溫水?dāng)嚢璩尚趸?/p>
3、揉成面團(tuán),醒發(fā)10分鐘
4、搟成薄皮,放上油鹽抹平
5、從下往上卷起
6、切成小劑子
7、拿一個(gè)出來用手捏緊拉長,再扭轉(zhuǎn)
8、麻花狀做好了,放置一旁醒發(fā)30分鐘
9、蒸屜子抹層薄油,把小麻花饅頭擺上。開中火蒸至10-15分鐘即可關(guān)火,5分鐘后再開鍋取出
10、饅頭做好了
11、小小的、白胖胖的惹人愛
12、來個(gè)近拍
白面麻花卷這道菜做法簡單,適合每天工作繁忙的人,只要那么幾分鐘,而且不需要精湛的廚藝,就能夠做出美味料理,享受美食所帶來的感動。
眼看著十一長假馬上到來,你內(nèi)心肯定激動萬分,你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食雖然多,但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣,你還不如自己做。那么,現(xiàn)在小編就來教你如何做好枸杞芝麻花卷。
2.121發(fā)酵好的面團(tuán)重新揉勻排氣后搟成薄一點(diǎn)的長方片。
3.212發(fā)酵至2.5倍大。
4.均勻的刷上一層植物油,撒上椒鹽和黑芝麻。
5.從上至下疊起來。
6.切成小段。
7.兩個(gè)疊在一起,用筷子在中間壓一下。如圖所示
8.稍醒一會兒,抻長兩端。
9.對折起來,把一根筷子穿在中間。
10.把筷子轉(zhuǎn)一圈?;ň砩骶妥龊昧恕?/p>
11.做好的生坯再醒發(fā)20分鐘,放入蒸鍋上蒸20分鐘即成。
12.成品圖
介紹完枸杞芝麻花卷的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手,只有通過不斷的實(shí)踐,才能做出真正的美食。
我們要健康地吃飯,就需要自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于紅糖芝麻花卷這道菜的做法。
2.12靜置五分鐘后倒入面粉中
3.21用筷子攪拌成絮狀
4.揉成面團(tuán),餳40分鐘
5.紅糖不要直接用,要灑少許面粉
6.12調(diào)勻后備用
7.21餳發(fā)好的面團(tuán)反復(fù)揉勻
8.搟成大薄片
9.均勻涂1層芝麻醬
10.1將面片沿邊慢慢卷起
11.2再放處理好的紅糖
12.切成均勻大小的塊
13.兩塊疊在一起
14.用手揪住兩端拉長
15.再對折
16.用筷子一壓
17.入蒸鍋大火蒸15分鐘即可
這道紅糖芝麻花卷做出來真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下,不知道你是什么想法。
生活環(huán)境的惡化,學(xué)習(xí).工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養(yǎng)生行動刻不容緩。養(yǎng)生的方法很多,而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來給大家介紹一下關(guān)于豆渣芝麻花卷這道菜的做法。
2.212將豆渣、面粉和酵母粉混合。
3.蓋上濕龍布蓋蓋。
4.放在陽光下自然醒揉成面團(tuán)。
5.1將發(fā)好的面排氣揉透。
6.2醒發(fā)好的面團(tuán)。
7.搟成5毫米后的面餅。
8.均勻的撒上黑、白芝麻。
9.從一端向另一端卷起。
10.每4公分切一段。
11.將兩個(gè)機(jī)子和在一起捏成花卷。
12.一次做好剩余的劑子,蓋上毛巾醒15分鐘。
13.將醒好的花卷放入蒸鍋。
14.蓋蓋冷水上汽,旺火蒸20分鐘再關(guān)火虛蒸5分鐘即可。
豆渣芝麻花卷做起來并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文,相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。
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