紅豆紫米甜甜的做法
葛米養(yǎng)生粥的做法。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紅豆紫米甜甜的做法”,希望能為您提供更多的參考。
只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會(huì),現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于紅豆紫米甜甜的做法。
2.21把紅豆煮熟,我是泡了一夜第二天煮了10分鐘就好了,煮的時(shí)候放一些白砂糖進(jìn)去。
3.這個(gè)豆子是我從超市買的
4.我買的全職奶粉沖開的,我覺得這個(gè)奶味比較重,更好吃一些。
5.準(zhǔn)備半個(gè)火龍果
6.把西米煮好,西米需要放入開水里面泡大概十分鐘再煮到?jīng)]有白點(diǎn)即可,煮的時(shí)候用湯勺不停的攪拌最好。
7.1、把紫米團(tuán)城小球球2、把火龍果切好3、在牛奶里面放入冰塊,然后把西米紅豆還有甜豆統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)去,就大功告成了。如果喜歡吃更冰的,就放進(jìn)冰箱冰一會(huì)兒味道會(huì)更好的。
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多,如果你能夠獨(dú)自做好紅豆紫米甜甜,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會(huì)好開心吧。
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我們的一日三餐其實(shí)是少不了米飯的,它是保證我們身體健康絕對(duì)不能夠缺少的食物,但是平時(shí)生活中我們吃的都是大米,可是作為糧食的一種,紫米也是備受人們喜愛的食物,而且紫米的營養(yǎng)價(jià)值高,是比較珍貴的的水稻品種。現(xiàn)在來了解一下如何制作紫米更加的營養(yǎng)和健康。
紫米的營養(yǎng)豐富,雖然是作為糯米的一種嗎,但是甜而不膩,是養(yǎng)生保健的最佳糧食品種,同時(shí)也快了以有效的幫助我們補(bǔ)血益氣,暖胃健胃,因此這種珍貴的糧食,已經(jīng)成為了養(yǎng)生的必備食物。
金瓜1000g 白糯米100g 紫米100g 綠豆100g 鹽適量 培根150g 香菇50g步驟
1.白糯米和紫米冷水泡8個(gè)小時(shí)以上,綠豆浸泡8個(gè)小時(shí)
2.金瓜底部切去一小片,方便放穩(wěn)。頂部切開,把瓤去掉
3.培根和香菇切成碎丁
4.綠豆、香菇、培根放在一起,攪拌均勻成為餡料
5.泡好的白糯米和紫米瀝干水分,加適量鹽攪拌,然后在金瓜里鋪一層白糯米
6.再鋪一層餡料
7.再鋪一層紫米
8.又鋪一層餡料
9.最后再鋪一層米即可。我本來想用黑白米做成花型的,但是比較難
10.倒入一點(diǎn)水,直到水滿出來,蓋上頂部的蓋兒
11.放到高壓鍋的蒸架上,蒸30分鐘即可
紫米作為稻類食物,但卻并不是被人們最為大米一樣的主要糧食,在平時(shí)生活中,飲食的方式也和大米有很大的區(qū)別,尤其是對(duì)于胃寒,夜尿頻繁者,適當(dāng)?shù)某宰厦祝伎梢赃_(dá)到有效的緩解和保健作用。
紫米露,在老人中也許是個(gè)新潮的食品,但是對(duì)于當(dāng)下時(shí)尚的年輕人來說,這早已不是什么新鮮的飲食了。這就是流行趨勢的腳步。紫米露、西米露、糯米露,很受年輕人的喜歡。下班后,三三兩兩約會(huì),來一杯西米露、紫米露,那不愧是一種都市小資生活的寫照,充滿著生活的愜意。
紫米露最核心的食材,當(dāng)然是紫米了。不過根據(jù)露的不同,又分為很做種,如西瓜汁紫米露、紅糖紫米露。椰汁紫米露等。今天,就學(xué)習(xí)一種簡單的做法,椰汁紫米露。
1.取適量紫糯米,一般家里吃米飯的小碗準(zhǔn)備個(gè)二分之一到三分之二這樣,就足夠四個(gè)人的份了。
2.紫糯米洗干凈,沖洗個(gè)兩三次就差不多了,然后米一半水一半,浸泡四小時(shí)以上,能泡一夜最好泡一夜,因?yàn)樽吓疵走€是比較硬的。
3.泡好的紫糯米下鍋,浸泡好的米和水一起下鍋,然后再加鍋內(nèi)兩到三倍的水,開大火開始煮。
4.煮開后就下入冰糖,冰糖根據(jù)個(gè)人口味來放,放入冰糖后就要開小火慢慢煮了,還要用湯勺不停的攪,要不會(huì)紫米會(huì)煮糊的。水再開的時(shí)候可以舀出一點(diǎn)點(diǎn)湯嘗下甜度。不夠就加冰糖,太甜就加水,很簡單。然后繼續(xù)小火慢慢煮。
5.煮到湯開始發(fā)黏的時(shí)候,要時(shí)不時(shí)的用湯勺攪拌,慢慢就開始收湯了,這時(shí)候開始就要一直用湯勺攪拌了,要不很容易就糊了。湯汁收的差不多快沒有的時(shí)候就可以關(guān)火了,要趁熱全部裝出來,然后冷卻了就可以分別裝小碗了,裝進(jìn)小碗后可以稍微用勺子壓壓,壓成球形,好看些,然后倒入椰漿,牛奶,就可以開動(dòng)啦。想吃冰的話,直接倒入冰的椰漿和牛奶就可以了。
怎么樣,一道椰汁紫米露做成的小零食就這樣誕生了。在炎熱的夏天,它會(huì)給人們帶來些許的涼意,提起人們的精氣神。其實(shí),做法很簡單,只準(zhǔn)備好食材,一切就按部就班的做就好了!
飲食健康了,我們的身體才會(huì)真正健康起來,假如因?yàn)楹ε侣闊┎辉缸约鹤鲲埗L期在外吃飯,結(jié)果令身體健康受到損害,那是得不償失的,紫米餅的做法相對(duì)簡單,做起來并不麻煩,所以不用擔(dān)心。
2、拌入白糖,拌均勻;
3、用溫水化開速發(fā)粉,倒進(jìn)面粉,慢慢加水,將面粉攪拌至比較柔軟的面絮,然后揉成面團(tuán),發(fā)酵至蜂窩狀;
4、扒開看下里邊的組織;
5、將面團(tuán)移至案板上,案板上提前撒些干粉,分割成大小相等的劑子;
6、取一個(gè)劑子,用搟面杖搟成邊緣薄,中間略厚的面餅,中間放紫米飯做餡兒;
7、像包包子一樣收口;
8、翻面按扁,不用太用力哦;
9、都做好后放餅鐺,開小火烙;
10、烙至兩面金黃即可;
11、好吃哦!
在外吃飯可能帶來種種問題,還可能損害健康,紫米餅的做法并不復(fù)雜,對(duì)健康也是有相當(dāng)大好處的。
人的生活水準(zhǔn)的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來介紹下紫米吐司這道菜的做法。
2.12攪拌至面團(tuán)能拉開光滑面膜即可
3.21室溫30℃,基本發(fā)酵60分鐘
4.1將面團(tuán)排氣,對(duì)折
5.2發(fā)酵好后,將面團(tuán)分割成200g/個(gè)
6.將面團(tuán)搟開
7.將面團(tuán)卷成圓柱形
8.放入1000g吐司模具中
9.溫度30℃,濕度75%,發(fā)酵60分鐘,發(fā)酵至模具的8分滿,蓋上吐司蓋
10.放入烤箱,以上火210℃,下火200℃,烘烤30至40分鐘
平時(shí)休息的時(shí)候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動(dòng)手做一下紫米吐司
花生紫米紅豆粥在飲食界有很高的營養(yǎng)價(jià)值,但是做法卻是簡單易行的呢。做花生紫米紅豆粥需要準(zhǔn)備花生,紫米,紅豆,山藥等食材,準(zhǔn)備好之后提前將花生、紫米、紅豆浸泡在水中,大概需要泡半天的時(shí)間的左右,然后將山藥的皮去除掉并且將上藥切成塊。坐上一鍋水,處理好的食材全部放入鍋里面攪拌幾圈,等著開鍋之后用小火慢慢熬煮。喜歡糖味的人們也可以加點(diǎn)紅糖的。下面小編就為大家說說她的營養(yǎng)價(jià)值。
花生:降低膽固醇、延緩人體衰老:花生中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進(jìn)兒童大腦發(fā)育,有增強(qiáng)大腦的記憶功能,預(yù)防腫瘤。
紫米:紫米的主要成分是賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質(zhì)、脂肪等多種營養(yǎng)物質(zhì),以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。蛋白質(zhì)含量高、氨基酸組成全面,營養(yǎng)豐富、淀粉含量高。
紅豆:夏季,喝一點(diǎn)紅豆粥,可以清熱解暑。紅豆適合大部分人食用。尤其是一些會(huì)有水腫的人,經(jīng)常吃紅豆,可以有消腫的作用。中醫(yī)上認(rèn)為,紅豆可以有健脾的作用。在紅豆里含有很多膳食纖維,這些纖維,可以讓你解除便秘的痛苦,這也是紅豆的功效與作用。
通過小編對(duì)花生紫米紅豆粥的介紹,大家應(yīng)該都有些了解了吧?;ㄉ厦准t豆粥的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,這個(gè)粥也可以把三者的功效和作用全都體現(xiàn)出來,這鐘熬煮的方式使得花生紅豆里面的纖維素得到分解,可以使得人們更好的吸收。同時(shí)小編還要提醒大家一句,老人做這個(gè)粥的時(shí)候一定祛除花生上的紅衣,避免出現(xiàn)血粘稠的狀況發(fā)生。
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