巧克力花瓣碗的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“巧克力花瓣碗的做法”,相信能對大家有所幫助。
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的巧克力花瓣碗做法,感興趣的趕快來學習一下吧!
2.巧克力塊切碎,放入碗中。
3.再放入溫水盆中隔水加熱融化。
4.把融化的巧克力裝入裱花袋在錫紙上擠出圓餅,做小碗的碗底。
5.把氣球吹成拳頭大小,扎起來,外面裹一層保鮮膜,放入融化的巧克力中沾巧克力液。
6.然后放在圓片上凝固。
7.凝固后輕輕剝?nèi)ケur膜,就形成了一個個巧克力小碗,保鮮膜的褶皺猶如花瓣一樣。
8.做好的小碗放入盤中。
9.海綿蛋糕切成小塊放入。
10.鮮奶油打5成發(fā),擠在蛋糕上。
11.撒入少許可可粉。
12.插上龍須芽點綴。
今天小編為您介紹的巧克力花瓣碗,已經(jīng)介紹完了??赡苡悬c瑕疵,但是你要是按照上文的要求來做的話,一定可以做出美味的佳肴
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可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事,其實,想要做出色、香、味俱全的佳肴其實也并不困難,只要掌握好方式方法就可以了,花瓣蛋糕的做法特別簡單,所需的烹飪技巧也不多,適合在平時經(jīng)常吃。
2、將餅干碎放入8寸活底模具中壓平,放置冰箱冷藏半小時左右。
3、奶油打發(fā)、芒果切粒,留出一部分,其余的芒果都是加糖放進攪拌機攪拌成泥狀。
4、吉利丁片加入奶粉隔水溶化
5、將溶化后的吉利丁片加入芒果泥中快速翻拌,因為芒果有點凍,很容易結塊
6、最后將芒果泥與奶油混合均勻,即已完成芒果慕斯液了
7、從冰箱取出之前凍住的餅干底
8、倒入一半慕斯液,用力震平
9、再在上面鋪滿一層芒果粒
10、然后再倒入剩下的慕斯液在模具中震平,即可放入冰箱冷藏4小時
11、4小時后取出脫模,裝飾即可食用了
12、花瓣我事先清洗干凈,再放入鹽水浸泡一會兒再用的
13、先用巧克力醬畫出美女的頭發(fā)以及線條,然后再裝飾花瓣上去
14、花瓣裝飾是從最底層往上貼的
15、完成了。
花瓣蛋糕的做法不是很難,無論你是不是下廚的新手還是老手,即便是在不會做飯,這道菜都不會難道你。
在外面吃飯表面上看是省心了,從健康角度來看,一種極壞的習慣。關愛身心健康,就要從飲食開始。所以跟小編學習一下栗子花瓣面包的做法。
2.2中筋面粉、蛋液、糖、干酵母與牛奶一起粗略混合。
3.121做好的面團搭上布,放在17度環(huán)境下,發(fā)酵2小時。
4.212將軟黃油切成小塊,加入到面團中區(qū)。低速攪拌均勻后,高速攪拌5分鐘,到出薄膜。
5.2小時后的面團體積增大近兩倍。
6.工作臺上撒好面粉,將面團取出,分成6個劑子,分別滾圓,靜置20分鐘。
7.取一個面團,搟成合適的長橢圓形。取煮好的栗子5個,并排、無空隙地擺在面團中間。
8.用面團將栗子包起來,收口封好,然后翻面,將收口朝下。用刀,手感覺著,在栗子中間切開面團,幾乎切到最底,但是不要切斷。
9.將面團拉開來。
10.將右端在上,左端在下(或者反過來),兩端交叉。
11.將面團擰好,所有栗子面朝上。成為一朵五瓣花瓣的花。撒上面粉,輕輕搭上塑料袋,在17度環(huán)境下發(fā)酵2小時。
12.2小時后,刷上蛋液,撒上糖粒。
13.放入預熱好的烤箱,180度,約13分鐘,表面金黃了,即可。
吃貨朋友們,是不是早已按耐不住了,小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動起來,自己制作栗子花瓣面包一飽口福吧。
很多人說自己會做菜,其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬,下面大家一起學習,先給大家花瓣山楂糕的做法,認真看一下吧
2.12加少量水。
3.21大火燒開后,轉小火,煮15-20分鐘。煮的過程中,要不斷攪拌。
4.煮的時候,將瓊脂用水浸泡。
5.待山楂煮軟后,用工具將山楂搗碎。
6.加冰糖和浸泡變軟的瓊脂,小火再煮10-15分鐘,煮的過程要不斷攪拌,以免糊鍋。
7.如果想口感細膩一些,用濾網(wǎng)過濾一下。我沒有過濾,老公更喜歡山楂皮在糕里面的感覺。
8.將山楂糊倒入8寸不粘方形蛋糕模具中,放涼后放入冰箱冷藏3-4小時或者隔夜。
9.從冰箱中取出后脫模,切塊擺盤。我用餅干模具壓了幾個花形山楂糕。
今天小編為您介紹的花瓣山楂糕,已經(jīng)介紹完了??赡苡悬c瑕疵,但是你要是按照上文的要求來做的話,一定可以做出美味的佳肴
俗話說民以食為天,吃在每個人的生活中所占據(jù)的地位是十分重要的,假如吃不好,身體的抵抗力就容易受影響,疾病就可能乘機找上門來,酸奶花瓣戚風蛋糕的做法簡單,而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。
2、蛋黃打散,再加入100ml酸奶拌勻
3、加入過篩后的低粉,攪拌均勻備用
4、蛋白加糖打發(fā)好
5、蛋白分3次加入面糊中,一定是要上下翻拌,切勿打圈,以免消泡。
6、面糊拌勻后倒入8寸心型模具中
7、震平后,放入已預熱好的烤箱中,上下火、150度,45分鐘即可出爐。
8、出爐后,馬上將蛋糕往下震蕩兩下,即倒扣在烤網(wǎng)上放涼,再脫模。
9、脫下模貝
10、直接將打發(fā)好的奶油,用裱花袋裝好后,剪一個小口,直接在蛋糕表面上擠滿奶油即可。
11、將花瓣從外到內(nèi),一片片沾進來。(注意:這些花瓣我是先用清水沖洗干凈后再用鹽水浸泡一會兒再貼上蛋糕上面的)
12、弄好了,中間再放幾粒芒果粒裝飾
13、完成了!
酸奶花瓣戚風蛋糕這道菜做法簡單易學,味道豐富,既是快節(jié)奏生活的產(chǎn)物,又是人們享受生活的樂趣所在。
銀耳是一種含有豐富蛋白質和維生素等物質的食物,在日常生活中,很多人在平時制作美食的時候,都會將銀耳作為熬制湯飲的必備選擇,而本文所提到的銀耳桔花瓣湯,就是一款能生津止渴的美味湯飲。
中醫(yī)認為,銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經(jīng),具有滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津的功效,適用于干咳,少痰或痰中帶血絲,口燥咽干,陰虛型神經(jīng)衰弱和失眠多夢等。而且銀耳為藥食兩用之品,藥性平和,服用安全,能清肺之熱,養(yǎng)胃之陰;能補脾開胃,滋潤而不膩滯,有扶正固本和很好的滋補潤澤作用。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,銀耳含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、多種無機鹽及維生素,其中所含18種氨基酸中有7種為人體必需氨基酸。銀耳的藥理有效成分是銀耳多糖:主要有酸性多糖、中性雜多糖、酸性低聚糖等組成。銀耳多糖有明顯抗氧化作用,并具有增強人體細胞免疫和體液免疫的作用,還能對抗腫瘤患者因放化療而引起的免疫功能降低,抑制腫瘤細胞的生長。
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
大棗能提高體內(nèi)單核細胞的吞噬功能,有保護肝臟、增強體力的作用;大棗中的維生素C,能減輕化學藥物對肝臟的損害,并有促進蛋白質合成,增加血清總蛋白含量的作用。
銀耳桔花瓣湯
材料:白木耳1兩,紅棗5顆,橘子半個,冰糖2大匙。
作法:
1、將白木耳泡軟后,洗凈去硬蒂,切小片備用。
2、紅棗洗凈,橘子剝開取瓣狀。
3、鍋內(nèi)倒入3杯的水,再放入白木耳及紅棗一同煮開后,改小火再煮30分鐘。
4、待紅棗煮開入味后,加入冰糖拌勻,最后放入橘子略煮,即可熄火。
能生津止渴、滋補潤燥,還能益氣,讓食用者擁有好氣色。但外感風寒及咳痰多的病人,不宜食用。
由于銀耳桔花瓣湯是由木耳、紅棗和橘子這幾種食材搭配制作而成,因此,其在功效作用和食用價值上,也就有著極大的營養(yǎng)性,常喝銀耳桔花瓣湯的人,不僅會擁有較好的氣色,身體也會越來越健康的。
女人為了心愛的他,你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下碗粿的做法。
2.21粘米粉加適量溫水調勻,靜置一會兒,如果分層水太多,就說明調稀了。量我沒有稱,自己估摸著吧,網(wǎng)上有比例說是粉和水比例為1:2,大家試看看吧。靜置漿的時候就可以準備料了。
3.這個是干蔥頭,也叫紫蔥頭,沒有的話用蔥應該也可以,就是味道不夠地道。
4.蔥頭切片。
5.蘿卜干剁碎。買的蘿卜干要洗一下,很臟的。如果太咸也要泡一下水。
6.鍋里下油,加蔥末炒香,加肉丁、蘿卜干炒至出香味,蔥焦黃即可。也可以加自己喜歡的任何調料,蝦米、香菇丁等。
7.水開了再把米漿倒入刷了油的碗內(nèi)。
8.下鍋蒸熟。我用的是蛋撻模,哈哈!蒸出來的碗粿很迷你哦。
9.加炒制好的料就可以開吃啦!
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了,為什么呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知碗粿全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
廚房是制造美食的場所,但在現(xiàn)代人的家里,廚房幾乎成了擺設,大多數(shù)人認為,做飯耗時耗力,不如下館子來得經(jīng)濟實惠,而玫瑰花瓣慕斯蛋糕這道菜做法簡單,經(jīng)濟實惠又健康,輕松解決你的顧慮。
2、把黃油放進碗里,隔水加溫融化
3、吉利丁粉加入適量牛奶攪拌
4、吉利丁粉溶液也一起隔水加熱融化
5、奧利奧碾壓成粉狀后平鋪進8寸活底磨具里,加入融化了黃油攪拌,然后壓平,放進冰箱冷藏半小時成型備用
6、酸奶倒入碗中加入糖粉攪拌均勻
7、淡奶油適量加入一點點糖粉打發(fā)至七成(加糖比較好打發(fā))
8、最后把吉利丁粉倒入酸奶攪拌均勻
9、再把攪拌好的酸奶倒入打發(fā)好的奶油里,再次攪拌均勻
10、加入適量食用色素
11、把溶液倒入活底模具里,在上面放上玫瑰花瓣點綴
12、最后放入冰箱冷藏6小時成型后,取出對著模具外壁用電吹風吹一會就可以往上一托,脫模取出即可。
13、因為我個人喜歡奧利奧餅干,所以放的也多點,其實大家可以用消化餅干代替。因人而異。
14、切上一塊,美美品嘗一下。
飯店里所提供的菜品雖然比較多,吃起來味道也不錯,但沒有自己做來得衛(wèi)生,玫瑰花瓣慕斯蛋糕的做法簡單,可以一試。
零食是很多人都愛吃的,但是零食在吃的時候,也是要適量的進行,尤其是對一些膨化食品,都是要少吃,這些食物對人體健康損害是很大的,而且吃的時候,如果不節(jié)制的進行,也是會造成人體肥胖,對這點也是要進行注意,那巧克力是零食當中一種,那巧克力的做法如何呢?
對巧克力的做法如何呢,它的制作方法也是比較簡單,但是對每一個步驟制作的時候,都是要掌握技巧,這樣對巧克力的口感和味道的提高,才會有很好幫助。
巧克力的做法:
材料
主料:黑巧克力
工具:巧克力模具,溫度計,一個盆或者玻璃碗,一個可以盛水加熱的鍋,刀,案板
做法:
1、手工巧克力做起來不難,需要的工具就是漂亮的巧克力模具,還有一個溫度計,再備一個盆或者玻璃碗,和一個可以盛水加熱的鍋,刀和案板就OK了
2、黑巧克力用刀切碎,這樣是為了加熱融化的時候更容
3、切好的巧克力放在盆中,盆放在一個盛了水可以加熱的鍋中。盛巧克力的盆或者碗最好深一些,以免在制作的過程中有水進入。
4、一邊加熱一邊攪拌,將巧克力加熱到50-55度之間
5、溫度到了,關火,把盆拿出來,繼續(xù)一個方面攪拌至溫度降至27度左右
6、然后再復加熱,我的巧克力少,放在剛剛加熱過的水中一下下,溫度就可以達到30-32度之間
7、融化好的巧克力,亮晶晶的哈
8、我把巧克力倒在裱花袋里,這樣好操作一些。
9、將花嘴剪開一個小口,從模具底部開始擠,慢慢提起,不要太高,以免有氣泡
10、收尾的時候掐一下,就OK了。入了模的巧克力可能不平,拿模具輕輕震一下就平了
11、白巧克力的溫度略有不同。
12、同樣切碎
13、加熱到45-48
14、降到26度
15、再加熱到29-31度之間,入模之后入冰箱冷藏。大概1-2個小時就可以脫模了
16、桌上放一張紙巾,把模具輕輕磕,就可以輕松脫模
通過以上介紹,對巧克力的做法也是有著很好了解,因此對它制作的時候,都是可以按照以上方法進行,不過也要注意的是,對它制作的時候,不能隨意的進行,尤其是食材搭配比例都是要掌握好,否則也是會使得它的味道苦澀。
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