愛心紫薯的做法
養(yǎng)生粥的做法。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。隨著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《愛心紫薯的做法》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
在經(jīng)濟騰飛的今天,越來越多的人去追求“口舌之快”,而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學(xué)做愛心紫薯
2.12紫薯洗干凈,從中間切開(這樣比較好熟),上鍋蒸熟
3.21蒸好的紫薯用小勺子放進心形勺里定型(也可一起搗碎后加些蜂蜜味道更佳,我不喜歡太甜的所以沒放)
4.定型裝入盤中
5.擺上造型,基本完成
6.火龍果切開
7.切好的火龍果擺入盤中就OK了
8.可以開吃了。。。 還沒等我拍完,姐姐直接把盤子端走了....
現(xiàn)實生活中,會做菜的男人不多。但有了愛心紫薯的完成攻略,男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的升華。
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有些人經(jīng)常說自己會做菜,其實擅長做泡面。大家為了避免這種情況,現(xiàn)在小編給大家介紹愛心紫薯泥,趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
2.1把紫薯泥放在保鮮膜上蓋好,搟成5mm厚的片
3.2紫薯泥用勺子按成細泥,加少許的水,不要讓紫薯泥很干,那樣很難成型也不好看。喜歡奶味的可以用牛奶代替。但都不要加多了。
4.用心型模具按壓成型即可(其實也可以用花型等圖案按壓,應(yīng)該都會很好看的)
5.在沒有脫模的時候我又加上了一層奶粉,更加好看了,味道也很不錯,這里可以不加也可以用煉乳、可可粉、抹茶粉等自己喜歡的東西代替~
6.最后小心翼翼的脫模,有沒有一點提拉米蘇的感覺~~哈哈
愛心紫薯泥的做法步驟雖然多,但是只要你認真掌握就一點兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當(dāng)然,如果你想要追求完美,就需要多多實踐了。
家常菜就是要讓人有家的味道,紫薯豬肉大蔥餃子(紫薯皮)是一道家鄉(xiāng)味十足的菜肴,做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌,一家人做在一起品嘗這道菜,這就是家的味道,餐桌上笑聲不斷,幸福的味道也莫過于此。
2、紫薯上鍋蒸20分鐘,然后用小勺子磨成泥和面粉混合,加入45度左右的溫開水和面?zhèn)溆谩?/p>
3、把面團搓成面條揪成2厘米高的面劑子。
4、上面撒浮粉用手按壓成面餅。
5、用搟面杖把面餅搟成面片。
6、包上準備好的肉餡就可以上鍋蒸(20分鐘)或是水煮了。
7、可以包成不同形狀的。
8、看著個不錯吧,口感也特別好!小孩子都喜歡吃!
提醒大家在做紫薯豬肉大蔥餃子(紫薯皮)的最后,可以放一點蠔油或者雞精,味道會更加鮮美,顏色也搭配得特別贊,相信一定會勾起你的食欲。
紫薯餡餅也是我們生活中比較常吃的一種小吃,用紫薯做出來的食物,吃起來也是比較甜,而且紫薯的營養(yǎng)價值也比較高,適合各種各樣的人群吃,有很多小孩子在添加輔食的時候會選擇紫薯,對于老年人來說,經(jīng)常吃紫薯也能夠預(yù)防動脈硬化,那么紫薯餡料的做法是什么呢?
1.紫薯切片放入碗中,倒入適量開水,微波爐三分鐘,用勺子搗成泥,如果感覺不夠甜,根據(jù)口味加入適量紅糖攪拌。
2.自制黃豆粉。提前已經(jīng)做好。黃豆洗凈微波烘干,放入九陽多功能料理機打成粉,將粉放入鍋中炒熟,炒至微微發(fā)焦黃,散發(fā)出強烈黃豆香味。
3.糯米粉加入開水,少許油,適量白糖攪拌。注意面糊不能太稀了。
4.放入袋中入微波爐兩分鐘,面團已成熟。也可放鍋中蒸熟,個人感覺還是微波爐方便。將熟面團放入冰箱放涼備用。
5.砧板鋪一層熟黃豆粉,糯米團鋪平
6.在鋪一層紫薯泥。
7.卷起
8.切段
1/5 紫薯去皮,切成小塊,這樣可以比較快蒸熟,節(jié)省時間。
2/5鍋中放水,放入紫薯塊,中火蒸20分鐘左右。
大家根據(jù)紫薯的大小調(diào)整蒸的時間。
3/5蒸熟放至不燙手時用調(diào)羹壓成泥狀,不要留有大塊。
4/5根據(jù)自己口味往紫薯泥中加入適量的白砂糖,像和面一樣和均勻,如果比較干加入一些清水和。
5/5如果是用來做紫薯餅的話往里加一些面粉;做薯圓是加木薯粉;做包子饅頭的話則只加白砂糖或什么都不加。
很多的女生外出的時候,經(jīng)常會選擇奶茶作為飲品。在奶茶店中,不同類型的奶茶可以供我們選擇。但是大家也知道買奶茶店里的奶茶糖分含量高,對于一些減肥的朋友來說并不太友好。而自制的奶茶就沒有這個擔(dān)憂啦。今天我們來給大家介紹一下紫薯奶茶的做法,又好喝又健康。
材料
紫薯:1只,水:適量,蒙牛麥香牛奶:250ml
做法
1. 紫薯洗凈削皮切丁,擱水入鍋煮沸。
2. 將煮熟的紫薯連水倒進攪拌機,250ml麥香牛奶倒入,一起攪拌,OK!
3. 美美的
奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品,至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區(qū),中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。
蒙古高原和中亞地區(qū)的奶茶千百年來從未改變,至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。其他地區(qū)則有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;發(fā)源于香港的絲襪奶茶和發(fā)源于臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng),是家常美食之一,風(fēng)行世界。奶茶品種包括了奶茶粉,
冰奶茶,熱奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。
在西藏牧區(qū),牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿,多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學(xué)成份。天然牛奶及紅茶所制的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分,只會對健康造成危害。
在多數(shù)地方喝奶茶要加少許食鹽,但也有的地方不加食鹽,只是把鹽碟放在桌上,喜歡喝鹽味的就加鹽,不喜歡鹽味的則不加鹽。
奶茶一般在吃各種干食時當(dāng)水飲用,有時單獨飲用,則既解渴又耐饑,比各種現(xiàn)代飲料更勝一籌。牧民喝奶茶時,還要泡著吃些炒米、黃油、奶豆腐和手抓肉,這樣既能溫暖肚腹,抵御寒冷的侵襲,又能夠幫助消化肉食,還能補充因吃不到蔬菜而缺少的維生素。所以,在牧區(qū)有一句俗
每當(dāng)你一個人在家的時候,是不是總吃泡面?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現(xiàn)在就請和小編一起學(xué)做一下紫薯水餃。
2.2準備材料
3.1圓白菜瀝水的時候就把木耳切碎備用
4.2圓白菜用開水燙一下,燙軟,用涼水過一遍,把水瀝干
5.1開始調(diào)餡嘍!肉里先放上香油、鹽、五香粉、雞精、老抽、味達美用手抓幾下,讓肉入味!
6.2圓白菜切碎總紗布把水?dāng)D干。
7.1調(diào)勻后蓋蓋腌制一會,讓木耳和白菜入味。
8.2放上圓白菜、木耳,繼續(xù)用手抓,直到調(diào)勻餡子!
9.紫薯我是對半切開放鍋里蒸二十分鐘,放涼剝皮用勺子碾壓成紫薯泥。
10.把紫薯泥放在面盆里和面
11.和好面蓋上蓋放置十分鐘,還有些小塊紫薯沒和開,一會包水餃前要在多揉揉就好了!
12.切好劑子搟皮開始包嘍!
13.包好嘍,在包水餃的時候就可以用鍋燒水準備煮水餃。
14.煮水餃的過程朋友們都知道了,水開以后等水餃漂起來就說明水餃熟了。
15.撈出裝盤!準備開動我們的筷子開吃!!!?
這道紫薯水餃做出來真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下,不知道你是什么想法。
中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?,這對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學(xué)著做下紫薯包包這道美食吧。
2.2紫薯加點水壓成泥,拌點白糖做成薯泥,杏仁渣加白糖2茶匙,奶粉3茶匙,熱油2茶匙拌勻成杏仁餡。
3.把攪勻后的面粉揉到光滑不粘手的面團,然后收圓放盆里,蓋上蓋子或保鮮膜,靜置1小時,發(fā)酵完成。
4.灑上少許干面粉在發(fā)好的面團上,再次揉成不粘手的面團,分成幾份.取其中一分搓成棍狀,然后切成小塊,每塊搟成中間厚邊上薄的圓形面皮.取一塊面皮中間放上杏仁餡,做成包子形狀.
5.蒸格上放上濕紗布或玉米葉,把做好的包子坯放在上面,要注意留點空隙.醒10-15分鐘后再放入鍋里蒸。大火把水燒開后,把醒好的包子放進鍋里蒸10-13分鐘。
紫薯包包的做法介紹完了,你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么,你現(xiàn)在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請認真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。
人的生活條件好了,都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下紫薯曲奇這道菜的做法。
2.曲奇:將黃油,棉糖,鹽,蛋和蛋黃用電動打蛋器攪拌均勻。然后分次加入面粉,淀粉和榛子碎。
3.將曲奇面用擠花筒,中等大小波浪形頭,擠成曲奇形狀。用濕的手指在中間挖個小洞,一會好放紫薯泥。熱空氣170度,底層,7分鐘。
4.紫薯泥放到曲奇上去。用糖漬的橙子之類或者堅果點綴。繼續(xù)170度,二層,8分鐘。如果喜歡顏色再深些,口感再脆些,可以適當(dāng)再加一兩分鐘。
5.烤好后徹底等涼。完成。
首先,看完紫薯曲奇的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。當(dāng)然,這樣的幸福很少有人得到。不過,這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。當(dāng)然,如果不會做你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)紫薯蒸餃這道菜的做法吧。
2.12將紫薯用刀切成稍微厚一點的片。
3.21涼水下鍋,蒸10分鐘左右,晾涼。
4.在紫薯中加入面粉,和成面團。室溫下醒30分鐘左右。
5.餡料的制作:雞蛋炒熟,并切碎,備用。
6.12香菇洗干凈焯水,并切碎,備用。
7.21胡蘿卜去皮洗干凈焯水,并切碎,備用。
8.烤麩用涼水浸泡2小時,沖洗干凈焯水,并切碎,備用。
9.香腸切碎,備用。
10.把烤麩、香腸、雞蛋、香菇、胡蘿卜放入盆中,加鹽、雞精、生抽、花椒粉、姜沫、蔥沫、色拉油、香油調(diào)拌均勻,做成餃子餡料。
11.把醒好的面團,揉成長條,做成小劑子,在用搟面杖搟成餃子皮。
12.用餃子皮包好餡料,餃子的生坯就做好了。
13.現(xiàn)在把餃子的生坯冷水下鍋,水開后蒸10分鐘即可。
也許關(guān)于紫薯蒸餃的版本你已經(jīng)吃過很多,但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道?為了滿足好奇心,你真的可以自己動手嘗試一下的。
很多時候,我們都羨慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹紫薯燒賣的做法。
2.加入面粉和成較硬的面團。
3.用壓面機反復(fù)壓成細致均勻的面片。
4.上面抹淀粉,調(diào)成4檔壓一遍。再次抹粉,調(diào)9檔,壓成薄片。
5.抹粉,將其折疊,用煎蛋器(主要是這個是我找到的最合適的大?。┤⌒?。
6.同樣方法將皮弄好,用保鮮袋包起來,避免干裂。
7.糯米提前浸泡4小時。
8.將糯米放在蒸鍋中,蒸熟。(我也沒看時間,感覺20分鐘左右吧,嘗了嘗)
9.胡蘿卜切丁,芹菜切丁,洋蔥切丁,香腸切丁。香菇提前浸泡,切丁,浸泡香菇的水留著。
10.平底鍋燒熱,倒入油,放入洋蔥煸炒出香味。
11.放入香腸丁,煸炒至肥肉出油。
12.一次加入胡蘿卜丁、芹菜丁、香菇丁煸炒。
13.加入蒸熟的糯米飯。
14.倒入浸泡香菇的水,煸炒。
15.加入鹽。
16.加入白胡椒粉。
17.加入白糖。
18.加入花雕酒,攪拌均勻即可,加入雞精調(diào)味。
19.燒賣餡做好了。
20.取一個皮,用搟面杖在邊上搟壓(中間別壓)出褶皺。
21.將餡放在中間。
22.用虎口將其收口,整形即可,盡量緊湊些,生的時候拉的太開,蒸熟了不好看!
23.蒸鍋燒開水,將燒賣碼在鍋內(nèi),上鍋蒸8-10分鐘即可出鍋。
今天為大家介紹的紫薯燒賣你學(xué)會了嗎?然它的步驟有點多,可是每一步都不復(fù)雜,很簡單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。
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