酸甜可口草莓醬的做法
酸甜苦辣都適合哪個季節(jié)的養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳?!睆墓胖两?,關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“酸甜可口草莓醬的做法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
吃很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會出現(xiàn)這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關于酸甜可口草莓醬的做法妙招。
2.切成丁狀,喜歡顆粒口感的可以切得稍微大些。切一層鋪一層的白砂糖。糖放的越多可以保存越長時間。切好后用保鮮膜包好放到冰箱里,我放了一個晚上,等草莓汁出來。
3.放到不銹鋼或者陶瓷的鍋里,倒入些許白砂糖,開始可以少放些,等煮開的時候用筷子嘗酸甜度再加入。加熱的時候果酸會出來的,所以熬果醬時候千萬別舍不得放糖。如果家里有檸檬可以加入少許檸檬汁,這樣口感豐富些,也可以使果醬的顏色好看些。我家沒有檸檬了,感覺做出來的果醬也不錯。
4.開始用小火煮,等開了之后用勺子不停的攪拌,直到變濃稠狀就可以了。
5.放涼了,灌裝放入冷藏可以搭配面包,餅干,酸奶等都是不錯的選擇。自己做的保存時間也不是很長,大概一個多星期。我做多了的時候喜歡把它灌裝好放到冷凍,等需要吃了再化凍,口味上也不是很影響,保存的時間長很多。
潛心的鉆研才成就了酸甜可口草莓醬,而當你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了,就現(xiàn)在,你肯定能夠快速完成。
Ys630.com相關知識
人從出生的那一刻開始就離不開吃的,我們一輩子要吃的東西有很多,而飲食也和我們的身心健康密切相關?,F(xiàn)實中的很多病人,都是“吃”出來的。所以,吃的好,不僅能美容養(yǎng)顏,而且還能夠預防疾病。而下面,小編就來介紹一下微波草莓醬這道菜的做法。
2.12先放1/3的糖,并放一小勺鹽,擠入一些檸檬汁或白醋,可以讓草莓醬口感更豐富,味道更好,并不會讓成品有明顯的咸味,不放也可
3.21讓草莓靜置半小時以上,夏天可放入冰箱冷藏,草莓在腌制的過程中會出很多水
4.微波高火加熱10分鐘
5.取出后潷去部分水
6.1放入2茶勺澄粉
7.2把剩下的糖都放進去
8.將糖粉和澄粉快速攪開
9.再放入微波爐高火加熱5~8分鐘
10.取出后可將表面的泡沫撈出,裝入事先消過毒的果醬瓶中,冷卻后可放冰箱冷藏
微波草莓醬看似很復雜,其實如果你真正做起來,你就會發(fā)現(xiàn)一點一不難。關鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。
做菜在很多人眼中是那么的簡單,但是真要自己做了,卻是半點頭緒都沒有,簡直無從下手。要想做好一道菜,方法是關鍵。下面,小編就來給大家說說關于玫瑰草莓醬的具體做法。
2.121撒上適量白糖,自己看著辦哈,我是隨手放的,不用太多,不然甜死人
3.212去葉,對半切
4.蓋上保鮮膜腌制
5.我是放冰箱一晚上
6.1玫瑰花只取花瓣部分
7.2放了一夜的草莓取出,草莓有出水
8.1先蓋上鍋蓋大火煮開
9.2草莓連湯汁一起倒入鍋中
10.打開鍋蓋
11.中火慢慢煮,草莓熟爛
12.湯汁開始稠
13.放玫瑰花瓣
14.小火慢慢煮,注意要時不時的攪拌,用鏟子搗搗爛,直到草莓變泥狀
15.擠點檸檬汁
16.稍稍再煮一會兒,沒有稀的湯汁,完全稠了就可以了
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知玫瑰草莓醬全部做法的你,可以真正改變自己了。
在經(jīng)濟騰飛的今天,越來越多的人去追求“口舌之快”,而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學做草莓醬酥餅
2.21分三次加入全蛋液,攪打均勻
3.這是黃油和蛋液打發(fā)后的蓬松狀奶油糊
4.將面粉、奶粉混合,用粉篩篩入黃油糊中
5.用橡皮刮刀翻拌,使面粉與黃油完全混合。但不可過于翻拌,以免起筋
6.將拌好的面糊團分成小份,搓成小圓球
7.用手指往小圓球中間往下按,按扁的同時中間就有一個小窟窿
8.用小勺子,將喜歡吃的口味果醬放入前一步按好的小窟窿里面哦(喜歡的可以多放些哦!)最后就是將烤盤放入預熱好的180℃的烤箱中層,烤15-20分鐘左右,表面金黃色的就可以出爐嘍
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔心過自己的健康?要知道,飲食的健康對于一個人的生命起著至關重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著草莓醬酥餅的做法,下廚去做好它,這樣的你才會是最健康的。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應該學習做菜了,小編這就為大家介紹自家草莓醬。
2.21草莓帶蒂用鹽水浸泡10分鐘
3.12趁著時間對切檸檬,拿一個叉子
4.21用叉子幫忙擠出檸檬汁
5.去掉籽備用
6.草莓撈出,去蒂,對切
7.1靜待2小時,草莓會軟化,滲出水來。
8.2放入大碗,倒入糖
9.上鍋開火
10.不斷攪拌,以免糊鍋!
11.不斷攪拌,至草莓軟化
12.大概煮20分鐘!
13.軟化濃稠后加入檸檬汁
14.繼續(xù)熬煮一會兒,至濃稠即可!
15.倒出來即可開吃啦!
16.成品圖!我喜歡顆粒飽滿,有層次的口感。
17.成品圖,入玻璃罐保存!
大家看了小編的介紹,是不是對這自家草莓醬非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。
草莓醬是現(xiàn)在比較受消費者喜愛的一種果醬,主要是草莓醬的口感和營養(yǎng)價值比較高,今天小編將為大家總結(jié)一下草莓醬的相關知識,主要包括草莓醬的營養(yǎng)功效、吃法和一些不同的做法,有興趣的一起來看看吧。
目錄
1.草莓醬的基本介紹 2.草莓醬的營養(yǎng)和功效
3.草莓醬怎么吃 4.網(wǎng)上最為火爆的草莓醬千層酥
5.草莓醬做成奶排包營養(yǎng)美味 6.草莓醬的制作方法
7.皮膚過敏者如何吃草莓醬 8.糖尿病人怎么吃草莓醬
草莓醬的基本介紹
我們平時所說的草莓醬,就是由草莓等材料制作出來的一種果醬。一般來說,草莓憑借著營養(yǎng)豐富的特點而受到大家的喜愛,草莓含有果糖、蔗糖和氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì),所以有水果皇后的美稱,草莓醬的營養(yǎng)價值甚至是在草莓之上的。
草莓的營養(yǎng)豐富
基本簡介草莓醬主要由草莓等材料制作而成。草莓因營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所以有水果皇后的美譽。
果醬之王
草莓醬是果醬中的主要品種,堪稱果醬之王。草莓醬的產(chǎn)量約占果醬的60%-7O%。 其次是桔子醬、蘋果醬、杏醬 、什錦果醬等。
草莓醬的產(chǎn)量
果醬的產(chǎn)量來說,比較大的國家主要是美國、英國和日本等。對于我國食用果醬來說,可以算得上是歷史悠久,但是果醬罐頭的生產(chǎn)還是正式開始在建國以后,其中對于草莓醬的生產(chǎn)來說,始于60年代初。
產(chǎn)品市場
如今,草莓醬的市場銷售量是非常的可觀的,而且價格相對來說比較高,大約以450克包裝為例,在北京等發(fā)達城市的零售價已經(jīng)達到了11元/瓶。但是由于草莓資源以及部分消費者的追求量商,有些超市會選擇從國外進口一些高檔的草莓醬。
300克重的草莓醬進口價折合人民幣為23~36元/瓶,比國內(nèi)產(chǎn)品價格高出3~4倍。為提高我國草莓醬生產(chǎn)工藝,占領市場,起到加工業(yè)的龍頭帶動作用。首先應從提高質(zhì)量上下功夫,加工出名優(yōu)草莓醬產(chǎn)品以滿足市場需求 。
草莓醬的營養(yǎng)和功效
草莓醬的營養(yǎng)價值
1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。
3、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學物質(zhì)的吸收,具有防癌作用。
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
草莓醬的功效與作用
草莓醬具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。
小貼士
1、草莓需要先切開,并用糖腌漬至水分滲出,再翻炒才能做出好果醬哦。
腌漬的時間如果能達到24小時,效果會更好,如果等不及,三個小時也OK。
2、因為草莓如果炒的時間過長,顏色會發(fā)黑,所以炒的時候盡量用廣口的大鍋,使水分能更快的揮發(fā),而不用窄口的奶鍋等鍋具。
3、草莓果醬含糖豐富,具有很長的保質(zhì)期。
只要裝草莓的容器是干凈并且密封的,放冰箱能保存長達幾個月的時間。
4、檸檬汁有助于果膠的提取及發(fā)揮效用,所以配方內(nèi)加入少許檸檬汁,你可以用新鮮檸檬現(xiàn)擠的汁,也可以用市售的成品濃縮檸檬汁。
5、裝果醬的容器,事先用滾水煮過并自然晾干,能讓果醬保存的更久。
6、如果減少配方中的糖,同時也會減少果醬的保存期限。
如今,草莓醬市場銷售量可觀、價格高,以450克包裝為例,北京等地零售價可達11元/瓶。
但是由于貨源緊缺和消費者追求高質(zhì)量商品,有些超市還要從國外進口。
300克重的草莓醬進口價折合人民幣為23~36元/瓶,比國內(nèi)產(chǎn)品價格高出3~4倍。
為提高我國草莓醬生產(chǎn)工藝,占領市場,起到加工業(yè)的龍頭帶動作用,首先應從提高質(zhì)量上下功夫,加工出名優(yōu)草莓醬產(chǎn)品以滿足市場需求。
草莓醬怎么吃
生活中常見的食物種類很多,在對食物選擇上,也是可以根據(jù)自己的喜愛進行,不同的食物含有的營養(yǎng)元素也是不同的,因此對食物的營養(yǎng)成分也是需要進行很好了解,蘋果是很常見的水果,這樣的水果含有的氨基酸、維生素較多,它對減肥有著很好幫助,那草莓醬怎么吃呢?
草莓醬怎么吃呢,它在吃的方面上,也是有著很好的方法,所以選擇草莓醬的時候,也不用擔心它的食用方法,這個也是要注意的,選擇它之前,對它的食用方法要進行了解。
草莓醬到底可以怎么吃
草莓醬排骨
材料
1、豬排骨半斤。
2、草莓醬兩大匙。
3、蕃茄醬兩大匙。
4、白糖一咖啡匙。
5、鹽、雞精適量。
做法
1、排骨斬段,飛水去血沫后撈出。
2、將排骨裝盤子里,放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時后,取出待用。
3、鍋中放油燒至四成熱,放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘,下排骨、雞精,翻炒均勻后起鍋裝盤即成。
冰糖草莓醬粥
食材:200g大米、200g草莓、80g冰糖、適量清水。
做法
1)將草莓洗凈去蒂切成小碎塊。
2)將2分之1量杯的大米淘洗干凈,加入八量杯清水。
3)大火將米煮開轉(zhuǎn)小火煮粥。加入冰糖與米同煮。
4)五十分鐘左右粥變粘稠后把草莓碎加入粥里,大火煮個開關火即可。
草莓醬蜂蜜酸奶
食材:200g酸奶、5個草莓、10g糖、5g蜂蜜。
做法
1)草莓洗凈控干水分。
2)把草莓切成小塊做成醬。
3)上面撒上一些白糖腌制10分鐘。
4)加上酸奶。
5)攪拌均勻 。
6)在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
草莓醬蛋奶布丁
食材:300ml全脂牛奶、3個雞蛋、三個草莓、30克白糖。
做法
1)雞蛋內(nèi)放入白糖,用筷子打散備用。草莓洗凈,切片做成醬備用。
2)牛奶緩緩倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入時用筷子充分攪勻,再倒第二次,以此類推直到牛奶全部倒完。
3)攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次,濾掉氣泡, 冷水下鍋,水開后蒸15分鐘,關火后不用著急拿出來,燜2分鐘后再開蓋,放入切好的草莓片,即可。
糖水草莓醬
食材
800g草莓、50g糖、40g冰糖、適量水。
做法
1)草莓用淡鹽水泡半個小時。
2)洗凈摘蒂,加白糖腌漬半個小時后,做成醬。
3)腌好的草莓連湯汁一起倒入鍋中,加適量的水,加冰糖。
4)大火煮開,用勺撇去浮沫。
5)當草莓熟爛時關火。
6)放涼后放消毒過的容易中冰箱保存。
草莓醬酸奶冰塊
食材
凍草莓 適量、酸奶 適量、蜂蜜 適量。
做法
1)先把要的材料都準備好。
2)在攪拌機里加入酸奶,草莓,蜂蜜一起打成醬。
3)打完后的樣子??梢灾苯雍壤?,也可以冰成塊后吃。隨你的喜好了。
巧克力禮服草苺醬
食材
80克白巧克力、50克黑巧克力、草莓、食用銀糖珠、彩糖粒、草莓糖粉、裁成小塊的烘焙油紙(可用錫紙代替)。
做法
1)將黑、白巧克力分別隔熱水融化。將白巧克力分出30克,拌入草莓糖粉調(diào)成粉紅色。
2)將草莓粘上一層巧克力,放烘焙油紙上待凝固后再粘上一層。再按創(chuàng)意粘上其他顏色的巧克力和糖珠等食用裝飾。
3)將黑巧克力液倒入裱花袋里,前端剪出極小的口,在巧克力草莓上擠出領結(jié)、紐扣。糖珠等裝飾材料趁巧克力還未凝固時粘上即可。
草莓醬是我們在吃很多東西的時候需要用到的,那么,自制草莓醬的做法是怎樣的呢?我們經(jīng)常可以在電視劇上看到很多主角在吃早飯的時候往往都是以面包代替的,而在吃面包的時候,也是經(jīng)常涂抹一些草莓醬的,由此可見草莓醬的口味還是很不錯的。也許現(xiàn)實中的很多人也是受到電視的影響,在平時也經(jīng)常在吃面包的時候用到草莓醬。
草莓醬主要是用草莓作為原材料來做的,而草莓對于很多人來說是很熟悉的。一年四季,我們現(xiàn)在很多時候都能吃到草莓,但是又很多都是大棚種植的,味道沒有天然的草莓那么好。下面就來說說自制草莓醬的做法。
草莓醬主要由草莓等材料制作而成。草莓因營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所以有“水果皇后”的美譽。
草莓醬是果醬中的主要品種,堪稱果醬之王。草莓醬的產(chǎn)量約占果醬的60%-7O%。 其次是桔子醬、蘋果醬、杏醬 、什錦果醬等。果醬產(chǎn)量較大的國家有美國、英國、日本等。我國食用果醬有悠久的歷史,但果醬罐頭的生產(chǎn)主要在建國以后,其中草莓醬的生產(chǎn)始于60年代初。上海、南京、保定、北京、天津、丹東、煙臺等地的工廠都曾生產(chǎn)。
草莓醬配料:
新鮮草莓300克,細砂糖180克,檸檬汁20克
制作過程:
1、草莓洗凈擦干水分,用刀切開。小個的草莓切成兩半,大個的則切成四半。
2、在草莓里加入細砂糖。
3、用筷子拌勻,使糖均勻的附著在草莓上。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏3個小時以上(有條件的可以冷藏24小時)。
4、冷藏過后,草莓內(nèi)的水分會滲出,此時就可以繼續(xù)下一步了。
5、將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里,大火翻炒(可用琺瑯鍋或不銹鋼鍋,不要用鐵鍋)。
6、不斷翻炒直到草莓變軟,然后用中火慢慢熬干。
7、當翻炒到濃稠狀態(tài)時,關火,加入檸檬汁,攪拌均勻,果醬就炒好了。
8、將果醬裝入干凈的容器里,密封放入冰箱保存。
所以,以后大家想吃草莓醬的時候就可以按照上面介紹的方法來自己做了。說實話,自制草莓醬的做法還是比較簡單的。當然現(xiàn)實中的草莓醬的做法還是有其他很多種的,但是大部分草莓醬的味道都是差不多的。草莓醬吃起來可能有點甜,所以一般都是用來作為調(diào)料的。
草莓醬是果醬中的一種,與其他果醬不同的就是它的主要材料用的是草莓。草莓是水果中的一個品種,也是許多人都愛吃的食物,我們知道只要是水果,它們所含的維生素都是很高的。只是不管是什么樣的水果都可以做出各式各樣的食物出來,需要的就是搭配其他一些食物再進行一些加工就可以了。
同種食物不同的做法,只有達到這樣的效果才能讓消費者更想要去購買。另外這也是為了滿足不同人的需求和口味,不過真正的掌握每種食物的做法才是做關鍵的,因為只有這樣自己才會更好的發(fā)揮出它們發(fā)的功效,那么草莓醬的做法大全是什么呢?
方法一
草莓醬配料:
新鮮草莓300克,細砂糖180克,檸檬汁20克
制作過程:
1、草莓洗凈擦干水分,用刀切開。小個的草莓切成兩半,大個的則切成四半。
2、在草莓里加入細砂糖。
3、用筷子拌勻,使糖均勻的附著在草莓上。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏3個小時以上(有條件的可以冷藏24小時)。
4、冷藏過后,草莓內(nèi)的水分會滲出,此時就可以繼續(xù)下一步了。
5、將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里,大火翻炒(可用琺瑯鍋或不銹鋼鍋,不要用鐵鍋)。
6、不斷翻炒直到草莓變軟,然后用中火慢慢熬干。
7、當翻炒到濃稠狀態(tài)時,關火,加入檸檬汁,攪拌均勻,果醬就炒好了。
8、將果醬裝入干凈的容器里,密封放入冰箱保存。
小貼士:
1、草莓需要先切開,并用糖腌漬至水分滲出,再翻炒才能做出好果醬哦。腌漬的時間如果能達到24小時,效果會更好,如果等不及,三個小時也OK。
2、因為草莓如果炒的時間過長,顏色會發(fā)黑,所以炒的時候盡量用廣口的大鍋,使水分能更快的揮發(fā),而不用窄口的奶鍋等鍋具。
3、草莓果醬含糖豐富,具有很長的保質(zhì)期。只要裝草莓的容器是干凈并且密封的,放冰箱能保存長達幾個月的時間。
4、檸檬汁有助于果膠的提取及發(fā)揮效用,所以配方內(nèi)加入少許檸檬汁,你可以用新鮮檸檬現(xiàn)擠的汁,也可以用市售的成品濃縮檸檬汁。
5、裝果醬的容器,事先用滾水煮過并自然晾干,能讓果醬保存的更久。
6、如果減少配方中的糖,同時也會減少果醬的保存期限。
7.怎樣判斷草莓醬已經(jīng)熬好可以出鍋.
(一):取一小勺滴入平盤內(nèi),不散開,就可以離火了
(二):熬制到最后,草莓醬會一點點濺出鍋外的話,也可以出鍋了
8.熬制的草莓醬冷卻后裝入密封容器(玻璃器皿),冰箱冷藏后,隨時隨取。
草莓醬對于愛吃草莓的人來說是一個不錯的選擇,它可以用在吃面包吃的調(diào)味料。上面介紹了兩種食用草莓醬的做法,只有正確的掌握了做法,我們才能夠再這個基礎上不斷的創(chuàng)新出食用草莓醬的其他好吃的做法。不過在食用買的草莓醬一定要注意它們的保質(zhì)期這樣食用才更加安全。
草莓是一種很受大家喜愛的食物,絕對是色香味俱佳,老少皆宜的水果。草莓的營養(yǎng)價值極高,其富含維生素C,有助于人體的消化,被稱為水果皇后?,F(xiàn)在就來給朋友們介紹一下草莓醬的制作方法,是大家閑來在家的時候,也可以自己動手來嘗試著制作一下美味的草莓醬。
首先,需要準備的食材有:草莓、冰糖(或者是白糖)、鮮檸檬、瓊脂、牛奶、蜂蜜。然后將草莓清洗干凈,接下來去掉草莓的蒂,放入鹽水中浸泡半個小時,這樣可以將草莓表面的小蟲子殺死。泡好后,將草莓取出來切成小塊,這樣是為了更容易被做成草莓醬,然后翻入鍋中。
往鍋中加入冰糖或者白糖,再加入適量的水,開大火煮開,然后再干用小火慢慢地煮,邊煮邊用勺子使勁的擠壓鍋里的草莓,這樣草莓肉會更容易煮爛。與此同時,將瓊脂用溫水泡上,等草莓肉被煮爛后,湯汁也變得比較粘稠時,這時,說明草莓中的果膠已經(jīng)被煮出來了。
倒入牛奶和蜂蜜,牛奶只是為了調(diào)味,適量即可。等到一起再用小火煮上十分鐘,就將檸檬汁擠入鍋中,檸檬汁既可以調(diào)味同時又可以起到促進凝固的作用。用勺子將檸檬汁與草莓醬充分攪拌在一起,然后,將剛才泡好的瓊脂倒入鍋中,繼續(xù)用小火熬制,要注意不要熬糊了。
如果這時你發(fā)現(xiàn)快粘鍋了,可以稍微加一點水繼續(xù)煮,等到整個果醬汁變得非常粘稠的時候,就可以關火了,然后等草莓果醬慢慢的冷卻,然后裝入帶蓋的玻璃瓶中,擰緊瓶蓋放入冰箱里保存,美味的草莓醬就做好了。這里要注意,一定要等草莓醬徹底沒有熱度了才可以裝瓶。
假如你已結(jié)婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家,你該怎么辦呢?或許有很多男人會選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會做?這畫面會不會很美呢?相信你妻子也特別愿意看到。那么,下面就為大家介紹下有關草莓醬極做法的做法吧。
2.21加入30克白砂糖,腌漬數(shù)小時(我腌了5個小時)。
3.腌到砂糖融化,草莓汁液滲出。
4.把草莓連同汁液一起倒入鍋內(nèi),小火煮。
5.邊煮邊用勺子把草莓搗碎,會有更多汁液。
6.小火煮20分鐘,煮到汁液變得有些粘稠,草莓顏色也變暗,加入蜂蜜。邊煮邊攪拌,防止糊鍋底。繼續(xù)小火煮10分鐘,就OK了。
7.稍涼后,裝入無油無水的容器內(nèi),待完全冷卻后,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏。
上面關于草莓醬極做法的做法雖然看起來有點繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強。
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