青菜茭白花蟹羹的做法
春季養(yǎng)生羹。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。生活中，不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“青菜茭白花蟹羹的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)無(wú)非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來(lái)很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)青菜茭白花蟹羹做法
2.21將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對(duì)半切開(kāi)，待用。
3.將茭白剝殼清洗一下。
4.放在案板上切成片，待用
5.12將青菜洗凈。
6.21放在案板上切開(kāi)，待用。
7.燒鍋倒油燒熱，下入收拾好的花蟹，加適量的料酒。
8.翻炒翻炒。
9.隨后，合入切好的茭白和青菜翻炒一下。
10.接著，加入一些清水煮開(kāi)，煮至青菜和茭白斷生
11.然后，加適量的鹽。
12.調(diào)味翻勻。
13.最后，加入水淀粉。
14.勾芡翻勻，即成。
美食固然誘人，但是只有自己做起來(lái)，才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來(lái)說(shuō)，在明白了青菜茭白花蟹羹這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應(yīng)該都會(huì)自己嘗試的。
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在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛(ài)好，每一道菜都是自己成功的作品，當(dāng)自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵(lì)，今天就給大家來(lái)介紹花蟹土豆羹的做法，再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅！
2.2121將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對(duì)半切開(kāi)，待用。
3.將土豆洗凈，去皮。
4.放在案板上切成塊，待用。
5.燒鍋倒油燒熱，下入收拾好的花蟹，加適量的料酒。
6.翻炒翻炒，盛出。
7.隨后，下入切好的土豆翻炒翻炒。
8.接著，加入一些清水煮開(kāi)，煮至土豆熟軟。
9.然后，合入炒過(guò)的花蟹翻動(dòng)一下，煮開(kāi)。
10.最后，加適量的生抽。
11.加適量的鹽。
12.調(diào)味翻勻。
13.加入水淀粉。
14.勾芡，攪勻。
15.擱入蔥花，即成。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動(dòng)手做菜的。上面關(guān)于花蟹土豆羹的簡(jiǎn)介相當(dāng)詳細(xì)，收藏起來(lái)有機(jī)會(huì)做一下吧。
現(xiàn)如今有很多的美食都是大家喜歡吃的，尤其是吃慣了很多的美食，對(duì)于飲食比較挑剔的人們，都對(duì)于菜肴有著很高的要求，其中青菜豆腐羹是很多人都非常喜歡吃的，但是對(duì)于這道菜的做法很多人都不是很了解，那么青菜豆腐羹究竟應(yīng)該怎么做呢，下面我們一起來(lái)詳細(xì)的了解一下。
青菜豆腐羹是現(xiàn)如今生活中大家都非常喜歡吃的一道美食，因?yàn)榍嗖硕垢兄宓目诟校矣胸S富的營(yíng)養(yǎng)，那么究竟青菜豆腐羹該怎么做呢，下面我們就一起來(lái)詳細(xì)的了解一下。
青菜豆腐羹
材料
南豆腐 適量 綠色蔬菜一份(我放的是小白菜 也可以放其他的) 雞蛋一枚 水淀粉 雞粉 鹽
做法
1.南豆腐小心切成小丁
2.綠色蔬菜切絲 并下水快速焯一下
3.然后鍋里水開(kāi)后 放豆腐 煮煮
4.先勾芡 再撒入雞蛋 雞蛋花會(huì)很漂亮
5.然后再放蔬菜 加調(diào)味料
青菜燒豆腐裹
材料
豆腐裹，青菜
做法
1：家里做的豆腐裹，姐姐上個(gè)星期回家從家?guī)н^(guò)來(lái)的，我為了拍菜寫(xiě)博客也要了一些過(guò)來(lái)，沒(méi)有想到在今天派到用場(chǎng)了。
2：青菜洗干凈，然后鍋燒熱，加葷油，燒青菜的時(shí)候加葷油的味道要比其它油好的多。
3：葷油稍微多一些，要比我照片上的還要多3倍 ，油熱倒入青菜煸炒2到3分鐘。
4：然后加入豆腐裹，加大半碗水，加鹽，糖，大火燒4分鐘這樣即可。
青菜蒸豆腐
材料
嫩豆腐50g，油菜菜葉10g，水淀粉10ml，煮熟的蛋黃1/2個(gè)
做法
1、油菜葉洗凈，放入滾水中汆燙一下，撈出切碎。
2、豆腐放入碗內(nèi)碾碎成泥狀，之后加入切碎的菜葉，調(diào)入鹽和水淀粉攪拌均勻，再把蛋黃碾碎撒在豆腐泥表面。
3、大火燒開(kāi)蒸鍋中的水，將盛有豆腐泥的碗移入蒸鍋中，蒸10分鐘即可。
通過(guò)上面文章的介紹，相信大家對(duì)于青菜豆腐羹該怎么做都有了一定的了解，這是大家都非常喜愛(ài)的一道菜，而且這道菜也有著很豐富的營(yíng)養(yǎng)，因此大家不妨在日常生活中多多嘗試這道菜，只要您掌握了一定的技巧，其實(shí)是很簡(jiǎn)單的。
我們很多時(shí)候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實(shí)自己首先要開(kāi)始動(dòng)手做一道菜，下面介紹茭白花生肉丁炸醬面的做法，先自己動(dòng)手嘗試做一下。
2.2準(zhǔn)備的材料。
3.121鍋中水開(kāi)焯一下茭白丁撈出。
4.212水開(kāi)黃豆芽放入鍋中焯5分鐘至熟撈出做菜碼。
5.水開(kāi)莧菜放入鍋中焯一下?lián)瞥?，擠出菜汁。
6.鍋中倒油煸炒花生至金黃撈出。
7.鍋中留底油煸炒肉丁變色，放入蔥姜。
8.放入茭白丁加入蔥伴侶豆瓣醬、水和白糖小火燒10分鐘。
9.關(guān)火，倒入花生翻炒均勻即可。
10.莧菜汁慢慢倒入面粉中不停揉搓。
11.揉搓成“三光”面團(tuán)餳20分鐘左右。
12.面團(tuán)取出后搟成薄片。
13.刀切成細(xì)面條，抖散待用。
14.鍋中水燒沸，放入面條攪散后煮至斷生，撈出盛在碗內(nèi)。
15.面上放入菜碼及炸醬即可。
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的茭白花生肉丁炸醬面選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購(gòu)買食材去嘗試著做一做。
青菜豆腐羹是一道由嫩豆腐、青菜等食材最后做成的一個(gè)菜品，屬于我們的一道家常菜。豆腐里面含有的豐富蛋白質(zhì)，還有青菜里面也有不可缺少的豐富維生素，對(duì)于孩子的身體素質(zhì)的加強(qiáng)和老人們的免疫力的提高都是一個(gè)絕佳的選擇，對(duì)于這樣的有益食物它的制作方法我們必須的了解一下。
中文名：青菜豆腐羹，主要食材：嫩豆腐，青菜，分類：家常菜，口味：清淡。原料：青菜 嫩豆腐。輔料：青菜（綠葉菜）。調(diào)料：鹽、味精、水淀粉、香油、雞湯。制作方法，做法1，
1、將青菜過(guò)開(kāi)水焯熟撈出過(guò)涼，豆腐切成細(xì)條放入清水中浸泡去腥；
2、將青菜焯熟后切碎，鍋中加入適量雞湯，燒開(kāi)后調(diào)入鹽，放入青菜末、豆腐絲，煮開(kāi)勾濃芡，調(diào)入味精，淋香油即可。
青菜豆腐羹做法2，
1.豆腐切小塊，盡量切得細(xì)些，青菜切大段，放入碎菜機(jī)里面，兩分鐘即可變成碎沫
2.鍋中放清水，清水快開(kāi)時(shí)，放入濃湯寶（如果三碗水的量就放一塊，我用了一碗半的水，減半了）慢慢攪拌，讓濃湯寶化開(kāi)。
3.放入豆腐碎，放入水淀粉，攪拌均勻。
4.放入青菜末，攪拌均勻，最后淋入香油即可以了。
我們最后成功做出來(lái)的青菜豆腐羹，如果手法嫻熟的話，一定是口感滑嫩，味道鮮美的，而且它里面的豆腐還有青菜都是簡(jiǎn)單好消化的食物，特別非常適合孩子或老人進(jìn)行食用呢。還有一些患者，生病期間，特別適合吃像青菜豆腐羹這樣清淡可口的食物啊。
我們生活中的有很多吃貨朋友，如果我們有一個(gè)好的廚藝，閑暇休息時(shí)?？梢越猩虾门笥岩黄鹱鑫魈m花花蟹冬瓜羹，真的是非常享受。
2.21將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對(duì)半切開(kāi)，待用。
3.1將冬瓜去籽去皮清洗一下。
4.2將西蘭花掰成小朵清洗清洗，撈出待用。
5.放在案板上切成塊，待用。
6.燒鍋倒油燒熱，下入收拾好的花蟹，加適量的料酒。
7.1隨后，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
8.2翻炒翻炒，盛出。
9.接著，加入一些清水煮開(kāi)，煮上1分鐘。
10.然后，合入清洗好的西蘭花和炒過(guò)的花蟹翻動(dòng)一下煮開(kāi)。
11.最后，加適量的鹽。
12.調(diào)味翻勻。
13.加入水淀粉。
14.勾芡攪勻，即成。
看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？是不是特別想沖進(jìn)廚房，馬上開(kāi)始動(dòng)手做西蘭花花蟹冬瓜羹。
每天過(guò)著單一的生活，從睜開(kāi)眼開(kāi)始，一直循環(huán)。就連吃的，也是如此的單調(diào)，沒(méi)有半點(diǎn)吸引力。所以，這個(gè)時(shí)候，該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來(lái)沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來(lái)激發(fā)自己的正能量，心動(dòng)了就趕緊和我一起學(xué)做肉絲蟹味菇豆腐羹這道菜吧。
2.1將豆腐撕開(kāi)包裝、用刀劃開(kāi)，待用。
3.2將蟹味菇去根清洗一下，撈出待用。
4.12燒鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料酒。
5.21翻炒翻炒。
6.隨后，合入清洗好的蟹味菇翻炒一下。
7.接著，合入豆腐，加入一些清水煮開(kāi)。
8.然后，加適量的生抽。
9.加適量的鹽。
10.加入水淀粉。
11.勾芡翻勻，即成。
相信你看完肉絲蟹味菇豆腐羹的做法介紹之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這道菜做起來(lái)并不難。當(dāng)然，對(duì)于第一次做的你來(lái)說(shuō)還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
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