香辣牛腩燒土豆的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!鄙鐣l(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。科學的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“香辣牛腩燒土豆的做法”,希望能為您提供更多的參考。
吃是一件很簡單的事,因為只要你張張嘴就可以了。但事實上,吃真的沒那么簡單,因為為了自己的身體,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做香辣牛腩燒土豆。
2.1焯水打去血末,撈出牛腩。
3.2起鍋把水燒開倒入切好的牛腩。
4.12把老姜、干辣椒、蒜、切碎,準備兩小勺郫縣豆瓣、香葉、大料、桂皮。
5.21把自己栽種的香蔥和香蔥摘洗凈。
6.12香蔥切碎,香菜切段。
7.21準備提前用冰糖炒好的糖色。
8.土豆用小刀刮皮切成滾刀塊,再用清水浸泡以免土豆表皮變色發(fā)黑,等燒菜時撈出瀝干水分。
9.熱鍋倒入菜籽油和豬油,油熱放入花椒、老姜、蒜、干辣椒、郫縣豆瓣、香葉、大料、桂皮小火炒出香味。
10.倒入牛腩大火翻炒數(shù)下。
11.然后加入兩小勺白酒、半鍋勺醬油和糖色、一小勺胡椒面翻炒均勻。
12.炒出香味后加入熱水燒開,關小火蓋上蓋子慢燉。
13.等牛腩燒至50分鐘左右放入土豆大火燒開。
14.然后蓋上蓋子關小火慢燉。
15.等土豆軟爛,湯汁收汁大半時即可放入小半勺的雞精和味精,翻均勻即可關火。
16.裝入提前燙好的砂鍋中,撒上香蔥和香菜,一碗香辣、軟糯的牛腩燒土豆就好了。
你以前可能沒有做過菜,但是現(xiàn)在你看完香辣牛腩燒土豆的做法簡介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。
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對于每個人來說,年紀到了就要結婚生子,而之后就會頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客,像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做,是不是糗大了?那么,現(xiàn)在小編就來教教你如何去做土豆燒牛腩。
2.121牛肉切小塊備用。
3.212牛肉和蔥姜冷水下鍋,燒開后撇干凈浮沫。
4.1熱鍋下油,爆香蔥姜。
5.2將蔥姜揀出。
6.下牛肉翻炒。
7.調入一瓶蓋料酒。
8.加入適量鹽。
9.加入少量糖提味。
10.移入電壓鍋中,加入八角花椒陳皮和少量水。
11.加入一勺老抽。
12.加入二勺生抽,煲20分鐘。
13.此時將土豆去皮切塊。
14.開蓋后牛腩盛出,加入土豆,煲5分鐘。(一開始放土豆的話土豆就溶爛了)
15.土豆好后倒入牛腩,灑蔥花。
世界那么大,餐館那么多,土豆燒牛腩的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嘗試下吧。
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。所以,遠離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關于香辣牛腩煲
2.草果一個,桂皮一小段,八角兩粒,干山楂、干辣椒適量
3.豆瓣醬一大勺,冰糖適量
4.牛腩切大塊,最好精選有一層牛筋完整包裹著的,這樣的牛腩煮出來軟糯粘滑,非常好吃
5.水開后放入牛腩
6.焯水去血沫
7.再用溫水清洗干凈雜質
8.鍋中放適量油,中火爆香姜片和大蒜
9.再放入蔥白、桂皮、草果、八角和干辣椒爆出香味
10.調小火加入豆瓣醬和冰糖
11.炒出紅油
12.轉大火放入牛腩,翻炒約兩分鐘,加數(shù)滴香醋,炒出香味后加適量料酒,繼續(xù)翻炒至酒味揮發(fā),調中火
13.加入適量生抽和老抽,翻炒至上色
14.加入適量開水至沒過牛腩四分之三處
15.煮開后移入高壓鍋,上汽后轉小火25分鐘關火,自然排氣后打開即可
香辣牛腩煲的詳細方法步驟已經介紹完了,了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實踐了,相信自己開始練習吧。
假如你已結婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家,你該怎么辦呢?或許有很多男人會選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會做?這畫面會不會很美呢?相信你妻子也特別愿意看到。那么,下面就為大家介紹下有關小土豆燒牛腩的做法吧。
2.2把小土豆去皮洗凈,用清水浸泡以免土豆表皮變色發(fā)黑。
3.12把老姜拍碎,干辣椒、蒜、小洋蔥切粒備用。
4.21把香蔥和香菜摘洗干凈切好。
5.1把牛腩切成方塊狀。
6.2選上好的牛腩沖洗干凈。
7.起鍋把水燒開倒入切好的牛腩。
8.焯水打去血末,撈出牛腩。
9.熱鍋倒入菜籽油,油熱放入花椒、老姜、蒜、小洋蔥、干辣椒、郫縣豆瓣、十三香、胡椒面、白糖小火炒出香味。
10.倒入牛腩大火翻炒數(shù)下,然后加入料酒、蠔油、少許老抽翻炒均勻。
11.炒出香味后加入熱水燒開。
12.等牛腩燒煮5分鐘左右倒入小土豆再次燒開。
13.然后倒入電壓力鍋,蓋上蓋子,按煲蹄筋的鍵。
14.壓好后加入少許的雞精和味精,然后倒入小砂鍋中,最后撒上香蔥和香菜。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔心過自己的健康?要知道,飲食的健康對于一個人的生命起著至關重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著小土豆燒牛腩的做法,下廚去做好它,這樣的你才會是最健康的。
世界如此美好,你怎么忍心讓自己生病?一個人生病的原因有很多,但很多都是因為飲食不當而導致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動手來做。下面,就請大家跟我一起學習下關于辣味醬香燒牛腩。
2.2準備好所有的配料。
3.1放入黃醬,反復煸炒出香。倒入牛腩(事先用涼水跋過半個小時以上)反復大火煸炒,直到肉的顏色開始變成粉白色。
4.2鍋中下油,趁著低溫將辣椒和花椒倒入鍋內。
5.加入開水,沒過牛肉。
6.轉移到高壓鍋中,加入白酒、蔥、姜片。蓋好蓋子。大火直到加壓,蓋好閥門,中火15分鐘,改成小火25分鐘。
7.關火減壓開蓋,將湯汁和肉分開。湯汁里面放入鹽、白糖調味。加入土豆和白菜,煮到軟爛。
8.將肉再次倒入調味好的湯汁里面,翻炒之后勾芡出鍋。
9.澆在剛才的菜底上面。撒上香菜。
這道辣味醬香燒牛腩的做法小編為你介紹完了,那么大家在做菜的時候,小編也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
對于每個人來說,都想有個穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時,你需要有健康的身體來享受才行。為了健康,請你經常在家做飯吃。如果你不會,那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學做香辣土豆塊。
2.買來的大雞腿,清洗干凈。
3.雞腿切塊,放容器里加入,姜蒜末,料酒1勺,白糖和鹽個半小勺,腌制15分鐘。(我不喜歡吃雞皮,都是脂肪呢,就把雞皮都切掉了)
4.鍋里倒適量的油爆香小辣椒,姜蒜。
5.爆香之后把腌制好的雞塊倒入翻炒。
6.炒至雞塊變色之后加入醬油1勺,料酒1勺,白糖和鹽各半勺,炒勻。
7.炒香雞塊后把土豆塊也放入,再加入適合自己口味的辣椒繼續(xù)翻炒會。
8.翻炒1分鐘左右,倒入1碗清水,差不多沒過土豆塊。蓋上鍋蓋,煮5分鐘左右。(中途記得開蓋翻炒下受熱均勻
9.看鍋里的湯汁收的差不多的時候,撒點雞精炒勻。再撒點蔥花即可出鍋。(家里沒有了就沒放蔥花)
相信看完上面的關于香辣土豆塊的做法,對于這道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要動手做一下。
同樣的一道菜,不同的人做出來的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實是做法上的區(qū)別,而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就讓小編來為大家介紹一下有關香辣紅燒土豆的具體做法。
2.1蓮藕切成1公分厚的片。
3.2蓮藕1節(jié)去皮。
4.1鍋里放油,放入蔥、姜、蒜,煸炒出香味放入土豆。
5.2土豆去皮洗凈切塊,尖椒洗凈切塊。
6.1放入醬油、鹽、白糖、醋翻炒。
7.2放入蓮藕翻炒。
8.添加適量水少煮片刻。
9.燒到湯汁不多時。
10.放入尖椒翻炒片刻,出鍋前放入味精調味即可。
11.盛入盤中,即可享用。
也許你以前吃過香辣紅燒土豆,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來的吧,還有什么理由你自己動手做呢?
對于每個人來說,都想有個穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時,你需要有健康的身體來享受才行。為了健康,請你經常在家做飯吃。如果你不會,那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學做香辣土豆蒸肉。
2.12蔥切蔥花,姜切姜末
3.21放鹽
4.1放姜末蔥花,白糖一點點
5.2放少許生抽
6.放土豆
7.放老干媽一勺
8.拌勻
9.飯盒或碗一個
10.將拌勻的豬肉餡兒放到飯盒里
11.上鍋隔水蒸
12.我用的高壓鍋,差不多10分鐘左右
看完香辣土豆蒸肉這道菜的具體方法步驟,也許你會覺得有點復雜,但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去,相信你很快就能完成。
人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對于當今社會而言,卻不完全這樣,因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學一下如何做好香辣土豆雞。
2.調料準備。(在調料一欄里已經寫得很清楚啦)可以按自己品味適當增減)
3.土豆削皮切滾刀塊
4.鍋內倒油燒到5成熟時,姜蔥蒜桂皮花椒爆香
5.隨后倒入土雞翻炒至斷生
6.然后加料灑去腥,一勺生抽與一勺老抽增色,入適量鹽調味。這一步要多炒一會兒,差不多翻炒5分鐘
7.將雞肉與所有調料炒出香味后,加土豆塊翻炒片刻
8.最后加水燉半小時就可以啦
9.裝盤,這道菜下酒很好哦
現(xiàn)在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們去廚房做一下香辣土豆雞
每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學。下面,就讓小編來為大家介紹一下如何做好香辣烤土豆。
2.肋排剁成7厘米左右的長段,用水洗干凈晾干~
3.大蒜子10瓣左右,切成小丁,然后用壓蒜器壓成蒜泥
4.將蒜泥加入鹽、味精、生抽、油,李錦記蒸魚油~干辣椒粉~孜然粒調成蒜蓉腌料,料酒可以稍多~~
5.將排骨放入一個平底的大盆,倒入步驟3的腌料,拌勻,腌上4個小時以上,最好是過夜~~每2-3小時將排骨翻邊,然入味均勻。
6.土豆洗干凈,帶皮切成滾刀塊~~烤盤鋪好鋁箔紙~放上土豆,均勻撒上椒鹽和孜然粉;
7.架上鐵絲網,上面放好腌好的排骨,每根排骨刷上盆里的腌料,放一些盆里的蒜蓉
8.烤箱210度預熱,好了后將排骨和土豆放入,排骨放中間,土豆放下方;
9.繼續(xù)上下火15分鐘,期間切好蔥花(盡量碎),排骨拿出撒上孜然粉和辣椒粉 土豆用蔥花拌勻~~~~
10.土豆 排骨合照
11.排骨單人照
12.土豆玉照
有時候家庭聚會,總是被自己的親人抱怨,不會做菜,大家沒有口?!,F(xiàn)在不用擔心,看著上面的步驟,自己趕緊學習做一下香辣烤土豆
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實自己什么都沒有,因為最重要的健康沒有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好香辣燒肚片這道菜吧。
2.21炒勺上火燒熱注入適量烹調油,用小火煸炒豆豉和郫辣醬。
3.1爆香后倒入肚片、香菇片和春筍片。
4.2煸香出紅油后放入姜片和洋蔥煸炒。
5.然后用旺火炒勻后烹入紹酒炒勻。
6.再烹入醬油炒勻。
7.加入熱水把肚片燒8-10分鐘。
8.進行調味,里面放入少許白糖。
9.烹入幾滴香醋。
10.再撒少許味精炒勻。
11.最后用適量水淀粉勾芡。
12.待芡汁糊化后放入其它配料翻炒數(shù)下便可出鍋碼盤。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的香辣燒肚片,會勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶爾一次沒關系的,趕快下廚去做一做。
人的生活條件好了,都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下香辣肉末燒豆腐這道菜的做法。
2.榨菜洗凈也切成片。
3.胡蘿卜去皮,切成片備用。
4.鍋中放油,燒熱,下入豆腐片煎至兩面金黃,撈出控油。
5.倒出多余的油,爆香蔥姜下入肉末煸炒至肉末變色。
6.放入泡椒繼續(xù)煸炒。
7.烹入料酒醬油加入糖煸炒均勻。
8.加入煎制好的豆腐和榨菜片。
9.放入一點水,煮至2分鐘。
10.加入胡蘿卜片翻炒均勻,收干湯汁即可。
看了小編的介紹,您對這道香辣肉末燒豆腐應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!
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