醬烤杏鮑菇的做法
養(yǎng)生粥的做法。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。那些健康而長壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“醬烤杏鮑菇的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
對于中老年人來說,人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節(jié)開始,比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到,下面就讓小編來介紹一下如何來做醬烤杏鮑菇這道菜。
2.順長切成薄厚適中的片
3.將烤肉醬倒入料盒底部
4.排進一層杏鮑菇片,讓杏鮑菇兩面都抹上烤肉醬,再放上一層杏鮑菇
5.再倒上一層烤肉醬
6.以此類推,將杏鮑菇都排進料盒,抹上烤肉醬,腌制半小時以上
7.平底鍋抹薄薄一層油,燒熱后放入腌好的杏鮑菇片
8.煎至兩面金黃,撒上少許迷迭香后出鍋
醬烤杏鮑菇的做法已然介紹完結(jié),但是每個人對于它的理解肯定不同,所以做出來的味道也必然不一樣。所以,趕緊去試試,看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
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你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長。如果沒有,那么你可以從現(xiàn)在開始學一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來給你介紹一下關(guān)于醬炒杏鮑菇的做法。
2.21杏鮑菇洗凈切片,西蘭花撕成小朵
3.鍋中入適量的水,放少許鹽和食用油,燒開后焯一下西蘭花,時間不能太久,不要超過一分鐘 ,撈出控水
4.熱鍋放油,五成熱后放一半姜蒜爆出香味,放西蘭花煸炒,加鹽和雞精、高湯(或清水),大火1分鐘出鍋裝盤
5.鍋中入油,五成熱后下另一半蔥姜蒜爆出香味,放杏鮑菇煸炒
6.炒到杏鮑菇發(fā)軟,入適量生抽,金格勒醬,翻炒
7.入雞精翻炒一下,出鍋
8.裝盤
9.那是一個鮮呀
看完關(guān)于醬炒杏鮑菇做法的詳細介紹,你是不是很興奮,是不是迫不及待想自己嘗試呢?那就不要猶豫了,趕緊行動起來吧。足夠的實踐必然會成就你,讓你做出最美味的它。
杏鮑菇是常見的菌類食物,對它的選擇可以放心進行,杏鮑菇含有的營養(yǎng)元素較多,吃的時候?qū)ι眢w營養(yǎng)補充有很好幫助,不過在吃杏鮑菇的時候,需要對它的制作方法進行了解,這樣在制作的時候,才能夠順利進行,那醬爆杏鮑菇是不錯之選,這類杏鮑菇制作方法也是比較簡單的。
醬爆杏鮑菇的做法一:
材料:杏鮑菇300克,青椒1根,洋蔥1個,甜面醬2湯勺,番茄醬2湯勺
做法
1.甜面醬和番茄醬以1:1比例勾兌好,并撒上白芝麻;青椒切小圈、洋蔥、杏鮑菇切丁。
2.油七成熱時,放入杏鮑菇,耐心翻炒至水分炒出,然后倒上適量的醬汁。
3.加入洋蔥丁和青椒,把洋蔥炒至軟塌即可出鍋。
做法二:
材料:杏鮑菇,西紅柿,甜面醬,蔥末,蒜末,姜末,植物油
做法
1.熱鍋倒油,先爆姜末,再放蒜末,炒香后倒入杏鮑菇翻炒
2.倒入甜面醬,小火炸醬
3.醬炸的差不多時放入西紅柿丁,煮至差不多溶化,最后撒蔥末出鍋
做法三:
材料:杏鮑菇,黃瓜,胡蘿卜,豆瓣醬,植物油
做法
1.所有材料洗凈切丁,豆瓣醬加水稀釋一下
2.燒一鍋水,加點鹽進去,放入杏鮑菇焯熟,大概3分鐘
3.炒鍋燒熱后倒入一些植物油,先放胡蘿卜煸炒,再放黃瓜和杏鮑菇炒勻,盛出
4.再起鍋,倒入一點植物油燒熱,放入豆瓣醬小火炒香,倒入所有蔬菜丁翻炒均勻出鍋
這幾種就是醬爆杏鮑菇制作方式,在制作醬爆杏鮑菇的時候,都是可以根據(jù)以上制作方法進行,不過對醬爆杏鮑菇制作過程中,對它的制作時間一定要注意,這樣食物制作時間不能太長,否則制作出來的醬爆杏鮑菇味道會改變的。
美味可口的食物不僅會增加人的食欲,而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情,會讓我們的身心越來越健康。所以,你有足夠的理由說服自己來學做美食。而現(xiàn)在,小編就來介紹一下有關(guān)杏鮑菇素雜醬的做法。
2.清洗好其它的菜菜,胡蘿卜削皮。
3.切成丁。
4.姜蒜大蔥剁成末,干香菇也切成丁。
5.泡香菇的水不要倒掉,后面要用。
6.鍋里加油,先加入姜蒜大蔥末,小火炸出香味后,再放入黃豆醬,小火翻炒出香味。
7.這個過程可以持續(xù)一段時間,不停地翻炒黃豆醬,味道越來越香哦。
8.然后加入干香菇炸香,再倒入其它菜菜,一起翻炒,翻炒過程中放入五香粉和胡椒粉,翻炒2分鐘,再加入香菇水,小火煮10分鐘就可以啦。
9.用來拌飯拌面味道都非常棒,吃的時候還可以加一點小蔥哦。
今天的杏鮑菇素雜醬就介紹到這里,不知道您學會了嗎?如果您是一個家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯過這個機會,趕快去嘗試。
身體健康的人,都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學會做菜,下面小編就給大家簡單的介紹XO醬爆杏鮑菇,看完后希望大家嘗試做一下。
2.如果杏鮑菇比較粗,就再撕得細一點,可以多撕幾條。然后再切成寸段
3.小火油煎杏鮑菇,是逼出淡淡杏味的關(guān)鍵,也是呈現(xiàn)鮑魚口感的關(guān)鍵。煎出水來的杏鮑菇,說明杏鮑菇比較嫩,容易逼出味道來。不出水的杏鮑菇,可能就老一點,我的體會是:這樣的杏鮑菇不容易出來杏仁的味道。煎完的杏鮑菇表面微黃即可,控凈水,揀到盤中備用
4.鍋中放底油,爆香蒜片,蔥段,然后再放入青紅椒炒勻,倒入XO醬;蠔油;添少許清水,白糖調(diào)味,不用再放鹽了。然后炒出醬香
5.炒出醬香后,倒入煎好的杏鮑菇;青蒜,炒勻即可。千萬不要忘記臨出鍋前,一定沿著鍋邊,烹入一湯匙料酒。這是進一步激出杏鮑味的關(guān)鍵
健康的生活離不了健康的飲食,自己在家里學著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的XO醬爆杏鮑菇你學會了嗎?
對于大部分城市來說,大家不難發(fā)現(xiàn),路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢?長期吃路邊攤,必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下面,我就為大家介紹如何來做醬烤黃魚。
2.12將黃花魚從魚腹拋開,魚背連著。
3.21在魚身兩邊各劃上幾刀。
4.1兩面煎至五成熟盛出。
5.2煎鍋加適量花生油燒熱放入黃花魚。
6.在烤盤上鋪上一層錫紙。
7.均勻的抹上一層花生油。
8.撒上些豆角段。
9.再撒上些杏鮑菇片。
10.將煎好的黃花魚均勻的刷上一層烤肉醬,再撒少許鹽。
11.放在烤盤上。
12.烤箱200度預(yù)熱5分鐘,放入烤盤,中層,170度烤15分鐘即可。
也許之前你沒有吃過醬烤黃魚,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關(guān)于烤醬排骨這道菜的做法。
2.調(diào)醬汁,黃豆醬73g,蜂蜜30g,桂花醬少許(沒有可忽略),老抽少許,蒜蓉適量
3.把醬汁倒到排骨上,戴上一次性手套抹勻,找一個保鮮袋把排骨和剩下的醬汁放進去,天氣熱了,放在了冰箱的保鮮層,大概腌了有24小時,怕不入味
4.把排骨放在烤架上,預(yù)熱160度,送入烤箱,上面放烤架,下面放烤盤接油,烤了一個小時十分鐘。用筷子戳動就可以了
5.為了表面上色好看,用蜂蜜和桂花醬還有胡椒粉,每隔十分鐘把排骨拿出來刷一次
6.烤好了,裝盤。夏天來罐啤酒,再來幾根烤排骨有沒有很爽歪歪的感覺呢
7.有沒有很誘人,燒烤的東西一定要趁熱吃,要不就不對味道了
烤醬排骨理解起來并不難,但真要做好它,其實也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習。
想要做好一道菜,沒有大家想象的那么難,只要自己準備好食材,餐具,掌握好火候,然后根據(jù)下文關(guān)于醬烤魷魚的步驟做起來,相信你一定可以的。
2.21魷魚切成1厘米寬的圈,須切大塊。
3.取四分之一個洋蔥切絲,和魷魚一起放入保鮮盒中。
4.取一小碗,放入叉燒醬,辣醬,生抽,料酒,蒜(拍碎切末)、黑胡椒粉混合均勻成腌料。
5.將腌料倒入魷魚中。
6.充分抓勻,蓋好,冷藏四小時以上。
7.烤盤上鋪好錫紙,擺放半個切好的洋蔥,將腌好的魷魚平鋪在洋蔥上面。
8.放入烤箱,以200度烤6分鐘,取出,刷一層叉燒醬(加一點點水調(diào)開),再烤6分鐘。
介紹完醬烤魷魚的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手,只有通過不斷的實踐,才能做出真正的美食。
其實很多的朋友喜歡吃杏鮑菇,它的吃法有很多,最簡單的就是直接放到火鍋里面煮著吃,這樣它吸收了火鍋的香料,口感也是很不錯的,也有一些朋友在吃杏鮑菇的時候喜歡加上一些醬料,做成醬爆杏鮑菇,我們一起來了解一種制作方法比較簡單的醬爆杏鮑菇的做法。
杏鮑菇2-3,青椒蔥姜醬(喜歡吃的醬都可以)做法:
1:蔥姜辣椒切絲,菇切片
2:鍋內(nèi)放油,放入蔥姜辣椒爆香
3:放入蘑菇,放入雞精糖(根據(jù)醬的咸淡可以選擇放或者不放鹽)
4:當蘑菇炒到有少許濕潤感,放醬,翻炒出鍋
3小訣竅
心得:很簡單就能做出好吃的東西,一瓶醬就能做出飯店大廚師的味道,醬可以選擇你自己喜歡吃的醬,也可以選擇調(diào)整,選擇杏鮑菇的時候選擇重一點的,這個肉質(zhì)很更有彈力,吃起來很Q。
營養(yǎng)價值:
1、低熱量、低脂肪、低鉀、高免疫力、低蛋白質(zhì)、低鈣、提高免疫力、低鈉、提高免疫力。
2、杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
3,杏鮑菇的作用很多,因為杏鮑菇含有很多的氨基酸和礦物質(zhì),多有可以有效的降血脂,這樣的功能比較適合年紀大的老人食用。
4、營養(yǎng)豐富的杏鮑菇富含蛋白質(zhì)和碳水化合物,對于我們的腸胃有很好的保護作用,杏鮑菇可以潤腸胃,對于腸胃疾病有很好的食療作用。杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。
5、杏鮑菇有很高的氨基酸成分,根據(jù)科學家的研究和統(tǒng)計杏鮑菇具備人體必需的8種氨基酸,所以杏鮑菇絕對是一種營養(yǎng)保健價值極高的食用菌,杏鮑菇蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份、也是美容的食用菇類。
在挑選杏鮑菇的時候也是會很有講究的,要觀察它的顏色看是不是新的,同時還應(yīng)該要看杏鮑菇的肉質(zhì)是否是肥嫩,最好是能夠挑選色澤比較自然的,杏鮑菇里面含有大量的營養(yǎng)成分,不管是對于老年人還是小孩,平時適當?shù)某砸恍τ诮】刀际怯泻锰幍摹?/p>
人的一生要經(jīng)歷上學.工作以及結(jié)婚生子,而對于大多數(shù)人來說,現(xiàn)在已經(jīng)進行到第二步了,接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里,如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜,是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。下面,小編就來為你支招,教您如何做好醬香杏鮑菇培根卷。
2.2準備所需的主要原料
3.1焯水過后的杏鮑菇撈出,瀝干水分備用
4.2然后將切片的杏鮑菇放入開水中焯水至軟
5.將培根切成同杏鮑菇差不多長度,將杏鮑菇鋪在培根上,然后在杏鮑菇的表面刷層拌飯醬。(也可以將培根鋪在杏鮑菇上面,在培根上刷醬,卷起)
6.將培根杏鮑菇從一頭卷起,用牙簽固定住
7.平底鍋刷一層薄薄的油,然后將杏鮑菇培根卷放在上面,小火慢煎,適時翻面
8.煎至培根緊縮出油,杏鮑菇表面煎的金黃,即可。(可以根據(jù)個人口味撒椒鹽粉等,也可以什么都不加)
9.乘熱食用味道更佳
今天小編介紹的醬香杏鮑菇培根卷可是色香味俱全,這你可不容錯過,趕快去嘗試著做一做,讓你的嘴巴過過癮。
健康的飲食能延長人的壽命,那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于醬味烤蝦的做法。
2.在蝦身上抹上甜面醬,少量撒些白胡椒粉和糖
3.蝦要腌兩三小時會比較入味
4.蒜切末。檸檬切開,迷迭香洗凈備用
5.鍋燒熱后,倒一點點油即可,用刷子或者廚房紙輕擦下,讓鍋里均勻涂上油。放入蒜末炒香
6.放入蝦翻炒。因為油少,還有醬,多少會有點糊鍋,沒有關(guān)系。蝦變色后,倒入一勺白葡萄酒,擠適量檸檬汁,放入迷迭香翻炒出鍋
7.盛出蝦后,鍋里會有點湯水,再倒兩勺子白葡萄酒,一勺蠔油,兩三滴檸檬汁加熱后,澆到蝦上即可
家人的健康是主婦們最大的心愿,那么,通過小編今天介紹的這道健康美味的醬味烤蝦,年是不是也想學學呢?趕快為家人去去動手做一做。
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