酒煮橙班戟的做法
養(yǎng)生的酒。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《酒煮橙班戟的做法》，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
隨著時(shí)代的發(fā)展，我們身邊可能沒(méi)有幾個(gè)會(huì)做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒(méi)有什么不對(duì)，但是外面的食品不一定就很干凈，有時(shí)候自己動(dòng)手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面小編就給大家介紹酒煮橙班戟，自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.1離火待涼，加入橙酒、果肉拌勻備用
3.2橙汁、砂糖、檸檬皮入鍋內(nèi)煮開(kāi)，慢火再煮至醬汁濃縮至一半份量
4.1加入色拉油拌勻，再慢慢地加入牛奶拌成面糊
5.2雞蛋打散，加入面粉慢慢攪拌
6.將面糊過(guò)篩備用
7.平底不沾鍋小火燒熱，將面糊倒入攤成圓餅
8.將煎好的班戟折疊成三角形碼入盤中，淋上香橙醬汁即可
大家感覺(jué)怎么樣呢，小編今天為您介紹的酒煮橙班戟步驟簡(jiǎn)單很容易上手，如果您感興趣的話那就來(lái)試試吧。
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大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來(lái)介紹下關(guān)于蘋果班戟這道菜的做法。
2.121碗中放入蛋黃和雞蛋、白糖35克攪拌到白糖溶化。
3.212加入牛奶攪拌到無(wú)顆粒狀。
4.把攪勻的雞蛋液放到面糊中攪拌均勻。
5.把黃油溶化放到面糊中拌勻。
6.然后過(guò)篩備用。
7.淡奶油加入30克的白糖打發(fā)到不流動(dòng)狀態(tài)。
8.平底的盤子刷上油，放到有熱水的鍋中，倒入面糊把面糊燙熟。（家里的鍋都是帶點(diǎn)的，只好用披薩盤子來(lái)做）。
9.把蘋果切成條。
10.把面皮放到盤子中，放入打發(fā)好的淡奶油加入蘋果。
11.把面皮四面包起再翻過(guò)來(lái)，從中間切開(kāi)就可以了。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報(bào)的，到時(shí)候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來(lái)做一下蘋果班戟。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營(yíng)養(yǎng)才能讓身體不生病，說(shuō)起營(yíng)養(yǎng)健康，當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道彌猴桃班戟,讓家人吃得更健康。
2.2雞蛋加入糖粉中攪打均勻
3.12低筋面粉加抹茶粉拌勻篩入，輕輕拌勻
4.21黃油融化成液態(tài)，冷卻后加入面糊中攪拌均勻，之后放那靜置20分鐘左右
5.將靜置后的材料過(guò)篩，現(xiàn)在的面糊很細(xì)膩
6.平底鍋小火加熱，倒入一大勺面糊，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)幼屆婧龜偝蓤A餅狀，等表面凝結(jié)成半透明狀即可
7.1這時(shí)候?qū)⒌逃头湃霟o(wú)油無(wú)水的盆里，加入細(xì)砂糖用打蛋器打發(fā)，提起打蛋器有小尖角
8.2做好的面皮放那晾晾冷卻
9.彌猴桃剝皮切出對(duì)半
10.冷卻后的奶皮上加一勺打發(fā)好的奶油，放上半只彌猴桃
11.然后對(duì)折兩次包起來(lái)
12.倒過(guò)來(lái)收口朝下
13.吃的時(shí)候用小刀在中間輕輕切開(kāi)呈現(xiàn)完美切面
14.如果有時(shí)間放冰箱冷藏下切出來(lái)更好！
不知道小編今天分享的彌猴桃班戟的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會(huì)大漲。
一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過(guò)過(guò)嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康，我們自己在家里學(xué)著制作榴蓮班戟，當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)做菜吧！
2.倒入牛奶，攪拌均勻
3.篩入低筋面粉和抹茶粉
4.用手動(dòng)打蛋器慢慢的攪拌均勻，成為稀面糊
5.將黃油隔水加熱融化成液態(tài)以后，倒入面糊里，攪拌均勻
6.將稀面糊過(guò)篩以后，放入冰箱冷藏靜置半個(gè)小時(shí)
7.平底鍋涂上薄薄的一層油，用小火加熱。倒入兩大勺（30ML）的面糊，攤成圓形。煎到面糊凝固。把煎好的班戟皮用鏟子鏟起來(lái)，放在盤子里。依次煎好所有的班戟皮（煎的時(shí)候要用小火，不需要翻面）
8.煎好的班戟皮冷卻以后，就可以裹了。動(dòng)物性淡奶油加入糖粉打發(fā)到可以保持花紋的程度。將班戟皮表皮（煎的時(shí)候沒(méi)有貼著平底鍋的一面）朝下鋪好，在班戟皮上放入適量打發(fā)好的淡奶油，放上一塊榴蓮肉，再放上適量打發(fā)好的鮮奶油
9.把班戟皮包成四方形，將餡完全包在皮里面
10.翻過(guò)來(lái)，榴蓮班戟就做好了。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存，最好一天之內(nèi)食用完畢
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會(huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天，得知榴蓮班戟全部做法的你，可以真正改變自己了。
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，沒(méi)到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧?kù)o.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無(wú)比激動(dòng)的。那么，下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如果做草莓班戟。
2.2大盆中打入雞蛋，加入牛奶、砂糖、色拉油拌勻。
3.1將不沾平底鍋燒熱，轉(zhuǎn)小火，不放油，將一勺（比平時(shí)盛湯的湯勺要小一點(diǎn)點(diǎn)的小湯勺）面糊倒入鍋中，用勺子攤成圓形，煎至邊緣翹起，迅速翻面再稍煎一下即可。將所有面糊都攤成圓形班戟皮。
4.2把做好的面糊過(guò)篩，靜置五分鐘備用。
5.1取鮮奶油用電動(dòng)打蛋器打至發(fā)起。如圖能拉出三角立起而不會(huì)軟掉。
6.2把草莓洗凈，切成小粒備用。
7.取一片班戟皮，裱花袋裝入打發(fā)好的奶油，剪小口，擠在班戟皮中間處放適量的草莓粒。
8.再擠一次奶油。
9.將班戟皮四邊折起。
10.翻面壓住封口處即可。
11.完成圖...
看了上面關(guān)于草莓班戟的介紹，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，都想有個(gè)穩(wěn)定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個(gè)幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時(shí)，你需要有健康的身體來(lái)享受才行。為了健康，請(qǐng)你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會(huì)，那現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)做水果班戟。
2.倒入牛奶攪拌均勻
3.篩入低筋面粉
4.用打蛋器或橡皮刀刮攪拌成稀糊狀，這時(shí)候可能有面疙瘩，沒(méi)關(guān)系，盡量的攪拌均勻就好
5.將融化好的黃油倒入面糊中攪拌均勻
8.平底鍋涂上薄薄的一層油（不粘鍋就不需要了），小火加熱。倒入兩大勺面糊，攤成圓形。煎至面糊凝固
9.把煎好的班戟皮用鏟子鏟起來(lái)，放在盤子里。煎的時(shí)候是不需要翻面的
10.將淡奶油加細(xì)砂糖打發(fā)。班戟皮朝下鋪好，即沒(méi)有貼鍋的一面朝下，在班戟皮上放入適量的淡奶油
11.放上一塊果肉
12.再蓋上一層淡奶油
13.將淡奶油裹好成四方形就可以了，然后翻面。就好了
健康的身體從美食開(kāi)始，通過(guò)小編今天的講解，大家是不是已經(jīng)掌握的水果班戟的制作技巧呢？那就快快去行動(dòng)吧！
班戟是粵語(yǔ)的音譯，指的是用面糊在烤盤上，或者是平底鍋上來(lái)做比較薄的煎餅，也被稱為薄煎餅，或者是熱香餅。美式的班戟不含有酸酵粉，含有牛奶，雞蛋和白面粉，英式的班戟和法國(guó)的點(diǎn)心也比較像，但是沒(méi)有裝飾的蕾絲，用班戟粉來(lái)做班戟皮比較常見(jiàn)。
1、普通做法
低筋面粉100克、蘇打粉1/2茶匙、砂糖1 1/2湯匙、牛奶半杯、牛油液1湯匙、發(fā)粉1茶匙、鹽1/4茶匙、雞蛋1只、淡忌廉半杯
制作步驟
1、所有材料混合，牛油最后加入。
2、將面糊薄薄一層倒到易潔鑊，用慢火煎至出現(xiàn)小泡泡，然后將薄餅反轉(zhuǎn)再煎至金黃色即成。
2、榴蓮班戟
榴蓮肉一百二十克 、鮮忌廉一百毫升、糖粉二湯匙 、面粉一百克、鮮奶一杯、牛油二茶匙、糖粉二茶匙、幼鹽六分一茶匙
制作步驟
1、面粉加入已融牛油、二茶匙糖粉、鹽拌勻。
2、逐少加入鮮奶，用打蛋器在中央攪開(kāi)成班戟漿。
3、放入雪柜先冷藏半小時(shí)。
4、用湯勺盛起班戟漿，以易潔鑊先將其中一面煎熟，以橡皮勺沿班戟邊部挑起，反轉(zhuǎn)倒在大碟上。重復(fù)上步驟直至所有餅皮煎好，待涼。
5、鮮忌廉加入2湯匙糖粉，用打蛋器打發(fā)至企身，放入雪柜冷藏。
6、放一塊至戟皮在干凈的臺(tái)上，加上適量的忌廉和榴蓮肉，兩側(cè)覆入卷起，切件放在碟上。
3、芒果班戟
食材準(zhǔn)備
面粉75克、砂糖35克、雞蛋2只、牛油溶液15克、牛奶250克、芒果4個(gè)、鮮忌廉適量、糖霜適量
制作步驟
1、蛋、糖打勻，牛奶和面粉分次加入，打成面粉糊，放入牛油溶液攪勻，待用；
2、燒熱平底鍋，放一點(diǎn)油，將一勺面粉糊倒入鍋中，搪成圓形，煎成薄餅，用同樣的方法再煎12塊，待涼；
3、芒果去皮切片，打起鮮忌廉；
4、將適量的鮮忌廉涂在薄餅上，再放上芒果，包成長(zhǎng)卷形，表面灑上糖霜即成。
4、奇異果班戟
食材準(zhǔn)備
普通面粉 75g 、綿白糖 35g 、雞蛋 2枚 、黃油 20g 、牛奶 250ml、芒果 1片、奇異果 1個(gè) 、鮮奶油 10g 、 油 1茶匙（5ml）
做法
1、雞蛋在碗中打散。奇異果和芒果去掉果皮，分別切成4cm長(zhǎng)的條。黃油在室溫下溶化。鮮奶油打發(fā)。
2、普通面粉用細(xì)篩網(wǎng)過(guò)篩后，與綿白糖、打好的蛋液、溶化的黃油、牛奶混合，攪拌成均勻沒(méi)有顆粒的面糊。
3、平底鍋刷上一層油，中火燒至六成熱，舀入一勺面糊，轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋，使面糊均勻地?cái)傇阱伒?，攤成圓形薄餅。并依次將面糊全部攤成薄餅。
4、將攤好的薄餅每張分成均勻的扇形4等份。
5、取一張分好的扇形小餅，在中央涂抹上打發(fā)的鮮奶油，放上切好的芒果條和奇異果條，然后卷起即可。
香甜誘人的香蕉加上淡淡的奶油香味，一口下去香甜潤(rùn)滑，入口即化，非常的好吃，也是餐后甜點(diǎn)的不錯(cuò)選擇，那么如何自己在家就能制作出美味的香蕉班戟呢，下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧；
主料牛奶240g
低筋面粉80g
雞蛋1個(gè)糖粉20g
黃油15g
輔料
動(dòng)物性淡奶油200ml
糖粉30g
香蕉2根
1.雞蛋打入碗里用手動(dòng)打蛋器打散，加入糖粉攪勻
2.倒入牛奶攪拌勻
3.篩入低粉，（如做榴蓮餡的此時(shí)可以一起篩入抹茶粉）
4.用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻！和成稀面糊
5.倒入事先溶化成液態(tài)的黃油
6.將面糊過(guò)篩后放在冰箱冷藏30分鐘，我找不到合適的篩子用了過(guò)濾豆?jié){的篩子，也挺好用！
7.在平底鍋鍋義抹上一層油，用小火加熱，倒入面糊，攤成圓形，我的都成多邊形了！等面糊凝固了就可以了，依次把皮全部煎好，放在盤子里冷卻（注意一定要小火，面糊要攤薄，皮太厚口感不好，不用翻面煎?。?/p>
8.倒入奶油在碗里，加入糖粉，也可加入一點(diǎn)朗姆酒將奶油打發(fā)至拉起可成直角的程度
9.皮冷卻后攤開(kāi)，將沒(méi)有煎過(guò)的那面朝底，煎過(guò)的那面朝上，放入適量奶油鋪平，再放香蕉或榴蓮，在上面再放上適量的奶油，包成四方形即可
以上文章中所描述的就是關(guān)于香蕉班戟做法詳細(xì)步驟，大家看看是不是特別的簡(jiǎn)單呢，而且自己在家制作的非常方便，對(duì)身體也非常有營(yíng)養(yǎng)，愛(ài)好美食甜點(diǎn)的朋友們一起來(lái)動(dòng)手制作吧。
班戟是如今非常流行的一種食物，這種食物越來(lái)越受到年輕人的喜愛(ài)，而且班戟也是分為很多種的類型，可以根據(jù)自己的需求來(lái)吃不同的口味，最常見(jiàn)的就是榴蓮班戟，吃起來(lái)的時(shí)候口感是相當(dāng)獨(dú)特的，還會(huì)融合一部分的牛奶香，所以就會(huì)讓人們想要自己學(xué)著制作的，其實(shí)做起來(lái)還比較簡(jiǎn)單，最關(guān)鍵的就是對(duì)于班戟皮的制作。
做法
普通做法
食材準(zhǔn)備
低筋面粉100克、蘇打粉1/2茶匙、砂糖1 1/2湯匙、牛奶半杯、牛油溶液1湯匙、發(fā)粉1茶匙、鹽1/4茶匙、雞蛋1只、淡忌廉半杯
制作步驟
1、所有材料混合，牛油最后加入。
2、將面糊薄薄一層倒到易潔鑊，用慢火煎至出現(xiàn)小泡泡，然后將薄餅反轉(zhuǎn)再煎至金黃色即成。
榴蓮班戟
食材準(zhǔn)備
榴蓮肉一百二十克 、鮮忌廉一百毫升、糖粉二湯匙 、面粉一百克、鮮奶一杯、牛油二茶匙、糖粉二茶匙、幼鹽六分一茶匙
制作步驟
1、面粉加入已融牛油、二茶匙糖粉、鹽拌勻。
2、逐少加入鮮奶，用打蛋器在中央攪開(kāi)成班戟漿。
3、放入雪柜先冷藏半小時(shí)。
4、用湯勺盛起班戟漿，以易潔鑊先將其中一面煎熟，以橡皮勺沿班戟邊部挑起，反轉(zhuǎn)倒在大碟上。重復(fù)上步驟直至所有餅皮煎好，待涼。
5、鮮忌廉加入2湯匙糖粉，用打蛋器打發(fā)至企身，放入雪柜冷藏。
6、放一塊至戟皮在干凈的臺(tái)上，加上適量的忌廉和榴蓮肉，兩側(cè)覆入卷起，切件放在碟上。
芒果班戟
食材準(zhǔn)備
面粉75克、砂糖35克、雞蛋2只、牛油溶液15克、牛奶250克、芒果4個(gè)、鮮忌廉適量、糖霜適量
制作步驟
1、蛋、糖打勻，牛奶和面粉分次加入，打成面粉糊，放入牛油溶液攪勻，待用；
2、燒熱平底鍋，放一點(diǎn)油，將一勺面粉糊倒入鍋中，搪成圓形，煎成薄餅，用同樣的方法再煎12塊，待涼；
3、芒果去皮切片，打起鮮忌廉；
4、將適量的鮮忌廉涂在薄餅上，再放上芒果，包成長(zhǎng)卷形，表面灑上糖霜即成。
奇異果班戟
食材準(zhǔn)備
普通面粉 75g 、綿白糖 35g 、雞蛋 2枚 、黃油 20g 、牛奶 250ml、芒果 1片、奇異果 1個(gè) 、鮮奶油 10g 、 油 1茶匙（5ml）
做法
1、雞蛋在碗中打散。奇異果和芒果去掉果皮，分別切成4cm長(zhǎng)的條。黃油在室溫下溶化。鮮奶油打發(fā)。
2、普通面粉用細(xì)篩網(wǎng)過(guò)篩后，與綿白糖、打好的蛋液、溶化的黃油、牛奶混合，攪拌成均勻沒(méi)有顆粒的面糊。
3、平底鍋刷上一層油，中火燒至六成熱，舀入一勺面糊，轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋，使面糊均勻地?cái)傇阱伒祝瑪偝蓤A形薄餅。并依次將面糊全部攤成薄餅。
4、將攤好的薄餅每張分成均勻的扇形4等份。
5、取一張分好的扇形小餅，在中央涂抹上打發(fā)的鮮奶油，放上切好的芒果條和奇異果條，然后卷起即可。
豆腐班戟
食材準(zhǔn)備
布包豆腐1塊（去水），鮮奶1杯，雞蛋2只，面粉2/3杯，發(fā)粉1/2茶匙，砂糖1湯匙，鹽1/8茶匙，溶牛油2茶匙。
制作步驟
1、豆腐搗爛，以疏孔篩過(guò)濾。
2、發(fā)粉、面粉同篩勻。
3、雞蛋打勻，加入鮮奶、砂糖、鹽、豆腐、面粉攪勻，最后加入牛油，再拌勻成粉料。
4、燒熱平底鑊，涂油少許，放入兩湯匙粉料，煎至兩面微黃上碟。
定期去旅游，當(dāng)作給自己的獎(jiǎng)賞。到外面看看風(fēng)景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會(huì)享受到“舌尖上的美食”，你必然會(huì)留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學(xué)著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下香橙芒果班戟的做法。
2.用打蛋器攪拌均勻。
3.加入室溫牛奶和鮮橙汁攪拌均勻。
4.篩入低筋粉。
5.用刮刀把低筋粉與蛋奶漿拌均勻。
6.加入溶化的黃油。
7.黃油與蛋奶漿攪拌均勻，放入冰箱冷藏30分鐘。
8.30分鐘后取出面糊過(guò)濾一遍后，用一個(gè)不粘平底鍋稍微加熱，用湯勺舀入一湯勺的面糊小火煎至面糊凝固即可取出。面皮只需煎一面就可以，無(wú)需反面煎。
9.面皮煎好了放一邊等待冷卻，芒果切成條狀；淡奶油打發(fā)好后；取一片面皮將煎過(guò)的一面放入少許淡奶油；放入切好的芒果條在芒果條上面再放入一層淡奶油。
10.將旁邊的面皮折上。
11.再將左右兩邊的面皮也折上。
12.包好后收口朝下，放入冰箱冷藏；冷卻后口感會(huì)更美味。
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會(huì)對(duì)香橙芒果班戟感興趣的，自己是不是動(dòng)心了，想不想自己動(dòng)手做一下。
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大，其實(shí)，除了運(yùn)動(dòng)、游戲等能幫助適當(dāng)減壓外，有很多食物也能起到一定的減壓作用，在平時(shí)生活中不妨多多利用，榴芒班戟的做法非常簡(jiǎn)單，即便平時(shí)不怎么做飯，也很容易就可以學(xué)會(huì)。
2、雞蛋打散加糖，攪拌均勻
3、加入牛奶、篩入低筋面粉
4、充分?jǐn)嚢璧綗o(wú)粉末狀，班戟糊過(guò)篩4遍，放冰箱冷藏一小時(shí)
5、小火燒至班戟皮起泡
6、取平底不粘鍋，大火將鍋燒熱，鍋離火倒入一勺班戟糊，迅速的將糊蔓延至整個(gè)鍋，多余的蛋液倒出，鍋放上爐具轉(zhuǎn)小火。
7、用脫模刀將班戟皮卷起拿出
8、放在盤子上，用小風(fēng)扇幫助吹涼
9、重復(fù)5-9的步驟，直至班戟糊用完
10、吹涼后放入另一個(gè)盤中
11、芒果如圖所示切成條塊，榴蓮去核打成泥
12、淡奶油加糖打發(fā)至奶油狀，加入榴蓮泥，攪拌均勻后裝入裱花袋
13、取一張班戟皮，擠上榴蓮奶油
14、芒果條放在榴蓮奶油上
15、如圖所示，將班戟皮折疊
16、如圖所示，折疊
17、如圖所示，把有芒果條的這邊折疊到皮這邊，整個(gè)班戟就收口朝下了
18、放冰箱冷藏定型1小時(shí)后，切開(kāi)班戟就可以吃啦，既美觀又美味。
19、整個(gè)裝在盒子里，送禮也很體面哦
其實(shí)我們并不一定要吃多貴的東西，但一定要吃得健康，榴芒班戟的做法很簡(jiǎn)單，它所含有的營(yíng)養(yǎng)素也是非常多的。
人生在世，每個(gè)人都離不開(kāi)一個(gè)“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒(méi)了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開(kāi)心，而且還會(huì)吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下仿真班戟南瓜饅頭的做法。
2.1酵母用少許溫水融化。
3.2南瓜蒸熟碾成泥。
4.1面團(tuán)靜置發(fā)酵。
5.2分開(kāi)和成光滑面團(tuán)。
6.1分成各小份面團(tuán)后靜置十分鐘左右。
7.2取出面團(tuán)充分排氣。
8.白面團(tuán)搟開(kāi)后包裹小份的南瓜面團(tuán)。
9.大份的南瓜面團(tuán)搟開(kāi)后包裹白面團(tuán)
10.放蒸屜上餳三十分鐘左右。
11.大火蒸二十分鐘，關(guān)火燜五分鐘即可。
12.切面不錯(cuò)嘛。
今天小編介紹的仿真班戟南瓜饅頭可是色香味俱全，這你可不容錯(cuò)過(guò)，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過(guò)過(guò)癮。
相信很多女性朋友在生活中是比較喜歡吃榴蓮千層班戟這種食物的吧，因?yàn)檫@種蛋糕主要是用榴蓮制作而成的，味道比較香，對(duì)于喜歡吃榴蓮的你們誘惑力是比較大的。我們都知道榴蓮千層班戟這種蛋糕制作的方法是比較復(fù)雜的，希望你們可以花點(diǎn)時(shí)間去學(xué)習(xí)它的制作，讓你們?cè)诩依镆部梢猿缘矫牢兜氖澄铩?/p>
榴蓮班戟的做法步驟
1. 將低筋面粉過(guò)篩，加入150克牛奶，混合成面糊。
2. 雞蛋加入35克細(xì)砂糖，攪拌至砂糖融化，加入余下的100克牛奶，混合均勻。
3. 加入植物油攪拌均勻。
4. 將面糊和牛奶雞蛋液混合。
5. 將面糊的混合物過(guò)篩。
6. 平底鍋燒熱后，轉(zhuǎn)小火，不用放油，直接盛1勺面糊倒入平底鍋中，快速轉(zhuǎn)動(dòng)使面糊在平底鍋中鋪勻。
7. 小火煎約一到2分鐘至表面凝固，不用翻面，直接用鏟子鏟出來(lái)。
8. 依次煎好所有的餅皮，裝在碟內(nèi)放涼備用(我用的20CM的不沾鍋，大約可以煎10個(gè)餅皮)。
9. 取一塊榴蓮內(nèi)放案板上。
10. 取出榴蓮核。
11. 把榴蓮肉切成塊。
12. 淡奶油打至全發(fā)。
13. 將煎好的薄餅放在干凈的案板上鋪好，放上一層打發(fā)的淡奶油。
14. 放上一塊榴蓮肉(如果喜歡奶油口味的，可以再加一層打發(fā)的淡奶油)。
15. 把一邊折起來(lái)。
16. 再把另一邊也折起來(lái)，完全把餡包在里面。
17. 包成方型就可以了。
小貼士
只要注意幾點(diǎn)，你也一樣可以制作美味的班戟噢!
1、面糊一定要過(guò)篩，保證沒(méi)有顆粒，才能煎出漂亮的餅皮。
2、選用不沾的平底鍋，鍋要預(yù)熱后才可以煎餅皮。
3、面糊倒入鍋內(nèi)后，一定要快速轉(zhuǎn)動(dòng)，讓面糊薄薄一層地?cái)傇诘撞?，因?yàn)殄伒臒崃?，不快速轉(zhuǎn)動(dòng)鍋的話，很快就會(huì)把餅皮凝住，就不能把餅皮攤薄了，其實(shí)就有點(diǎn)象攤雞蛋餅一樣。
4、如果喜歡厚點(diǎn)的餅皮，就可以倒多點(diǎn)面糊，如果不喜歡太厚的餅皮，就一定要記住面糊不要倒多了。
5、煎到餅皮的表面凝固，鼓起泡泡，就差不多煎好了，煎得太過(guò)的餅皮會(huì)發(fā)硬，口感沒(méi)那么好。
6、打發(fā)淡奶油的時(shí)候，用另一個(gè)盆裝些冰水，把裝淡奶油的盆放在上面打發(fā)，這樣比較容易打發(fā)。
對(duì)于文章介紹的榴蓮千層班戟這種蛋糕，我們建議大家在生活中應(yīng)該要多去嘗試它的做法，這樣你們才能夠制作出美味的食物。我們對(duì)于榴蓮千層班戟這種蛋糕，我們可以食用一些，不僅可以解饞，也可以補(bǔ)充一些身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
我們很多時(shí)候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實(shí)自己首先要開(kāi)始動(dòng)手做一道菜，下面介紹三色水果班戟的做法，先自己動(dòng)手嘗試做一下。
2.121低筋面粉過(guò)篩，分成3等份
3.212西瓜用圓勺挖4個(gè)半圓，剩下的榨80克瓜肉榨汁待用
4.26克面粉倒入80克牛奶，加入一份蛋液，攪拌均勻至無(wú)顆粒；各自拌勻后,拌入橄欖油，過(guò)篩
5.26克面粉和抹茶粉倒入80克牛奶，加入一份蛋液，攪拌均勻至無(wú)顆粒，各自拌勻后,拌入橄欖油，過(guò)篩
6.26克面粉倒入80克西瓜汁中，加入一份蛋液，攪拌均勻至無(wú)顆粒，各自拌勻后,拌入橄欖油，過(guò)篩
7.平底不沾鍋燒熱，用姜片快速擦勻鍋底，轉(zhuǎn)小火，不放油，將ABC三種面糊，分別攤成3種顏色的薄面餅，不用翻面，大約可做6－8個(gè)
8.奶油加入30克糖，打成硬性泡發(fā)
9.取一張面餅，在中心鋪上一層奶油糊，相應(yīng)顏色的水果
10.最后將面餅包成四方形即可
要想提高你的廚藝，當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的三色水果班戟就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)，趕快去試試吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《酒煮橙班戟的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生的酒”專題。
