10分鐘懶人雞翅的做法
夏季養(yǎng)生食療雞翅中的做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《10分鐘懶人雞翅的做法》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
很多人說自己會(huì)做菜，其實(shí)就是特別擅長做泡面。為了避免這個(gè)尷尬，下面大家一起學(xué)習(xí)，先給大家10分鐘懶人雞翅的做法，認(rèn)真看一下吧
2.21剁成塊的雞翅，多用清水沖洗幾遍，沖洗掉雞翅表面的油和血水
3.1雞翅中加入適量料酒，去腥
4.2大蒜用刀拍碎，這樣腌制的時(shí)候蒜香味才能更充分的釋放出來
5.放入少許鹽，入個(gè)底味，后面還要放蠔油和老干媽，所以鹽一定要少放
6.蔥段﹑姜絲和蒜瓣放進(jìn)去，用手將雞翅與調(diào)料抓勻
7.放入1勺蠔油yS630.cOM
8.放入1勺老干媽
9.再次用手抓勻，腌制2小時(shí)；或者拌好調(diào)料放冰箱，隨用隨取
10.將腌制好的雞翅，倒入耐高溫容易內(nèi)
11.蓋上保鮮膜，保鮮膜上用牙簽扎幾個(gè)洞。放微波爐，高火5分鐘
12.取出來，將雞翅攪拌一下，再入微波爐，高火5分鐘（中途攪拌一下，可以雞翅受熱均勻）
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐?0分鐘懶人雞翅的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
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對(duì)于很多的上班族來說，其實(shí)并不會(huì)自己制作早餐，因?yàn)槊刻煸缟?，起床都已?jīng)消耗掉了我們?nèi)康囊懔?，更不要說制作早餐需要花費(fèi)大量的時(shí)間了。但是大家也知道，很多購買的早餐其實(shí)并不健康。這個(gè)時(shí)候，就需要一些懶人食譜了。那么，懶人早餐1分鐘都有什么美食呢?
雞蛋三明治
1、打一個(gè)生雞蛋在面包片上，用叉或勺戳碎，使雞蛋均勻鋪滿面包
2、在雞蛋液上撒鹽，也可放蔬菜，火腿腸，然后蓋上一片面包
3、在面包表面涂抹番茄沙司(或果醬，沙拉醬等)用于調(diào)味
4、放入微波爐，700W為例，高火1分鐘，蛋液基本凝固，可適當(dāng)增加微波時(shí)間10-20秒
5、除雞蛋外，還可夾其它食物，視情況適當(dāng)調(diào)整微波時(shí)間
香菇蒸蛋羹
1、干香菇泡發(fā)，用刀切成丁
2、雞蛋3個(gè)，打散后放入香菇丁，泡香菇的水(雞蛋和水比例約1:2)，鹽，味精，糖，拌勻
3、水燒開后，把碗放蒸架上，上面倒扣一盤子，中小火蒸10分鐘
4、開蓋，撒上蔥花，再蒸5分鐘
5、取出，澆上一點(diǎn)生抽，芝麻油即可
雞蛋煎餅
1、蔥切蔥花，火腿腸切細(xì)粒
2、少量生粉加到面粉里，加鹽，水，拌勻成稀面糊狀
3、先不開火，不放油，倒適量面糊于鍋中，晃動(dòng)攤開面糊，撒上蔥花，火腿腸粒
4、開大火，面糊到半透明狀后，轉(zhuǎn)小火，加入雞蛋
5、蛋液用勺子抹開，部分成型，就著半熟的蛋液卷起餅，卷好的餅可繼續(xù)煎到表面焦黃
芝士煎蛋
1、將雞蛋打散，加適量鹽
2、將雞蛋倒入刷過油的平底鍋，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋將蛋液攤成圓餅狀
3、將芝士放在蛋餅中間，并將周圍蛋餅依次折起，包住芝士，翻面再煎后即可出鍋
吐司版香蕉派
1、吐司切掉邊角，香蕉斜切成片擺在吐司上，對(duì)折卷起
2、打兩個(gè)雞蛋，將包好香蕉的吐司沾滿蛋液
3、鍋內(nèi)放入少量油，吐司下鍋煎至雙面略焦，香蕉融化在里面即可
飯團(tuán)
1、糯米，大米1:1比例蒸熟
2、在保鮮膜上將飯壓平
3、飯上放一根油條，素腸，榨菜，握緊即可
花生牛奶
1、生花生仁用清水浸泡一夜，建議保留花生紅衣
2、將浸泡后的花生仁放入攪拌機(jī)內(nèi)，加入水，充分?jǐn)嚧蚓鶆?/p>
3、將花生汁過濾出備用，花生渣倒回?cái)嚢铏C(jī)，加牛奶，再次攪打均勻
4、再過濾一遍，把花生牛奶和花生汁倒在一起
5、煮沸，加糖即可，也可稍放涼后加入蜂蜜
平時(shí)節(jié)假日在家的時(shí)候經(jīng)常會(huì)吃不好，因?yàn)楝F(xiàn)在的年輕人并不是喜歡做飯的，也不會(huì)去做飯，覺得做飯會(huì)非常的麻煩，因?yàn)樽鲲埫媾R的是刷碗，洗菜還要炒菜，把油弄到身上還會(huì)留下傷疤，其實(shí)做飯沒有大家想象的那么困難，下面給大家介紹幾個(gè)懶人食譜。
懶人西班牙海鮮藜麥燉飯
材料
已煮熟白飯2碗藜麥1/5杯蝦8只蛤蜊適量洋蔥1/4顆蘑菇5～7朵海鮮隨意蒜頭45瓣辣椒適量鹽適量黑胡椒適量海鮮燉飯香料兩大匙水200cc
做法
將洋蔥、蒜頭、辣椒、蘑菇、蝦頭炒香至焦黃
倒入蛤蜊、藜麥、水，以及調(diào)味料，蓋上鍋蓋燉煮10-15分鐘
將白飯加入吸收剩余水分，稍加拌炒即可完成
簡易比薩醬
材料
原材料：大番茄1個(gè)，洋蔥茸1/3杯，蒜茸1湯匙，番茄醬1/3杯，茄汁2湯匙，水1/4杯。
調(diào)料：黃油1.5湯匙，菜油1湯匙，牛至1/2茶匙，羅勒1/4茶匙，百香里1/4茶匙，黑椒粉1/4茶匙，鹽1/2茶匙，糖2茶匙，雞肉湯匙料1湯匙，玉米淀粉2湯匙。
做法
一、鍋置爐上，中火，把黃油放在鍋里溶化;
二、加菜油1湯匙，加洋蔥茸1/3杯、蒜茸1湯匙，爆香;
三、加切成塊的番茄，番茄醬1/3杯，茄汁2湯匙，水1/4杯，牛至1/2茶匙，羅勒1/4茶匙，百香里1/4茶匙，黑椒粉1/4茶匙，鹽1/2茶匙，糖2茶匙，雞肉湯匙料1湯匙，攪拌;
四、加用水1/4杯和玉米淀粉2湯匙兌成的水淀粉，快速攪拌均勻即可，搞掂后晾涼，入瓶放冰箱。
小訣竅
此醬最大缺點(diǎn)是無肉，味稍寡，最大優(yōu)點(diǎn)也是無肉，可放長些時(shí)間，兩周應(yīng)該可以吧。
牛肉鹵味煮方便面
簡介 湯汁濃郁，口感咸香。
材料
鵪鶉蛋，豆腐干，牛肉，蔥，生姜，蒜，方便面或其他面條，鹽，老抽，生抽，糖，蠔油，黃酒或白酒。桂皮。油。
做法
1、將煮好的鵪鶉蛋放進(jìn)油鍋炸至金黃。豆腐干斜切放進(jìn)油鍋炸8成干。撈出備用。
2、醬牛肉塊過開水去掉血渣，撈出備用。
3、鍋里放油，油開放入冰糖融化，倒入牛肉翻炒至外表金黃，放入桂皮，蒜，生姜，生抽，蠔油，少量鹽倒開水燜煮5分鐘，五分鐘后開過，加入炸好的鵪鶉蛋和豆腐干，根據(jù)情況加水，嘗嘗鹽味夠不夠，小火燜煮30分鐘到40分鐘后放入一點(diǎn)老抽提色。大火煮在煮3分鐘。完成。
4、另起一鍋放入少許水，根據(jù)適量放入鹵好的牛肉鵪鶉蛋和豆腐干連湯放。水開后放入方便面煮熟。
5、倒入碗中。完成。
隨著現(xiàn)實(shí)生活的飲食水平提高，人們不僅對(duì)食物的營養(yǎng)要求提高，而且在制作時(shí)間方面也需要提高，而蛋糕是日常生活中比較常見的美食，蛋糕的營養(yǎng)成分比較高，富含多種蛋白質(zhì)，而自己在家也可以輕松制作，而且也非常的節(jié)省時(shí)間，做法工藝也十分簡單。
五分鐘懶人蛋糕的做法
材料
5只雞蛋，4勺糖，面粉
做法
1、將5只雞蛋加上4勺糖(不加水)攪拌10分鐘不停。
2、再加七湯勺滿滿面粉攪拌均勻后，直接倒進(jìn)電飯鍋里(煲內(nèi)涂上一層油避免粘鍋)，按下煮飯鍵。
3、直到電飯鍋直接跳到保溫后，翻過來再燙一下就變成現(xiàn)在看到的兩邊都有點(diǎn)虎皮效果...這個(gè)好方便... 不過很有愛~
小訣竅
請大家注意一下、 在攪拌時(shí)一定要攪拌的很細(xì)致，直到把糊狀混合物倒過來也不會(huì)流出，這樣才算是合格了，要不然做出來會(huì)硬的
其他做法
材料
面粉適量，雞蛋4個(gè)，白砂糖，牛奶
做法
1、取兩個(gè)碗，將雞蛋的蛋清和蛋白分開。
2、在蛋清中加入適量白砂糖(多加一點(diǎn)為好)，攪勻。
3、繼續(xù)加入牛奶，攪勻。
4、加入面粉，攪勻。
5、在蛋黃中加入白砂糖。
6、將蛋清蛋黃擺在一起，攪勻。
7、開電飯煲，煮飯模式，在鍋壁上涂厚厚一層植物油，防止粘鍋。
8、煮半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)即可。
材料
面粉
白醋
糖
雞蛋
牛奶
做法
1、把蛋黃蛋清分開，分別拿兩個(gè)大容器裝著。
2、 加入黃油打勻。
3、用篩子過濾面粉，加入牛奶倒進(jìn)蛋黃里。
4、蛋白加糖打發(fā)，注意，要打成白白的泡沫狀。
5、倒入面粉中打勻，要上下翻攪，不能平面，打完后是那種凝固的，倒扣盆子不會(huì)太快掉下來。
6、放進(jìn)微波爐加熱3分鐘。
其實(shí)做早餐根本花不了多少時(shí)間，平時(shí)我們都應(yīng)該注重身體，一定要吃早餐，早餐的營養(yǎng)對(duì)于每個(gè)人的身體需要都是非常重要的，如果比較懶，我們可以選擇簡單的早餐，既有營養(yǎng)有美味，早餐是一日三餐最重要的一餐，無論是對(duì)于學(xué)生還是上班族，都應(yīng)該學(xué)會(huì)養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣。
俗話說：“早餐要吃好”，可是很多人都沒有認(rèn)真吃早餐的習(xí)慣，特別是天氣逐漸降溫，賴床的時(shí)間越來越長，等到急急忙忙整理后，已經(jīng)來不及坐下來吃一份熱乎乎的粥加炒粉了。有些人則是胃口不好，早上起來什么都不想吃。
早餐是一天三頓中最重要的一餐。然而對(duì)于上班族來說，吃個(gè)美味又營養(yǎng)的早飯是一件不容易的事兒。自己做嫌麻煩，只能在上班途中隨意買個(gè)包子、稀飯湊合，營養(yǎng)攝取不夠，衛(wèi)生狀況也不理想。
牛奶燕麥粥：牛奶香醇，燕麥有嚼勁。牛奶中富含蛋白質(zhì)，燕麥富含膳食纖維，保證了人體每日所需營養(yǎng)，二者結(jié)合的早餐既美味又健康。
雞蛋三明治：三明治是很多人的最愛，好吃的同時(shí)還有多種營養(yǎng)。自己動(dòng)手DIY，根據(jù)口味添加各種配料，吃起來超滿足，最主要的是制作過程簡單快速。
各種水果、酸奶、燕麥裝在一起，只需要前一晚準(zhǔn)備好，第二天一早就能享用美味早餐。簡單好做，營養(yǎng)均衡，非常適合想要瘦身美容的小仙女。
烘焙類面包，以其松軟的口感與撲鼻香氣，受到了現(xiàn)代人的喜愛，當(dāng)面包與香腸結(jié)合后，將會(huì)是怎樣一種美味呢？先將面包四周較硬的邊緣切除，留下中心的方塊，然后將火腿放入其中，卷成團(tuán)狀即可，類似于三明治的做法。
蒜蓉粉絲蝦光聽名字就會(huì)感覺很好吃，不錯(cuò)這道菜是很受歡迎的，也很適合小天池，而且蝦的營養(yǎng)價(jià)值也很高，如果吃膩了水煮蝦，不妨學(xué)習(xí)這道菜去嘗試著做吧。
一、蒜蓉粉絲蝦
材料
蒜蓉 粉絲 蝦
做法
1、蝦去頭，從背部切開，去掉腸子，用鹽拌均勻。
2、粉絲浸水泡軟，放在碟子里（可以在粉絲里拌點(diǎn)鹽），再將蝦鋪在粉絲上。
3、水開后蒸3-5分鐘，剛熟即可，不要蒸過了，否則蝦肉會(huì)硬，就不嫩了。
4、另一個(gè)小鍋放油，把蒜蓉爆香，把熱油和蒜茸淋在蝦上。
二、蒜蓉粉絲蝦煲
材料
準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘
烹飪時(shí)間：10分鐘
材料：新鮮基圍蝦10尾，粉絲2卷，雞湯500ml左右，蒜3瓣，豆豉1小勺，白胡椒粉，蔥，鹽。太白粉
做法
1）基圍蝦洗凈減須去腸線后對(duì)半剖開，用白胡椒粉，少許鹽在蝦肉上抹勻后撒上一層薄薄的太白粉；
2）粉絲用開水泡軟后加雞湯大火煮4分鐘左右，然后加入蝦（蝦殼朝下），蓋上蓋子后大火燜2分鐘左右使蝦至8成熟；
3）鍋里熱油爆香蒜蓉，蔥末和豆豉，趁熱澆在蝦上。只聽刺啦一聲，熱油把8成熟的蝦燙成9成熟；
4）把粉絲與蝦趁熱攪拌，滾燙的粉絲把9成熟的蝦燙成10成熟了。
三、蒜蓉粉絲蝦
材料
蝦，粉絲，大蒜，蔥，鹽，雞精，料酒，蒸魚豉油
做法
1.粉絲在開水里泡軟后墊盆底
2.蝦洗干凈，瀝干水分，開邊去蝦腸(因?yàn)槲矣玫氖腔鶉r，所以這步省略)，鋪在粉絲上
3.鍋內(nèi)少許油燒熱后加蒜蓉爆香，熄火，加少許鹽，雞精，料酒，蒸魚豉油拌成料汁澆到蝦上
4.熱水燒開后入鍋蒸8~10分鐘(視蝦的多少而定)
5.出鍋后灑上蔥絲，澆熱油。
打開電視機(jī)，看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑，其實(shí)在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會(huì)，我們先從這10分鐘自制家常酸辣湯開始。
2.2將香菇，冬筍切丁，豬肉，豆腐都切成細(xì)絲。肉絲切好用鹽，生抽，蛋清腌制一下更入味滑嫩
3.1湯煮開后，加入肉絲用筷子攪拌幾下，肉絲很容易熟，一變色，馬上放入豆腐絲。
4.2倒入一盒骨湯500毫升，（快捷做法）如果沒有也能用清水代替。
5.接著放入6克左右的米醋。
6.倒入水淀粉勾芡，用勺子不斷攪拌一下，觀察一下濃稠度，不夠可以再添加一些淀粉。
7.馬上倒入蛋液，用筷子攪拌均勻，讓蛋液形成漂亮的蛋花絲。
8.開大火煮10秒，最后灑胡椒粉，香油，一勺生抽，香蔥即可。
你以前可能沒有做過菜，但是現(xiàn)在你看完10分鐘自制家常酸辣湯的做法簡介，你可以自己嘗試一下，培養(yǎng)興趣和感情。
禍從口出患從口入，這句古話說得非常有道理，因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康，我們一定要吃得健康。而吃得健康，我們最好能夠自己下廚。下面，就請大家先跟我學(xué)一下怎么做好五分鐘煎堆。
2.加入清水，到最后的時(shí)候可以留下一點(diǎn)點(diǎn)看情況加，有些糯米粉含水量多的話可能會(huì)需要水十克左右的水。
3.揉制米粉差不多可以成面團(tuán)，但要保證全部糯米粉是濕透的，不能有干粉
5.就全部均勻的粘上芝麻了
6.油先燒到六成熱，然后再降回到三四成熱的樣子，保持火候不變，把團(tuán)子放進(jìn)去，馬上輕輕的翻動(dòng)團(tuán)子，要不停的轉(zhuǎn)動(dòng)，用篩子底部像畫圓圈一樣來回把團(tuán)子滾動(dòng)，適當(dāng)時(shí)候又輕輕把團(tuán)子壓扁，再放開，一直到團(tuán)子炸的是原來的兩倍以上，直到表面金黃圓潤。
7.即可撈出！
五分鐘煎堆做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會(huì)發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
俗話說，一日之計(jì)在于晨，而早晨的飲食，對(duì)于一上午甚至整天的精神都是有著很大的影響的，只有早餐吃的飽又吃的好，才能夠元?dú)鉂M滿的應(yīng)對(duì)工作以及生活中出現(xiàn)的各種問題，提高工作效率。早餐的種類有很多種，下面就為大家介紹雞蛋米餅、披薩蛋餅以及田園雞蛋餅的做法。
一、雞蛋米餅
一款最最簡單，而不浪費(fèi)的蛋餅，如果前一天有剩下米飯，那么第2天的早餐就有著落了。
1：準(zhǔn)備好雞蛋、米飯、白糖。
2：雞蛋磕入碗中，加入白糖攪拌均勻。
3：把剩米飯倒入蛋液里。
4：攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。
5：平底鍋刷一層薄油，倒入一半米飯蛋液，鋪平鍋底。
6：底部煎熟
這個(gè)米飯餅甜的、咸的，都好吃，依據(jù)個(gè)人喜好。做咸的可加入食鹽和胡椒粉，再搭配點(diǎn)蔬菜，表面煎得老一點(diǎn)，吃起來口感酥脆。煎得嫩一點(diǎn)，吃起來口感軟糯。
二、“異國風(fēng)情”—披薩蛋餅
主料：雞蛋2個(gè)
配料：培根一片、洋蔥1/4個(gè)、青椒1/2小個(gè)、紅椒1/2小個(gè)、早餐奶酪1片、面粉少許、香蔥一顆
調(diào)料：鹽1/5茶勺
步驟：
1：準(zhǔn)備好所有食材。
2：培根、洋蔥、青紅椒分別切成細(xì)絲，香蔥切段。
3：雞蛋磕入碗中，加入幾粒鹽，攪拌均勻。
4：加入少許面粉攪拌成無顆粒的蛋糊。
5：不粘鍋刷一層薄油，開小火，倒入全部蛋糊，鋪平鍋底。
6：大概40秒以后，把火關(guān)掉，在蛋糊面上輕輕鋪上培根絲。
7：接著鋪上青紅椒絲、洋蔥絲。
8：最后鋪上切好的奶酪絲。
9：蓋上蓋子，繼續(xù)開起小火，悶2—3分鐘左右。
10：打開鍋蓋，奶酪條融化，輕輕晃動(dòng)鍋，餅會(huì)自己脫離鍋身即可。
1：搭配的蔬菜可以根據(jù)自己喜歡，但最好是易熟的。建議加培根，味道特別好。
2：培根是咸的，奶酪也是含鹽奶酪（有的是無鹽奶酪），所以餡料里不用加鹽。
3：在蛋糊下鍋40秒左右的時(shí)候，底部已經(jīng)凝固了，此時(shí)便可以開始鋪餡料，建議把火關(guān)了，以免動(dòng)作不熟練，還沒鋪好，蛋餅已完全熟了。
4：全程小火，我的溫度是130。
三、五彩繽紛—田園雞蛋餅
主料：雞蛋2個(gè)
配料：香菇一個(gè)、西蘭花一朵、胡蘿卜一片、嫩黃瓜一片、面粉少許、香蔥1棵
調(diào)料：鹽1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺
步驟：
1：準(zhǔn)備好雞蛋和搭配的蔬菜。
2：西蘭花和香菇洗凈，入開水鍋綽一下水。
3：胡蘿卜和黃瓜刨成很細(xì)的絲，西蘭花和香菇切成細(xì)末。
4：雞蛋打入碗中。
5：倒入所有的蔬菜，并調(diào)入少許鹽和胡椒粉。
6：攪拌均勻以后，加入少許面粉。
7：攪拌成沒有顆粒的蛋面糊，最后撒入香蔥末拌勻。
8：平底鍋稍稍預(yù)熱，刷一層薄油。
9：放入模具，舀一勺蛋糊裝平模具。
10：待蛋餅表面凝固時(shí)，取出模具，翻面煎至兩面熟透即可。
偶爾在外面吃飯本不是問題，問題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯，他們并不自己做飯，事實(shí)上，這種做法很容易給身體帶來問題或疾病，并不值得提倡，5分鐘餅鐺烤魚的做法簡單，能讓人在享受美味食物的同時(shí)維護(hù)健康。
2、電餅鐺燒熱，放入適量玉米油，并抹勻。待油燒熱，放入魚塊，攤開。
3、然后均勻的撒上孜然粉。蓋上電餅鐺的另一半，烤3分鐘。
4、時(shí)間到，魚肉翻面。用木鍋鏟小心翻。
5、蓋上電餅鐺另一半，再烤2分鐘。時(shí)間到即可拔掉插頭或者關(guān)掉電餅鐺。利用余熱再燜烤2-3分鐘，當(dāng)然，也可以立馬盛盤。
6、裝盤。
7、吃起來！
許多小朋友也喜歡吃5分鐘餅鐺烤魚，軟軟香香的感覺令人非常想念，尤其進(jìn)入冬季時(shí)節(jié)，打火鍋的時(shí)候放入一些，整個(gè)屋子都會(huì)散發(fā)濃郁的香味。
無意中看到這10道很得瑟的西餐美食，有興趣的小伙伴可以試試哦，給周末增加些別有得味道~~
第一道：蜜梨橙酒炆牛尾
做法
新鮮牛尾洗凈飛水;放入慢燉鍋中，加入橙酒，老抽，紅糖，新鮮橘子皮一個(gè)，加水漫過牛尾即可
2. 開高檔炆3-4小時(shí)至牛尾酥軟
3. 烤箱預(yù)熱400F;把梨對(duì)半切開，去籽，淋少許融化的黃油，滴少許橙酒，灑上肉桂粉
4. 把梨子放在涂過油的烤盤上，輕輕蓋上一層鋁箔紙
5, 上面戳幾個(gè)洞
6. 烤制45-60分鐘至梨肉軟嫩，最后10分鐘開高火取下鋁箔紙，再灑少許紅糖，讓表面烤成金黃色
7. 將牛尾，蜜梨裝盤;將燉鍋中的鹵汁加熱濃縮，滴幾滴橙酒，加少許水淀粉勾芡后澆在牛尾上即可
第二道：奶油蘆筍濃湯
做法
蘆筍半斤洗凈切去根部，切大段;土豆一個(gè)去皮切小塊
2. 大鍋水燒開，放入蘆筍，斷生變綠即可撈出，放入冰塊水中冷卻
3. 另取小鍋一個(gè)，放入奶油一小塊融化，加入土豆稍攪拌，加入高湯兩碗，鮮奶油一碗
4. 小火煮15分鐘至土豆熟透，加入鹽，黑胡椒粉調(diào)味
5. 準(zhǔn)備好攪拌打汁器，放入蘆筍，放入土豆及湯;打攪成糊狀
6. 立刻倒入湯碗中，加入蘆筍尖做裝飾
7. 若有打發(fā)好的鮮奶油，擠在面上裝飾更好
第三道：黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排
做法
嫩小牛排洗凈擦干，灑少許鹽，黑胡椒，用刀背拍松
2. 小牛排上沾蛋清，拍上干淀粉
3. 鍋中放少許油加熱，中火將兩面煎至稍稍變?nèi)馍纯倘〕鰝溆?/p>
4. 原鍋加入兩勺紅葡萄酒，李錦記黑胡椒汁，桂花醬，煮開變粘稠時(shí)，加入煎熟的牛排燴勻，立刻裝盤
第四道：意式海鮮靚湯
做法
蝦去殼去腸線;鮮貝視大小切半;滾水中焯熟即撈出
2. 貝殼類海鮮滾水中焯熟，殼開即可取出;洗凈去沙
3. 魚大火香煎一下，七成熟即可;切塊待用
4. 番茄去皮切碎丁
5. 鍋中放奶油融化，下洋蔥，大蒜小火煸炒，5分鐘左右出香味變軟
6. 加入白葡萄酒，加入切碎番茄，續(xù)炒5分鐘
7. 加入番茄醬一罐，水4杯，鮮奶油2勺;大火煮開，小火慢燉20分鐘
8. 加入所有海鮮，大火煮開2分鐘
9. 加鹽，黑胡椒調(diào)味即可
第五道：海鮮煎餅
做法
普通面粉一杯，加入1又1/2杯清水調(diào)成面糊備用
2. 青蔥，洋蔥，青紅椒切細(xì)絲，蝦仁切丁，魷魚片切十字花刀后再切小塊
3. 平底鍋中放入適量食用油燒熱，下青蔥，洋蔥，青紅椒，蝦仁丁魷魚丁翻炒片刻，至蝦仁魷魚稍稍變色
4. 輕輕將鍋中食材在鍋底劃放整齊排開，下適量面糊鋪滿鍋底及海鮮
5. 大火煎2-3分鐘至底部金黃，再沿鍋邊適量添加少許食用油
6. 小心以鍋鏟翻面，續(xù)煎1分鐘至另一面也呈金黃即可盛出裝盤，沾醬食用
第六道：懶人大餐——墨西哥紅米飯
做法
用中小火加熱鍋?zhàn)雍陀停灰粫?huì)兒就放入洋蔥和大蒜翻炒，5分鐘的樣子，直至完全軟掉
2. 加入生米!還有番茄碎，炒一下，讓洋蔥和大蒜和番茄的香味緊緊的裹著羞澀的生米粒。然后加入高湯，辣椒粉和鹽
3.
大火!讓各路食材在交融中達(dá)到沸騰!就這這時(shí)，轉(zhuǎn)小火，加上蓋兒，15-18分鐘后，小米粒就已經(jīng)吸收了各路食材的凈化，進(jìn)化為有見識(shí)的米粒，也會(huì)微微發(fā)福
4. ?；?但不急著揭蓋兒，讓米粒在幸福的鍋?zhàn)永镌傧硎?-10分鐘吧
5. 最后，用小叉叉或者隨便什么，在鍋?zhàn)永飻嚿弦粩?，米粒就可以出鍋上盤下肚了
第七道：美式煎蛋餅
做法
蛋兩個(gè)打散，加少許鹽
2. 美式火腿肉一小片切碎，番茄去皮切碎，蘑菇，青紅椒切碎
3. 平底不沾鍋上放奶油一塊，待油熔化后加入火腿及各式蔬菜丁翻炒至熟
4. 將蛋液徐徐倒在上面，小火將一面煎熟;小心翻面續(xù)煎至熟
5. 小心將蛋餅放置盤上，翻轉(zhuǎn)一半呈半圓狀即可
第八道：簡易版意式肉醬千層面
做法
番茄去皮去籽切小丁，洋蔥切碎丁，大蒜切末;西芹，胡蘿卜切碎丁
2. 鍋中放少許橄欖油，下部分洋蔥末大蒜末煸炒出香后，加牛肉末翻炒，
加適量葡萄酒，至炒熟，盛出備用
3. 原鍋再放少許橄欖油，下剩余洋蔥蒜末煸炒，加入番茄丁，胡蘿卜丁，西芹丁翻炒至熟軟
4. 加入番茄醬，及少量高湯或清水，各色西式香料，煮滾后改小火燜30分鐘，關(guān)火
5. 加入牛肉末攪勻;適當(dāng)加黑胡椒粉，鹽，調(diào)味
6. 大鍋中放水煮開后，加入適量鹽，橄欖油，下lasagna面皮，煮熟，撈出瀝干備用
7. 烤盤底部刷一層黃油，依次放：一層面皮、一層番茄汁肉醬、一層兩種混合cheese、重復(fù)三次
8. 最后放一層面皮，上面撒多量的馬蘇里拉cheese蓋滿
9. 烤箱預(yù)熱375F,放入烤20～25分鐘，至表面呈金黃色起絲即可
第九道：墨西哥風(fēng)味牛排包餅
做法
整條牛肉用腌料腌制四小時(shí);上炭火烤架烤熟(新鮮牛肉八成熟即可);切細(xì)長條備用
2. 奶油放入鍋中融化，放入洋蔥小火煸炒至香軟;放入燈籠圓椒繼續(xù)煸炒，加鹽，黑胡椒調(diào)味，斷生即可盛出備用
3. 餅攤開，放入圓椒洋蔥條，再放牛肉條;均勻涂上taco sauce或salsa，加兩勺酸奶油;將餅卷起即可
第十道：香蔥烤雞串
做法
雞腿肉切小塊,蔥切段
2. 將雞塊和蔥段一起放入大號(hào)保鮮盒，加入李錦記香草瑞士汁拌勻
3. 加蓋放入冰箱冷藏腌4小時(shí)
4. 將雞塊和蔥段串入烤肉專用竹簽
5. 將雞肉串放上烤架，兩邊翻動(dòng)烤熟即可
職場人士工作壓力大，時(shí)不時(shí)就會(huì)加班,有的人回到家時(shí)都已經(jīng)夜里八九點(diǎn)了，回到家后，身心疲憊，真的是連做飯的力氣都快沒有了，為此，不少年輕人都選擇吃些外賣快餐來解決晚飯問題，比如說，買個(gè)漢堡可樂就湊合了，可是許多快餐都沒什么營養(yǎng)，而且花錢還不少。下面給大家介紹幾種5分鐘就能做成的簡易營養(yǎng)晚餐。
一、5分鐘紅燒排骨
原料:排骨、料酒、白糖、醋、醬油。
做法:
1、排骨洗干凈先入鍋炒一下。
2、肉發(fā)白后,倒入一勺料酒,兩勺白糖,翻炒。
3、倒入兩勺醋,翻炒;倒入3勺醬油,翻炒。
4、倒入一碗水,中火燉半小時(shí)。
5、裝盤即可。
二、5分鐘蒜苔炒魷魚
原料:蒜苔250克、小魷魚2條、紅椒1個(gè)、甜面醬、料酒、鹽、胡椒粉。
做法:
1、將蒜苗的頭摘去,整根洗凈后,用刀先將根部切下一點(diǎn),再改刀切成3厘米長的段;紅椒去籽切絲備用。
2、魷魚去內(nèi)臟、撕去表皮的薄膜橫切條,入沸水汆燙10秒撈出備用。
3、炒鍋加油燒熱,放入蒜苔略炒斷生。
4、加入甜面醬炒出香味。
5、將汆燙過的魷魚倒回鍋中翻炒。
6、再加1勺料酒、1-2大勺水、一點(diǎn)點(diǎn)鹽和胡椒粉翻炒均勻即可。
三、5分鐘微波麻婆豆腐
原料:豆腐500克、尖椒100克、姜20克、蔥100克、豆瓣30克、食用油15毫升、辣椒粉8克、花椒粉2克、大蒜50克、鹽2克、蒸魚豉油5毫升、蠔油5毫升、黃酒5毫升、白糖2克、高湯適量。
做法:
1、尖椒洗凈切丁、姜、蒜、蔥切末,與豆瓣、油拌勻。
2、豆腐切方丁放入烤碗中。
3、把拌勻的調(diào)料放入微波爐中叮一分鐘,取出倒在豆腐上,撒上鹽、花椒粉、辣椒粉、蒸魚豉油、蠔油、黃酒、糖、高湯,稍微拌一下,放入微波爐中叮3分鐘。
四、5分鐘紅香腸炒洋蔥
原料:紅香腸5根、白洋蔥半個(gè)、鹽少許。
做法:
1、紅香腸對(duì)半切開后,從一頭切一個(gè)米字型(8等份),根部不要切斷。
2、鍋內(nèi)倒少許的油放入切好的紅香腸,翻炒大約30秒紅香腸就開始卷邊了,出現(xiàn)魷魚型。
3、鍋內(nèi)再倒入少許油放入洋蔥炒出香味,加適量鹽翻炒至洋蔥變?yōu)榘胪该鳡睢?/p>
4、放入紅香腸翻炒均勻即可出鍋。
工作繁忙的人們經(jīng)常會(huì)喊外賣，很少在家吃飯，其實(shí)家里的菜才是真正健康的綠色食物。3分鐘家常炒面是一道非常適合忙碌的人做的菜，利用假期的時(shí)候可以忘掉外賣，自己在家做做菜，也是件不錯(cuò)的事。
2、把西紅柿，尖椒，蒜都分別切成塊，絲，末
3、鍋中放入適量油燒熱（生的油要燒開哦?。╁佒蟹湃胛骷t柿快速翻炒兩下后，放入紅燒醬油（不要放太多，紅燒醬油顏色很深，小心你的面條變成黑面條）再放入青椒絲快速翻炒。
4、放入面條，翻炒幾下
5、加入適量的十三香粉，如果覺得顏色淡了的話再加些紅燒醬油，偷偷嘗下，覺得淡可以放入少許鹽.
6、出鍋前放入蒜末.
7、大功告成！
假期之余也可以研究研究美食，3分鐘家常炒面也是一道比較大眾的美食佳肴，這道菜做出來后也讓人非常有成就感。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《10分鐘懶人雞翅的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生食療雞翅中的做法”專題。
