黑豆渣煎餅的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“黑豆渣煎餅的做法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)做菜了,小編這就為大家介紹黑豆渣煎餅。
2.2黑豆和蕎麥用水洗過
3.12做好后篩出豆渣
4.21豆渣留著做豆渣餅
5.1準(zhǔn)備制作豆渣餅的食材,雞蛋3個(gè)、面粉半小碗、土豆1個(gè)擦成絲兒、篩出來的黑豆渣
6.2黑豆?jié){放一邊晾涼
7.1先攪拌均勻后
8.2放入鹽味精胡椒面兒
9.再放入適量的涼白開水,這樣做可以清楚的知道放入多少水才適量
10.不粘鍋底部放油用姜塊涂抹均勻增香
11.開小火,鍋熱后放一湯勺的面糊
12.然后慢慢的轉(zhuǎn)動鍋直至鋪滿整個(gè)鍋面成圓形即可
13.小火煎
14.兩面都呈現(xiàn)金黃色即可出鍋
15.加上甜面醬簡直啦
16.成品1
17.成品2
18.成品3
黑豆渣煎餅的做法介紹完了,你可能還沒有掌握,但是一定要多加的練習(xí),可以抽時(shí)間去廚房做一下。
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養(yǎng)生的方法很多,而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來給大家介紹一下關(guān)于泡菜豆渣煎餅這道菜的做法。
2.212將豆渣放入盆中
3.1將切成小丁的辣白菜放入拌勻
4.2放入兩勺辣白菜湯汁攪勻
5.放入切成丁的火腿腸和蔥花
6.拌勻
7.最后放入面粉
8.拌勻成濃稠的稍具流動性的面糊,面粉最后放,主要是為了調(diào)整面糊的濃度,因?yàn)槎乖鼣D干的程度可能每個(gè)人會不一樣,所以面粉的量可以根據(jù)實(shí)際情況增減
9.將煎鍋放入油,然后用吃飯用的勺子盛滿滿一勺面糊放入鍋中
10.用勺子背將面糊輕輕按壓攤開成一個(gè)10厘米左右的小圓餅;也可以將面糊多一些倒入鍋中攤開鋪滿鍋底成一張大餅,烙好后切成小塊更省事
11.重復(fù)上面的做法,一鍋能煎4個(gè)
12.用中火等到晃動鍋?zhàn)有★災(zāi)軌蛞苿硬辉僬冲伒臅r(shí)候才可以翻面
今天介紹的這道泡菜豆渣煎餅的做法,你應(yīng)該學(xué)會了吧!懂得了方法,更重要的去實(shí)踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!
二十年前,你不會去挑選適合自己的飯菜,因?yàn)闀r(shí)代不允許。二十年后的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請跟我一起學(xué)著來做做黑豆渣糯米丸
2.豆?jié){打好,取黑豆渣
3.豬肉剁成茸,姜蔥切細(xì)末
4.豆腐捏碎,加入黑豆渣
5.加入肉茸、姜蔥末、淀粉、鹽、胡椒
6.瀝干的糯米倒入豆腐中,一起拌勻
7.用手將糯米團(tuán)成丸子
8.做好的丸子放入鍋中,水開后,蒸15分鐘即可
9.酥心糖剝?nèi)グb,捏碎備用
10.糯米粉倒入鍋中
11.將豆?jié){倒入糯米粉中,混合、調(diào)勻
12.煮制調(diào)好的粉漿,中途需不停地?cái)噭?,以免糯米粉粘?/p>
13.加入酥心糖,繼續(xù)煮
14.粉漿稍粘稠時(shí),加入黑芝麻
15.攪拌均勻,繼續(xù)煮
16.直至芝麻糊完全濃稠,調(diào)好味即可(如喜歡吃甜食,個(gè)人可適當(dāng)加點(diǎn)白糖)
認(rèn)真看完小編對黑豆渣糯米丸的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強(qiáng),那么不一會兒就能做出最美味的它來。
單身時(shí)吃得隨便點(diǎn)可能還沒什么,但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了,再忙也應(yīng)該讓孩子把營養(yǎng)跟上,其實(shí)黑豆渣山形吐司的做法特別的容易,難能可貴的是它的營養(yǎng)也特別的豐富。
2、豆渣是這樣的
3、把食材按順序依次加入面包桶內(nèi):雞蛋,豆渣,豆?jié){,白糖,鹽,高筋面粉,奶粉,酵母,玉米油
4、啟動面包機(jī)發(fā)面團(tuán)功能
5、時(shí)間到,面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵到原面團(tuán)的二倍大
6、把面團(tuán)取出揉勻,平均分成三個(gè)小面團(tuán)
7、再取出一個(gè)小面團(tuán),搟成長舌狀
8、從下面往上卷
9、卷好后,收口朝下,放在模具里
10、三個(gè)都整形完畢,全部放在模具里
11、放烤箱二次發(fā)酵,放一碗開水,屋里要是比較暖和就不要烤箱發(fā)酵,自然發(fā)酵就可以
12、二次發(fā)酵到九分滿的時(shí)候,把熱水碗取出,烤箱上下150度,下層50分鐘
13、烤箱烤到10分鐘的時(shí)候,吐司稍微上色,就加蓋錫紙,繼續(xù)烤到時(shí)間,取出,脫模就可以了,放涼后可以切片享用
14、成品圖
黑豆渣山形吐司的做法簡單,容易學(xué)會,而且耗時(shí)較短,只要一個(gè)休息的空擋,美味即可出鍋。
身體健康時(shí),合理的飲食能夠幫助維持健康,不慎患病時(shí),正確的飲食可以幫助身體恢復(fù),促進(jìn)疾病痊愈,無論如何,我們都不應(yīng)在飲食上隨便對付了事,黑豆渣雜糧餅的做法簡單,還可以對一些疾病起到食療的功效。
2、加玉米面拌勻
3、加入過篩后剩下的黑豆渣
4、略加白面提升口感
5、加水和成糊
6、加入調(diào)料
7、再加一些米粉,米粉不起筋,可以讓面糊在入鍋后更流暢
8、加一個(gè)雞蛋
9、充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
10、電餅鐺預(yù)熱放油,一點(diǎn)點(diǎn)就行了
11、倒入面糊,用鍋鏟攤開
12、能推動后翻面再煎一會
13、出鍋
14、裝盤
即使不為自己,也為了家人的身體考慮,我們還是應(yīng)自己做飯,黑豆渣雜糧餅的做法很簡單,對于健康也很有好處。
小的時(shí)候,媽媽在身邊,我們覺得做菜很簡單。長大后,我們獨(dú)自在外闖蕩,發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐,真的很不健康。所以,為自己也為家人,你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做黑豆渣南瓜小饅頭吧。
2.21、牛奶放微波爐叮1分鐘,準(zhǔn)備酵母和糖;
3.14、將芝麻黑豆渣、面粉、杏仁粉、糖、鹽混合均勻,倒入牛奶酵母混合液;
4.23、靜置期間準(zhǔn)備稱重其他材料;
5.16、濕布蓋上發(fā)酵至兩倍大;
6.25、揉成光滑的面團(tuán),期間覺得干或濕可適當(dāng)加材料調(diào)整;
7.7、按揉松弛后,用搟面杖搟成長方形;
8.8、取南瓜底餡(做法詳見南瓜乳酪軟糕 蛋糕底home.meishichina.com/space-1402311-do-blog-id-383257.html),搟成略小于面餅的長方形;
9.9、將南瓜底餡放在面餅上;
10.10、從長的一邊卷起如圖;
11.11、用刀均勻切成小塊;
12.12、碼入蒸格中,二次發(fā)酵30分鐘左右就可以開火蒸了,蒸制大概15分鐘左右即可食用。
天天下館子,不僅浪費(fèi)金錢時(shí)間,而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握黑豆渣南瓜小饅頭的做法之后,如果你能獨(dú)自做好它,才能夠活得健康一點(diǎn)。
我們是一個(gè)追求美食的民族,對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道黑豆渣茄丁包的做法,大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.2主要原料。
3.1加入十三香、花椒粉、少量雞精和少量生抽。
4.2茄子、小蔥和青椒清洗干凈后分別切成小碎丁。
5.1面團(tuán)發(fā)酵到2-2.5倍大。
6.2炒鍋熱油,油熱后淋在灑有調(diào)料的小蔥上,激出香味來,加上適量食鹽攪拌均勻即可。
7.發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣,揉搓光滑后滾成長條狀。
8.分切成合適大小的劑子。
9.劑子上撒少量面粉,壓扁,搟開。
10.取適量茄丁餡放于中心位置,包制成自己喜歡的樣子。
11.包好所有的包子后,二次發(fā)酵至滾圓,蒸鍋水燒開,上蒸籠。
12.中火蒸十五分鐘后關(guān)火,燜3-5分鐘,取出晾至溫?zé)峒纯墒秤谩?/p>
黑豆渣茄丁包的步驟固然簡單,但是要想做好它,還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要,但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解,才能夠做出美食來。
生活環(huán)境的惡化,學(xué)習(xí).工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養(yǎng)生行動刻不容緩。養(yǎng)生的方法很多,而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來給大家介紹一下關(guān)于黑豆渣窩窩頭這道菜的做法。
2.加入水揉成團(tuán)即可,不要太用力,稍微能成型即可,所以水量要酌情增減
3.分成30克左右劑子,我這個(gè)量剛好可以做12個(gè)的
4.取一份面團(tuán),左手拿著,然后用另一只手的拇指按在面團(tuán)中間,左手再次配合旋轉(zhuǎn)捏成厚薄均勻的中空圓錐形窩頭胚子(如果面團(tuán)太干的話,可以在手上沾下水再整形)
5.盤底抹點(diǎn)油將加工好的窩頭一一擺上
6.燒開水,將窩窩頭放入,蒸15-20分鐘左右即可(根據(jù)窩頭大小控制時(shí)間)
也許你以前吃過黑豆渣窩窩頭,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實(shí)做法的你,還有什么理由你自己動手做呢?這樣,你才會體會到真正的甘甜。
豆腐是很多人喜愛吃的食物,豆腐在制作上都是有著方式,豆腐可以直接吃,對人體健康沒有任何的損害,豆腐含有的蛋白質(zhì)比較多,而且長期吃豆腐對提高人體免疫力,改善人體肌膚都是有著很好的幫助作用,因此對它的選擇可以放心進(jìn)行,那豆渣的做法如何進(jìn)行呢?
很多人對豆渣并不是很了解,豆渣也是制作豆腐剩下的東西,它也是可以吃的,而且含有的蛋白質(zhì)也是比較豐富,所以對豆渣的做法具體怎么樣進(jìn)行呢?
豆渣的做法:
炒豆渣
材料:豆渣100克,雞蛋兩個(gè),洋蔥1/4個(gè),鹽1-2勺
做法:
1、雞蛋打散,加入豆渣、鹽,用筷子攪拌均勻。
2、將洋蔥切成丁備用。
3、開火倒油,油燒熱后加入洋蔥熗鍋。
4、炒出香味后加入拌好的豆渣不停翻炒,炒熟后關(guān)火裝盤。
豆渣土司
材料:豆渣200克,高筋面粉300克,酵母1.5小勺,雞蛋一個(gè),鹽1克,白糖30克,黃油20克
做法
1,豆渣倒入面包桶中
2,倒入雞蛋(留一些刷土司表面),鹽,白糖
3,最后放入酵母,酵母離鹽遠(yuǎn)點(diǎn)放.
4,攪拌10分鐘后,放入黃油20克,繼續(xù)攪拌到出薄膜
5,發(fā)酵至兩倍大
6,取出后,整形,分成三份,每份卷起,放在450克的土司模中
7,再次發(fā)酵至兩倍大,至8成滿
8,烤箱175度預(yù)熱,倒數(shù)第一層放入土司模
9,上色后蓋錫紙
10,全程大約要50分鐘.
通過以上介紹,對豆渣的做法也是有著很好的了解,在對它制作的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,但是要注意的是,在對它制作的時(shí)候,食材的搭配也是不能隨意,否則在吃的時(shí)候,對身體營養(yǎng)補(bǔ)充是沒有任何幫助的。
隨著時(shí)代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個(gè)會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對,但是外面的食品不一定就很干凈,有時(shí)候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹豆渣菜飯,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.2雞蛋一只打散。
3.12炒鍋入油,炒香蔥花。
4.21倒入雞蛋用筷子劃散炒熟盛出備用。
5.鍋中余油,將蝦仁炒至變色。
6.倒入各種蔬菜絲翻炒變軟。
7.加入豆渣,用筷子劃散,加鹽調(diào)味。
8.最后倒入提前炒好的雞蛋,炒勻即可。
9.營養(yǎng)又美味的豆渣菜飯就做好啦,把不愛的變有愛,小朋友也很喜歡吃。
10.為了哄孩子,還可以將炒好的豆渣菜飯來個(gè)變形記。用保鮮膜,取一團(tuán)豆渣包好。
11.擰緊再打開。
12.就是傳說中的茶巾絞的樣子啦。還可以將豆渣菜飯拌入米飯中,用紫菜包起來做成紫菜豆渣卷。也可以用模具做成各種形狀。
你的理解力超乎尋常,所以有了豆渣菜飯的具體做法,你必然能夠獨(dú)自做好。而且以你超凡的行動力,做出來的菜味道肯定最美。
雖然外面的餐館很多,但是如果你仔細(xì)觀察,就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店里的菜吃起來很多“味兒”,但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)豆渣飯做法
2.21倒入豆?jié){機(jī)后加適量水
3.1做好后用漏網(wǎng)瀝出豆渣,分別備用
4.2選好功能鍵開始制作豆?jié){,
5.大米淘洗干凈浸泡半小時(shí)
6.放入壓力煲內(nèi)膽內(nèi)
7.將豆渣倒入
8.與大米混和均勻
9.倒入適量豆?jié){
10.加少許鹽
11.將內(nèi)膽放入壓力煲
12.選對應(yīng)功能鍵煮飯即可
您只要按照小編的介紹,準(zhǔn)備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的豆渣飯一定會出自您的手筆哦。
豆渣是生活中很常見的物品,但很多人都會將豆渣丟棄,豆渣看似沒什么用,其實(shí)營養(yǎng)價(jià)值是非常高的。生活中豆渣的應(yīng)用非常廣泛,也可以用于烹飪做很多美味的食物。包子很多人都吃過,包子的種類很多,豆渣包子也是其中一種,而且口味非常獨(dú)特。其中豆渣包子做法也是多種多樣的。
1.做法一
準(zhǔn)備適量的面粉,豆渣一碗,將豆渣放面粉上,酵母用溫水溶化后倒入面粉中,揉成光滑面團(tuán),餳發(fā)至兩倍大,餳發(fā)完畢的面團(tuán)二次揉搓后,揪出劑子,搟成皮子,放上適量的豆沙,包起來,上鍋蒸十五分鐘后虛蒸五分鐘。
2.做法二
黑豆泡上12小時(shí),入攪拌機(jī)中攪成豆糊,然后加入面粉盆里,再加入白糖、酵母粉、溫水。用筷子攪成雪花狀,再揉至成團(tuán),放置溫暖處進(jìn)發(fā)酵,五花肉剁成肉末,加入姜末再剁至姜和肉完全混合,剁好的肉末加入盆里,加入大蔥碎,加入胡蘿卜絲。然后打入一個(gè)蛋清、加入生抽、胡椒粉、白糖、鹽、香油混合,順一個(gè)方向攪拌至肉肉有粘性,做成肉餡,面團(tuán)發(fā)酵至比原來的2倍大,用手拉開內(nèi)部組織呈絲瓜絡(luò)狀,排氣后,分切成每個(gè)35克重的小面團(tuán),搟成薄皮,放入肉餡褶捏成包子胚,全部包好的包子胚,蒸屜里掃油,把包子胚放入,發(fā)酵20-30分鐘,冷水上鍋蒸20分鐘,燜5分鐘即可。
3.做法三
把已發(fā)好的面加入小蘇打(因發(fā)好的面是酸的,要加小蘇打或食用堿,使其不酸)和豆渣一起揉在一起,放置10分鐘左右,再揉,再放置5分鐘,主要是勁道。把豆渣倒進(jìn)已醒好的面里揉,稍微放置5分鐘切開。蒸的時(shí)候最好下面墊一塊紗布,主要是包子蒸熟后不易粘鍋。
同樣的一道菜,不同的人做出來的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實(shí)是做法上的區(qū)別,而每個(gè)人其實(shí)都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就讓小編來為大家介紹一下有關(guān)豆渣肉餅的具體做法。
2.21豆渣。
3.12雞蛋。
4.21面粉。
5.把豆渣倒入碗里。
6.加面粉適量、雞蛋一個(gè)少許鹽攪拌均勻。
7.要像糊糊一樣不要太干(水份不夠可以加些豆?jié){)。
8.用平底煎鍋燒熱倒少許油。
9.用勺子舀一勺豆渣面糊均勻攤開。
10.然后在夾些肉餡用筷子均勻撥散。
11.再舀一勺面糊。
12.盒起來。
13.一面煎好再翻面煎。
14.兩面成金黃色就煎好了。
上面關(guān)于豆渣肉餅的做法雖然看起來有點(diǎn)繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強(qiáng)。
雖然外面的餐館很多,但是如果你仔細(xì)觀察,就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店里的菜吃起來很多“味兒”,但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)豆渣沙拉做法
2.青椒、洋蔥切成小丁,放入少許鹽。
3.雞蛋蒸熟后切丁。
4.蜜豆適量,主要作為點(diǎn)綴。我這個(gè)是自制的,外面賣的那種過甜,口味上不太適合。
5.先將豆渣、青椒、洋蔥拌在一起。
6.再擠入沙拉醬。我這個(gè)就是普通的丘比沙拉醬。
7.然后放入蜜豆。
8.雞蛋最后拌入,同時(shí)加白胡椒粉。
9.超級簡單又營養(yǎng)美味的豆渣沙拉就大功告成了!
10.配上自制的雙色面包,外加一杯牛奶,早餐OK了!
看完小編對豆渣沙拉的詳細(xì)解析,是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黑豆渣煎餅的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。