黑豆渣茄丁包的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“黑豆渣茄丁包的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
我們是一個追求美食的民族,對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道黑豆渣茄丁包的做法,大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.2主要原料。
3.1加入十三香、花椒粉、少量雞精和少量生抽。
4.2茄子、小蔥和青椒清洗干凈后分別切成小碎丁。
5.1面團發(fā)酵到2-2.5倍大。
6.2炒鍋熱油,油熱后淋在灑有調(diào)料的小蔥上,激出香味來,加上適量食鹽攪拌均勻即可。
7.發(fā)酵好的面團取出排氣,揉搓光滑后滾成長條狀。
8.分切成合適大小的劑子。
9.劑子上撒少量面粉,壓扁,搟開。
10.取適量茄丁餡放于中心位置,包制成自己喜歡的樣子。
11.包好所有的包子后,二次發(fā)酵至滾圓,蒸鍋水燒開,上蒸籠。
12.中火蒸十五分鐘后關(guān)火,燜3-5分鐘,取出晾至溫?zé)峒纯墒秤谩?/p>
黑豆渣茄丁包的步驟固然簡單,但是要想做好它,還需要你的認(rèn)真嘗試、實踐。方法雖然重要,但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解,才能夠做出美食來。
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當(dāng)你拖著疲憊的身子還要繼續(xù)工作時,你是不是向往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學(xué)著做。下面,就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下豬肝茄丁的做法吧。
2.121豬肝切丁,用鹽、料酒、水淀粉上漿備用。
3.212茄子切丁。
4.先用不粘鍋把茄丁加少許鹽煎干水汽。這個過程不放油、小火。
5.茄丁變軟后倒入盤中備用。
6.鍋里多放點油,等冒煙六成熱時下入豬肝丁滑散。
7.肝丁變色后潷出多余的油,留少許油加入豆瓣醬、姜、花椒翻炒。
8.加入青紅椒、茄丁、料酒、醋、生抽翻炒均勻。
9.倒入一點開水燒制1分鐘,讓所有食材入味。
10.淋上水淀粉,加入蒜末和蔥末,點上少許香油即可出鍋。
認(rèn)真看完小編對豬肝茄丁的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強,那么不一會兒就能做出最美味的它來。
隨著現(xiàn)在生活的不斷進步,人們對飲食的要求是越來越高了,想要吃到放心安全營養(yǎng)的食物,當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹辣子茄丁的做法。
2.1茄子切成小塊。
3.2干辣椒對半切,姜、蒜切碎。
4.1待茄子把油都吸進去了,就倒大概50ml水,待茄子吸干了水,再倒,反復(fù)兩三次,直至茄子有點軟,出鍋備用。
5.2炒鍋放適量油,跟炒一般的菜差不多,將茄子倒入。
6.炒鍋下少許底油,小火,下干辣椒和花椒爆香。
7.再倒下姜蒜炒香,倒料酒炒勻后,下鮮湯。
8.將茄子倒入炒勻。
9.放少許老抽、鹽和雞精即可!臨出鍋時可以加少許蔥花或香菜。
看完我的介紹,相信你對辣子茄丁的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么,自己趕緊操練起來吧,理論需要實踐來證實。
二十年前,你不會去挑選適合自己的飯菜,因為時代不允許。二十年后的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請跟我一起學(xué)著來做做黑豆渣糯米丸
2.豆?jié){打好,取黑豆渣
3.豬肉剁成茸,姜蔥切細(xì)末
4.豆腐捏碎,加入黑豆渣
5.加入肉茸、姜蔥末、淀粉、鹽、胡椒
6.瀝干的糯米倒入豆腐中,一起拌勻
7.用手將糯米團成丸子
8.做好的丸子放入鍋中,水開后,蒸15分鐘即可
9.酥心糖剝?nèi)グb,捏碎備用
10.糯米粉倒入鍋中
11.將豆?jié){倒入糯米粉中,混合、調(diào)勻
12.煮制調(diào)好的粉漿,中途需不停地攪動,以免糯米粉粘鍋
13.加入酥心糖,繼續(xù)煮
14.粉漿稍粘稠時,加入黑芝麻
15.攪拌均勻,繼續(xù)煮
16.直至芝麻糊完全濃稠,調(diào)好味即可(如喜歡吃甜食,個人可適當(dāng)加點白糖)
認(rèn)真看完小編對黑豆渣糯米丸的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強,那么不一會兒就能做出最美味的它來。
單身時吃得隨便點可能還沒什么,但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了,再忙也應(yīng)該讓孩子把營養(yǎng)跟上,其實黑豆渣山形吐司的做法特別的容易,難能可貴的是它的營養(yǎng)也特別的豐富。
2、豆渣是這樣的
3、把食材按順序依次加入面包桶內(nèi):雞蛋,豆渣,豆?jié){,白糖,鹽,高筋面粉,奶粉,酵母,玉米油
4、啟動面包機發(fā)面團功能
5、時間到,面團已經(jīng)發(fā)酵到原面團的二倍大
6、把面團取出揉勻,平均分成三個小面團
7、再取出一個小面團,搟成長舌狀
8、從下面往上卷
9、卷好后,收口朝下,放在模具里
10、三個都整形完畢,全部放在模具里
11、放烤箱二次發(fā)酵,放一碗開水,屋里要是比較暖和就不要烤箱發(fā)酵,自然發(fā)酵就可以
12、二次發(fā)酵到九分滿的時候,把熱水碗取出,烤箱上下150度,下層50分鐘
13、烤箱烤到10分鐘的時候,吐司稍微上色,就加蓋錫紙,繼續(xù)烤到時間,取出,脫模就可以了,放涼后可以切片享用
14、成品圖
黑豆渣山形吐司的做法簡單,容易學(xué)會,而且耗時較短,只要一個休息的空擋,美味即可出鍋。
身體健康時,合理的飲食能夠幫助維持健康,不慎患病時,正確的飲食可以幫助身體恢復(fù),促進疾病痊愈,無論如何,我們都不應(yīng)在飲食上隨便對付了事,黑豆渣雜糧餅的做法簡單,還可以對一些疾病起到食療的功效。
2、加玉米面拌勻
3、加入過篩后剩下的黑豆渣
4、略加白面提升口感
5、加水和成糊
6、加入調(diào)料
7、再加一些米粉,米粉不起筋,可以讓面糊在入鍋后更流暢
8、加一個雞蛋
9、充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
10、電餅鐺預(yù)熱放油,一點點就行了
11、倒入面糊,用鍋鏟攤開
12、能推動后翻面再煎一會
13、出鍋
14、裝盤
即使不為自己,也為了家人的身體考慮,我們還是應(yīng)自己做飯,黑豆渣雜糧餅的做法很簡單,對于健康也很有好處。
現(xiàn)在做團購的餐館是越來越多,而質(zhì)量卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于素燴茄丁的做法。
2.1鍋中油燒熱,放香葉略炸,加入洋蔥丁炒香。
3.2芹菜、去皮茄子、洋蔥、綠尖椒、圣女果分別切丁。
4.1炒至茄丁變色。
5.2加入茄丁翻炒。
6.加入芹菜丁、青椒丁略炒。
7.加入圣女果。
8.炒勻后,加入少許水,加鹽略煮。
9.湯汁收盡時,加入胡椒粉、蒜末、芝麻油炒勻出鍋。
素燴茄丁的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了,接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時,你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會越來越健康的。
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經(jīng)有點厭倦。沒關(guān)系,如果你能夠像小編我這樣,學(xué)會茄汁雙丁的做法,你肯定會興奮良久。
2.1把瘦肉切丁,加入料酒、玉米淀粉、料酒各適量抓勻。
3.2把土豆去皮切約1CM的土豆丁。
4.12準(zhǔn)備好姜蔥、青椒丁末。
5.21鍋里熱油,炸熟土豆丁。
6.再把瘦肉滑熟。
7.鍋里入油,炒香姜蔥末。
8.加入番茄醬小炒一下。
9.加入土豆丁和瘦肉丁炒勻。
10.加入蔥葉末和青椒丁,加少許鹽,炒勻。
11.裝盤即可。
雖然茄汁雙丁這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,我們不要總是羨慕別人的才華,其實自己可以學(xué)習(xí)的,下面就是關(guān)于臘肉炒茄丁的介紹,自己趕緊開始動手吧
2.1蔥姜蒜切末。
3.2臘肉上蒸鍋蒸熟,切成碎粒。
4.1炒鍋內(nèi)倒一點油,放入茄丁翻炒,炒軟后盛出。
5.2青椒切丁,小米辣切粒。
6.1加入臘肉炒勻。
7.2續(xù)一點油,爆香蔥白姜蒜,放入青紅椒翻炒。
8.放入茄丁翻炒。
9.生抽和醋,一點糖,加點水調(diào)成汁,倒入。
10.大火翻炒,收汁后撒上蔥綠即可。
到這里,關(guān)于臘肉炒茄丁這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后,心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現(xiàn)實了。當(dāng)夢想照進現(xiàn)實的那一刻,必定是星光熠熠的。
我國南北居民的飲食由于地域的原因,有著很大的不同。我國北方居民多吃面試,南方居民多吃米飯。北方主要吃饅頭,也吃面條。我國關(guān)于面條的做法有很多種,北京最著名的小吃之一就是炸醬面,重慶小面是南方比較有名的面食。其中素茄丁面也是很有名的面食,那么怎么做呢?
1茄子的營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。
2.茄子中維生素p的含量很高,每100克中即含維生素p750毫克。能增強人體細(xì)胞間的黏著力,增強毛細(xì)血管的彈性,減低脆性及滲透性,防止微血管破裂出血。
3.茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。可以抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增值。
4.茄子纖維中所含的維生素C和皂草甙,具有降低膽固醇的功效。國外學(xué)者提出“降低膽固醇12法”,食用茄子即是其中方法之一。
5.茄子所含的B族維生素對痛經(jīng)、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。
功效與作用
1.治胃癌
國外研究結(jié)果表明它的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍,是抗癌強手。能抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。
2.抗衰老
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。
3.降低膽固醇保護心血管
經(jīng)常吃茄子有預(yù)防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑癥、壞血病及促進傷口愈合等作用。
4.清熱解暑
對于容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。
素茄丁面的做法
主料:茄子,切面,
輔料:青紅柿子椒,洋蔥,西紅柿,雞蛋,姜,
調(diào)料:雞精,醬油,水淀粉,大料,花椒,食用油
做法
1、將茄子、青紅椒、洋蔥、西紅柿分別切成丁,姜切末;
2、坐鍋點火倒入水,水開后放入面條,煮熟后撈出放在碗中;
3、坐鍋點火倒入油,油熱后先放入大料、花椒煸出香味后撈出,在放入姜末,打入雞蛋,依次放入洋蔥、西紅柿、茄子、青紅椒翻炒片刻,加醬油、雞精、少量開水燜5分鐘,用水淀粉勾芡出鍋澆在面條上即可。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于茄汁豆腐丁這道菜的做法。
2.12上面撒少許鹽、淀粉。
3.21鍋子放油,燒熱,放入豆腐丁,炸至金黃色。
4.1找個碗,放入番茄醬、生抽、鹽、白糖、白糯米酒(清水),淀粉少許,調(diào)成醬汁。
5.2控干。
6.青紅椒切粒。
7.炒鍋燒熱,倒入油,放入蒜末煸炒至香。
8.倒入炸好的豆腐丁,煸炒。
9.倒入調(diào)好的醬汁。
10.放入青紅椒粒,煸炒。
11.放入少許雞精調(diào)味,出鍋裝盤即可。
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)??赐昵阎垢〉慕榻B,你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,當(dāng)然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求,為大家介紹干炒茄丁的制作方法。
2.把熟五花肉切丁備用。
3.把茄子倒入炒鍋中撒少許鹽進行無油干煸,期間要用鍋鏟來回勤翻動。
4.把茄丁干煸至微黃大約六七成熟時倒出備用。
5.鍋中放少許底油煸炒五花肉丁。
6.把肉丁煸出油后放入蔥花姜末熗鍋。
7.爆香后倒入彩椒丁和干煸過的茄丁。
8.炒至茄丁完全熟透烹入紹酒和醬油。
9.用鹽、味精和白糖調(diào)味,再撒入少許胡椒粉炒勻。
10.調(diào)好味炒勻后,撒入蒜末稍事翻炒便可出鍋。
11.此道好吃少油又健康的干炒茄丁就做好了。
干炒茄丁的做法步驟雖然多,但是只要你認(rèn)真掌握就一點兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當(dāng)然,如果你想要追求完美,就需要多多實踐了。
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