香酥麻醬手撕餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“香酥麻醬手撕餅的做法”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧,做菜沒有那么困難,小編先給大家介紹香酥麻醬手撕餅。
2.21把面分成2個(gè)劑子,揉勻。
3.1抹上芝麻醬。
4.2搟成薄片。
5.從內(nèi)測卷起來。
6.再從一頭卷起來,餳5分鐘。
7.把劑子按扁。
8.搟成4毫米厚的餅坯。
9.鍋里放少許油,放入餅坯,用中小火煎制。
10.2到3分鐘翻面,再煎另一面,兩面成金黃色即可。
11.出鍋裝盤。
12.稍晾后用手撕開,即可享用。
平時(shí)嘴饞的時(shí)候,一定非常想吃一些美食,那時(shí)候你一定恨自己怎么不會做飯呢?,F(xiàn)在有了這篇文章的介紹,自己可以動手做一下這道香酥麻醬手撕餅
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隨著競爭的日益激烈,越來越多人開始加班加點(diǎn),飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了,長期如此,身體健康就很可能會有問題,其實(shí),手撕餅~的做法簡單,即使時(shí)間少,大家也不妨自己在家做來吃。
2、取手掌大小面團(tuán),揉幾下。
3、搟成面片
4、面片上涂上植物油,撒上十三香和鹽。
5、從一側(cè)卷起
6、從中間切開
7、刀切面向上,把兩個(gè)面團(tuán)卷起。
8、把兩個(gè)面團(tuán)上下疊放,中間抹油。
9、按一下
10、搟成厚一點(diǎn)的餅
11、電餅鐺放入植物油燒熱,放入餅烙七分鐘。
12、翻面后,烙七分鐘熟。
13、趁熱把餅抖開,擺盤~
一家人在黃昏時(shí)刻圍在飯桌前,吃著親手做的手撕餅~,心中肯定特別幸福美好,提醒大家做這道菜的時(shí)候必須要煮熟透,松軟的口感更適合食用。
隨著生活的不斷進(jìn)步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道手撕餅的做法,趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.碗內(nèi)少許面粉將熱油潑入,油酥做成
3.將熟芝麻用面棍搟一下即可
4.面做成劑子
5.桿開將油酥抹勻
6.四面對折
7.如卷餡料對折雙面放入
8.卷
9.豎起輕輕按壓
10.做好
11.搟開餡不外撒
12.因?yàn)槭菭C面無需時(shí)間長,烙至兩面微黃即可
13.餡料都在里面不會撒在鍋里或餐桌上
14.手撕也行,刀切也行
民以食為天,吃的可是我們?nèi)松械拇笫?,那么吃的健康更為重要今天為您介紹的手撕餅,方法易學(xué),步驟簡單,趕快去家里的廚房一展身手。
有些人可能想過自己在家做飯,但是因?yàn)閺N藝實(shí)在是欠佳,所以他們不得不出去吃,其實(shí),有很多家常菜不僅好吃,做起來也很簡單,容易學(xué)會,比如說雞蛋手撕餅的做法就很簡單,有心自己做飯的人不妨可以嘗試去學(xué)習(xí)一下。
2、雞蛋打散。
3、兩量杯面粉一部分用開水湯一下,另一部分涼開水和面,揉成光滑面團(tuán)醒發(fā)半小時(shí),醒好的面團(tuán)搟成餅。
4、放適量油。
5、油涂勻。
6、卷起來,和油餅差不多。
7、上勁盤起來。
8、搟成餅,不能太薄否則烙出餅太干吧。
9、鍋中加入適量油燒熱。
10、放入餅痞子。
11、一面烙制好,翻過來。
12、倒入攪拌好的雞蛋液。
13、雞蛋凝固前撒上適量黑芝麻。
14、雞蛋凝固翻面,烙制另一面過程同上。
15、餅餅卷起來,切兩半裝盤,沙拉醬裝飾。
長期在外吃飯容易給健康埋下隱患,還是自己在家里做飯穩(wěn)當(dāng)些,雞蛋手撕餅的做法容易,不妨自己做做看。
對于每個(gè)人來說,都想有個(gè)穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個(gè)幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時(shí),你需要有健康的身體來享受才行。為了健康,請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會,那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做手撕筋餅。
2.21面粉中逐漸加入溫水,攪拌成面穗。
3.12揉成光滑面團(tuán),餳發(fā)30分鐘以上。
4.21做素油酥,色拉油 面粉(1:1)攪拌均勻即可。
5.將餳發(fā)好的面團(tuán)揉勻,下成均勻面劑。
6.取一個(gè)面劑,搟成大薄片。
7.12加入素油酥。
8.21將素油酥充分抹勻,然后像疊扇子一樣疊起。
9.疊好以后的樣子。
10.將其慢慢抻長。左邊平卷幾圈,做一個(gè)底座。
11.右邊立著向里邊卷起。
12.最后將右邊的立卷自然放在底座上。
13.將其輕輕按圓。
14.將餅劑依次做完。
15.按先后順序,取第一個(gè)餅劑,輕輕搟成餅坯。向四周搟圓,不要向下用力。
16.平底鍋用一點(diǎn)點(diǎn)油潤鍋,放入餅坯,中小火烙制。
17.要經(jīng)常移動,使其均勻受熱,切不可烙糊。
18.兩面烙制到微微發(fā)黃即可。
19.將烙好的餅,在鍋中立起輕輕摔幾下,撕開即成。
20.裝盤即可食用。
健康的飲食才能換來強(qiáng)壯的身體,今天我們在這里給大家介紹的手撕筋餅,就是一道健康的美食,有時(shí)間的話自己動手做一下。
據(jù)可靠消息報(bào)道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實(shí)就是指因?yàn)樽约旱膽卸瓒莵淼陌┌Y,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好香酥麻花。
2.用勁揉成面團(tuán),放在菜板上靜止半個(gè)鐘頭
3.搓成大約3厘米粗的長條
4.搓成約3厘米粗的長條
5.切成大約1厘米厚的小段
6.取一段搓成約半厘米粗細(xì)的面條,用左手摁住一端,右手壓著往外面搓,面條上就會形成一圈圈的紋路喲
7.把兩端合并起來,哈哈
8.左手捏住合并處,右手壓著輕輕往里搓,呈8字型,麻花的雛形就出來啦
9.看。。。22個(gè)兄弟姐妹都來齊了哈
10.開火熱鍋,往里倒入一些香菜油,大火燒至7成熱,關(guān)火喲
11.往鍋里適當(dāng)放些麻花雛形,然后開中火炸
12.鍋里開始起泡泡了哈哈。。。記得關(guān)火啦,利用余溫慢慢炸一會兒吧
13.嘢。。。炸成金黃色咯
14.移到鍋邊瀝一下油,咦。。。有個(gè)兩頭沒有捏緊,炸開啦。。。百密一疏。。。
15.把剩下的都炸好了,撈起來放在網(wǎng)篩里,涼涼。。。開吃吧
16.把炸好的麻花裝盤,擺造型。。。大功告成
介紹的香酥麻花,大家不妨去嘗試一下,慢慢的你的廚藝也會有所提高。
雖然外面的餐館很多,但是如果你仔細(xì)觀察,就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店里的菜吃起來很多“味兒”,但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)蔥花手撕餅做法
2.121小蔥蔥花切好備用。
3.212面粉加入落開的開水燙面,然后揉成光滑的面團(tuán)醒發(fā)。
4.醒發(fā)好的面團(tuán)一分為二成兩個(gè)小面團(tuán)。
5.然后搟成薄薄的餅。
6.然后刷上油,撒上鹽和少許干面粉和小蔥。
7.然后反復(fù)用正反方向把面折成跟扇面似的。
8.然后沿一面卷起來。
9.按扁后搟成薄餅。
10.熱鍋涼油,稍微熱放入餅坯蓋小火烙一分鐘左右檢查一下。
11.一面煎黃厚翻面在煎。
12.餅已經(jīng)烙熟了,用筷子稍微挑一下就開了就成手撕餅了。
下班回家和老公一起擠在廚房,親手來做一做美味的蔥花手撕餅,不僅可以吃到營養(yǎng)的食物,還能增進(jìn)夫妻感情哦,趕快去試試吧。
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