蘿卜培根餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”隨著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“蘿卜培根餅的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
對于動物來說,吃是一個動詞。而對于我們?nèi)祟?,可不僅僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對身體有益。而如果你能自己動手做,這兩方面就都會滿足。下面,就讓我來為大家介紹下蘿卜培根餅的做法。
2.21培根片切成細絲
3.將培根放入剪過中煎炒,煎鍋里不用放油,培根本身會出很多的油。這些油不要倒掉,直接放到蘿卜絲里待會兒調(diào)面糊用,有點油在里面做出來的餅會更好吃,其實偶爾吃點大油挺好的,可以預防老年癡呆
4.將煎好的培根倒入蘿卜絲里,再放入其它的所有原料
5.然后放一點水調(diào)成比較稠的面糊糊
6.在煎鍋里面放一點點油,倒入面糊用鏟子鋪平,中火煎
7.一面煎熟后翻面煎另一面。兩面都成焦黃色后便可出鍋,切成自己喜歡的形狀即可享用了
今天介紹的這道蘿卜培根餅的做法,你應該學會了吧!懂得了方法,更重要的去實踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!
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對于每個人來說,都想有個穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時,你需要有健康的身體來享受才行。為了健康,請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會,那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學做胚芽培根雞蛋餅。
2.12加入冷水,攪拌均勻
3.21依次加入鹽、白胡椒粉、面粉、胚芽
4.1平底不粘鍋燒熱后,轉(zhuǎn)中小火,倒入面糊,晃動鍋子使面糊流淌均勻
5.2攪拌均勻
6.等邊緣起翹,翻面,兩面變黃即可
7.打散的蛋液倒入鍋中,中小火,和上面攤餅皮的操作類似
8.翻面,煎制兩面略帶焦色
9.依然是中小火,放入培根,煎制兩面變色
10.取一張餅皮,抹上沙拉醬,放上洗凈的生菜葉子
11.放上雞蛋皮和培根
12.卷起來就可以開吃啦
今天這道既簡單又營養(yǎng)的胚芽培根雞蛋餅,就為大家介紹到這里,小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜,一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點焦慮?因為從小什么事都是父母準備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。不要擔心,現(xiàn)在就讓小編來介紹下關于培根豆渣餅的做法吧。
2.2準備好所需原料。
3.1加入豆渣、培根、蔥、一點點鹽攪拌均勻。
4.2雞蛋打碗內(nèi)。
5.平底鍋燒熱抹上油,關小火,倒入蛋液攤成圓形。
6.小火慢煎,取一個大盤子扣在蛋餅上,讓表面的蛋液加快凝固。
7.煎了2-3分鐘后可以取開盤子,輕輕提起蛋餅的一面看看底部是否煎好且成黃色了。
8.如果蛋餅的底部已經(jīng)成黃色了,可以把盤子扣重新放在蛋餅上,提鍋反轉(zhuǎn),讓蛋餅扣在盤子上,再把蛋餅輕輕滑入鍋內(nèi)煎至另一面金黃出鍋。
9.將蛋餅按米字形切成均勻大小裝盤,這一步也可以在鍋內(nèi)用鍋鏟切成形??梢栽谘b盤好后撒上點芝麻。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有,自己可以動手做菜的。上面關于培根豆渣餅的簡介相當詳細,收藏起來有機會做一下吧。
培根手抓餅上我們很多女性朋友都心動神移的一種食物,每天早晨吃一些手抓餅是一種非常美味的享受,是一種作為早餐非常不錯的食物搭配牛奶一起飲用既可以享受美味又可以補充我們體內(nèi)所需,可以滿足我們一天所需要的能量,很多人也都想自己學習一下培根手抓餅的做法,來簡述一下吧。
方法一:
1、將餅片取出,去掉薄膜后待用(無需提前解凍)。2、待平底鍋燒熱后,直接將餅片放入鍋中(無需放油和食用鹽),中火,每間隔2~3秒鐘,上下來回多次翻面,等到餅膨脹,且雙面皆成金黃色。3、將煎至金黃酥脆的餅用筷子或者鏟子由四周往內(nèi)拍打,擠壓至其蓬松即可。4、可撒上秘制醬料,或搭配雞蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。
方法二:1、面粉放入容器,加開水,邊加邊攪拌,拌均勻成雪花狀;2、然后加冷水揉至成團,案板灑面粉,繼續(xù)揉面至表面光滑;3、用保鮮紙把它包好靜置30分鐘;4、面團搟成方形大薄片,刷一層薄油并灑上鹽;5、將面皮如折扇子般折疊成一條長條;6、將長條卷起來,盤旋成一個圓形,面團靜置10分鐘后按扁;7、小火燒熱平底鍋,用把餅放入用中火煎烙(同時不斷拍打擠壓餅面);8、一面煎成金黃以后再煎另一面,趁煎緊第一個的另一面將;9、第二個一起放進去煎,煎好就可以吃了。
培根手抓餅的做法是相當簡單的,并沒有什么太大的技術難度,我們大家只要認真的去學習,以上介紹的方法都可以,盡快的掌握,想必大家現(xiàn)在很多人都已經(jīng)心動了吧,心動不如行動,趕快備足原料自己去嘗試一番吧!
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康,那么下面就給大家介紹一款健康美味的培根雞蛋卷餅。
2.12加適量水,把面粉和雞蛋攪成面糊。
3.21攪好的面糊中加入香蔥末,拌勻。
4.鍋中加少許油,放入培根小火慢慢兩面煎熟,備用。
5.平底鍋刷一層油,倒入面糊小火煎成兩面黃。
6.1煎餅上放入洗凈的生菜葉。
7.2放入一茶匙老干媽辣醬,抹勻。
8.加上煎熟的培根。
9.最后加上削了皮切成片的黃瓜。
10.順著邊卷成卷,再小火煎一下。
11.取出切成節(jié),放盤中。
介紹完培根雞蛋卷餅的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手,只有通過不斷的實踐,才能做出真正的美食。
每當你一個人在家的時候,是不是總吃泡面?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現(xiàn)在就請和小編一起學做一下培根火腿蘿卜糕。
2.蘿卜去皮,刨成絲,培根、火腿,香菇切小粒
3.鍋中燒開水,加入蘿卜絲,燒開后再煮3分鐘后撈出擰干水份
4.熱鍋涼油,加入培根,火腿粒煸炒至香味后加入香菇炒勻,加入焯過水的蘿卜絲翻炒均勻,加入鹽、胡椒粉、老抽、美極鮮炒勻后起鍋
5.粘米粉用清水兌開攪拌成米糊
6.將米糊充分攪勻后加入炒好的培根蘿卜絲,再加入少量鹽和胡椒粉,然后將米糊蘿卜絲充分攪勻,放蒸鍋中蒸制,水開后轉(zhuǎn)中小火蒸40分鐘即可
7.將晾涼的蘿卜糕切小塊,放不粘鍋中煎至兩面金黃即可裝盤
這道培根火腿蘿卜糕做出來真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下,不知道你是什么想法。
很多人在做培根芝士薯餅這道菜的時候覺得很難,但是做出來的成品卻不會讓人后悔,這道菜詮釋了美味兩個字,讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為復雜,但是注意細節(jié)一樣可以色香味俱全,在準備配料的時候可以根據(jù)自己口味準備。
2、上鍋蒸兩個土豆 對半切開蒸 更好熟(順便蒸了包紙 別浪費能源哈)
3、洋蔥 小蔥 切沫
4、取3片培根
5、培根切丁備用
6、準備一塊芝士片
7、土豆取出去皮
8、熟土豆盛入奶酪盆中
9、土豆 奶酪壓泥(這個壓泥的還挺好用)
10、所有配料準備完畢
11、所有配料攪拌均勻
12、調(diào)入適量鹽和胡椒粉
13、加入少量牛奶
14、薯餅更好粘合
15、土豆泥整團壓成薯餅
16、上鍋煎 中小火兩面煎
17、薯餅出鍋控油
18、盛盤開吃 味道不錯
培根芝士薯餅的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點焦慮?因為從小什么事都是父母準備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。不要擔心,現(xiàn)在就讓小編來介紹下關于培根起司蛋餅的做法吧。
2.1將作法2再揉成光滑面團,分割成每個80克左右的小面團,再搟成圓面皮
3.2將沸水加入作法1中,快速攪拌均勻成雪花片狀,再加入冷水攪拌均勻揉成面團,蓋上保鮮膜,醒發(fā)20分鐘
4.1將培根和蔥洗凈,瀝干,培根切絲,蔥切為蔥花,備用
5.2在平底鍋中加入少許油預熱,放上面皮,煎烙至兩面上色
6.在鍋中放入適量油,倒入培根絲煎香備用
7.在平底鍋加入1大匙油加熱,蛋打散成蛋液,加入調(diào)味料B、蔥花拌勻,倒入鍋中以中火煎至半凝固時,鋪上餅皮
8.將作法6平鋪在餅皮上方,接著在撒入披薩起司絲,溶化時再沿著同一方向卷起,取出切小段即可
看完培根起司蛋餅的詳細做法,你是否已經(jīng)了然于胸了呢?那么,就請你利用業(yè)余實踐開始操刀實戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智,做好這道美食不需要花多久的。
? ?培根雞蛋餅作為一道中西結合的面食,使用了西方三大肉制品之一的培根肉作為其主要原料,再結合我國傳統(tǒng)的雞蛋餅,其口味獨特,深受廣大群眾的喜愛,由于培根肉一般買來的時候是切片好的,本身就比較薄,所以在煎餅的時候很容易就熟了。如果在制作完成之后再加一些調(diào)料(比如香辣醬、孜然粉等),就更加好吃了。
? ?培根雞蛋餅中的培根外皮油潤呈金黃色,皮質(zhì)堅硬,用手指彈擊有輕度的“卟卟”聲;瘦肉呈深棕色,質(zhì)地干硬,切開后肉色鮮艷。煙肉主要出產(chǎn)地在北美洲,英國和愛爾蘭。禁忌人群:脾胃虛寒的泄瀉下痢之人慎食;老年人、胃腸潰瘍患者、患有急慢性腎炎者、浮腫、水腫、腹水者、感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。
? ?此餅的做法是這樣的:首先是原料,培根兩根,泡菜一小碗,雞蛋一個,土豆一個,芝麻油,美極鮮,鹽。將培根和泡菜切小塊備用,土豆去皮洗凈刨成細絲,然后將切碎的培根和泡菜放入土豆絲中。此時打入雞蛋,加鹽少許,滴兩滴芝麻油和美極鮮(或者孜然粉),攪拌均勻,土豆和泡菜可能會有水份滲出,將水擠出倒掉。平底鍋加油微熱,將材料用手揉成小圓餅狀,放入鍋中,用鏟子略壓平,待一面煎黃,翻個身再煎透即可。
? ?培根雞蛋餅中的雞蛋的營養(yǎng)價值自不必多說,它對人體肝臟組織的損傷有一定的修復作用,蛋黃中的卵磷脂也可對其細胞的再生有一定的促進作用,此外,雞蛋中的蛋白質(zhì)對于人體中血漿蛋白量的提升也有一定的作用。在吃培根雞蛋餅的時候,要注意其他同吃食物的禁忌,比如在吃培根雞蛋餅的時候,盡量不一起吃生蔥、生蒜。
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