香煎奶味南瓜餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“香煎奶味南瓜餅的做法”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒,今天小編就先來教您有關(guān)香煎奶味南瓜餅的具體方法步驟。
2.12上鍋蒸熟。
3.21蒸好后的南瓜會有大量水分,倒出一些,留少量。分成兩份:A加入糯米面粉,奶粉,糖。B加入普通面粉,玉米粉,奶粉,糖。奶粉和糖的用量根據(jù)個人口味了。不過我比較喜歡奶味重些的。攪拌均勻。
4.這就是糯米粉哈。
5.鍋中放油,不用很多,要健康哈。油稍微有點熱,就可以放南瓜糊。中小火就好。放了一點芝麻,以示區(qū)別。
6.自首一下。步驟5那個南瓜糯米瓶太大了,翻面的時候就會破掉。這個是普通面粉的,比較容易成型。但還是小點好些。
7.這個餅非常容易熟,就看個人喜歡的口感了。裝盤就好了。我還是喜歡趁熱吃哈。
今天這道香煎奶味南瓜餅,你可不能錯過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
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香煎南瓜餅,我們也會經(jīng)常的吃到,不過一般主要是在外面才能吃,有好多的朋友會喜歡吃香煎南瓜餅,不但由于它美味,而且還特別有營養(yǎng),其實我們在家里也可以吃到,因為香煎南瓜餅的做法并不是太難,我們在家同樣可以做出美味有營養(yǎng)的南瓜餅,那么香煎南瓜餅的做法有什么?下面我們就來進(jìn)行一下了解。
主料
南瓜 (適量) 紫薯泥 (適量) 面粉 (適量) 糯米粉 (適量)
輔料
白芝麻 (適量) 細(xì)砂糖 (適量)
香煎南瓜餅的做法和步驟:
1、南瓜洗凈切小塊,入鍋加適量清水煮開。
2、煮好的南瓜壓成泥。
3、面粉150克在加入糯米粉50克(加糯米粉會比較Q點)細(xì)砂糖適量、接著加入南瓜泥。
4、揉成面團(tuán)。
5、紫薯泥是提前做好的。
6、捏成小餅,包入紫薯泥
7、再捏成小圓球。
8、用手壓成餅狀,裹上白芝麻就可以上鍋啦。
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9、平底鍋上火熱油,(用小火煎)在放入餅煎成金黃色即可。。
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10、煎好一面翻過來煎另一面。成金黃色即可出鍋。
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11、早餐配豆槳。或是配下午茶。。還真是不錯呀。。
通過上述的介紹,我們現(xiàn)在知道了香煎南瓜餅的做法有什么,其實香煎南瓜餅的做法也特別簡單,我們需要掌握的就是面粉在合的時候要注意比例,另外也要注意食材搭配的多少,而且在煎的時候也要注意火候和時間長短。
對于很多媽媽來說,家里的寶寶和愛人吃得健康,才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的芝麻香南瓜餅。
2.21南瓜去皮瓤切片后放入大碗內(nèi)蓋上保鮮膜;
3.1取出后用小勺壓成泥狀;
4.2放微波爐中高火5分鐘;
5.加入糯米粉攪拌均勻;合成面團(tuán)
6.然后搓成長條;分成小劑子,6、取其中一份南瓜面團(tuán)搟成圓餅形,包入豆沙餡;我用的是小金瓜,感覺很甜了,就沒加糖,如果是普通的南瓜可以適量加些糖
7.包入豆沙餡,再按成餅狀,放入白芝麻中兩面粘滿白芝麻;
8.平底鍋均勻刷一層薄薄的油,將南瓜餅放在鍋里
9.餅硬了翻面繼續(xù)煎
10.兩面煎熟即可。
11.軟軟的、糯糯的,香甜可口
小編相信大家看完上面的介紹芝麻香南瓜餅,自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟,去廚房做一下吧。
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點焦慮?因為從小什么事都是父母準(zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于椒香南瓜餅的做法吧。
2.12將南瓜加入面粉中,南瓜的量最多不超過面粉的三分之一。
3.21加溫水和成面團(tuán),餳半小時后再次揉光亮。
4.將面團(tuán)搟成長方形薄片,撒上鹽,花椒粉,滴上油,抹勻,使面片上均勻地都沾上油鹽和花椒粉。(花椒粉最好自己磨,味道才正,才香。)
5.將面片卷成卷
6.盤起來
7.搟開
8.鍋中少放油,烙成兩面焦黃。(要多翻幾下,不能一直烙一面到焦黃再烙另一面,三翻四烙才能烙出好吃的餅)
9.剛出鍋時最香
也許你家中有人會做椒香南瓜餅,那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人,你其實也可以做飯,照顧好自己和親人。
據(jù)可靠消息報道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好麥香南瓜餅。
2.南瓜去皮去瓤,切小塊,上鍋蒸10分鐘。
3.南瓜打成茸,加適量的白糖,放炒鍋小火翻炒。
4.面粉小火不停翻炒,聞到香味,微微泛黃即可。
5.南瓜茸加入炒好的面粉,揉成面團(tuán),不粘手即可。
6.和好的面分成小劑子。
7.小劑子壓扁,包進(jìn)紅豆沙。
8.壓成小圓餅。
9.平底鍋刷少許油,放入南瓜餅煎至兩面金黃。
今天的介紹您學(xué)會了嗎?吃的放心健康就得自己動手,所以大家趕快行動起來,一起去享受麥香南瓜餅的過程吧。
食物講究營養(yǎng)搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對于減肥的朋友們,趕快看過來吧,今天小編為您介紹棗香南瓜餅的制作方法。
2.1南瓜切成小片備用。
3.2南瓜一塊,去皮洗干凈。
4.121將南瓜放入碗中。
5.212切好的南瓜放入蒸鍋的蒸層,水開后8-10分鐘即可熟透。
6.1放入兩調(diào)羹食糖。
7.2蒸熟的南瓜搗成泥。
8.南瓜泥和食糖充分?jǐn)嚢琛?/p>
9.將南瓜泥倒入糯米粉中,揉成面團(tuán)。
10.紅棗五顆切開,去核.
11.將紅棗切碎。
12.1將紅棗碎充分揉入面團(tuán)中。
13.2將紅棗碎放入面團(tuán)中。
14.將面團(tuán)分成若干大小均勻的劑子。
15.取一劑子揉搓成小圓球狀。
16.將小球的一面粘上黑芝麻。
17.按扁小球,成餅狀。(如圖)
18.蒸鍋中鋪干凈的紗布,放入做好的小餅。
19.燒開水后,繼續(xù)蒸15分鐘。
20.蒸熟后的棗香南瓜餅,出鍋即可食用。
這道棗香南瓜餅并沒有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
我們都知道堅果類的食物都是含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的,杏仁也是不例外的,杏仁含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素和苦杏仁甙等營養(yǎng)物質(zhì),而且杏仁的制作方法也是有很好的,在很多的食物上都是可以很好的搭配的,下面我們就是來看看香煎杏仁南瓜餅制作。
香煎杏仁南瓜餅
原料:南瓜100克、面粉、糯米粉適量、杏仁、黑芝麻、香菜葉子若干。
制作步驟:
1、南瓜切薄片;
2、杏仁、香菜葉、黑芝麻洗干凈瀝干水分;
3、南瓜蒸熟;
4、把南瓜壓成泥,加入糯米粉和面粉,兩種粉的比例是1:1,粉的分量只能是加到面團(tuán)不粘手為好;
5、揉成不粘手的面團(tuán);
6、分成小團(tuán),搓圓再壓扁成南瓜餅,壓上杏仁、香菜葉、黑芝麻;
7、平底鍋刷一層薄油,先煎沒有杏仁的一面,慢火煎至金黃;
8、兩面煎至金黃。
杏仁中杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。
我們食用香煎杏仁南瓜餅是可以很好的補(bǔ)充鈣、鐵、磷等微量元素,這些元素對我們的身體是起著非常重要的作用的,我們食用是可以很好的促進(jìn)骨骼的發(fā)育,預(yù)防缺鐵性貧血的,而且含有的胡蘿卜素可以預(yù)防腫瘤、心血管疾病及白內(nèi)障等疾病,所以我們經(jīng)常食用是可以很好的預(yù)防一些疾病的發(fā)生的。
煎杏仁南瓜餅是很適合我們作為主食,或者是在餓的時候食用的,不僅是可以很好的填飽肚子,還會對身體有很好的滋補(bǔ)效果的,而且它的制作方法也是比較的簡單的,我們是可以很好就是學(xué)會的,自己就是可以動手嘗試做一做了。
早餐是我們一天當(dāng)中飲食最重要的,早餐吃好了一天會有精神,所以說在吃早餐的時候我們一定要重視,不能出現(xiàn)不注意的情況,這樣對身體是沒有好處的,在早餐的時候不但要吃好,而且還要吃飽,原味南瓜餅就是一種不錯的選擇,那么原味南瓜餅的做法有什么?我們通過下面的介紹來進(jìn)行一下了解。
做法一、
主料:
南瓜糯米粉
輔料:
油
原味南瓜餅的做法步驟
1. 南瓜去皮洗凈切片
2. 上鍋隔水蒸熟
3. 用勺子把蒸熟的南瓜搗亂,加入糯米粉揉成面團(tuán)
4. 分成若干份
5. 餅?zāi)I蠟⑿┡疵追鄯勒?/p>
6. 把南瓜面團(tuán)放進(jìn)去,用手壓平
7. 倒出,下油鍋小火煎熟,裝盤
做法二、
主料:南瓜、糯米粉 輔料:油
具體制作方法:
首先要先將南瓜洗凈去皮然后切成片,然后在上鍋將切好的南瓜隔水蒸熟。
然后,在將已經(jīng)蒸熟的南瓜搗成泥,再加入食量的糯米粉,然后將南瓜和糯米粉揉成面團(tuán)。
其次,在面團(tuán)醒一段時間以后,將面團(tuán)分成若干份,然后在餅?zāi)I先鲆恍┡疵追郏康氖菫榱朔乐拐吃谝黄?。然后將南瓜面團(tuán)放進(jìn)模子里面,用手壓平。
最后,倒出做好的南瓜餅,放進(jìn)油鍋里面小火煎。南瓜餅兩面呈現(xiàn)金黃色的時候,一頓營養(yǎng)豐富的原味南瓜餅早餐就做好了。
通過上述的介紹,我們知道了原味南瓜餅的做法有什么了,在早餐的時候我們可以自己做著吃,不但美味,而且還對身體特別有好處,南瓜不但有消腫和解毒的作用,而且還含有豐富的胡蘿卜素,是一道營養(yǎng)價值豐富的食物。
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