棗香南瓜餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的棗香南瓜餅的做法,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
食物講究營(yíng)養(yǎng)搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對(duì)于減肥的朋友們,趕快看過來吧,今天小編為您介紹棗香南瓜餅的制作方法。
2.1南瓜切成小片備用。
3.2南瓜一塊,去皮洗干凈。
4.121將南瓜放入碗中。
5.212切好的南瓜放入蒸鍋的蒸層,水開后8-10分鐘即可熟透。
6.1放入兩調(diào)羹食糖。
7.2蒸熟的南瓜搗成泥。
8.南瓜泥和食糖充分?jǐn)嚢琛?/p>
9.將南瓜泥倒入糯米粉中,揉成面團(tuán)。
10.紅棗五顆切開,去核.
11.將紅棗切碎。
12.1將紅棗碎充分揉入面團(tuán)中。
13.2將紅棗碎放入面團(tuán)中。
14.將面團(tuán)分成若干大小均勻的劑子。
15.取一劑子揉搓成小圓球狀。
16.將小球的一面粘上黑芝麻。
17.按扁小球,成餅狀。(如圖)
18.蒸鍋中鋪干凈的紗布,放入做好的小餅。
19.燒開水后,繼續(xù)蒸15分鐘。
20.蒸熟后的棗香南瓜餅,出鍋即可食用。
這道棗香南瓜餅并沒有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
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對(duì)于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點(diǎn)焦慮?因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于椒香南瓜餅的做法吧。
2.12將南瓜加入面粉中,南瓜的量最多不超過面粉的三分之一。
3.21加溫水和成面團(tuán),餳半小時(shí)后再次揉光亮。
4.將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形薄片,撒上鹽,花椒粉,滴上油,抹勻,使面片上均勻地都沾上油鹽和花椒粉。(花椒粉最好自己磨,味道才正,才香。)
5.將面片卷成卷
6.盤起來
7.搟開
8.鍋中少放油,烙成兩面焦黃。(要多翻幾下,不能一直烙一面到焦黃再烙另一面,三翻四烙才能烙出好吃的餅)
9.剛出鍋時(shí)最香
也許你家中有人會(huì)做椒香南瓜餅,那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人,你其實(shí)也可以做飯,照顧好自己和親人。
據(jù)可靠消息報(bào)道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實(shí)就是指因?yàn)樽约旱膽卸瓒莵淼陌┌Y,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會(huì)得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好麥香南瓜餅。
2.南瓜去皮去瓤,切小塊,上鍋蒸10分鐘。
3.南瓜打成茸,加適量的白糖,放炒鍋小火翻炒。
4.面粉小火不停翻炒,聞到香味,微微泛黃即可。
5.南瓜茸加入炒好的面粉,揉成面團(tuán),不粘手即可。
6.和好的面分成小劑子。
7.小劑子壓扁,包進(jìn)紅豆沙。
8.壓成小圓餅。
9.平底鍋刷少許油,放入南瓜餅煎至兩面金黃。
今天的介紹您學(xué)會(huì)了嗎?吃的放心健康就得自己動(dòng)手,所以大家趕快行動(dòng)起來,一起去享受麥香南瓜餅的過程吧。
美味的香蕉豆沙南瓜餅一定是我們很多朋友的最愛,現(xiàn)如今,隨著社會(huì)質(zhì)量的不斷提高,人們的生活不斷改善,開始追求更高的飲食質(zhì)量,香蕉豆沙南瓜餅成為很多人的一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,很多人對(duì)于香蕉豆沙南瓜餅的做法特別感興趣,下面就讓我們一起了解一下香煎豆沙南瓜餅的做法吧。
做法一:
1.把南瓜去皮,切成小塊;
2.把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火墩煮20分鐘。;
3.把奶酪剪開放入南瓜湯中;
4.再倒入準(zhǔn)備好的牛奶,再用小火燉煮10分鐘;
5.加入適量的白糖,香濃可口的奶油南瓜湯就完成了。
做法二:
[原料/調(diào)料] 南瓜1/2個(gè)鮮奶2杯高湯1杯巴西里末少許鹽1小匙胡椒少許
(1)把南瓜蒸熟,加入高湯打成泥狀。
(2)加入鮮奶用湯鍋慢慢煮滾,加入調(diào)味料煮勻后即可起鍋。
(3)撒上一點(diǎn)巴西里末,或淋上鮮奶油即可食用。
(4)加入鮮奶的食物很容燒焦,要小心火候;此外,南瓜是淀粉質(zhì)很高的食物,所以不必再加入任何粉類增加濃度就會(huì)有濃稠感了。
我們可以按照香煎豆沙南瓜餅的做法做出來美味的香煎豆沙南瓜餅,我相信只要吃一次就想吃第二次,香煎南瓜餅已經(jīng)收了很多人的最愛,心動(dòng)不如行動(dòng),趕快去嘗試一下它的做法吧,相信大家都能夠做出來比飯店更好吃的南瓜餅。
南瓜餅是用南瓜制成的特色產(chǎn)品,它主要是一種甜品,富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分以及維生素和蛋白質(zhì),南瓜餅中一些常見的淀粉以及糖類,它主要是可以解毒保護(hù)胃黏膜防治糖尿病消除致癌物質(zhì),促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的功效所以南瓜餅,對(duì)于人體的還是有非常多的功效的,日常生活中一般在外面的我們經(jīng)常吃的南瓜餅,但是很多人那在家中也是可以進(jìn)行制作的。
南瓜餅的制作,需要的用料以及用的方法都看簡(jiǎn)單的,主要是用到一些南瓜還有面團(tuán),雞蛋,可以根據(jù)自己的口味添加其他的糖分以及果醬的都可以進(jìn)行南瓜餅的制作,下面我們就簡(jiǎn)單介紹一下南瓜餅如何進(jìn)行制作。
1.南瓜洗凈,去皮去瓤,切薄片,用微波爐高火加熱10分鐘左右(可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透)。如果沒有微波爐,就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊,放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟后取出;[1]
2.南瓜趁熱用勺子攆成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面團(tuán)不粘手為宜,不必另外加水)揉搓成團(tuán),然后加入一小勺食用油,揉均勻后蓋上保鮮膜放置一旁醒發(fā)15分鐘;
3.取雞蛋大小的面團(tuán),搓圓后按扁,包入適量紅豆餡,收口捏緊輕輕搓圓后按扁,做成小圓餅。如此反復(fù),將所有面皮和餡料用完;
4.將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻;
5.平底鍋中倒少許油,燒熱后將南瓜餅放入,中小火煎至兩面金黃即可。
以上就是南瓜餅的制作方法,南瓜餅這種點(diǎn)心或者是小吃時(shí)那一定要控制好油溫,應(yīng)該用中低溫進(jìn)行南瓜餅的炸制,油炸過程中油量一定要夠,日常生活中我們要注意南瓜的有非常好的功效,有解毒還要保護(hù)胃粘膜的功效,但是胃熱以及身體虛熱或者是腳氣以及上火,盡量不要進(jìn)行食用。
上班族午餐一般沒法太講究,畢竟在單位條件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃,這種情況下就一定要重視晚餐了,否則身體的營(yíng)養(yǎng)可能會(huì)跟不上,南瓜餅~的做法簡(jiǎn)單,且營(yíng)養(yǎng)非常豐富,值得推薦。
2、南瓜半個(gè),洗凈去瓤。
3、南瓜需去皮。
4、切成小塊冷水上鍋蒸熟。
5、放涼
6、用勺子把蒸熟的南瓜塊壓成泥。
7、放入糯米面,適量白砂糖(不喜歡太甜可以不放,因?yàn)橐哦股仇W也是甜的)。
8、揉成面團(tuán)。
9、準(zhǔn)備好豆沙餡
10、揉成雞蛋黃大小的球待用。
11、取一塊面先弄成球狀,再拍扁。
12、把豆沙餡放入,包起來。
13、倒扣過來,像饅頭一樣。
14、再用牙簽按出印兒。
15、插上枸杞當(dāng)?shù)?/p>
16、全部包好后放在刷好油的替上,冷水下鍋,開鍋后計(jì)時(shí),蒸20分。
17、稍微悶兩三分鐘,開鍋,晾涼后取出。
18、擺盤~
19、漂亮吧~
南瓜餅~的做法你學(xué)會(huì)了嗎?假期一個(gè)人在家一定不要吃外賣,花點(diǎn)時(shí)間做做菜,好好養(yǎng)養(yǎng)自己的胃吧。
生活什么是生活也就是五味雜全,吃是老百姓關(guān)心的問題,如何吃的好還要吃的美,自己做飯是最幸福的一件事,學(xué)幾道簡(jiǎn)單的小菜,下班之余做上幾個(gè),一起來了解椰香南瓜餅(烤箱版)的做法。
2、加白糖一起拌勻
3、再加糯米粉,預(yù)留一點(diǎn)糯米粉一會(huì)兒軟了再加
4、用勺子一點(diǎn)點(diǎn)的拌勻,拌是為了更好的掌握糯米粉的軟硬
5、然后合成圖中的面團(tuán),軟硬適中
6、取一塊團(tuán)成圓球,我戴了手套,也可以手上沾水來團(tuán)圓
7、按扁,依次按照這個(gè)步驟做
8、做好的餅放在鋪了油紙的烤盤上,也可以在紙上刷點(diǎn)油,也可以不放油
9、準(zhǔn)備好一些椰蓉,白色的,不添加色素的
10、餅面刷上適量清水或植物油均勻撒上椰蓉
11、烤箱180度預(yù)熱5分鐘,180度烤餅功能中層20分鐘
12、烤熟的椰蓉南瓜餅散發(fā)著椰香味和糯米的香味和南瓜的清香
13、此款南瓜餅用烤箱烤制是更適合減肥或者是不能吃油膩的人們
椰香南瓜餅(烤箱版)的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡(jiǎn)單的了,做一份地道的椰香南瓜餅(烤箱版)讓你的家人、朋友一起嘗一嘗,濃郁的香味、汁液浸入米飯中,讓人欲罷不能。
我們?cè)谄綍r(shí)并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營(yíng)養(yǎng),有一些生活中隨時(shí)都可以見到的食材也可以做出美味營(yíng)養(yǎng)的菜肴,紡比如說芝香豆沙餡南瓜餅的做法不難,符合大眾口味,是一種很不錯(cuò)的選擇。
2、南瓜洗凈切皮上鍋蒸熟
3、熟后拿出裝盆攤冷捏碎加入糯米粉
4、揉成團(tuán)以不沾手為宜(加多會(huì)變硬)
5、分成大小為50克左右的粉球
6、用手按扁加入紅豆沙餡(16克/1個(gè))包好收口口部朝下(避免裂口)見左上角
7、依次全部做好再次全部壓扁正反面沾上白芝麻(此配方可以做10個(gè),十全十美)
8、熱鍋冷油全程小火將餅兩面煎至金黃即可
9、撈出攤冷用吸油紙吸去多余的油份
10、最后裝盤,看,金燦燦,香噴噴的南瓜餅就出爐了,可以跟家人們一起分享了,好吃又營(yíng)養(yǎng)!趕緊自己動(dòng)手吧
只有當(dāng)疾病發(fā)生時(shí)我們才會(huì)意識(shí)到健康的可貴,芝香豆沙餡南瓜餅的做法簡(jiǎn)單,且能讓人更好地保持健康。
香煎南瓜餅,我們也會(huì)經(jīng)常的吃到,不過一般主要是在外面才能吃,有好多的朋友會(huì)喜歡吃香煎南瓜餅,不但由于它美味,而且還特別有營(yíng)養(yǎng),其實(shí)我們?cè)诩依镆部梢猿缘剑驗(yàn)橄慵迥瞎巷灥淖龇ú⒉皇翘y,我們?cè)诩彝瑯涌梢宰龀雒牢队袪I(yíng)養(yǎng)的南瓜餅,那么香煎南瓜餅的做法有什么?下面我們就來進(jìn)行一下了解。
主料
南瓜 (適量) 紫薯泥 (適量) 面粉 (適量) 糯米粉 (適量)
輔料
白芝麻 (適量) 細(xì)砂糖 (適量)
香煎南瓜餅的做法和步驟:
1、南瓜洗凈切小塊,入鍋加適量清水煮開。
2、煮好的南瓜壓成泥。
3、面粉150克在加入糯米粉50克(加糯米粉會(huì)比較Q點(diǎn))細(xì)砂糖適量、接著加入南瓜泥。
4、揉成面團(tuán)。
5、紫薯泥是提前做好的。
6、捏成小餅,包入紫薯泥
7、再捏成小圓球。
8、用手壓成餅狀,裹上白芝麻就可以上鍋啦。
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9、平底鍋上火熱油,(用小火煎)在放入餅煎成金黃色即可。。
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10、煎好一面翻過來煎另一面。成金黃色即可出鍋。
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11、早餐配豆槳?;蚴桥湎挛绮?。。還真是不錯(cuò)呀。。
通過上述的介紹,我們現(xiàn)在知道了香煎南瓜餅的做法有什么,其實(shí)香煎南瓜餅的做法也特別簡(jiǎn)單,我們需要掌握的就是面粉在合的時(shí)候要注意比例,另外也要注意食材搭配的多少,而且在煎的時(shí)候也要注意火候和時(shí)間長(zhǎng)短。
每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒,今天小編就先來教您有關(guān)香煎奶味南瓜餅的具體方法步驟。
2.12上鍋蒸熟。
3.21蒸好后的南瓜會(huì)有大量水分,倒出一些,留少量。分成兩份:A加入糯米面粉,奶粉,糖。B加入普通面粉,玉米粉,奶粉,糖。奶粉和糖的用量根據(jù)個(gè)人口味了。不過我比較喜歡奶味重些的。攪拌均勻。
4.這就是糯米粉哈。
5.鍋中放油,不用很多,要健康哈。油稍微有點(diǎn)熱,就可以放南瓜糊。中小火就好。放了一點(diǎn)芝麻,以示區(qū)別。
6.自首一下。步驟5那個(gè)南瓜糯米瓶太大了,翻面的時(shí)候就會(huì)破掉。這個(gè)是普通面粉的,比較容易成型。但還是小點(diǎn)好些。
7.這個(gè)餅非常容易熟,就看個(gè)人喜歡的口感了。裝盤就好了。我還是喜歡趁熱吃哈。
今天這道香煎奶味南瓜餅,你可不能錯(cuò)過它的方法,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
做飯并不是困難的事情,只要學(xué)會(huì)這道蓮蓉南瓜餅,輕輕松松征服家人的味蕾,這道菜肴通過清蒸的方式,就能夠讓食客們感受到食材的鮮美,調(diào)料可根據(jù)自己的口味添加,烹飪出屬于自己的菜肴。
2、把稱好的糯米粉和面粉撹拌均衡,把南瓜泥分三次放入糯米粉里開始和面,(我是用筷子攪拌的差不多才用手和的,因?yàn)榕聽C)
3、第二次加南瓜泥
4、第三次加南瓜泥
5、和好的面盆是很干凈的。
6、開始煎了,我是用廚房稱好每一個(gè)是65克。
7、下鍋就要壓餅形了,不要等。
8、不會(huì)生熟的話,南瓜餅起個(gè)大泡泡就表示熟 了
9、起泡就可以起鍋了
10、成品。大功告成。很簡(jiǎn)單的。
在外吃飯易影響健康,希望大家能夠盡量自己在家做飯,蓮蓉南瓜餅的做法很簡(jiǎn)單,在享受美食的同時(shí)保證健康。
油炸南瓜餅是一道極為家常的菜譜,許多人都知道做,而且它非常容易下飯,使用的食材也不多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不可估量,它能夠搭配主食一起食用,也可以為身體提供多種營(yíng)養(yǎng),下飯的好菜譜你可一定要學(xué)會(huì)哦!
2、蒸熟的南瓜趁熱放入白糖攪拌
3、南瓜泥攪拌的越稀越好
4、南瓜泥稍微涼透一些,放入糯米粉
5、揉成面團(tuán),不沾手不沾盆即可
6、取適量做成餅狀
7、用一個(gè)盤子裝適量面包糠,把做好的南瓜餅放在面包糠上,整個(gè)南瓜餅均勻沾上面包糠即可
8、依次做好的南瓜餅(可以做的薄一些,更容易炸熟)
9、鍋里倒入適量的油燒至六成熱
10、放入南瓜餅小火慢炸(一定小火慢炸,不能著急哦)
11、炸至兩面金黃撈出
12、成品圖
13、成品圖
14、成品圖
油炸南瓜餅做好之后,一定要趁熱吃,因?yàn)槔淞司蜁?huì)影響味道、口感,提醒大家冬季多做這道菜,讓你的飯桌增添更多美好的東西。
當(dāng)你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然,這時(shí)你也會(huì)覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下格子南瓜餅。
2.南瓜去瓤,切片,放入電飯鍋烤熟
3.取出熟后的南瓜
4.將南瓜肉壓碎
5.分次加入糯米粉和粘米粉、糖
6.攪拌均勻
7.不要加太多粉,保持南瓜的原味
8.面團(tuán)很軟,直接用勺將南瓜放到鍋里油煎
9.用勺邊在南瓜餅子印上格子
10.全家福拍拍
11.二面煎成金黃色
12.漂亮吧,拍個(gè)特寫
13.加上格子,是不是很好玩,也多了些情趣
格子南瓜餅看似很復(fù)雜,其實(shí)如果你真正做起來,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。
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