土豆香腸餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《土豆香腸餅的做法》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
一道菜給一百個人做，就會有一百種味道，這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大廚的味道呢？現(xiàn)在，小編就來傳授您做好土豆香腸餅的方法。
2.1212將煮好的土豆塊拿出來去皮
3.2121用搟面杖將土豆碾成粉末
4.在土豆泥中加入適量的面粉，鹽，胡椒，辣椒粉和油等調(diào)味料
5.將它們一起攪拌均勻
6.在案板上撒些薄粉，將土豆面粉搓成長條
7.將它們揪成大小相同的劑子
8.按扁成圓形，中間放入香腸
9.將它們?nèi)堪脗溆?/p>
10.將電餅鐺上下兩面刷層油
11.將土豆餅放入，按平
12.將餅煎成兩面金黃色
13.盛入盤中即可
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始，那么今天小編給大家分享的土豆香腸餅?zāi)欢▽W(xué)會了吧，那就親自去實踐一下，讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
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吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康，也影響著我們的情緒，想擁有好身體、好心情，我們最好是在飲食上多下一些功夫，香腸夾餅的做法并不難，讓我們在享受美食的同時擁有好身體。
2、香腸蒸熟后晾涼切薄片備用。
3、大頭菜切細(xì)絲用清水漂去部份鹽份，加白糖、辣椒油、花椒油、拌勻備用。
4、面團(tuán)發(fā)至兩倍大時拿出搓揉排氣，用濕布蓋著再醒十分鐘
5、將面團(tuán)分成20個小劑子，用手把每個劑子壓扁。
6、每個劑子分別包一小撮干面粉，包口朝下，壓扁搟成小面餅。
7、做好的小餅坯子。
8、平鍋刷一點油，小火烙餅，翻烙第二面至餅鼓漲起來就烙熟了。
9、香腸放蒸鍋內(nèi)稍搭氣加熱，把小餅邊鉛用筷子或小刀戳個口，餅呈空心狀態(tài)，夾進(jìn)喜歡的香腸和大頭菜絲，就可以品味美食了。
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題，學(xué)會簡單料理，可以解決這個難題，香腸夾餅這道菜只需要十幾分鐘，出鍋前加上適量的醬油提色即可。
土豆是我們生活中常見的蔬菜，具有豐富的營養(yǎng)，很多家庭的餐桌上也是常能看到土豆。土豆的做法很多，炒土豆絲、燉肉等都十分美味，另外還可以與香腸一起做。土豆炒香腸的做法_香腸炒土豆片的做法不復(fù)雜，而且做出來的味道也比較獨特，炒時掌握好火候就可以了，所以深受年輕人的喜愛。
方法一：
1、將土豆去皮，洗凈，然后將土豆切成丁，放在盤中備用。
2、將火腿腸切成指甲蓋大小的丁，然后放入盤子中備用。
3、鍋中放適量油，油熱之后，放入土豆丁炒熟，盡量多翻動一下，然后放適量水，防止粘鍋。
4、土豆丁炒熟之后，放入火腿腸丁，一起炒制，放入適量的鹽、味精，就可以出鍋了。
方法二：
1、將土豆去皮，洗凈，然后將土豆切成細(xì)絲，放入盤中備用。
2、將火腿腸切成細(xì)絲，放入盤中備用。蔥切段備用。
3、在鍋中倒入適量的油，油熱后倒入蔥段，炒出香氣，放入切好的土豆絲，然后炒制，待土豆絲炒熟之后放入切好的火腿腸絲。
4、放入適量的鹽和味精，即可出鍋。
土豆有以下4大作用及功效：
1.馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。
2.可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷，是和胃健中藥和解毒消腫藥，性平味甘。
3.現(xiàn)代研究證明，馬鈴薯對調(diào)解消化不良有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。
馬鈴薯富有營養(yǎng)，是抗衰老的食物之一。
4.據(jù)國外研究顯示，馬鈴薯中含有的抗菌成分有助預(yù)防胃潰瘍，它不僅有抗菌效果功效，同時不會造成抗藥性。
食物種類較多，對食物選擇要先對它進(jìn)行認(rèn)識，這樣在吃的時候，對身體才不會有影響，土豆香腸燜飯是很多人喜愛吃的，這類食物吃的時候，對身體能量有很好補(bǔ)充，不過在吃土豆香腸燜飯前，需要注意對它制作要先進(jìn)行了解，使得在家里都是能夠輕松制作出來，對土豆香腸燜飯做法如何呢?
土豆香腸燜飯的做法：
材料：香腸2根，土豆2個，干辣椒2個，食用油，鹽，雞精
做法
1、香腸切片，土豆切丁，干辣椒剪成辣椒圈。
2、鍋里倒少量油，加入辣椒圈炒香，再加入土豆丁和香腸翻炒一兩分鐘，加入適量鹽。
3、電飯煲加入淘好的米，放水，沒過米約一指節(jié)。
4、加入適量雞精、炒好的土豆香腸，攪拌一下。
5、再按下煮飯鍵，跳到保溫后燜幾分鐘就好了。
小貼士：
土豆的功效與作用
1.補(bǔ)充營養(yǎng)、可作主食
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
2.和中養(yǎng)胃、健脾利濕
土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。
3.寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
3. 降糖降脂、美容養(yǎng)顏
土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老得慢。
在對土豆香腸燜飯做法認(rèn)識后，制作土豆香腸燜飯的時候，完全可以按照以上制作步驟進(jìn)行，不過對土豆香腸燜飯制作過程中，火候也要掌握好，火候掌握不好，制作出來的土豆香腸燜飯也不會很好吃，這點要注意的。
香腸土豆?fàn)F飯是許多人比較喜歡的食物，特別是在這炎熱的夏季，用土豆香腸燜飯可以解決自己因為怕熱煮飯的煩惱。香腸可以開胃助食，增進(jìn)人們的食欲。土豆的營養(yǎng)非常的高，含有豐富的維生素和胡蘿卜素，具有抗衰老的功效。而且土豆非常的容易消化，不管是老人還是小孩都是非常的適合，那怎么樣做出美味的香腸土豆?fàn)F飯呢？
香腸土豆?fàn)F飯：
食材：大米2杯、土豆中等大小1個、香腸風(fēng)干的，1根、冷凍青豆適量、冷凍玉米粒適量、豆角、韓式辣醬適量、醬油、榨菜。
做法一：1、大米洗凈、豆角洗凈切粒、土豆去皮洗凈切1厘米見方的小丁、香腸切丁。2、上述準(zhǔn)備好的材料和青豆、玉米粒一同放入電飯煲，加水沒過所有材料一厘米，滴入幾滴醬油，加兩小勺鹽拌勻。3、按正常煮飯程序至開關(guān)跳起后再燜10分鐘。4、加入榨菜和適量韓式辣醬拌勻即可。
做法二：
原料：米飯、土豆、香腸
做法：
1、將土豆剝皮洗凈，切成一小塊一小塊的。
2、香腸切成一小塊一小塊。（片也行）
3、把米淘洗干凈倒入電飯煲中，加水，水面剛好沒過食指一個指關(guān)節(jié)為宜。
4、在電飯鍋中加入土豆塊與香腸塊，攪拌均勻，倒入少許麻油增加香味。關(guān)上電飯鍋開始煮，待指示燈跳到保溫就做好啦。最后撒上香菜再燜一會兒會更香。
以上就是美味的香腸土豆?fàn)F飯的做法，通過我們的介紹，相信越來越多的人能夠在夏日也能快樂的做飯。燜飯的種類非常的多，除了土豆香腸燜飯，還有羊肉蘿卜燜飯、排骨蒜薹燜飯等，不會讓你的飲食生活變得非常的枯燥。土豆香腸燜飯中的土豆很適合水腫型肥胖者食用，還具有瘦腿的功效啊。
當(dāng)你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然，這時你也會覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下香腸土豆湯。
2.土豆切片，洋蔥切丁，蒜頭切末備用
3.香腸肉放入鍋里炒香，可以加點油在鍋底防止粘鍋，如果用的是不粘鍋的話就可以直接去炒，香腸肉里原有的脂肪就可以讓它的香味出來啦
4.炒好之后先盛出來，就是這個樣子滴
5.洋蔥放入之前炒肉末的鍋里炒
6.土豆倒入鍋里
7.鍋里加入雞高湯，漫過土豆，大概加到鍋的3/4處，如果沒有雞高湯，就加雞湯塊和水
8.大概15到20分鐘土豆煮軟之后，把之前炒的肉末加到鍋里，再煮5分鐘
9.kale切碎，放入鍋里。如果沒有kale用菠菜也可以，只是一定要最后出鍋前放，菠菜煮久了會澀，口感就沒那么好了
10.最后加入heavy cream，沒有的話用牛奶也可以，攪拌均勻，煮3分鐘奶香就出來啦，然后就大功告成
11.最后的成品就是這樣的
香腸土豆湯對于父母輩來說毫無壓力，但是對于飯來張口的青年人，你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于香腸雞蛋卷餅這道菜的做法。
2.2、加入蔥花拌勻。
3.3、加入過篩低粉攪勻。
4.4、加入適量冷開水?dāng)噭蛑翢o面粉顆粒，做卷餅的面糊要稍微調(diào)稀點才能卷，不然容易裂，面糊調(diào)到勺子舀起，比較容易滴落的狀態(tài)，如圖4所示。
5.5、平底鍋小火加熱，倒入一勺面糊，轉(zhuǎn)一下鍋，使面糊鋪滿鍋底。
6.6、煎至兩面金黃即可鍋。我這些面糊做了兩個卷餅，還剩一點做了個小蛋餅。
7.7、煎好的蛋餅，抹上一些番茄醬，鋪上生菜葉，放上香腸片。
8.8、卷起來，用牙簽固定住。中間切開兩半即可。
今天的香腸雞蛋卷餅就介紹到這里，不知道您學(xué)會了嗎？如果您是一個家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯過這個機(jī)會，趕快去嘗試。
合理的飲食不僅對身體健康有好處，對于一些疾病也能起到一定的食療效果，在平時我們一定不要在一日三餐上隨便將就，其實許多美味的飯菜并不需要太多的技巧，香腸雞蛋早餐餅的做法就很簡單，而且含有多種營養(yǎng)成分。
2、將蔥切切碎，青瓜切碎，香腸切碎
3、將香腸在鍋中煸炒一下香味更濃
4、將切碎的蔥，青瓜，雞蛋放入盆中
5、將炒過的香腸放入盆中，調(diào)味鹽，味精適量
6、將一大勺面粉放入攪拌均勻
7、調(diào)好的面糊就可以了
8、將餅鐺做熱放少量的油
9、倒入一大勺面糊
10、均勻攤開
11、翻面兩面烙熟即可
12、可以吃了
13、成品上桌了，配上牛奶或小米粥是不是很不錯的早餐。
香腸雞蛋早餐餅的做法極為簡單，在家學(xué)做做看，配上高湯更是美味的享受，美美得享受生活的美好。
每當(dāng)你一個人在家的時候，是不是總吃泡面？這樣的食物，你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現(xiàn)在就請和小編一起學(xué)做一下香腸起司餅。
2.2原料配單；高筋面粉250克、砂糖3克、鹽5克、麥芽糖2克、干酵母3克、橄欖油8克、清水160ml；馬蘇里拉奶酪片六張100克、香腸粒100克、紅甜椒粒60克。使用工具；烤箱、鋼盆、案板、菜刀、搟面棍、刮板。烘焙要求；上下火力220度，烤盤置中架，烘烤20-25分鐘。
3.121往面粉里倒入干酵母、鹽、砂糖、麥芽糖拌勻。
4.212紅甜椒切丁備用。
5.1用160ml的清水。
6.2再倒入8克橄欖油拌勻。
7.把拌好的面粉合成面團(tuán)兒。
8.面盆罩上保鮮膜開始面團(tuán)的基礎(chǔ)發(fā)酵。
9.1把發(fā)酵好的面團(tuán)兒放到案板上，用手按壓排氣，然后把面團(tuán)兒分割成兩塊兒。
10.2面團(tuán)兒發(fā)酵至兩倍大取出。
11.1取一面團(tuán)兒用搟面杖搟開，把面團(tuán)兒搟成橢圓形面片。
12.2用手分別把分割好的面團(tuán)兒在案板上滾圓。
13.然后用手把奶酪片撕成小片，鋪在面皮上。
14.在面皮上鋪好奶酪后。
15.用手把面皮搓卷起來，然后再用手搓成橄欖形。
16.用搟面杖把卷好奶酪的面團(tuán)兒，再次搟成橢圓形餅狀。
17.在上面均勻的撒上香腸粒，用手按壓香腸粒使之粘牢。
18.把坯料放入烤盤，再撒上紅甜椒粒，用手輕按，也使之粘牢。
19.把餅坯做最后發(fā)酵。
20.餅坯發(fā)酵到比原先厚出一倍時，用噴壺在餅坯上噴灑上霧水。
21.然后把烤盤置入烤箱的中架，用上下火220度進(jìn)行烘烤，大約烘烤20-25分鐘即可取出。
22.此時，起司餅已制作完成。
23.把起司餅放到鐵絲晾架上，稍晾便可食用。
為大家介紹的香腸起司餅的做法簡單又好吃，您一定流口水了吧！其實方法簡單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會中，驗證這句話，還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食？那還得自己動手來做。下面，就請大家跟著小編一起學(xué)做土豆洋蔥香腸丁。
2.2所有食材洗凈全部切成小丁備用。
3.1香腸炒出油份，再把土豆丁倒入翻炒，這時要把火調(diào)小，翻炒土豆和香腸15分鐘左右，土豆變得微微透明可嘗一下，熟了才可。
4.2倒入香腸丁，一半的洋蔥丁翻炒。
5.把剩下的洋蔥丁倒入翻炒均勻，可稍加一點水，鹽，糖。
6.加入青椒炒勻。
7.加入雞精，香油，水淀粉炒勻即好。
看完上文關(guān)于土豆洋蔥香腸丁做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點？趁著時間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
土豆香腸飯大家都是吃過的，主要的配料有香腸和幾個土豆，還需要準(zhǔn)備一些干辣椒，如果不愛吃辣的朋友可以選擇把干辣椒換成菜椒，這樣既能夠解決掉辣的味道，又可以補(bǔ)充一些微量元素，一般需要用到的是食用油和雞精，香腸可用來切片土豆切成丁狀，土豆香腸飯就做成了。
做法1
材料
香腸2根，土豆2個，干辣椒2個，食用油，鹽，雞精
做法
1、香腸切片，土豆切丁，干辣椒剪成辣椒圈。
2、鍋里倒少量油，加入辣椒圈炒香，再加入土豆丁和香腸翻炒一兩分鐘，加入適量鹽。
3、電飯煲加入淘好的米，放水，沒過米約一指節(jié)。
4、加入適量雞精、炒好的土豆香腸，攪拌一下。
5、再按下煮飯鍵，跳到保溫后燜幾分鐘就好了。
做法2
用料
土豆
香腸
大米
老抽
鹽
水
橄欖葵花油
生姜
香蔥
土豆去皮、洗凈、切丁，放入冷水中，香腸洗凈、切丁，備用
生姜、香蔥洗凈，切碎，備用
鍋中倒入少許油，燒熱，放入生姜、香蔥碎，煸出香味兒
加入香腸丁
翻炒至略微變色
加入瀝干水分的土豆丁
翻炒至半熟，加入老抽和鹽（不喜歡有色飯的可以不放老抽）
翻炒均勻
電飯鍋中裝入大米，淘洗干凈
加入香腸土豆丁
加入第一節(jié)手指高的水，蓋上蓋子，按下電飯鍋的煮飯開關(guān)，等指示燈跳至顯示飯煮好，打開鍋蓋，飯菜翻拌均勻，再蓋上蓋子，燜10分鐘左右。
平時只要我們多用心就能夠讓一些簡單的食材變的更美味，特別是米飯，大家習(xí)慣了簡單的燜飯，其實稍加變化就會讓米飯更有味道，大家不妨嘗試去做香腸土豆?fàn)F飯。
一、懶人美食，香腸土豆?fàn)F飯
材料
大米 豆角 土豆 玉米粒 香腸 醬油
做法
1.大米洗凈、豆角洗凈切粒、土豆去皮洗凈切1厘米見方的小丁、香腸切丁
2.上述準(zhǔn)備好的材料和青豆、玉米粒一同放入電飯煲，加水沒過所有材料一厘米，滴入幾滴醬油，加兩小勺鹽拌勻
3.按正常煮飯程序至開關(guān)跳起后再燜10分鐘
4.加入榨菜和適量韓式辣醬拌勻即可
二、土豆香腸燜飯
材料
香腸2根，土豆2個，干辣椒2個，食用油，鹽，雞精
做法
1、香腸切片，土豆切丁，干辣椒剪成辣椒圈。
2、鍋里倒少量油，加入辣椒圈炒香，再加入土豆丁和香腸翻炒一兩分鐘，加入適量鹽。
3、電飯煲加入淘好的米，放水，沒過米約一指節(jié)。
4、加入適量雞精、炒好的土豆香腸，攪拌一下。
5、再按下煮飯鍵，跳到保溫后燜幾分鐘就好了。
三、土豆的功效
1、土豆能留住歲月的腳步
土豆有營養(yǎng)，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
2、土豆能減肥
吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩，因為它只含0.1％的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，”，常吃身段會變得苗條起來。
認(rèn)為自己身材不夠理想的人，只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間，不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。不過，減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好了。
3、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。
土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。
廚房是制造美食的場所，但在現(xiàn)代人的家里，廚房幾乎成了擺設(shè)，大多數(shù)人認(rèn)為，做飯耗時耗力，不如下館子來得經(jīng)濟(jì)實惠，而土豆香腸胡蘿卜燜飯這道菜做法簡單，經(jīng)濟(jì)實惠又健康，輕松解決你的顧慮。
2、香腸用溫水洗凈，切丁備用，青豆用溫水洗凈，瀝干水分備用。
3、油鍋加入適量色拉油，油熱加入切好的胡蘿卜土豆丁、香腸丁、青豆一起翻炒，加入適量的鹽和生抽調(diào)味，加入少量清水煮5分鐘后關(guān)火，盛出備用。
4、東北大米洗凈，提前浸泡半小時（煮出來的飯顆粒分明，飽滿更好吃）
5、最后把步驟3和4混合均勻，加入適量清水（一定是適量，水千萬不可加多，加多米飯就爛了）用電飯鍋調(diào)至煮飯模式就OK了。
6、美味的燜飯做好了，出鍋前拌入韓國拌飯醬，味道真的太棒了！
合理地安排好日常飲食，對于身體健康能起到很大的促進(jìn)作用，土豆香腸胡蘿卜燜飯的做法簡單，有益健康。
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