草莓松餅的做法
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人一輩子要吃很多食物，只有用心的烹飪的美食，才會(huì)讓人流連忘返。那么，下面我就來為大家介紹草莓松餅這道菜的做法。
2.2備齊稱量好所有需要的材料。低筋面粉 泡打粉混合過篩，黃油隔水融化或者微波低溫融化
3.1把過篩的粉類再篩進(jìn)蛋液中拌勻
4.2慢慢加入牛奶，邊加入邊攪拌
5.加入融化的黃油拌勻，如果面糊較干可以再兌入一點(diǎn)牛奶。面糊太干，做出來的餅比較容易厚
6.鍋中用小刷子刷上底油，放入模具圈，小火加熱
7.舀一勺面糊放入圈內(nèi)，用勺子適當(dāng)鋪平整形
8.待面糊表面出現(xiàn)氣孔，周圍略微縮邊后拿下模具，用鏟子翻面即可
雖然草莓松餅的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
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烹飪是一件很幸福的事，自己做出來的美食自己享受。奶香草莓松餅是一道對(duì)人廚藝要求不高的簡單家常美食。在做這道菜的時(shí)候，準(zhǔn)備簡單的調(diào)味品就好，出鍋時(shí)也會(huì)聞到一股濃濃的菜香味，讓人垂涎。
2、洗凈的草莓放入九陽料理機(jī)加入適量牛奶
3、啟動(dòng)開關(guān)打成果泥甜甜的草莓香彌漫在空氣中好香。
4、面粉加入泡打粉，糖和1匙橄欖油倒入草莓果泥，加入牛奶和成面糊（牛奶不夠可以加少量水）
5、面糊濃度以成柱狀流淌為佳（可以過篩讓面餅更細(xì)膩）
6、電餅鐺預(yù)熱，擦油垂直倒入面糊自然攤成面餅
7、蓋上電餅鐺煎一到兩分鐘即可根據(jù)面餅的厚度選擇時(shí)間（為了更美觀可以單面加熱）
8、剩余的草莓切成小塊備用
9、松餅放入容器中把草莓塊放入松餅上
10、加一層草莓疊一層松餅依次做好，放草莓裝飾
11、美味的草莓松餅特別松軟，酸酸甜甜特別適合老人孩子食用，營養(yǎng)健康。
常吃快餐速食，不利于身體健康，容易出現(xiàn)肥胖癥狀，奶香草莓松餅的做法方便健康，建議多下點(diǎn)醋，多吃醋少吃鹽，是保持健康的關(guān)鍵。
家常菜就是要讓人有家的味道，草莓奶油香蕉松餅是一道家鄉(xiāng)味十足的菜肴，做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌，一家人做在一起品嘗這道菜，這就是家的味道，餐桌上笑聲不斷，幸福的味道也莫過于此。
2、先把香蕉切成小塊
3、用手動(dòng)榨汁機(jī)把香蕉壓碎
4、把一個(gè)雞蛋打在碗里面
5、用電動(dòng)打蛋器把雞蛋打發(fā)
6、打發(fā)到這個(gè)程度就可以了，不需要能提尖
7、在加入壓碎的香蕉泥
8、在加入適量的白糖
9、加入適量的面粉
10、所有材料加好后用小勺子攪拌均勻
11、準(zhǔn)備一只平底鍋
12、平底鍋開小火，不用放油用小勺子盛做好的香蕉糊放在平底鍋上煎
13、煎至兩面黃后翻一個(gè)面
14、煎熟后拿出來放在盤子里面
15、在把草莓用鹽水洗干凈后，切片
16、先拿一片松餅，上面放入草莓
17、在放入第二片煎餅，在放入適量的草莓
18、第三片香蕉松餅放在最上面，最后擠一點(diǎn)奶油，把草莓放在上面，就可以吃了
為了身體健康，自己在家做飯還是比較值得提倡的，草莓奶油香蕉松餅的做法簡單，口味也不輸很多昂貴的食材。
松餅大家知道是什么嗎，它也就是我們平時(shí)吃的面包的一種，在英國松餅是很出名的，對(duì)于面包大家應(yīng)該都有一種特別的熱愛吧，特別是女性朋友應(yīng)該都是很愛吃甜食的吧，那么怎么能夠錯(cuò)過各種口味的面包呢，其實(shí)松餅的味道也是很好的，做松餅就需要松餅粉，下面我們看看松餅粉的做法。
松餅是常見的面包的一種了，大家吃過松餅吧，它在西方國家是很受歡迎的一種點(diǎn)心了，松餅和其他的一些面包一樣，吃法也是很多的，做松餅也就需要松餅粉，我們來看看松餅粉的做法。
松餅是面包的一種，通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素。
松餅粉制作方法
1、 將一包松餅粉放入盆中，加雞蛋8個(gè)，加500cc，以上材料充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
2、 預(yù)烤時(shí)，先將松餅機(jī)預(yù)熱，涂上少許色拉油于烤盤。
3、 在酌量注入好之松餅漿，烤至金黃色(三分鐘左右)即可，將剩余之松餅漿加蓋冷藏。
松餅粉的配方
材料：
低筋面粉200克泡打粉1大匙蛋2個(gè)鮮奶1又1/2杯奶油1/4杯糖50克
做法：
1.低筋面粉與泡打粉混合過篩，蛋白、蛋黃分開，奶油隔水加熱使溶化，備用。
2.蛋黃加入30克糖，打至呈乳白色，再加鮮奶、面粉攪拌均勻，再加奶油。
3.蛋白打至起泡，加入20克糖，打至挺立，再放入蛋黃糊內(nèi)。
4.放入冰箱醒20分鐘，即可制作松餅。
5.完成后可抹上喜歡的花生醬、巧克力醬、果醬或蜂蜜及打發(fā)的鮮奶油。
6.如發(fā)現(xiàn)做起來的面糊太稠時(shí)，建議再加些鮮奶拌勻
對(duì)于松餅粉的做法大家應(yīng)該知道了吧，松餅是很多人都喜歡吃的，我們中國人應(yīng)該都很少會(huì)吃這樣的面包吧，其實(shí)它也是很有營養(yǎng)的，喜歡吃面包的人不妨去嘗試這做一些松餅，品嘗一下松餅是什么樣的味道。
下面給大家介紹青稞松餅的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手，才能學(xué)會(huì)做菜。
2.準(zhǔn)備面粉和炒青稞
3.蛋清加糖，打至蛋白有彎尖
4.往牛奶蛋黃糊中篩入低粉和泡打粉，加入鹽
5.攪拌至無顆粒
6.加入打發(fā)好的蛋白
7.翻拌均勻，再加入炒青稞
8.翻拌均勻
9.用大湯匙舀起一平勺
10.平底鍋預(yù)熱，將大湯匙內(nèi)的面糊自然地流入鍋中間，讓其自然流動(dòng)成圓餅狀。小火煎，餅面開始冒氣泡
11.加熱至基本不再繼續(xù)冒氣泡
12.翻面，小火再煎30秒左右即可出鍋，可澆上蜂蜜味道更佳
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了青稞松餅的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個(gè)最全能的自己。
早餐是一天當(dāng)中最重要的一頓餐時(shí)食，一定要吃的營養(yǎng)而豐富，可以選擇松餅來作為早餐，而且松餅的做法比較簡便，自己可以簡單地制作，在制作松餅之前，一定要將面團(tuán)發(fā)好，使其膨脹力比較大，這樣做出的松餅就會(huì)香甜軟糯，搭配一些小米粥和南瓜粥。一定要注意剛做出的松餅會(huì)產(chǎn)生水蒸氣，所以在吃的時(shí)候一定要小心燙傷。
攪拌成面團(tuán)所形成的濕面筋進(jìn)爐烘烤受熱后會(huì)產(chǎn)生水蒸氣?？颈簼穸扔?，水蒸氣壓力也愈大，而濕面筋所受的膨脹力亦愈大。這樣一層一層的面層不斷受熱而膨脹，到面筋內(nèi)的水完全被烤干為止。這樣產(chǎn)品的體積亦較原來脹大了八至十倍。第二點(diǎn)膨大的因素，是有產(chǎn)生層次能力的結(jié)構(gòu)材料，所謂有層次的結(jié)構(gòu)材料是指松餅面團(tuán)在操作時(shí)須先在攪伴好的面團(tuán)中放進(jìn)很多很多有規(guī)則層次的油脂，層層的油脂和層層的面皮互相隔絕，形成有規(guī)則的面皮和油脂的層次在進(jìn)爐烘烤受熱后會(huì)產(chǎn)生相輔作用，首先濕面筋內(nèi)的水份受熱而產(chǎn)水汽脹力，下層面皮所產(chǎn)的水汽壓力脹起上層的面皮，依此一層一層逐漸長大，最后層與層內(nèi)的油脂受熱而溶化、滲入了面筋之內(nèi)取代原先的水分，使每一層的面皮變成又松又酥的，最后成為一個(gè)可口而膨松的松餅。
1.黃油隔水融化
2.泡打粉和低筋面粉一起過篩備用
3.將除了泡打粉和低筋面粉之外的材料放入碗中，用攪拌器攪打均勻
4.將步驟3，分次加入過篩好的泡打粉和低筋面粉
5.滴入香草精，混合均勻，放置15分鐘
6.平底鍋燒熱，開小火，放入模具，倒入一勺的面糊
7.待面糊表面出現(xiàn)破裂的大泡泡時(shí)說明底部煎好了
8.這時(shí)將面餅翻過來煎正面，用鏟子輕輕按面餅，沒有吱吱的聲音，就煎好了。
小貼士
1、正宗的熱松餅是有些咸味的，所以少許鹽必不可少。松餅吃的時(shí)候，會(huì)再加上蜂蜜或者黃油，所以糖不用放的太多。
2、沒有模具可直接將面糊倒入鍋中，做出來的松餅更有homemade的味道。
3.pS：此方子的量，可以做松餅8個(gè)左右。
我們每個(gè)人都希望自己和家人身體健康，而想要更好地維護(hù)健康，飲食就是不可忽略的一個(gè)重要方面，沙拉松餅的做法非常簡單，只要肯學(xué)習(xí)，掌握烹飪技巧，就能做出既可口又健康的美食了。
2、加入融化的黃油。[隔熱水軟化]
3、加入牛奶。
4、把雞蛋、牛奶、黃油充分打勻。
5、把低筋粉、泡打粉一起過篩。
6、混合的液體同樣過篩加入。
7、攪拌均勻即可。
8、熱鍋，舀一瓢半在平底鍋中間打轉(zhuǎn)滴入，讓其自由擴(kuò)展。
9、用小火煎至表面起小洞即可翻面。
10、翻面后再煎20秒即可。后面的松餅依此方法煎完。煎了三個(gè)大的，兩個(gè)小的。
11、可用適量沙拉、番茄醬涂抹調(diào)味。趁熱吃口感較好。
沙拉松餅是一道適合新手入門做的簡單家常菜，一個(gè)人的時(shí)候，做上一道這樣簡單的菜也不會(huì)讓人覺得隨便。
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