燕麥脆餅的做法
老人養(yǎng)生燕麥。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙钪?，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“燕麥脆餅的做法”，希望能對您有所幫助，請收藏。
對于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那么，下面就讓我們一起來學習一下如果做燕麥脆餅。
2.1室溫放涼后，加入全蛋液
3.2加入即食燕麥片
4.1加入過篩的低粉、泡打粉，用刮刀翻拌均勻
5.2攪拌均勻
6.將面團放入保鮮袋，冰箱冷藏松弛30分鐘
7.松弛后的面團，分成12克/個，用手揉成圓球狀
8.壓扁后排入墊硅膠墊的烤盤，入預熱160度的烤箱，中上層，上下火，20分鐘左右，熄火后，繼續(xù)用余溫燜10分鐘
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的燕麥脆餅選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
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燕麥片脆餅這道菜的食材簡單，健康又衛(wèi)生，無特殊情況是適用于各個年齡層階段人吃的。藏不住的美味，讓人無法拒絕，在家也能做，讓人吃了忘不了，正宗的家常口味。美味、一家人，就是幸福。
2、黃油隔水加熱融化
3、將黃油慢慢倒入蛋液里，一邊倒入一邊攪拌均勻
4、加入燕麥片，篩入低筋面粉和泡打粉
5、拌勻成面團后再分成每個20克的小面團，可分成23個
6、將小面團按壓成圓形
7、也可以放在模具里按壓
8、完成后排在烤盤上
9、送進已預熱的烤箱，上火180°C，下火160°C烤18分鐘（時間溫度僅供考參，請以自家烤箱實際情況為準）
10、出爐后排在烤網(wǎng)上涼透
11、涼透后密封保存
合理地安排好日常飲食，對于身體健康能起到很大的促進作用，燕麥片脆餅的做法簡單，有益健康。
上班族午餐一般沒法太講究，畢竟在單位條件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃，這種情況下就一定要重視晚餐了，否則身體的營養(yǎng)可能會跟不上，牛肉脆餅的做法簡單，且營養(yǎng)非常豐富，值得推薦。
2、牛肉剁成泥，加入料酒鹽醬油，胡椒粉，十三香，姜末，蔥末，生粉，攪勻擱置20分鐘左右，等面如果有蠔油加一點提味。
3、面團弄成小劑子，倆份可以留著搟成2～3mm的薄餅。
4、搟成面餅后，放上腌好的餡料均勻鋪平，留出邊緣。
5、再搟一塊和之前同樣大小的面餅，覆蓋在上面，排出面餅之間的空氣，捏緊邊緣。
6、再搟一下面餅，兩面都要搟一下，以擱著面餅可以看到餡料為佳。
7、上鍋開始烙(如果有電餅鐺最好了，直接放入，兩面均勻抹上少許油，設置好時間坐等就好)
8、烙之兩面金黃即可，脆香可口的牛肉餅做好啦！再切小塊就可以吃啦！
通過介紹不難看出牛肉脆餅的做法十分好掌握，即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
自己動手做菜，確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到，下面介紹蛋白脆餅的做法，自己動手做起來
2.2材料：雞蛋1個，30G)??中筋面粉55G，黃油50G，糖粉50G。
3.1篩入中筋面粉，繼續(xù)用打蛋器攪拌均勻，不要過度攪拌。
4.2分三次加入蛋白，用蛋打器攪拌均勻即可。
5.這就是攪好的面糊，裝入裱花袋中。
6.擠成小圓形，注意擠的不要太大了。
7.勺子給它壓平壓圓。
8.可隨意篩入抹茶粉，可可粉等。
9.烤箱上層，上下火，15分鐘150度，烤至邊緣金黃即可，要勤看著點，別烤過了，這是海苔味的。
上面關(guān)于蛋白脆餅的做法雖然看起來有點繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動手了，相信你的動手能力也非常強。
飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現(xiàn)實卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來學一下樹葉脆餅的做法。
2.12揉成光滑的面團，放溫暖處進行基礎發(fā)酵。
3.21準備表面裝飾材料，我放的是鹽，黑胡椒，披薩草各少許混合備用。
4.1分成四份滾圓松弛10分鐘。
5.2基礎發(fā)酵至兩倍的面團。
6.搟成厚度約4mm左右的薄片。
7.放入烤盤中，先在表面刷一層植物油，再撒適量鹽胡椒的混合粉。
8.用刮板切出葉子空隙。
9.再向四周抻開。
10.二次發(fā)酵30分鐘左右，放入預熱烤箱175度約12分鐘，表面微黃即可。
樹葉脆餅這道菜看似復雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會變美，人自然更健康了。
雜糧脆餅每個地方都有，形狀、大小、口味都不一樣，也說不好哪個地方的比較好吃，每個地方的雜糧脆餅都有每個地方的特色，雜糧脆餅一般銷量都是很好的，相信朋友們都知道雜糧的好處，好吃又健康是食品人人喜歡，但是外面制作的還是有點不放心，自己動手做的一定比外面的衛(wèi)生情況要好，今天就給大家介紹一下雜糧脆餅的做法。
我第一次吃的時候就對它產(chǎn)生了嚴重的興趣。特別是里面的脆餅。后來經(jīng)過我的操作，女兒說，就是這個味兒。原來很普通的排叉完全可以替代脆餅，甚至就是脆餅的翻版。
餅沒有什么特別，但里面又加了雜糧，于是就顯得特別了。更特別的是里面放了脆餅，不同于以往做餅松軟的口感，反而有點吃頭。我喜歡。
那么在做這個脆餅的時候，家里做不要做那么大了，做得小點。因為家里的鍋也沒有那么大的。
材料：?綠豆60克、小米50克、黃豆粉30克、玉米粉30克、清水310克、白糖40克、植物油少許
雜糧煎餅薄脆的做法 ?
1.白糖磨成糖粉備用
2.綠豆和小米分別打磨成粉后過篩和糖粉混合均勻
3.加入黃豆粉、玉米粉和清水，攪拌至無顆粒狀備用
4.蛋卷模洗凈烘干水份后用刷子涂薄薄一層植物油
5.蛋卷模至燃氣灶上，小火，微熱后倒入一勺雜糧糊后將蛋卷模雙面閉合扣好搭扣
6.兩面小火分別加熱3分鐘左右，待上色后小心取出即可
以上材料大概可以做十張左右的煎餅薄脆
小貼士
1.直接用白糖不磨成粉也可以；?
2.每做好一張薄脆就要在模具兩面刷一層薄薄的油防粘，雖然模本身是不沾材質(zhì)，但是因為這個雜糧糊里是一點油脂都沒有，如果不在模具上涂少量植物油，脫模還是會有些困難；?
3.倒入面糊閉合模具后不要著急打開觀察，等到兩面都經(jīng)歷過均勻加熱幾分鐘后再小心打開，待上色后再將薄脆取出，因為未上色的煎餅薄脆放涼后會有點不夠脆；?
4.吃不完的記得密封保存哦。。?
5.這面糊里想想，加點芝麻變成芝麻煎餅薄脆好像也挺好哈。?
6.關(guān)于造型，我覺得這么一片片比較像煎餅的樣子，如果你喜歡，卷起來也可以，出鍋趁熱卷起，冷了就定型了。
雜糧脆餅做法很簡單，但是用到的設備工具比較多，像一些模型設備可以在網(wǎng)上訂購，好而不貴，而且還可以經(jīng)常制作脆餅，以及要用到這些工具的小食品。衛(wèi)生又健康，相信大家已經(jīng)學會，那就趕快行動吧。
煉奶脆餅是一道很平常的菜肴，但是這道菜也能吃出很多花樣來，多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激?？雌饋砭头浅Ｃ牢?，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
2、加入煉奶50克，攪拌
3、加入糖粉繼續(xù)攪拌
4、以上步驟攪拌均勻繼續(xù)加入已經(jīng)過篩兩次的低筋面粉
5、先是會呈現(xiàn)松散的油粉狀
6、用手捏成光滑的面團
7、把面團裝入保鮮袋，在桌上四面壓平，弄成長方形狀，放入冰箱冷凍30分鐘
8、取出面團，將其切成均勻的薄塊，整齊擺放到烤盆上
9、烤箱170度預熱后，將烤盤放入中層，上下火15-25分鐘（視厚薄程度）烤至微黃即可
10、餅干出爐
工作壓力大不應成為我們吃飯隨便的理由，煉奶脆餅的做法雖然容易，但吃了后卻會感覺意猶未盡。
當你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒有，你是不是會自己去做呢？下面，就先讓小編來教您如何做好香酥年糕脆餅。
2.將切好的年糕片攤放在竹篩上，放置在通風良好的地方暴曬2—3天，去除水分。這樣在油炸時就可以膨脹的很漂亮了。。。如果不夠干燥，炸的過程中就會導致多余的空氣跑進去，膨脹鼓出圓泡來。所以，油炸前務必要先將年糕片放在通風良好的地方2-3天，讓它完全干燥。。。。。干燥好的年糕片就圖片中的樣子，邊緣稍微有些翹起哦
3.將干燥好的年糕片放入180℃的熱油里炸5-6分鐘（炸的時候同時用撈油網(wǎng)攪動，就可以炸得均勻了），等年糕餅炸到膨脹起來變成黃褐色時，就用撈油網(wǎng)撈起，將油份瀝干
4.將兩大勺沙拉醬、少許鹽先混合均勻，再將炸好的年糕放進入，用橡皮刀很合均勻，讓表面都蘸滿沙拉醬，再加入少許黑胡椒粉調(diào)味即可
看了今天為您介紹的香酥年糕脆餅，我想大家可能已經(jīng)學會了它的制作方法，小編在此提醒大家，一定要按要求準備好食材，這樣才能制作出更好的菜品。
沒有結(jié)婚的你，是否一個人在外漂泊，為的就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰來照顧你的飲食，大部分人都不會做菜吧？那么，現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好紅茶薄脆餅這道菜。
2.21黃油不需要軟化，直接切成小丁。如果切丁的時候容易粘在一起，可以在黃油上撒一些低筋面粉（配方分量內(nèi)）
3.低筋面粉、泡打粉混合過篩，加入鹽、切成丁的黃油。用雙手抓、搓，使黃油和面粉充分揉和在一起
4.黃油和面粉完全揉和以后，面粉會呈現(xiàn)出類似粗玉米粉的狀態(tài)
5.在面粉里加入第一步冷卻后的茶包（將茶包剪開，把茶渣全部倒入面粉里），45克的冷卻后茶汁（注意：只需用45克茶汁，剩下的茶汁舍棄不用）
6.用手或刮刀充分拌勻，使面粉和茶汁混合，揉成面團。揉到?jīng)]有干面粉，剛剛成團的狀態(tài)即可，不要過度揉搓
7.將面團在案板上搟開，搟成厚度約0.2cm的薄片。若擔心面團粘在案板上，可先撒一些面粉防粘。請一定要搟到足夠薄，餅干才會夠脆
8.用直徑4CM的圓形切模切出圓形的餅干坯。你也可以用你喜歡的其他模具切成各種形狀，或直接切成小正方形
9.將切好的餅干坯擺在烤盤上，放入預熱好上下火180℃的烤箱中層。烤15分鐘左右，當餅干表面微微變色，按上去硬硬的，就可以出爐了
看完小編對紅茶薄脆餅的詳細解析，是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
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