奶香米餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變人種,你沒有健康,只能是空談?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“奶香米餅的做法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹奶香米餅的做法,再次讓你體驗和享受成功后的喜悅!
2.121切好的姜末和蒜薹丁倒入米飯內
3.212將剩米飯倒入一個大點的容器內
4.1用筷子把米飯與配料攪拌均勻
5.2放一勺鹽進行調味,依據(jù)自己的口味酌情添加
6.取一塊保鮮膜鋪在菜板上,米飯倒在上面
7.米飯上再蓋一層保鮮膜
8.用搟面杖將米飯壓實﹑搟平,不要搟的太薄,厚點容易塑形
9.取一個圓口的小杯子(或者小磨具),在水中把杯子口蘸濕,方便米飯脫模
10.將沾完水的小杯子在米飯上,輕輕壓出圓形
11.將壓出圓形米餅的杯子移到碟子上,輕輕拍打杯子,米餅很容易就脫模了
12.依次將所有的米餅做完,每次做之前都要蘸水的,不然米飯粘在杯口上,不容易脫模
13.鍋燒熱,放入黃油,使其熔化
14.黃油化完后,把米餅下鍋
15.小火慢煎,煎至兩面金黃色即可享用奶香味的米餅了
營養(yǎng)的全面吸收,當然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的奶香米餅就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。
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讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的奶香米飯土司做法,感興趣的趕快來學習一下吧!
2.212米飯晾涼,撥散。
3.12和面15-18分鐘。(看到米飯顆粒沒?現(xiàn)在好明顯的。)
4.21加入黃油丁。(黃油提前自冷凍取出,切丁,軟化)
5.開啟標準面包模式,揉面結束。
6.用刀子切下一小塊面團,輕拉開,能看到薄薄的膜,有韌性,輕輕捅破,邊緣規(guī)則,順滑。說明揉面到位了,完全狀態(tài)。
7.機器工作至一發(fā)完成,將機器暫停。(機器暫停設定是15分鐘,如果整形完不成,就再按一次就好)將面團取出,放操作臺上,用搟面杖搟壓,將氣體排出。
8.將面團均分成兩份,滾圓。
9.取一個面團,搟成長橢圓面餅。
10.卷起。(卷的時候要緊致,不然容易造成大洞洞,就像我的圖中那樣)
11.松弛一會,再次搟長方形。
12.卷起。
13.將卷好的面包卷放入面包桶內,取消暫停,繼續(xù)工作。
14.二次發(fā)酵至面包發(fā)至面包桶8分滿。(我這里冷,又延長了15分鐘(一個暫停),建議8分滿為宜。)表面刷蛋液。
15.撒杏仁片裝飾。
16.完成烘烤。(可以根據(jù)機器上色情況決定出爐時間,但不能提前太多,防止不熟哦)將面包立即自桶內到處,放曬網(wǎng)上晾涼。涼后,包入保鮮袋室溫保持即可。
奶香米飯土司介紹就到這里了,朋友們您是否對這道菜感興趣,學會了它的制作方法?那么趕快回家,在廚房自己嘗試一下吧!
飲食是否健康合理對于健康有著非常重要的影響,因此,我們即使再忙,也應該認真對待日常飲食,如果實在是沒有多少時間,可以考慮一些簡單的食譜,堅果奶香米蛋糕的做法特別簡單,難得的是它還很可口。
2、千層法反復3次,折疊切開。搟平些,仿餛飩皮撻。
3、壓碎米飯、木薯粉、糯米粉、蜂蜜、白砂糖。
4、面粉、牛奶。
5、攪拌成糊。
6、蛋糕皮內撒花生碎。
7、倒入蛋糕糊,分別撒上黑芝麻、白芝麻。
8、置于烤架,烤箱上層。120度43分鐘。
9、出爐。
10、反面。
11、切開。
12、切開。
堅果奶香米蛋糕這道菜的制作,無需火候的把握,也不需要深厚的廚藝功底,只要花費半小時不到的時間,就可以享受美食了。
現(xiàn)在很多都是一個人在外漂泊工作和生活,想學著做菜,卻怎么也做不好。為了解決這個問題,小編現(xiàn)在就來教教大家如果做奶香蕉餅吧。
2.面粉用牛奶攪拌,不需要加水。
3.放一個雞蛋,攪勻。
4.越勻越好,這樣更細膩。
5.香蕉切薄片,備用。
6.平底鍋,不要放油。小火燒熱平底鍋,然后,關火。注;放油我燒焦了一個,呵呵。
7.倒入面糊,晃動一下,就可以擺上香蕉片。注;鍋子預熱后很容易熟。
8.擺上香蕉片就可以把餅疊起來。開小火慢煎。正反面要勤翻動,要不然很容易就焦掉。注;鏟子容易鏟壞,用手最好了。
9.出鍋,正面
10.反面。
11.按照餅里的香蕉片的縫隙切就好。這樣不會把香蕉切爛的。
12.擺幾個小番茄,半個香蕉做裝飾。
13.遠距離。
14.早上配一小碗牛奶即可。
這道奶香蕉餅的做法小編為你介紹完了,那么大家在做菜的時候,小編也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當然也要經常去練習做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會,趕快來學習水晶奶黃餅的做法吧!
2.12加入生粉
3.21加入糖、攪勻
4.1邊燙邊用鏟子攪、
5.2加入開水、約135g、具體情況按照實際情況適量增減、一定要剛燒開的水、不然燙不了的
6.和成面團
7.分成20g一個的小劑子
8.1收口
9.2放入15g的奶黃餡、具體放多少可以根據(jù)個人喜好、喜歡吃餡的可以多放一點點、餡多皮薄更能突顯水晶奶黃餅的水晶質感
10.捏緊
11.重新搓圓
12.模子里放入適量澄粉防粘、放入面團
13.壓出花型、退出模具、就是做好的餅胚
14.盤子抹少量油、放入餅胚
15.放入燒好的蒸鍋、大火蒸4分鐘
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道水晶奶黃餅,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
對于一個單身的人來說,如果一個異性主動上門找你,這時候你該做點什么呢?什么!你的想法好污。在這個時候,如果你能夠為她做上幾份可口的美食,她必然為你傾心。所以,現(xiàn)在就讓小編來教你如果做洋蔥蛋奶餅吧。
2.21將面粉篩入雞蛋中,攪拌均勻。
3.加入少許油,繼續(xù)攪拌,這個時候面糊很稠。
4.加入牛奶,拌勻。
5.1洋蔥切成丁兒。
6.2加入3g鹽,均勻攪拌,面糊就好了。
7.放少許油,大火爆炒,待洋蔥變成透亮的白色即可。
8.將一半洋蔥均勻地鋪在鍋中,另一半盛起備用。
9.澆上一半蛋奶湖,兩面煎成金黃就好了。
10.好吃的早餐完成了。
今天這道洋蔥蛋奶餅,美味健康是不是很有誘惑力,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
健康的飲食能延長人的壽命,那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關于奶黃水晶餅的做法。
2.212澄面、生粉、糯米粉混合過篩裝進大碗
3.12煮開的白糖水倒入粉類中,邊倒邊用筷子攪拌,慢慢倒,盡量讓所有粉類都有熱糖水淋到
4.21用筷子把粉類充分攪拌,沒那么燙的時候用用手揉成團(剛加入開水的粉會很燙,所以要稍為涼一下沒那么燙再揉);(如果不用白砂糖,改用糖粉的話,第二步就可以省略,直接把糖粉在第一步的時候和其他粉類一起過篩,然后加入剛煮開的白開水就可以啦)
5.把面團移到案板上,加入色拉油;(這個時候的面團稍有少許粘手,不要著急加粉,加了色拉油以后,揉幾下就不再粘手啦)
6.揉成光滑的面團
7.把面團稱量,分成10份,餡料也分成10份,餡料的重量是餅皮的1/2左右(根據(jù)自己模具的大小來分)
8.取一份餅皮,壓扁,捏薄,放入餡料
9.用虎口收邊,收口捏緊不要漏餡
10.兩手像搓湯圓那樣把它搓圓
11.模具和面團上可以抹一層澄面或者抹點油防粘,我選擇抹了點油。把面餅放入模具
12.用手掌壓扁到填滿模具
13.把模具反過來,在案板上輕輕敲幾下,面餅就會出來
14.敲出模的水晶餅,這個時候的餅很軟,盡量不要用手去拿,否則很容易變形
15.蒸籠上鋪上油紙(可以直接在蒸籠上刷油代替油紙),用刮板把水晶餅移進蒸籠
16.燒開一鍋水,水開后,放進裝了水晶餅的蒸籠,大火蒸6~7分鐘即可。(時間應該根據(jù)自己做的水晶餅的大小來調整)
感謝大家看完這篇文章,和大家一起來學習奶黃水晶餅的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂。
人生在世,每個人都離不開一個“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開心,而且還會吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下奶香核桃餅的做法。
2.12打入一個雞蛋
3.21倒入少許白糖
4.1放入少許面粉
5.2將核桃仁和黑芝麻放入
6.攪拌成面糊
7.平底鍋燒熱,抹少許油
8.倒入少許面糊
9.轉動鍋子,使面糊均勻成圓形
10.小火,至雞蛋餅邊緣結出深金黃色的噶扎。(因為里面帶有核桃碎,所以比單純的雞蛋餅要厚些,時間也要多個幾十秒)
11.將其翻面
12.煎半分鐘左右,折疊,出鍋即可
奶香核桃餅這道菜做出來固然美味,但是只有自己親手做的,才能夠享受到最深層的“快意”。所以,滿足自己奉獻他人,就請趕緊動手吧。
黑香米是我們生活中比較常吃的大米,它可以用來熬粥或者煮飯,味道都是比較香甜的。黑香米的營養(yǎng)物質也是比較豐富的,它里面含有很多的蛋白質、淀粉以及礦物質,是我們一天三餐的主食,可以有效的幫助我們補充身體所需的營養(yǎng)物質,大家應該要多吃一些黑香米少吃一些沒有營養(yǎng)的油炸食物。
黑香米的做法主要有黑米椰漿水果飯、黑香米木瓜雞蛋飯等,文章主要為我們介紹的是黑香米椰漿水果飯,它的味道包括了椰子的奶香味和黑香米的米香味以及水果的味道,所以是一種味道比較齊全的食材。
【黑香米椰漿水果飯】2人份
原料:黑香米200克、木瓜半個 調料:椰漿4勺、煉乳1少、白砂糖一勺 做法:
1、黑香米淘洗兩邊后,用清水浸泡四小時以上。浸泡一段時間后,放到電飯鍋中燜熟,黑香米比較不好熟,要比平時燜飯放多一倍的水。
2、在燜好的熱黑香米里放入糖拌勻。
3、用黃油在平時吃飯的碗里涂一遍。
4、把燜好的黑香米盛到碗中,用勺子壓平。
5、把飯碗倒扣在盤子上。
6、木瓜去皮,去籽,切成片。碼放在黑米飯旁邊。
7、在椰漿里挑入煉乳,這樣味道更香濃,或者加入白砂糖,或者什么都不放,這樣可以減少熱量。
8、把調好的椰漿淋在黑香米飯上就可以享用了。
黑香米的營養(yǎng)價值及功效
1)黑香米是大米家族中身價最高的品種,素有貢米、藥米、長壽米之美譽。其營養(yǎng)價值和藥用價值都比較高,在《本草綱目》記載有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。
2)具有高營養(yǎng)、高滋補、高免疫功能之稱,富含18種氨基酸及鉀、鈣、鐵等對人體大有益的微量元素,其中賴氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑香米的鐵含量是普通米的六倍,可以很好地補血。黑香米的吃法以煮粥為佳,也可以蒸著吃。是食補、食療、食養(yǎng)之珍品。
關于黑香米的做法,相信你們看完這篇文章后應該知道黑香米椰漿水果飯的做法了吧。為了讓我們的家人品嘗到營養(yǎng)豐富的黑香米椰漿水果飯,我們應該要付出一些努力,好好去學習一下文章介紹的制作方法,希望你們可以學會。
工作壓力大是現(xiàn)在很多人需要面對的一個問題,一天下來整個人基本上已經是很疲勞了,再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現(xiàn)實,這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式,比如奶香雜糧餅的做法簡單,既可滿足健康需要,也不用花過多時間。
2、準備一個大碗,打入雞蛋,加入適量白糖,攪拌均勻
3、攪拌好以后放入各種面粉
4、放入泡打粉,牛奶,順時針攪拌,牛奶要一點點加入
5、攪拌到細膩無顆粒狀面糊即可。
6、平底鍋刷薄薄一層油即可,鍋熱以后用勺子舀一勺面糊倒入鍋里,小火烙制
7、表面起蜂窩狀,面糊凝固,翻面
8、翻面以后烙幾秒鐘即可出鍋
9、烙好所有餅
10、再來一張成品照
奶香雜糧餅這道菜的烹飪過程中,要注意調料的把握,下了醬油不要再下太多的鹽,否則會影響口感。
對于每個人來說,都想有個穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時,你需要有健康的身體來享受才行。為了健康,請你經常在家做飯吃。如果你不會,那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學做奶香番薯餅。
2.2面粉
3.1去皮
4.2將地瓜洗凈后放入微波爐微5分鐘
5.12加入奶粉喜歡甜的可以多加或者加糖
6.21弄成番薯糊。
7.1就像平時包東西一樣
8.2把面揉成面團就可以開始制作了
9.加入餡料
10.揉成丸子后拍扁
11.擺入平底鍋
12.撒上芝麻
13.開煎羅,我是沒有加油的,你可以加油煎
14.同上
15.同上
16.熱乎乎。奶香味很濃。不甜不膩脆脆的。
相信看完上面的關于奶香番薯餅的做法,對于這道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要動手做一下。
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