奶香核桃餅的做法
核桃的養(yǎng)生。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙鐣陌l(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“奶香核桃餅的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
人生在世,每個人都離不開一個“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開心,而且還會吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下奶香核桃餅的做法。
2.12打入一個雞蛋
3.21倒入少許白糖
4.1放入少許面粉
5.2將核桃仁和黑芝麻放入
6.攪拌成面糊
7.平底鍋燒熱,抹少許油
8.倒入少許面糊
9.轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)?,使面糊均勻成圓形
10.小火,至雞蛋餅邊緣結(jié)出深金黃色的噶扎。(因為里面帶有核桃碎,所以比單純的雞蛋餅要厚些,時間也要多個幾十秒)
11.將其翻面
12.煎半分鐘左右,折疊,出鍋即可
奶香核桃餅這道菜做出來固然美味,但是只有自己親手做的,才能夠享受到最深層的“快意”。所以,滿足自己奉獻(xiàn)他人,就請趕緊動手吧。
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對于每個人來說,都想有個穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時,你需要有健康的身體來享受才行。為了健康,請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會,那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做奶香番薯餅。
2.2面粉
3.1去皮
4.2將地瓜洗凈后放入微波爐微5分鐘
5.12加入奶粉喜歡甜的可以多加或者加糖
6.21弄成番薯糊。
7.1就像平時包東西一樣
8.2把面揉成面團(tuán)就可以開始制作了
9.加入餡料
10.揉成丸子后拍扁
11.擺入平底鍋
12.撒上芝麻
13.開煎羅,我是沒有加油的,你可以加油煎
14.同上
15.同上
16.熱乎乎。奶香味很濃。不甜不膩脆脆的。
相信看完上面的關(guān)于奶香番薯餅的做法,對于這道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要動手做一下。
一道菜給一百個人做,就會有一百種味道,這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大廚的味道呢?現(xiàn)在,小編就來傳授您做好奶香棗餅的方法。
2.面粉,酵母,白糖用牛奶和成面團(tuán),放溫暖處醒發(fā)。
3.面團(tuán)發(fā)酵至2倍大。
4.醒發(fā)好的面團(tuán)分成10個等量的小劑子,蓋上保鮮膜松弛10分鐘。
5.取一份搟成稍厚面片。
6.在搟好的面皮的上半面放上4顆小棗。
7.放上小棗的面皮對折,再在面皮上放上2顆小棗。
8.放好小棗后再對折。
9.所有依次做好,放入蒸鍋醒15分鐘。
10.開大火,上氣改中火蒸15分鐘,關(guān)火后,燜四五分鐘,揭蓋即可。
也許你家中有人會做奶香棗餅,但是相信做法卻是不一樣的。所以,為了體會這份區(qū)別,你應(yīng)該自己動手做一下,只有自我的付出,才會體會到它價值的所在。
隨著生活的不斷進(jìn)步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道奶香荷葉餅的做法,趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.2面粉、白糖、酵母加溫牛奶和成面團(tuán),餳10分鐘。
3.12切成每個40克的劑子。
4.21用手按扁。
5.搟成均勻厚的面皮。
6.刷上一層油。
7.從內(nèi)測向上疊起來。
8.用刀背沿著餅的外側(cè)打上花刀,用手捏出造型來。
9.做好的荷葉餅餳10分鐘。
10.涼水入鍋,開鍋蒸10分鐘。燜3分鐘出鍋。
11.放入盤中,即可享用。
如果你想做奶香荷葉餅這道美食,那么請你認(rèn)真讀完上面的方法步驟,然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。
吃得好,我們才能擁有更健康的身體,不過現(xiàn)在有很多人卻忽略了這一點(diǎn),往往要等到疾病發(fā)生了才去重視飲食,其實(shí)奶香紅薯餅的做法簡單,味道可口,只要簡單的幾個步驟就可以讓自己和家人品嘗到美食,又保證了健康,何樂而不為呢?
2、放在蒸鍋中 隔水 開鍋蒸十五分鐘
3、蒸熟的紅薯放在一個碗里,(紅薯太大了,我只用了它的三分之一)用平底勺子按碎,成泥狀
4、加入兩匙奶粉 一匙白糖拌勻
5、在加入20克面粉拌勻
6、拌好后是下圖這樣。我加的面粉少,加多了,紅薯味就沒那么濃了。親可以根據(jù)自己的喜好在適量加些面粉
7、鍋中抹一層油,開小火,用小勺子舀一匙步驟6,放在鍋中,按平 盡量弄圓些。
8、開中火 待凝固,煎至金黃時用鏟子番面,煎至另一面。煎熟盛出
9、依次煎好全部,裝盤開吃。香 甜 軟 糯
10、成品圖
奶香紅薯餅的做法極為簡單,美味又健康,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠你值得擁有,趕快行動起來吧。
奶香手撕餅是北方人特有的面食情結(jié),說起面食,在北方人的餐桌上總是少不了的,而每每遇到集市上叫賣的手撕餅,陣陣飄香,總是會勾起購買的欲望,只是那些小作坊的衛(wèi)生狀況,讓人望而卻步。還是做DIY的健康食品吧。家常的味道,香飄四溢!那怎么能錯過呢,今天我們就來學(xué)習(xí)一下香噴四溢的手撕餅吧。
用料
面粉220克
黃油40克
鹽3克
30度左右的涼開水約120克
奶香手撕餅的做法
黃油隔熱水溶化后稍微冷卻一下加入40克面粉,再倒入鹽,用勺子攪拌均勻,制成油酥備用
把180克面粉倒入容器中,分次倒入溫水,一邊加水,一邊用筷子攪拌,待面粉呈雪花狀后,用手揉成光滑的面團(tuán)兒,蓋上保鮮膜,餳約20分鐘
把餳好的面搟成約3mm厚的面片,用勺子在搟開的面片上抹上均勻的一層酥油,從一端卷到另一端
把面卷好,按平后用刀切開,一切為二,然后把兩條面合并在一起,卷成卷兒,蓋濕布松弛20分鐘后
再用手按平,然后用搟面杖搟成薄薄的一張餅
平底鍋燒熱后倒入一點(diǎn)油,放入薄餅,蓋上蓋子,用中小火烙制。一面烙約1分鐘時,在表面刷薄薄的一層油后,翻面兒再烙,反復(fù)2次,呈金黃色餅就好了小貼士
1、面盡量活的軟一起,醒發(fā)的時間也一定不能少。
2、搟的薄一些,成品會更酥。
3、烙的時候勤翻面。
4、制作油酥沒有黃油,可用普通食用油代替,也可用牛奶帶替清水活面。
根據(jù)以上的做法,我們知道餅是北方人的情結(jié),要做好一款好吃的餅,除了技巧做的人的心意也是非常的重要,而且做好的關(guān)鍵是在和面的時候,這個時候的水分和力度是非常的重要的一件事,而且很多人是沒有注意到醒面的重要性,所以做好也是不簡單的,希望大家能學(xué)會這個面食的做法。
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目,看到自己非常眼饞。下面介紹奶香紅糖芝麻餅的做法,自己準(zhǔn)備好食材,開始做吧
2.21牛奶酵母一邊倒入面粉中,一邊用筷子快速攪拌,直至面粉全部呈大片的雪花狀。
3.揉合,成光滑的面團(tuán)。
4.發(fā)酵至兩倍大。
5.1均勻地涂抹一層芝麻醬。
6.2排氣,充分揉搓均勻后取雞蛋大小一團(tuán)面出來,盡量搟成方形,越薄越好。
7.均勻地灑上一層紅糖。
8.沿長的一邊卷起,要卷緊。
9.從一頭卷起,呈蝸牛狀,如圖所示。
10.收口處壓實(shí),先用手掌壓扁,再輕輕搟開。
11.平底鍋刷一層油,稍熱后放入做好的餅子,用微火加熱,加蓋。
12.約5分鐘后開蓋進(jìn)行翻面,同樣用微火加熱,至餅子熟透即可。
也許你家中有人會做奶香紅糖芝麻餅,但是相信做法卻是不一樣的。所以,為了體會這份區(qū)別,你應(yīng)該自己動手做一下,只有自我的付出,才會體會到它價值的所在。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)做菜了,小編這就為大家介紹奶香蔥花餅。
2.1鍋內(nèi)倒入少量油,輕輕晃動鍋使油沾滿鍋底,油燒6成熱時,關(guān)小火,用小湯勺將面粉一勺一勺的舀到鍋里(用勺背將面粉攤薄些,熟的快)
3.2邊加牛奶邊攪拌成稀糊狀,放幾滴香油、適量鹽、一點(diǎn)胡椒粉攪拌幾下
4.一面煎的微黃時,用筷子翻面煎另一面。兩面都煎好,基本就熟了,旁邊準(zhǔn)備一個盤子,將熟的撿出來,然后繼續(xù)添新的面糊
5.誘人的奶香蔥花餅,一口一個,好吃好看又營養(yǎng)
也許關(guān)于奶香蔥花餅的版本你已經(jīng)吃過很多,但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道?為了滿足好奇心,你真的可以自己動手嘗試一下的。
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子,而對于大多數(shù)人來說,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了,接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里,如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜,是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。下面,小編就來為你支招,教您如何做好奶香土豆蛋餅。
2.2先將土豆煮熟,剝好皮備用。
3.將洋蔥絲放入鍋中用適量橄欖油炒熟。(這個鍋的傳熱非常快,我都一直用著中小火。)。
4.3顆雞蛋打入碗中,加入一勺糖,奶酪絲,牛奶,胡椒粉,鹽,伴均勻。
5.將煮熟的土豆片放入鍋中慢慢煎一下,倒入雞蛋。此時迅速轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)樱尩耙焊采w均勻。
6.蛋稍稍凝固時,轉(zhuǎn)成最小火,慢慢煎熟即可。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對奶香土豆蛋餅感興趣的,我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養(yǎng)的食物,趕快去試試。
奶香紫薯餅的做法,沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準(zhǔn)備好,然后按步驟開始做,記得控制好火候。
2.1將熟透的紫薯用勺子趁熱壓成泥,取170克左右的紫薯泥與100克甜煉乳攪拌均勻成餡料,備用。如果喜歡特別甜的味道,可以在餡料里再加入適量白糖,或者甜煉乳。
3.2蓋好壓力鍋,選擇豆/蹄筋鍵,至壓力鍋報警保溫,取出壓熟的紫薯,放到盆里。
4.12純牛奶加溫一下,與面粉和成光滑的軟面團(tuán)。
5.21將盆蓋上蓋子,面團(tuán)醒幾分鐘。這時候,可以準(zhǔn)備白芝麻,搟面杖,餅鐺,植物油。。。我用的是花生油,其他的植物油也都是可以的哦。
8.12切成小劑子,按扁。
9.21搟成餅片,放入紫薯餡兒。
10.一只手托住餅片,一只手的虎口將餅收上口。
11.餅的收口處一定要集中捏成一個尖狀。
12.用手將餅壓一下。
13.餅的一面在白芝麻里沾一下,再用手按一按,讓芝麻跟面皮貼合的緊密一些。
14.餅鐺開上下火,用刷子刷上薄薄的一層油,放入紫薯餅,蓋上餅鐺。
15.當(dāng)餅鐺周圍冒出熱氣的時候,打開餅鐺,在紫薯餅表面刷上少許油,翻面,蓋上餅鐺,等餅鐺冒熱氣的時候,翻面。
16.紫薯餅的每面各煎兩次,至兩面都出現(xiàn)金黃色,即可。我煎的紫薯餅,餡兒有點(diǎn)冒了,可是露出一些濃濃的紫色,看起來更有食欲呢,HOHO!我11歲的女兒從小就喜歡跟我一起動手嘗試做各種東西,她這次還發(fā)明了紫薯餅的另一種做法,哈哈:和面團(tuán)的時候,不加牛奶,將面餅搟成大大的,薄薄的,多包入一些紫薯餡兒,沾上芝麻,入餅鐺烙至兩面金黃色,然后蘸煉乳吃,我感覺比小餡兒的紫薯餅還要可口呢。大家可以自由發(fā)揮,也許會做出更好吃更美味的紫薯餅哦!
奶香紫薯餅雖然很平凡,但是如果自己做,吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”,肯定馬上就會動手來做了。
定期去旅游,當(dāng)作給自己的獎賞。到外面看看風(fēng)景,也可以愉悅自己,從而更加健康。而外出游玩,必然會享受到“舌尖上的美食”,你必然會留戀。而留戀之余,你或許可以自己在家學(xué)著做。那么,現(xiàn)在我就給大家介紹一下奶香玉米餅的做法。
2.212在準(zhǔn)備好的面粉中加入一個雞蛋,再加入鹽等調(diào)味料。
3.再加入適量的甜玉米粒。
4.將胡蘿卜切成薄片。
5.用模具將胡蘿卜按壓成小花。
6.再準(zhǔn)備好一些芹菜葉。
7.在燒熱的小鍋中刷層薄薄的油。
8.倒入適量的玉米面粉糊。
9.在面團(tuán)上方將胡蘿卜花放在上面。
10.再在下面放些芹菜葉擺好。
11.小火慢慢煎熟凝固后,在上面刷層油,翻過面后離火用余溫炕下就好。
12.放入廚房紙巾上吸下油。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下奶香玉米餅。
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