蟹肉小卷壽司的做法
冬季養(yǎng)生小常識(shí)做法。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“蟹肉小卷壽司的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯，看到美味佳肴，上桌的時(shí)候都快流口水了，這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來(lái)做的，小編現(xiàn)在給大家介紹蟹肉小卷壽司，自己看完自己去廚房做一下。
2.冷水下鍋，煮開(kāi)煮熟待用。
3.黃瓜半根，去籽切條。
4.紅蘿卜切條。
5.煎鍋中加少許色拉油煎熟胡蘿卜，這樣胡蘿卜的那股味道就不重了，因?yàn)橛械娜顺圆粊?lái)，不煎也是可以的。
6.雞蛋一個(gè)。
7.打散后，煎成一張蛋餅。
8.腌酸蘿卜適量，切條待用。
9.沙拉醬適量。
10.煮好的蟹肉棒打開(kāi)，放上黃瓜，酸蘿卜，蛋皮，胡蘿卜，沙拉醬。
11.卷好后的。
12.切小段即可。
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會(huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天，得知蟹肉小卷壽司全部做法的你，可以真正改變自己了。
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我們都知道做壽司，壽司中所需要的一些食材問(wèn)題，每個(gè)人都有自己不一樣的方法，因?yàn)椴煌娜讼矚g吃的東西各不一樣，所以做壽司的過(guò)程當(dāng)中，里面的一些料理選擇各不相同，而下面要為大家介紹的是蟹肉壽司的做法，本身就喜歡吃蟹的朋友，可以嘗試這樣的食用方式。
米220g、熟白芝麻1大匙、罐裝蟹肉100g、黃瓜1根、干香菇6個(gè)、紫菜1枚、蔥花少量。
調(diào)料：
a)醋2大匙、糖2大匙、鹽1小匙；
b)糖1大匙、醬油1大匙、酒1大匙。
做法：
1、米洗凈后瀝干水，放置30分鐘，加同量的水(220g)煮熟，趁熱拌上a)的調(diào)料，待冷卻;
2、蟹肉除去軟骨，用手撕碎;
3、香菇用溫水泡軟，切成碎末加b)的調(diào)料煮熟;
4、黃瓜切成薄片，紫菜切成4等分;
5、壽司模型用醋水蘸濕，底部鋪上葉片， 填入一半高度的壽司米飯，鋪上紫菜、香菇、黃瓜，再 填上一層壽司飯;
6、最上層鋪上蟹肉，加蓋壓緊，用刀切成小塊，撒上蔥花.
上述就是蟹肉壽司的做法，因?yàn)槲覀兌贾篮芏嗳硕枷矚g吃蟹肉，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，所以換一種食用方式，就可以給你帶來(lái)不一樣的美食體驗(yàn)，大家在掌握和了解它的這些制作方法步驟之后, 自己在日常生活當(dāng)中就可以嘗試制作。
我們大部分中國(guó)人對(duì)于日本之歌國(guó)家都會(huì)有一定的仇視心理，因?yàn)楫?dāng)年的南京大屠殺，這是所有中國(guó)人都無(wú)法忘卻的痛，但是那也不是所有日本人的錯(cuò)，要怪只能怪當(dāng)時(shí)的執(zhí)政者，還有那些軍閥。事實(shí)上日本還是有好多方面值得我們借鑒學(xué)習(xí)的，就比如：電子產(chǎn)業(yè)，不得不說(shuō)日本的電子產(chǎn)品還是相當(dāng)不錯(cuò)的。
除了電子產(chǎn)品，還有一樣?xùn)|西收到很多中國(guó)人的喜愛(ài)，那就是壽司卷。其實(shí)，所謂壽司卷說(shuō)白了就是米飯加點(diǎn)菜，再用海苔卷起來(lái)就是了。話雖如此，實(shí)際上，壽司卷做起來(lái)可沒(méi)這么簡(jiǎn)單。下面就來(lái)介紹下壽司卷的做法。
壽司卷做法：
主料：干米飯，最好做米飯時(shí)加些油．
壽司醋，沒(méi)有就用白醋．用于拌米飯． 蔬菜：如黃瓜條，蘿卜條，萵苣條等質(zhì)地脆的蔬菜，事先腌一下．好切的都可以． 也可加水果條，如蘋(píng)果等． 雞蛋皮或炒熟雞蛋碎，金槍魚(yú)罐頭等． 最重要的是片狀的紫菜，有專門(mén)的壽司紫菜．
工具為壽司簾子，竹制．里面要墊一層干凈的紗布．
制作流程
(1)將米洗凈，浸泡2小時(shí)后瀝干水份，放入有細(xì)孔的碗形篩中，用電鍋蒸熟后取出。將調(diào)味料A拌勻，加到煮好的白飯上，不停攪拌至涼，即為壽司飯。
(2)把蛋打散，加入鹽，用平底鍋煎成蛋皮，再切成1公分寬的條狀備用。小黃瓜1片切絲，海苔片剪對(duì)半，雞塊用熱油炸3～4分鐘，取出后切1公分寬條備用。
(3)在竹簾上先鋪一張保鮮膜，再鋪上1又1/2碗壽司飯，然后放上海苔片，前端要留出約2～3公分的大小，中間放入1/2份量的材料，并擠入沙拉醬，撒上白芝麻，即可卷起，再拉緊固定。把保鮮膜打開(kāi)后，均勻沾上海苔粉，然后再把保鮮膜包起，讓海苔粉固定，切片后去掉保鮮膜即可擺盤(pán)。
花式壽司
菜系及功效：日本料理 、精品主食 、甜品/點(diǎn)心 、青少年食譜 .口味：酸甜味
工藝：其他
壽司卷的制作材料：
主料：稻米300克,雞蛋70克,豬肉(瘦)125克,絲瓜50克,胡蘿卜50克,紫菜(干)300克
調(diào)料：白砂糖60克,白醋60克,醬油50克,葫蘆50克,姜2克
教您壽司怎么做，如何做壽司才好吃
1. 米洗凈，裝器皿中，用2杯水浸泡1小時(shí)；
2. 瓠瓜絲用熱水浸泡30分鐘撈出，另加糖15克以及醬油半杯，覆上微波薄膜；
3. 與米一起放入爐內(nèi)，用高火煮10分鐘后，再用中火加熱12分鐘；
4. 把飯取出，靜放3分鐘后，趁熱拌入白糖、醋；
5. 瓠瓜絲切成段，姜及黃蘿卜也切成條絲狀備用；
6. 取一張紫菜皮擺平，鋪上飯，再鋪適量的肉松（豬肉剁細(xì)）、姜絲、瓠瓜絲、黃蘿卜絲、蛋（雞蛋打散煎成餅皮）皮，卷成筒形，再切塊即可食用。
其實(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中，除了少數(shù)來(lái)自日本正宗的壽司卷之外，現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的幾乎都是我們中國(guó)人自己制作的壽司卷，味道也是相當(dāng)鮮美的，而且品種還很多，由此可見(jiàn)我們中國(guó)人的心靈手巧，還有就是比較善于學(xué)習(xí)的。
冬天來(lái)了，家常壽司卷非常適合在這個(gè)季節(jié)使用，極為滋補(bǔ)健康，必須要準(zhǔn)備好新鮮的食材，在制作過(guò)程中非常簡(jiǎn)單易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能過(guò)少，從人口來(lái)加入水，因?yàn)闇攀亲顬檎T人的。
2、米飯趁熱加入壽司醋，和熟黑白芝麻拌勻
3、青瓜、胡蘿卜切絲，火腿腸切條
4、把紫菜放到壽司竹簾上，粗糙的一面朝上
5、放入一碗米飯，均勻攤開(kāi)，上邊留1cm不要放米飯
6、擠上千島醬
7、在底部依次放上火腿腸、胡蘿卜、青瓜，這些都不能放太多了，要不等會(huì)很難卷哦
8、利用竹簾卷起來(lái)，邊卷邊把這頭的竹簾拉出來(lái)，注意別把竹簾一起卷進(jìn)去哦，準(zhǔn)備卷完時(shí)用手粘一點(diǎn)水粘到留下不放米飯的紫菜上，方便縫合。
9、最后卷完，再把竹簾全部卷一圈，整條拽緊一遍
10、重復(fù)做好第二個(gè)
11、用刀切成小節(jié)，刀要粘點(diǎn)水就好切了
12、配上沙拉醬或者芥末，慢慢享用吧
其實(shí)我們并不一定要吃多貴的東西，但一定要吃得健康，家常壽司卷的做法很簡(jiǎn)單，它所含有的營(yíng)養(yǎng)素也是非常多的。
我們很多時(shí)候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實(shí)自己首先要開(kāi)始動(dòng)手做一道菜，下面介紹里卷壽司的做法，先自己動(dòng)手嘗試做一下。
2.將雞蛋打散煎成蛋餅，切條。
3.胡蘿卜切條，開(kāi)水煮軟。
4.黃瓜切條、大根切條、火腿腸切條。
5.取一個(gè)壽司簾，放保鮮膜，放一張海苔。
6.倒入少許米飯。
7.米飯從左自右，從上至下鋪好，蓋住海苔。
8.翻面，使米飯放在底層。
9.放上喜歡的菜和雞蛋。撒上少許肉松。
10.自下而上卷起來(lái)。卷的時(shí)候注意，隨著卷動(dòng)慢慢揭掉保鮮膜。
11.全部卷好后再用保鮮膜卷一下。
12.可以放冰箱冷藏10分鐘，便于切塊。切的時(shí)候?qū)⒈ｕr膜揭掉即可。
想要做好菜，其實(shí)難度不是特別大，主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟，先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料，然后就開(kāi)始做一下這道里卷壽司
世界如此美好，你怎么忍心讓自己生??？一個(gè)人生病的原因有很多，但很多都是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動(dòng)手來(lái)做。下面，就請(qǐng)大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于吐司壽司卷。
2.把吐司的硬邊切掉。
3.青瓜洗凈切小條狀。香腸、蟹棒炸過(guò)切半，蛋黃打散煎成蛋餅切條狀。
4.海苔鋪在壽司席上把吐司鋪在上面。
5.涂上一層厚厚的沙拉醬在吐司上。
6.把材料全部排在吐司的中間。
7.然后慢慢地把它卷起來(lái)。
8.吐司壽司卷就卷好咯！
9.再把它切下裝盤(pán)，完成了！
小編今天介紹的這道美味吐司壽司卷的做法其實(shí)并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達(dá)到你想要的效果，吃到美味佳肴！
其實(shí)很多時(shí)候，做菜不僅自己吃的開(kāi)心，而且還能陶冶情操，讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜，下面就給大家介紹一道墨西哥卷壽司的做法
2.212將所有的材料準(zhǔn)備好。
3.將一個(gè)雞蛋煎成雞蛋餅。
4.黃瓜、蘿卜、大根切成小條。
5.1將米飯倒入，鋪勻成四方形。
6.2卷簾上放保鮮膜。
7.將肉松擺在中間位置。
8.把黃瓜、蘿卜、大根條擺好。
9.將炸好的麻葉掰開(kāi)放在上面。
10.自下而上卷起來(lái)，邊卷邊揭去保鮮膜。
11.卷好的飯團(tuán)再用保鮮膜包起來(lái)卷一會(huì)。
12.揭去保鮮膜，將飯團(tuán)放在雞蛋片上。
13.卷起來(lái)。
14.包上生菜。
15.再用食品袋或者防油紙卷好即可食用。
常年吃外賣的你，如今掌握了墨西哥卷壽司做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來(lái)的東西絕對(duì)別有一番風(fēng)味。
吃出來(lái)的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來(lái)教您有關(guān)米奇壽司卷的做法。
2.胡蘿卜削出兩個(gè)圓柱形和一個(gè)凹槽的月牙形，如圖
3.胡蘿卜放入鹽水中泡一會(huì)
4.胡蘿卜放入湯鍋里煮熟
5.黃瓜用切片器切好
6.小西紅柿切成花瓣?duì)?/p>
7.壽司模具里放入一張海苔
8.在海苔上放一層米飯，放入月牙形的胡蘿卜，在放一層米飯，放入圓柱形的胡蘿卜，然后再放一層米飯，再用壽司模具壓緊
9.用刀一個(gè)個(gè)切開(kāi)
10.擺盤(pán)，放入黃瓜片和小西紅柿花，可愛(ài)的米奇壽司卷做好了
今天介紹的這道米奇壽司卷的做法，你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧！懂得了方法，更重要的去實(shí)踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動(dòng)吧！
人為財(cái)死鳥(niǎo)為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對(duì)于當(dāng)今社會(huì)而言，卻不完全這樣，因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场薄Ｒ驗(yàn)槌缘牟唤】?，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好豆腐皮蟹肉卷。
2.2豆腐皮蟹肉卷：將肉末加生抽、黃酒、鹽、蔥姜碎拌勻后再加入蟹肉，每張豆腐皮切成四小張
3.像疊包袱一樣疊好以此類推全部包好
4.平底鍋入少油將豆腐卷入內(nèi)兩面煎黃，加入一點(diǎn)生抽、鹽和黃酒小火煮十分鐘即可
5.干焙茄子，茄子去皮洗凈切滾刀塊擠去多余的水分，炒鍋入油待油熱時(shí)倒入茄子翻炒茄子軟榻后放入一點(diǎn)老抽、豆豉和蒜瓣小火翻炒最后加少糖兜勻
6.將豆腐皮蟹肉卷放入焙好的茄子中一同燴五分鐘左右起鍋裝入盤(pán)子里
也許你以前吃過(guò)豆腐皮蟹肉卷，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來(lái)的吧，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蟹肉小卷壽司的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生小常識(shí)做法”專題。
