湯種葡萄干小餐包的做法
男性養(yǎng)生葡萄干核桃。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“湯種葡萄干小餐包的做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
隨著競爭的日益激烈，越來越多人開始加班加點(diǎn)，飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了，長期如此，身體健康就很可能會有問題，其實(shí)，湯種葡萄干小餐包的做法簡單，即使時間少，大家也不妨自己在家做來吃。
2、和好的面團(tuán)放溫暖出發(fā)酵至兩倍大，發(fā)好的面團(tuán)取出排氣，均勻分割成小面團(tuán)
3、取一個小面團(tuán)包入葡萄干
4、搓圓
5、全部包好的生面包，繼續(xù)放溫暖處發(fā)酵至兩倍大后，表面刷蛋液，此時一定要輕輕的刷，不然表皮會皺。
6、個人覺得薄薄的刷一層蛋液上色不會很深，顏色比較好看，刷好后表面撒點(diǎn)芝麻點(diǎn)綴下
7、入烤箱，上下火170度，10分鐘左右，請根據(jù)自身烤箱調(diào)節(jié)溫度時間
湯種葡萄干小餐包這道菜做法簡單，不會耽擱人們太多時間，閑暇之余做一道菜，盡情的享受美味，這就是生活。
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朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無力吐槽？當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下南瓜葡萄干餐包的做法吧。
2.212將除黃油、葡萄干以外的材料按照先液體后粉狀物的順序添加進(jìn)攪拌桶中（按主料的先后順序即可）。牛奶先加100克，剩余的50克在和面過程中根據(jù)面團(tuán)的粘合度慢慢添加。
3.1加入洗干凈并瀝干水份的葡萄干。繼續(xù)和面5分鐘。
4.2廚房機(jī)和面30分鐘左右后，可以拉出薄膜，表明面團(tuán)已到擴(kuò)展階段。
5.將攪拌桶蓋上保鮮膜，進(jìn)行第一次的基礎(chǔ)發(fā)酵。
6.發(fā)酵至原面團(tuán)的2倍大小。
7.1松馳后將面條一一搟成橢圓形。
8.2發(fā)酵結(jié)束后，分割成60克/個，一共分割了12個。分割后揉圓松馳15分鐘，便于搓成長條狀。
9.1搓成20-25CM左右的長條。
10.2自上而下卷起，封口處捏緊。
11.將搓長的面團(tuán)擺成倒6字。
12.將壓在下面的一條翻上來，將長出來的一頭從下方塞進(jìn)圓洞中。
13.整理一下。
14.將整形后的12個小辮子擺入鋪上油紙的烤盤中。放進(jìn)烤箱中進(jìn)行第二次發(fā)酵。
15.發(fā)酵完畢的狀態(tài)，一定注意不要過度發(fā)酵，否則辮子部位會被撐破，吃起來還是那個味道，就是樣子不大好看啦。
16.烤箱180度預(yù)熱后，上下火，中層，20分鐘。在烤到15分鐘時，餐包表面上色，加蓋錫紙，改為上火再烤5分鐘即可。
17.餐包米爐，一共12個，早餐被消滅掉了10個，只剩下2個可以被我?guī)У焦撅@顯。
18.內(nèi)部組織。
19.就連餐包的底部的顏色都那么漂亮，金燦燦??！
當(dāng)全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴，看著他們品味美味的笑容，我想主婦們是最高興的，那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的南瓜葡萄干餐包。
做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實(shí)，做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些，下面，小編就為您介紹葡萄干杏仁全麥小餐包的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
2.121面團(tuán)放入面包機(jī)中，啟動dough檔，完成兩個揉面程序（即2個30分鐘）后，
3.212將（一）中的高筋面粉、鹽、細(xì)砂糖、混合拌勻，依次加入酵母奶、打好的蛋液、剩余溫牛奶分別攪勻，初步揉成面團(tuán)。
4.加入室溫融化的黃油、
5.葡萄干，再揉一個揉面程序（30分鐘），至面團(tuán)完全擴(kuò)展。
6.1兩小時后面團(tuán)發(fā)酵至原來的2.5倍大。發(fā)酵好的面團(tuán)用食指沾一點(diǎn)冷水，插入面團(tuán)中央，凹洞不回縮，面團(tuán)不回縮即為發(fā)酵成功。
7.2取出揉好的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，放在烤箱里進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵約2小時。（我采用的方法是：烤箱打熱一下就馬上關(guān)掉，并在烤箱內(nèi)放一碗滾水，讓蒸汽保持烤箱內(nèi)的潮濕環(huán)境）
8.取出輕揉面團(tuán)，使氣體排出，
9.分成9份，滾圓放入烤盤。
11.把杏仁放入保鮮袋中，用搟面杖壓成碎顆粒。
12.二次發(fā)酵完成后，在面包表面刷上蛋水液，撒上杏仁碎。
您只要按照小編的介紹，準(zhǔn)備好要用的食材，按照步驟一一開始，相信美味的葡萄干杏仁全麥小餐包一定會出自您的手筆哦。
我們是一個追求美食的民族，對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道葡萄干全麥餐包的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.21中種切小片，跟主面團(tuán)（除了黃油及果干）其他材料一起攪拌至面筋擴(kuò)展（面團(tuán)不在濕黏），加入軟化的黃油，繼續(xù)攪拌至吸收，面團(tuán)達(dá)到餐包所需要的擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)
3.葡萄干先用廚房紙吸去水分。將面團(tuán)拉開，果干均勻的鋪好，再將面團(tuán)，折疊，揉搓，直至果干分布均勻
4.完成~將面團(tuán)滾圓，表面盡量沒有露出果干。放溫暖濕潤處發(fā)酵至2倍大。約50分鐘
5.手按不會彈。內(nèi)部酥松感
6.大致畫畫，分割15分。每個約62g左右。滾圓，松弛約15-20分鐘
7.最后發(fā)酵約30-35分，劃刀口。用篩網(wǎng)曬一點(diǎn)面粉。十字形割包如圖，應(yīng)該是3刀不是2刀哦
8.最后，烤箱190度，烤約18-20分鐘
喜歡下館子吃飯，這可是一個不好的習(xí)慣，為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧，趕快去廚房試試今天的葡萄干全麥餐包。
對于中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓小編來介紹一下如何來做葡萄干辮子包這道菜。
2.21后油法，連揉在摔把面團(tuán)揉光滑，至可以拉出薄膜，蓋上保鮮膜，室溫下（28度~30度）發(fā)酵50分鐘左右；
3.1基礎(chǔ)發(fā)酵完成，取出面團(tuán)，壓扁排氣，分割成9份；
4.2發(fā)至1.5~2倍大，手指沾面粉插下去，面團(tuán)不回縮不坍塌即可；
5.滾圓，蓋上保鮮膜松弛15分鐘；
6.取一份面團(tuán)，壓扁，用搟面杖稍搟面長，放入一份泡軟的提子干；
7.面團(tuán)卷起，把提子干包在里面，其他面團(tuán)一次卷成長條，3條為一組；
8.把3條長條的粘在一起，壓實(shí)；
9.編成辮子，收尾處壓緊；
10.依次編成3條辮子，排進(jìn)烤盤，放進(jìn)烤箱進(jìn)行最后發(fā)酵，烤箱里放一碗熱水，打開發(fā)酵檔，30分鐘；
11.最后發(fā)酵完成，取出熱水和烤盤，預(yù)熱烤箱180度，刷一層全蛋液，灑上芝麻；
12.烤盤放進(jìn)烤箱中層，上下火，180度，15~18分鐘，烤至面包上色即可；
離開了媽媽的襁褓，要你獨(dú)自做飯做菜，似乎不怎么現(xiàn)實(shí)。但是現(xiàn)如今知道了葡萄干辮子包的做法，你真的可以動手做一下，這不僅美味，而且還很健康。
怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)葡萄干小蛋糕這道菜的做法。
2.1用打蛋器打到發(fā)白，體積變成原來的兩倍左右。
3.2蛋黃加30克糖。
4.12蛋白加入幾滴白醋，先用慢速打到呈粗泡。
5.21然后分三次加入15克糖，快速打到出現(xiàn)紋路狀，最后呈現(xiàn)小玩勾的九分發(fā)狀態(tài)。
6.取三分之一的蛋白加入到做法1的蛋黃中。
7.用刮刀攪拌均勻。
8.1篩入低筋面粉。
9.2加入剩余的蛋白，輕輕的從容器的底部刮起拌均勻。
10.用刮刀拌成均勻的面糊。
11.將面糊倒入紙模內(nèi)，九分滿。
12.均勻的撒上椰蓉。
13.葡萄干加水泡軟。
14.泡好的葡萄干，擦干表面的水份，擺在表面。
15.烤箱預(yù)熱，160度，上下火，烤20分鐘。
有時候家庭聚會，總是被自己的親人抱怨，不會做菜，大家沒有口?！，F(xiàn)在不用擔(dān)心，看著上面的步驟，自己趕緊學(xué)習(xí)做一下葡萄干小蛋糕
對于很多人來講，飲食健康并不容易做到，其實(shí)，有很多家常菜都很簡單，并非有些人想的那么難，比如說葡萄干紙杯小蛋糕的做法就很簡單，只要掌握好方法，做出來的這道菜肴并不輸給一些山珍海味。
2、雞蛋打入無油無水的碗里。
3、加入白砂糖。
4、電動打蛋器快速打散雞蛋和白糖。
5、大泡的時候轉(zhuǎn)低速繼續(xù)打發(fā)。使大泡轉(zhuǎn)為小泡。
6、低速打至蛋糊細(xì)膩顏色變淺，出現(xiàn)紋路。
7、加入葡萄干，低速打1-2分鐘。就可以了。
8、面粉過篩入打好的雞蛋糊。
9、加入玉米油。
10、用橡皮刀由下往上翻伴，一邊翻伴一邊轉(zhuǎn)動碗。不要左右轉(zhuǎn)圈攪拌。這時烤箱預(yù)熱160度。
11、這是拌好的面糊。
12、倒入紙杯8分滿。
13、用力震幾下紙杯，把氣泡震出?？鞠湔{(diào)上下火，中層，烤160度，30分鐘。
14、出爐了，晾涼后就可以吃啦！
有條件的話，在家里自己做飯還是值得提倡的，此時不妨了解一下有關(guān)葡萄干紙杯小蛋糕的做法。
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