紫薯麻花面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紫薯麻花面包的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F(xiàn)在，就請大家跟我一起來學(xué)著如何做好紫薯麻花面包。
2.21當(dāng)面團(tuán)增大到兩倍時，分隔成5份，揉圓，蓋保鮮膜醒發(fā)松馳15分鐘。
3.松馳結(jié)束后，將面團(tuán)搟成橢圓型。
4.鋪上事先準(zhǔn)備好的紫薯泥（收口外不要鋪，否則就捏不緊口了）。
5.從一邊開始卷起，捏緊收口處，收口朝下放置。
6.用刀從中間切開，頂部不要切斷。
7.兩股扭在一起，收尾處捏緊。
8.依次做好放在烤盤上，放溫暖濕潤處進(jìn)行最后發(fā)酵。
9.發(fā)至兩倍大時，用刷子在表面刷一層蛋液，撒上珍珠糖?？鞠漕A(yù)熱180度，上下火15分鐘即可（上色后記得加蓋錫紙）。
要想做好紫薯麻花面包這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動了。相信擁有強(qiáng)大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。
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吃是一個人生存的最根本需求，而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你，是時候自己動手學(xué)做一下飯菜了。今天，小編就先來教你如何做好紫薯面包。
2.21啟動和面程序20分鐘。
3.1面團(tuán)能拉出薄膜，達(dá)到擴(kuò)展階段就可以做面包了.
4.2放入黃油繼續(xù)攪拌30分鐘。
5.面團(tuán)發(fā)酵至2---2.5倍大小。
6.分割，滾圓，排出空氣，松馳10分鐘.
7.面團(tuán)整理成圓形，包入紫薯餡，包成圓形再壓扁.
8.用剪刀剪8處。
9.放溫暖處 發(fā)酵至2倍大左右，刷上蛋液，中間放上芝麻。
10.放入己預(yù)熱的烤箱190度，烤15分鐘左右 放涼，出爐。
上面關(guān)于紫薯面包的做法雖然看起來有點繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動手了，相信你的動手能力也非常強(qiáng)。
怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)紫薯肉松麻花卷這道菜的做法。
2.212紫薯蒸熟去皮碾成泥。
3.將發(fā)酵好的面團(tuán)放在面板上，加入食用堿，利用拉伸方法揉面。
4.大約不到10分鐘，面團(tuán)就可以拉出薄膜，要知道，這種狀態(tài)的面制作出的饅頭，是非常筋道適口的。
5.1逐個搓成長條。
6.2將揉勻的面團(tuán)分成小劑子備用。
7.按圖所示打結(jié)。
8.將壓在底下的條翻轉(zhuǎn)過來穿過去。
9.下部擰成8字狀。
10.將壓過去的那根長條塞進(jìn)8字口中，一個麻花卷即制作完成。
11.在制作好的麻花卷上，撒入肉松，蓋上濕布餳10分鐘。
12.餳發(fā)完畢后，放入蒸屜，大火燒開水后，小火蒸12分鐘。
13.關(guān)火后，虛蒸1-2分鐘，打開鍋蓋，即可食用。
也許之前你沒有吃過紫薯肉松麻花卷，也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心，順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
對于大多數(shù)現(xiàn)代人來說，幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的，因為他們都很忙。而一個忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會自己動手做飯吃?，F(xiàn)在，小編就來為大家說下有關(guān)紫薯花朵面包的做法。
2.120分鐘后，將黃油放入，繼續(xù)執(zhí)行完揉面。
3.2選擇發(fā)面工作檔和面。
4.12第一次發(fā)酵到原來的2倍大，用手輕輕將面團(tuán)擠壓排除氣泡。
5.21紫薯去皮切薄片，放入蒸鍋大火蒸熟；趁熱壓成泥，放入奶酪拌勻揉成20g一份的圓球。
6.取出面團(tuán)分成所需要的份數(shù)，揉成圓形，進(jìn)行15分鐘中間發(fā)酵。
7.取一面團(tuán)按扁，包入紫薯球收口，用手掌搓圓。
8.切成8個切口，順時針將切口處豎起；然后用手掌按壓一下，再適當(dāng)搟圓。
9.面團(tuán)整理呈花朵形狀后，入烤箱進(jìn)行最后一次發(fā)酵。
10.發(fā)酵完成后取出，在表面刷一層雞蛋液；用搟面杖略蘸芝麻做花蕊點綴。
11.烤箱預(yù)熱，180度，中層、上下火、15分鐘，烘烤上色即可。
很開心小編為大家今天分享的紫薯花朵面包的做法，如果很合您的口味，那不妨就去試試吧，相信您一定會愛上它的味道。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)紫薯芝麻面包這道菜的做法。
2.其中一份紫薯混進(jìn)A材料的黃油和白糖,攪拌均勻分成若干分.
3.B材料黃油除外,面粉過篩和其他材料混合面包機(jī)和面,第一次和面完成加入溶解的黃油繼續(xù)和面15分鐘.面和好后,醒發(fā)面團(tuán).
4.醒發(fā)好的面團(tuán)也分成若干分,用手壓成扁型把紫薯團(tuán)包進(jìn)里面,收口揉光滑,收口朝下放在涂了黃油的錫紙上醒發(fā).
5.醒發(fā)到面團(tuán)漲大1.5倍時,在面包上刷上一層薄薄的雞蛋液,撒上芝麻.
6.烤箱預(yù)熱220度,面包帶烤盤一起推進(jìn)烤箱,上下火200度烤10分鐘,調(diào)180度繼續(xù)烤至焦黃.
7.這個面包烤好后,常溫可以放兩三天,也可以放冰箱密封保存,想吃的時候噴點水在上面烤一會就能回軟.很方便.
此時此刻，你肯定已經(jīng)對紫薯芝麻面包的做法有了自己的見解。那么就從現(xiàn)在開始做起來吧，相信你肯定能做出最美味的食物來。
進(jìn)入冬季時節(jié)，又到了亂燉的時刻了，紫薯花式面包的做法簡單容易，準(zhǔn)備好食材和佐料后就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了，根據(jù)個人喜愛加入色拉油、料酒、雞精等等，許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯的選擇，這些做法趁著冬季的時候趕快學(xué)一學(xué)吧！
2、啟動面包機(jī)和面30分鐘至出膜，然后蓋上蓋子第一次發(fā)酵，發(fā)酵好的面團(tuán)取出，揉幾分鐘充分排氣，分成大小相等的劑子，用手按扁，中間放上紫薯泥
3、像包包子一樣包好，收口朝下，用搟面杖搟成橢圓形
4、用刀在上面劃一些口中，只要把上面一層劃破看到紫色餡就可以
5、然后卷起來，整形成圓圈狀，兩端捏緊
6、放烤箱二次發(fā)酵，發(fā)至兩倍大時取出刷上全蛋液，撒上芝麻烤箱180度預(yù)熱，中層20分鐘即可
合理地安排好日常飲食，對于身體健康能起到很大的促進(jìn)作用，紫薯花式面包的做法簡單，有益健康。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于紫薯面包卷的介紹，自己趕緊開始動手吧
2.2將黃油除外的所有材料都放入面包機(jī)，按發(fā)面團(tuán)鍵和面，大約20分鐘
3.121夏季，關(guān)掉面包機(jī)讓面團(tuán)自然發(fā)酵，讓它發(fā)的很大或至滿桶
4.212面團(tuán)被揉的光滑且有彈性，輕輕的試著將面團(tuán)撐開，能拉出薄膜就可以了，若達(dá)不到就再重啟揉一遍
5.然后再用發(fā)面團(tuán)鍵揉面20分鐘，給脹大的面團(tuán)排氣
6.將面團(tuán)稱量等分成18個小劑子，并逐個揉成光滑的圓面團(tuán)，此過程也能讓面團(tuán)排氣更徹底
7.趁發(fā)面的空檔做餡料：將紫薯洗凈去皮，上蒸屜蒸至能用筷子輕易的穿插即可關(guān)火
8.將紫薯、黃油一起放進(jìn)保鮮袋
9.趁熱用搟面棍按壓著將其融合并搟成泥
10.取一個小面團(tuán)，滾成細(xì)長形，越細(xì)越好
11.搟成長形的薄片狀，中間位置放上紫薯泥，要留有邊緣，以防卷起來后紫薯泥外漏
12.小心著緊實卷起即可
13.逐個卷好后，整齊的排入烤盤
14.夏季放室溫再次的發(fā)酵，面包坯脹大發(fā)胖后，取出表面刷全蛋液
15.然后入烤箱，150度30分鐘烤焙即可
紫薯面包卷這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了，接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動手做之前，你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的，只有這樣做出來的菜才會最美味。
對于每個人來說，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來教教你如何去做紫薯螺絲面包。
8.基礎(chǔ)發(fā)酵好后，取出排氣，滾圓松弛15分鐘后，搟成長方形，翻面
9.在面片上鋪滿紫薯粉，自上而下卷起，底邊捏緊封口
10.平均分成10份，用快刀切割，可以用濕布擦拭刀片，會稍微好切一些
11.用刮板輕輕壓癟面團(tuán)
12.放入到紙模中，進(jìn)行二次發(fā)酵
13.發(fā)酵好后取出，表面刷蛋液
14.撒上開心果碎，放入預(yù)熱好的烤箱中進(jìn)行烘焙
潛心的鉆研才成就了紫薯螺絲面包，而當(dāng)你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病，說起營養(yǎng)健康，當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道紫薯栗子面包,讓家人吃得更健康。
2.122. 橙子清洗干凈后刮下外皮
3.213. 把一個中等大小的紫薯清洗干凈后去皮切成1厘米見方的丁
4.4. 栗子剝掉外殼,把栗子放在沸水里浸泡5分鐘即可把栗子外衣去掉
5.5. 把栗子切成三小塊
6.18. 把面團(tuán)放在涂有油的烤盤上，讓其再發(fā)酵40分鐘左右
7.26. 在面團(tuán)里把橙皮，紫薯丁和栗子塊加入面團(tuán)里和均勻即可7. 面團(tuán)發(fā)到兩倍大后取出整成圓形
8.9. 在面團(tuán)表層篩一層薄薄的面粉
9.10. 劃上幾條印子
10.11. 烤箱預(yù)熱250度，大概20分鐘后往烤箱里倒入一碗沸水，把烤盤放入烤箱下層，烤50分鐘即可
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的紫薯栗子面包給家人享用哦！
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